CN210139430U - 一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及肉类切割领域，具体为一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，包括物料固定体体、齿轮板，物料固定体体的内部左侧活动安装有物料固定板，物料固定板内固定安装有固定块，固定块的左端固定连接有第一弹簧，固定板朝向正面的一侧的上端固定安装有限位凸块，限位凸块共有两个且对称设置，通过转轮与位移条与推料筒，使人们只需要旋转第一摇杆就能完成固定物料旋转推进物料的功能，让人们不再用手触碰冻肉，提高切肉时的安全性，同时旋转冻肉提高切骨时的效率，通过推料桶使冻肉旋转，在用弧形设置的刀片与刀片上的锯口，可以把肉类中的骨头切断，使该装置能适用更多肉类部位，减少人工手接触冻肉的同时安全高效。
Description
技术领域
本发明涉及肉类切割领域，具体为一种手动冻肉切片机。
背景技术
肉类，是动物的皮下组织及肌肉，其富含大量的蛋白质和脂肪，现代家庭生活水平提高。常常会把肉类放到冰箱内冰冻后，切成薄片用于火锅食用，或者冰冻一整块牛肉或者猪肉，切片煎成牛排猪排。
但冰冻过的牛肉猪肉坚硬且光滑，用普通菜刀切是非常危险且切断效率底下，必须要使用切片机，但现有的切片机需要一只手摁住冻肉一只手切这样不安全，同时手还会被冻伤，同时现有的切片机肉中有骨头的话就无法使用了。
发明内容
一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，该装置在切肉的时候不需要人触碰冻肉就可以让冻肉前进使使用者更加安全，且在切肉的同时还具有锯骨的功能能适用更多肉的部位。
一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，包括物料固定体体、齿轮板，所述物料固定体体的内部左侧活动安装有物料固定板，所述物料固定板内固定安装有固定块，所述固定块的左端固定连接有第一弹簧，所述固定板朝向正面的一侧的上端固定安装有限位凸块，所述限位凸块共有两个且对称设置，所述限位凸块的下方固定安装有位移凸块，所述固定板正面的一侧底端固定安装有滑轮，所述滑轮共有四个且对称设置；
所述物料固定体的右侧固定安装有推料筒，所述推料筒的外表面固定安装有尖刺凸块，所述推料筒朝向正面的一端上固定连接有第三齿轮，所述第三齿轮的左侧固定连接有第四齿轮，所述第四齿轮的正面固定安装有副齿轮，所述副齿轮的正面固定连接有第一摇杆，所述副齿轮外表面固定连接有传动皮带，所述传动皮带的下端固定连接有传动杆，所述传动杆的正面一端固定连接有转轮，所述转轮内开设有压块腔，所述压块腔内部固定安装有压块，所述压块的上方与压块腔的间隙内固定安装有第二弹簧，所述压块的下端开设有倾斜凹槽，所述传动杆与转轮相连一端的表面上设置有倾斜凸块；
所述转轮正面一端的边缘上固定连接有位移条，所述位移条的左端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的上端固定安装有第二齿轮，所述第二齿轮的正面固定连接有第二摇杆，物料固定体后面一端上方设置有连接板，所述连接板上开设有滑槽；
所述物料固定体的后方固定连接有齿轮板，所述齿轮板的右端活动连接有行星齿轮，所述行星齿轮的后面一侧中间固定连接有把手，所述行星齿轮正面一侧中间固定连接有刀片板，所述刀片板的下端固定连接有刀片，所述齿轮板的下端固定连接有厚度调节板，所述厚度调节板的两端活动连接有调节螺栓。
作为优选的，所述行星齿轮与齿轮板的右端咬合。
作为优选的，所述位移凸块在位移条的上端，且与位移条的内凹处嵌合。
作为优选的，所述限位凸块与滑槽互相嵌合。
作为优选的，所述固定块的右侧整体组成为波浪状。
作为优选的，所述尖刺凸块在推料筒的表面呈右螺旋状分布。
作为优选的，所述倾斜凸块与倾斜凹槽互相咬合。
作为优选的，所述刀片下端为内凹弧形且为锯齿状。
作为优选的，所述位移条的内凹处长度与第一弹簧的长度相等。
与现有技术相比本发明具有以下有益效果:
1、通过推料桶使冻肉旋转，在用弧形设置的刀片与刀片上的锯口，可以把肉类中的骨头切断，使该装置能适用更多肉类部位。
2、通过转轮与位移条与推料筒，使人们只需要旋转第一摇杆就能完成固定物料旋转推进物料的功能，让人们不再用手触碰冻肉，提高切肉时的安全性。同时旋转冻肉提高切骨时的效率。
3、通过齿轮板与行星齿轮的省力结构，使人们在切肉时更省力的同时能在切骨的时候使用出更大的力，加快冻肉切片的效率。
附图说明
图1为本发明的整体主视图；
图2为本发明的整体俯视图；
图3为本发明物料固定体体立体透视图；
图4为本发明图3A处放大图；
图5为本发明图3B处放大图；
图6为本发明转轮平面透视图；
图7为本发明图6C处放大图；
图8为本发明图齿轮板与刀片的平面图。
图中：1-物料固定体体、101-连接板、102-滑槽、2-齿轮板、3- 把手、4-刀片板、5-行星齿轮、6-刀片、7-推料筒、8-尖刺凸块、9- 第一摇杆、10-第二摇杆、11-物料固定板、111-固定块、112-第一弹簧、113-限位凸块、114-位移凸块、115-滑轮、12-第一齿轮、13- 第二齿轮、14-第三齿轮、15-第四齿轮、151-副齿轮、16-传动皮带、 17-转轮、171-压块腔、18-位移条、19-传动杆、191-倾斜凸块、20- 压块、201-倾斜凹槽、21-第二弹簧、22-厚度调节板、23-调节螺栓。
具体实施方式
请参阅图1至8，一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机平面结构示意图以及立体结构示意图。
一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，包括物料固定体体1、齿轮板2，物料固定体体1的内部左侧活动安装有物料固定板11，物料固定板11内固定安装有固定块111，固定块111的左端固定连接有第一弹簧112，固定板11朝向正面的一侧的上端固定安装有限位凸块113，限位凸块113共有两个且对称设置，限位凸块113的下方固定安装有位移凸块114，固定板11正面的一侧底端固定安装有滑轮 115，滑轮115共有四个且对称设置；
物料固定体1的右侧固定安装有推料筒7，推料筒7的外表面固定安装有尖刺凸块8，推料筒7朝向正面的一端上固定连接有第三齿轮14，第三齿轮14的左侧固定连接有第四齿轮15，第四齿轮 15的正面固定安装有副齿轮151，副齿轮151的正面固定连接有第一摇杆9，副齿轮151外表面固定连接有传动皮带16，传动皮带16的下端固定连接有传动杆19，传动杆的正面一端固定连接有转轮17，转轮17内开设有压块腔171，压块腔171内部固定安装有压块20，压块20的上方与压块腔171的间隙内固定安装有第二弹簧21，压块 20的下端开设有倾斜凹槽201，传动杆19与转轮17相连一端的表面上设置有倾斜凸块191；
转轮17正面一端的边缘上固定连接有位移条18，位移条18 的左端固定连接有第一齿轮12，第一齿轮12的上端固定安装有第二齿轮13，第二齿轮13的正面固定连接有第二摇杆10，物料固定体1 后面一端上方设置有连接板101，连接板101上开设有滑槽102；
物料固定体1的后方固定连接有齿轮板2，齿轮板2的右端活动连接有行星齿轮5，行星齿轮5的后面一侧中间固定连接有把手 3，行星齿轮5正面一侧中间固定连接有刀片板4，刀片板4的下端固定连接有刀片6，齿轮板2的下端固定连接有厚度调节板22，厚度调节板22的两端活动连接有调节螺栓23。
在具体实施中，行星齿轮5与齿轮板2的右端咬合，使本来向下压的施力方式变成向下拉，更省力的同时还能更方便的控制切冻肉的力度。
在具体实施中，位移凸块114在位移条18的上端，且与位移条18的内凹处嵌合，使位移条18随着转轮17做圆周运动的时候能给位移凸块114一个向右的力，从而带动固定板11向右移动。
在具体实施中，限位凸块113与滑槽102互相嵌合，使固定板 11向右移动时能沿着滑槽102水平右移，保证位移使的稳定性。
在具体实施中，固定块111的右侧整体组成为波浪状，使固定块 111在接触到冻肉时能更加稳固，同时在冻肉旋转移动时也能更加贴合冻肉表面。
在具体实施中，尖刺凸块8在推料筒7的表面呈右螺旋状分布，尖刺凸块8能使推料筒7更牢固的带动冻肉移动，同时尖刺凸块8的螺旋分布使推料筒7在旋转时能够让冻肉向刀片6移动。
在具体实施中，倾斜凸块191与倾斜凹槽201互相咬合，使第一摇杆9向右旋转的时候能带动固定板11向右移动固定冻肉，向左旋转推动冻肉旋转移动的同时不会使固定板11松开。
在具体实施中，刀片6下端为内凹弧形且为锯齿状，内凹弧形使刀片6更贴合冻肉的表面的同时更方便冻肉内骨头的切割，使冻肉在旋转使让刀片6上的锯齿能更快的锯断骨头。
在具体实施中，位移条18的内凹处长度与第一弹簧112的长度相等，使位移条18在移动固定板11时能固定所有能放进物料固定体体1内的不同尺寸的冻肉。
本发明一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机的工作原理和实用方法如下。
首先，将一块内部有骨头的冻肉放在物料固定体体1内，之后转动调节螺栓23调整厚度调节板22与齿轮板2的距离，以此来调节需要切的肉的厚度，之后一只手旋转第一摇杆9向右旋转，第一摇杆9 旋转带动第四齿轮15与副齿轮151旋转，副齿轮151通过传动皮带16带动传动杆19旋转，向右旋转使传动杆19上的倾斜凸块191与倾斜凹槽201咬合带动转轮17旋转，转轮17旋转使位移条18做圆周运动，位移条18的内凹处与位移凸块114嵌合使位移条18带动位移凸块114向右移动，位移凸块114向右移动带动固定板11通过底端的滑轮115一同向右移动，再通过限位凸块113与滑槽102使固定板11更稳定的向右移动，当固定板11接触到冻肉时，固定块111在左端第一弹簧112的作用下用波浪状的表面固定住冻肉，固定完之后再把第一摇杆9向左旋转，左旋转时倾斜凸块191不再会与倾斜凹槽 201咬合，以致固定板11能保持固定状态，第一摇杆9左旋带动推料筒7向左旋转，推料筒7旋转带动冻肉一起旋转的同时其上右螺旋分布的尖刺凸块8使冻肉向刀片6处移动，当冻肉移动到厚度调节板 22处时用另一只手握住把手3带动刀片6向下移动切入冻肉中，当切到骨头时再向左旋转第一摇杆9使冻肉旋转同时使内部的骨头一同在刀片6的锯齿刀口下旋转达到锯骨头的效果，切完一块冻肉后向左摇动第二摇把10使固定板11向左移动进行以进行下一次的冻肉切片工作。
Claims (9)
1.一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，包括物料固定体(1)、齿轮板(2)，其特征在于：所述物料固定体(1)的内部左侧活动安装有物料固定板(11)，所述物料固定板(11)内固定安装有固定块(111)，所述固定块(111)的左端固定连接有第一弹簧(112)，所述固定板(11)朝向正面的一侧的上端固定安装有限位凸块(113)，所述限位凸块(113)共有两个且对称设置，所述限位凸块(113)的下方固定安装有位移凸块(114)，所述固定板(11)正面的一侧底端固定安装有滑轮(115)，所述滑轮(115)共有四个且对称设置；
所述物料固定体(1)的右侧固定安装有推料筒(7)，所述推料筒(7)的外表面固定安装有尖刺凸块(8)，所述推料筒(7)朝向正面的一端上固定连接有第三齿轮(14)，所述第三齿轮(14)的左侧固定连接有第四齿轮(15)，所述第四齿轮(15)的正面固定安装有副齿轮(151)，所述副齿轮(151)的正面固定连接有第一摇杆(9)，所述副齿轮(151)外表面固定连接有传动皮带(16)，所述传动皮带(16)的下端固定连接有传动杆(19)，所述传动杆的正面一端固定连接有转轮(17)，所述转轮(17)内开设有压块腔(171)，所述压块腔(171)内部固定安装有压块(20)，所述压块(20)的上方与压块腔(171)的间隙内固定安装有第二弹簧(21)，所述压块(20)的下端开设有倾斜凹槽(201)，所述传动杆(19)与转轮(17)相连一端的表面上设置有倾斜凸块(191)；
所述转轮(17)正面一端的边缘上固定连接有位移条(18)，所述位移条(18)的左端固定连接有第一齿轮(12)，所述第一齿轮(12)的上端固定安装有第二齿轮(13)，所述第二齿轮(13)的正面固定连接有第二摇杆(10)，物料固定体(1)后面一端上方设置有连接板(101)，所述连接板(101)上开设有滑槽(102)；
所述物料固定体(1)的后方固定连接有齿轮板(2)，所述齿轮板(2)的右端活动连接有行星齿轮(5)，所述行星齿轮(5)的后面一侧中间固定连接有把手(3)，所述行星齿轮(5)正面一侧中间固定连接有刀片板(4)，所述刀片板(4)的下端固定连接有刀片(6)，所述齿轮板(2)的下端固定连接有厚度调节板(22)，所述厚度调节板(22)的两端活动连接有调节螺栓(23)。
2.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述行星齿轮(5)与齿轮板(2)的右端咬合。
3.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述位移凸块(114)在位移条(18)的上端，且与位移条(18)的内凹处嵌合。
4.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述限位凸块(113)与滑槽(102)互相嵌合。
5.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述固定块(111)的右侧整体组成为波浪状。
6.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述尖刺凸块(8)在推料筒(7)的表面呈右螺旋状分布。
7.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述倾斜凸块(191)与倾斜凹槽(201)互相咬合。
8.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述刀片(6)下端为内凹弧形且为锯齿状。
9.根据权利要求1所述的一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机，其特征在于：所述位移条(18)的内凹处长度与第一弹簧(112)的长度相等。
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| CN201920671805.7U CN210139430U (zh) | 2019-05-10 | 2019-05-10 | 一种家用手动冻肉切片与锯骨一体机 |
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN112568274A (zh) * | 2020-12-21 | 2021-03-30 | 路建鹏 | 一种食品加工用家禽肉块自动化分解设备 |
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2019
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