CN209572983U - 紫菜油炸设备 - Google Patents

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CN209572983U CN201822218454.2U CN201822218454U CN209572983U CN 209572983 U CN209572983 U CN 209572983U CN 201822218454 U CN201822218454 U CN 201822218454U CN 209572983 U CN209572983 U CN 209572983U
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周瑛
段德麟
姚建亭
张全斌
孙忠民
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YANCHENG HAIRUI FOOD CO Ltd
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YANCHENG HAIRUI FOOD CO Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种紫菜油炸设备,包括油炸机体,所述油炸机体的侧壁上设有开口朝上的中空槽,所述中空槽的内壁上固定连接有油炸盆,所述油炸盆的下端侧壁与中空槽的底部内壁之间设有加热装置,所述油炸机体一侧的侧壁上固定连接有固定柱,所述固定柱的上端侧壁上固定连接有固定板,所述固定板的下端侧壁上固定连接有两个相互对称的第一电动推杆。本实用新型使用起来更加方便,将紫菜放置在滤网中进行油炸,区别于现有的将紫菜直接放置到油炸盆中进行油炸,省去了油炸后还要打捞紫菜的工序,能使紫菜完全浸入热油中,从而使紫菜油炸的更加充分,油炸紫菜结束后,可加速压出紫菜上的油,提高了效率。

Description

紫菜油炸设备
技术领域
本实用新型涉及紫菜油炸设备技术领域,尤其涉及紫菜油炸设备。
背景技术
紫菜是在海中互生藻类的统称,属中叶状藻体可食的种群,紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,紫菜干品既可作烹调原料,也可经再次加工成为罐头和其它食品供直接食用,同时也可对紫菜进行油炸加工。现有的紫菜油炸设备一般是将紫菜直接放置到油炸盆中进行油炸,因此在油炸后还要打捞紫菜,使用起来不方便,且紫菜易漂浮在热油上导致油炸不充分,油炸紫菜结束后,紫菜上的油沥除耗时较长,油炸效率低,为此我们提出了紫菜油炸设备,用来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的紫菜油炸设备,其使用起来更加方便,将紫菜放置在滤网中进行油炸,区别于现有的将紫菜直接放置到油炸盆中进行油炸,省去了油炸后还要打捞紫菜的工序,能使紫菜完全浸入热油中,从而使紫菜油炸的更加充分,油炸紫菜结束后,可加速压出紫菜上的油,提高了效率。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
紫菜油炸设备,包括油炸机体,所述油炸机体的侧壁上设有开口朝上的中空槽,所述中空槽的内壁上固定连接有油炸盆,所述油炸盆的下端侧壁与中空槽的底部内壁之间设有加热装置,所述油炸机体一侧的侧壁上固定连接有固定柱,所述固定柱的上端侧壁上固定连接有固定板,所述固定板的下端侧壁上固定连接有两个相互对称的第一电动推杆,两个所述第一电动推杆输出端共同固定连接有固定框体,所述固定框体上设有滤网,所述油炸机体上设有按压机构,所述加热装置为电加热板,所述滤网的上端固定连接有边框,所述固定框体的上端侧壁上设有与边框位置相对应的放置槽,所述边框的上端侧壁上固定连接有两个相互对称的把手,所述按压机构包括固定连接在固定板的下端侧壁上的第二电动推杆,所述第二电动推杆的输出端固定连接有与滤网位置相对应的压板,所述油炸盆的一侧侧壁上贯穿设有排油口,所述排油口远离油炸盆的一端贯穿中空槽的内壁,所述排油口上设有阀门。
本实用新型具有以下有益效果:
1、通过设置第一电动推杆、固定框体、滤网、边框、放置槽和把手,手握把手将边框和滤网一同放到固定框体上,使得边框的下端侧壁与放置槽的内壁相抵,将待油炸的紫菜放入滤网上,两个第一电动推杆继续带动固定框体向下移动,使得滤网浸入油炸盆内的热油中,当油炸紫菜结束后,两个第一电动推杆带动固定框体向上移动,带动边框、滤网和紫菜一同向上移动,手握把手将边框和滤网一同提拿移出固定框体外,使用起来更加方便,将紫菜放置在滤网中进行油炸,区别于现有的将紫菜直接放置到油炸盆中进行油炸,省去了油炸后还要打捞紫菜的工序,提高了效率;
2、通过设置按压机构,为防止紫菜漂浮在热油上导致油炸不充分,第二电动推杆带动压板向下移动适当按压紫菜,使得紫菜完全浸入热油中,从而使紫菜油炸的更加充分,当油炸紫菜结束后,第二电动推杆带动压板向下移动适当按压紫菜,加速压出紫菜上的油,避免耗时较长的沥油工序,提高了效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的紫菜油炸设备的结构示意图;
图2为本实用新型提出的紫菜油炸设备的固定框体的俯视结构示意图;
图3为本实用新型提出的紫菜油炸设备的滤网的俯视结构示意图。
图中:1油炸机体、2油炸盆、3加热装置、4固定柱、5固定板、6第一电动推杆、7固定框体、8滤网、9边框、10放置槽、11把手、12第二电动推杆、13压板、14排油口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
参照图1-3,紫菜油炸设备,包括油炸机体1,油炸机体1的侧壁上设有开口朝上的中空槽,中空槽的内壁上固定连接有油炸盆2,油炸盆2的下端侧壁与中空槽的底部内壁之间设有加热装置3,加热装置3为电加热板,电加热板为现在技术,其工作原理此处不再阐述,油炸盆2的一侧侧壁上贯穿设有排油口14,排油口14远离油炸盆2的一端贯穿中空槽的内壁,排油口14上设有阀门,使用时,闭合排油口14上的阀门,在油炸盆2内倒入一定量的油,通过加热装置3对油炸盆2内的油进行加热,当油达到一定温度时,即可在油炸盆2油炸紫菜,油炸机体1一侧的侧壁上固定连接有固定柱4,固定柱4的上端侧壁上固定连接有固定板5,固定板5的下端侧壁上固定连接有两个相互对称的第一电动推杆6,两个第一电动推杆6输出端共同固定连接有固定框体7,固定框体7上设有滤网8,滤网8的上端固定连接有边框9,固定框体7的上端侧壁上设有与边框9位置相对应的放置槽10,边框9的上端侧壁上固定连接有两个相互对称的把手11,油炸前,手握把手11将边框9和滤网8一同提拿起来,并放到固定框体7上,使得边框9的下端侧壁与放置槽10的内壁相抵,在边框9和滤网8放置好后,将待油炸的紫菜放入滤网8上,两个第一电动推杆6继续带动固定框体7向下移动,使得滤网8浸入油炸盆2内的热油中,当油炸紫菜结束后,两个第一电动推杆6带动固定框体7向上移动,带动边框9、滤网8和紫菜一同向上移动,手握把手11将边框9和滤网8一同提拿移出固定框体7外。油炸机体1上设有按压机构,按压机构包括固定连接在固定板5的下端侧壁上的第二电动推杆12,第二电动推杆12的输出端固定连接有与滤网8位置相对应的压板13,油炸盆2和压板13的材质均为不锈钢,为防止紫菜漂浮在热油上导致油炸不充分,第二电动推杆12带动压板13向下移动适当按压紫菜,使得紫菜浸入热油中,从而使紫菜油炸的更加充分,当油炸紫菜结束后,第二电动推杆12带动压板13向下移动适当按压紫菜,加速压出紫菜上的油,提高了效率。
本实用新型中,使用时,闭合排油口14上的阀门,在油炸盆2内倒入一定量的油,通过加热装置3对油炸盆2内的油进行加热,当油达到一定温度时,第二电动推杆12先向上带动压板13移动至油炸机体1的上方,两个第一电动推杆6同时带动固定框体7向下移动到靠近油炸机体1的位置,手握把手11将边框9和滤网8一同提拿起来,并放到固定框体7上,使得边框9的下端侧壁与放置槽10的内壁相抵,在边框9和滤网8放置好后,将待油炸的紫菜放入滤网8上,两个第一电动推杆6继续带动固定框体7向下移动,使得滤网8浸入油炸盆2内的热油中,为防止紫菜漂浮在热油上导致油炸不充分,第二电动推杆12带动压板13向下移动适当按压紫菜,使得紫菜浸入热油中,从而使紫菜油炸的更加充分,当油炸紫菜结束后,第二电动推杆12先向上带动压板13移动至油炸机体1的上方,两个第一电动推杆6带动固定框体7向上移动,带动边框9、滤网8和紫菜一同向上移动,第二电动推杆12带动压板13向下移动适当按压紫菜,加速压出紫菜上的油,提高了效率,压油结束后,第二电动推杆12先向上带动压板13移动至油炸机体1的上方,手握把手11将边框9和滤网8一同提拿移出固定框体7外。

Claims (1)

1.紫菜油炸设备,包括油炸机体(1),其特征在于,所述油炸机体(1)的侧壁上设有开口朝上的中空槽,所述中空槽的内壁上固定连接有油炸盆(2),所述油炸盆(2)的下端侧壁与中空槽的底部内壁之间设有加热装置(3),所述油炸机体(1)一侧的侧壁上固定连接有固定柱(4),所述固定柱(4)的上端侧壁上固定连接有固定板(5),所述固定板(5)的下端侧壁上固定连接有两个相互对称的第一电动推杆(6),两个所述第一电动推杆(6)输出端共同固定连接有固定框体(7),所述固定框体(7)上设有滤网(8),所述油炸机体(1)上设有按压机构,所述加热装置(3)为电加热板,所述滤网(8)的上端固定连接有边框(9),所述固定框体(7)的上端侧壁上设有与边框(9)位置相对应的放置槽(10),所述边框(9)的上端侧壁上固定连接有两个相互对称的把手(11),所述按压机构包括固定连接在固定板(5)的下端侧壁上的第二电动推杆(12),所述第二电动推杆(12)的输出端固定连接有与滤网(8)位置相对应的压板(13),所述油炸盆(2)的一侧侧壁上贯穿设有排油口(14),所述排油口(14)远离油炸盆(2)的一端贯穿中空槽的内壁,所述排油口(14)上设有阀门。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113424858A (zh) * 2021-06-02 2021-09-24 上海唐人神肉制品有限公司 用于纤维素肠衣灌装红肠类产品的上色装置及上色方法

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