CN210782803U - 一种用于海产品加工的蒸煮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于海产品加工的蒸煮装置，涉及海产品加工机械设备技术领域，包括蒸煮箱体，蒸煮箱体的内部设置有电加热器，蒸煮箱体的内部沿其高度方向依次设置有搅拌机构与过滤机构，其中，搅拌机构，包括沿蒸煮箱体的长度方向设置的多个搅拌辊，搅拌辊由电机驱动，搅拌辊的外部等角度设置有多个搅拌桨，多个搅拌桨的长度不等；过滤机构，包括沿蒸煮箱体的长度方向依次等距设置的多个连接板，多个连接板与蒸煮箱体滑动连接，每两个连接板之间通过过滤网连接，连接板的底部通过复位弹簧与底板连接。本实用新型具有通过设置搅拌机构与过滤机构，能对海产品蒸煮中产生的渣滓进行过滤并清理，有助于保证蒸煮效果，提高蒸煮效率的效果。

Description

一种用于海产品加工的蒸煮装置

技术领域

本实用新型涉及海产品加工机械设备技术领域，更具体地说，它涉及一种用于海产品加工的蒸煮装置。

背景技术

随着我国人均消费水平的提高，人们对于饮食的需要也越来越多样化，其中，不乏有很多喜欢食用海产品的人群。海产品，是指生活在海水中的动物或植物。海产品从海水到达人们的饭桌上，中间要经历提出一系列加工工序，其中包括对海产品的蒸煮。

现有技术中，对海产品进行蒸煮时，一般会采用一种海产品蒸煮装置，但是现有的海产品蒸煮装置在使用时，由于加工工厂通常利用一个蒸煮装置同时大批量蒸煮大量的海产品，而前序清洗工作不能保证海产品完全清洗干净，这些海产品在蒸煮的过程中，由于清洗不足会产生渣滓，以及加上海产品本身蒸煮时产生渣滓，渣滓在蒸煮装置中堆积会影响海产品的蒸煮效果，同时渣滓在蒸煮装置中产生后不便清洗，严重影响了蒸煮装置后续的使用，有待改进。

基于上述问题，需要提出一种能便于清理海产品蒸煮时产生的渣滓的海产品蒸煮装置。

实用新型内容

针对实际运用中这一问题，本实用新型目的在于提出一种用于海产品加工的蒸煮装置，具体方案如下：

一种用于海产品加工的蒸煮装置，包括蒸煮箱体，所述蒸煮箱体的内部设置有电加热器，所述蒸煮箱体的内部沿其高度方向依次设置有搅拌机构与过滤机构，其中，

搅拌机构，包括沿所述蒸煮箱体的长度方向设置的多个搅拌辊，所述搅拌辊由电机驱动，所述搅拌辊的外部等角度设置有多个搅拌桨，多个所述搅拌桨的长度不等；

过滤机构，包括沿所述蒸煮箱体的长度方向依次等距设置的多个连接板，多个所述连接板与所述蒸煮箱体滑动连接，每两个所述连接板之间通过过滤网连接，所述连接板的底部通过复位弹簧与底板连接，所述底板上沿所述蒸煮箱体的长度方向依次设置有多个电磁阀；

所述蒸煮箱体的底部开设有出水口。

通过上述技术方案，将水导入蒸煮箱体内，电加热器将水加热，将海产品放入蒸煮箱体的内部进行蒸煮，蒸煮过程中，电机驱动搅拌辊转动，带动搅拌桨转动，搅拌桨对海产品进行搅拌，有助于加快海产品蒸煮的效率，同时由于搅拌桨的长度不等，当长度较大的搅拌桨与过滤网接触时，搅拌桨向下挤压过滤网，由于连接板与蒸煮箱体滑动连接，过滤网受到来自搅拌桨向下的力之后，连接板与过滤网一起向下运动，并压缩复位弹簧，当长度较大的搅拌桨转动至与过滤网脱离时，在复位弹簧的回弹力作用下，带动过滤网和连接网向上运动，如此循环，实现搅拌桨在转动的过程中，过滤网和连接板沿着蒸煮箱体的高度方向来回运动，不仅可以将海产品上产生的渣滓过滤纸过滤网的下方，并沉积在底板上，最终通过电磁阀导出，有助于清理海产品在蒸煮过程中产生的渣滓，保证蒸煮效果，有助于后续的蒸煮，同时在高度方向对海产品进行上下翻动，进一步提高了海产品蒸煮的效率。

进一步的，所述搅拌桨设置有四个，每两个相邻所述搅拌桨的长度相等，其中两个相邻所述搅拌桨的长度大于另外两个相邻所述搅拌桨的长度。

通过上述技术方案，搅拌桨之间的长度存在差异，保证搅拌桨在转动的过程中能带动过滤网和连接板实现上下的运动，以实现过滤的作用。

进一步的，当所述复位弹簧的弹性势能最小时，所述过滤网与所述底板之间的距离最大，且所述过滤网与所述长度小的相邻两个搅拌桨中的任意一个所述搅拌桨相接触。

通过上述技术方案，同样保证搅拌桨在转动过程中能带动过滤网和连接板的运动。

进一步的，所述底板上等距开设有多个弧形槽，所述电磁阀安装于所述底板上位于所述弧形槽的中间位置处。

通过上述技术方案，便于渣滓的导出。

进一步的，所述蒸煮箱体的外侧开设有进水口。

通过上述技术方案，通过进水口将水倒进蒸煮箱体的内部。

进一步的，所述蒸煮箱体上靠近所述出水口的一端设为倒锥形结构。

通过上述技术方案，便于蒸煮后的污水和渣滓的导出。

进一步的，所述蒸煮箱体的底部四个拐角处均设置有支撑腿。

通过上述技术方案，起到支撑蒸煮箱体的作用。

进一步的，所述蒸煮箱体旁设置有控制器，所述控制器的输出端与所述电加热器、所述电机和所述电磁阀的输入端电性连接。

通过上述技术方案，通过控制器控制电机和电磁阀的工作。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：本实用新型中，通过设置搅拌机构与过滤机构，在搅拌机构工作的同时，带动过滤机构运动，不仅能将蒸煮中的海产品上渣滓过滤掉，有助于清理渣滓，保证蒸煮效率，有助于后续的蒸煮，同时过滤机构在高度方向对海产品进行上下翻动，进一步提高了海产品蒸煮的效率。

附图说明

图1为本实用新型的整体示意图(过滤机构处于原始状态时)；

图2为本实用新型的整体示意图(过滤机构处于工作状态时)；

图3为本实用新型的俯视图；

图4为本实用新型中底板上的弧形槽结构示意图。

附图标记：1、蒸煮箱体；2、电加热器；3、搅拌机构；31、搅拌辊；32、电机；33、搅拌桨；4、过滤机构；41、连接板；42、过滤网；43、复位弹簧；5、底板；6、电磁阀；7、出水口；51、弧形槽；8、进水口；9、支撑腿。

具体实施方式

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步的详细说明，但本实用新型的实施方式不仅限于此。

如图1～3所示，一种用于海产品加工的蒸煮装置，包括蒸煮箱体1，蒸煮箱体1的内部设置有电加热器2，蒸煮箱体1的内部沿其高度方向依次设置有搅拌机构3与过滤机构4，其中，搅拌机构3，包括沿蒸煮箱体1的长度方向设置的多个搅拌辊31，搅拌辊31由电机32驱动，搅拌辊31的外部等角度设置有多个搅拌桨33，多个搅拌桨33的长度不等；过滤机构4，包括沿蒸煮箱体1的长度方向依次等距设置的多个连接板41，多个连接板41与蒸煮箱体1滑动连接，每两个连接板41之间通过过滤网42连接，连接板41的底部通过复位弹簧43与底板5连接，底板5上沿蒸煮箱体1的长度方向依次设置有多个电磁阀6；蒸煮箱体1的底部开设有出水口7。这样，将水导入蒸煮箱体1内，电加热器2将水加热，将海产品放入蒸煮箱体1的内部进行蒸煮，蒸煮过程中，电机32驱动搅拌辊31转动，带动搅拌桨33转动，搅拌桨33对海产品进行搅拌，有助于加快海产品蒸煮的效率，同时由于搅拌桨33的长度不等，当长度较大的搅拌桨33与过滤网42接触时，搅拌桨33向下挤压过滤网42，由于连接板41与蒸煮箱体1滑动连接，过滤网42受到来自搅拌桨33向下的力之后，连接板41与过滤网42一起向下运动，并压缩复位弹簧43，当长度较大的搅拌桨33转动至与过滤网42脱离时，在复位弹簧43的回弹力作用下，带动过滤网42和连接网向上运动，如此循环，实现搅拌桨33在转动的过程中，过滤网42和连接板41沿着蒸煮箱体1的高度方向来回运动，不仅可以将海产品上产生的渣滓过滤纸过滤网42的下方，并沉积在底板5上，最终通过电磁阀6导出，有助于清理海产品在蒸煮过程中产生的渣滓，保证蒸煮效果，有助于后续的蒸煮，同时在高度方向对海产品进行上下翻动，进一步提高了海产品蒸煮的效率。

蒸煮箱体1旁设置有控制器，控制器的输出端与电加热器2、电机32和电磁阀6的输入端电性连接。可选的，控制器设为PLC控制器。这样，通过控制器控制电机32和电磁阀6的工作。

搅拌桨33设置有四个，每两个相邻搅拌桨33的长度相等，其中两个相邻搅拌桨33的长度大于另外两个相邻搅拌桨33的长度。这样，搅拌桨33之间的长度存在差异，保证搅拌桨33在转动的过程中能带动过滤网42和连接板41实现上下的运动，以实现过滤的作用。

当复位弹簧43的弹性势能最小时，过滤网42与底板5之间的距离最大，且过滤网42与长度小的相邻两个搅拌桨33中的任意一个搅拌桨33相接触。这样，同样保证搅拌桨33在转动过程中能带动过滤网42和连接板41的运动。

蒸煮箱体1的外侧开设有进水口8。这样，通过进水口8将水倒进蒸煮箱体1的内部。

蒸煮箱体1上靠近出水口7的一端设为倒锥形结构。这样，便于蒸煮后的污水和渣滓的导出。

蒸煮箱体1的底部四个拐角处均设置有支撑腿9。这样，起到支撑蒸煮箱体1的作用。

如图4所示，底板5上等距开设有多个弧形槽51，电磁阀6安装于底板5上位于弧形槽51的中间位置处。这样，便于渣滓的导出。

本实用新型的具体实施原理为：将水导入蒸煮箱体1内，控制器控制电加热器2工作，电加热器2将水加热，将海产品放入蒸煮箱体1的内部进行蒸煮，蒸煮过程中，控制器控制电机32工作，电机32驱动搅拌辊31转动，带动搅拌桨33转动，搅拌桨33对海产品进行搅拌，有助于加快海产品蒸煮的效率，同时由于搅拌桨33的长度不等，当长度较大的搅拌桨33与过滤网42接触时，搅拌桨33向下挤压过滤网42，由于连接板41与蒸煮箱体1滑动连接，过滤网42受到来自搅拌桨33施加的向下的力之后，连接板41与过滤网42一起向下运动，并压缩复位弹簧43，当长度较大的搅拌桨33转动至与过滤网42脱离时，在复位弹簧43的回弹力作用下，带动过滤网42和连接网向上运动，如此循环，实现搅拌桨33在转动的过程中，过滤网42和连接板41沿着蒸煮箱体1的高度方向来回运动，不仅可以将海产品上产生的渣滓过滤纸过滤网42的下方，并沉积在底板5上，最终，控制器控制电磁阀6打开，通过电磁阀6导出，有助于清理海产品在蒸煮过程中产生的渣滓，保证蒸煮效果，有助于后续的蒸煮，同时在高度方向对海产品进行上下翻动，进一步提高了海产品蒸煮的效率。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，包括蒸煮箱体(1)，所述蒸煮箱体(1)的内部设置有电加热器(2)，所述蒸煮箱体(1)的内部沿其高度方向依次设置有搅拌机构(3)与过滤机构(4)，其中，

搅拌机构(3)，包括沿所述蒸煮箱体(1)的长度方向设置的多个搅拌辊(31)，所述搅拌辊(31)由电机(32)驱动，所述搅拌辊(31)的外部等角度设置有多个搅拌桨(33)，多个所述搅拌桨(33)的长度不等；

过滤机构(4)，包括沿所述蒸煮箱体(1)的长度方向依次等距设置的多个连接板(41)，多个所述连接板(41)与所述蒸煮箱体(1)滑动连接，每两个所述连接板(41)之间通过过滤网(42)连接，所述连接板(41)的底部通过复位弹簧(43)与底板(5)连接，所述底板(5)上沿所述蒸煮箱体(1)的长度方向依次设置有多个电磁阀(6)；

所述蒸煮箱体(1)的底部开设有出水口(7)。

2.根据权利要求1所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，所述搅拌桨(33)设置有四个，每两个相邻所述搅拌桨(33)的长度相等，其中两个相邻所述搅拌桨(33)的长度大于另外两个相邻所述搅拌桨(33)的长度。

3.根据权利要求2所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，当所述复位弹簧(43)的弹性势能最小时，所述过滤网(42)与所述底板(5)之间的距离最大，且所述过滤网(42)与所述长度小的相邻两个搅拌桨(33)中的任意一个所述搅拌桨(33)相接触。

4.根据权利要求1所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，所述底板(5)上等距开设有多个弧形槽(51)，所述电磁阀(6)安装于所述底板(5)上位于所述弧形槽(51)的中间位置处。

5.根据权利要求1所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮箱体(1)的外侧开设有进水口(8)。

6.根据权利要求1所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮箱体(1)上靠近所述出水口(7)的一端设为倒锥形结构。

7.根据权利要求1所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮箱体(1)的底部四个拐角处均设置有支撑腿(9)。

8.根据权利要求1所述的用于海产品加工的蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮箱体(1)旁设置有控制器，所述控制器的输出端与所述电加热器(2)、所述电机(32)和所述电磁阀(6)的输入端电性连接。

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