CN2294821Y - 省力菜刀 - Google Patents
省力菜刀 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2294821Y CN2294821Y CN 97228106 CN97228106U CN2294821Y CN 2294821 Y CN2294821 Y CN 2294821Y CN 97228106 CN97228106 CN 97228106 CN 97228106 U CN97228106 U CN 97228106U CN 2294821 Y CN2294821 Y CN 2294821Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- knife
- handle
- labor
- knife holder
- saving kitchen
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Knives (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
本实用新型提供一种省力菜刀,其中包括习见刀体和刀柄,在习见刀体上方的刀背上更包括有一焊接的上刀柄杆架,上刀柄杆架的前端可做为起瓶器,上刀柄杆架的横杆上用螺丝钉或铆钉安装固定有一上刀柄,或在上刀柄杆架的横杆处安装一可随意装上或取下的活动刀柄,本实用新型具有省时省力,安全和一物多用的功能。
Description
本实用新型提供一种省力菜刀,特别是一种增加了上刀柄的省力菜刀。
随着人们生活水平的不断提高,家家都有了电冰箱和电冰柜等冷藏设备,更随着生活节奏的加快,传统的生活方式已不适应现代生活的需要,比如买菜买肉一类的生活琐事而言,已改变了吃多少买多少的概念,而是一次购买几天的食品或肉类,将其冷冻于冰箱或冰柜中,省去了多次购买的时间。但是对于冷冻的肉类来说,其制作前的加工切块非常困难,如带骨头一类的肉食也非常困难,比如鸡、鸭之类的食品,切时只能将刀举起用力剁下去,用剁切的方法一是往往切不准,而剁切时还会引起血水飞溅,发出噪音,容易弄脏衣服和环境,而且也不安全。
本实用新型的目的在于,克服上述的缺点提供一种省力菜刀,其不仅可切冻肉或带骨肉类的食品,而且还有安全和保持环境的优点。
本实用新型省力菜刀,包括有一刀体和一刀柄,其中更包括有一上刀柄杆架,其上刀柄杆架焊接于刀体的上边刀背处,其刀柄杆架的形状概似M型;在上刀柄杆架的横杆处用螺丝钉或铆钉安装固定有一上刀柄;在上刀柄杆架的横杆处安装有一可随意装上或取下的活动刀柄;其中所说的可随意装上或取下的活动刀柄,其断面概呈∩形。
以下结合附图,对本实用新型的特征和功效做进一步说明,其中:
图1为本实用新型的结构正视图。
图2为本实用新型上刀柄的结构立体图。
图3为本实用新型上刀柄的另一实施例的结构立体图。
图4为本实用新型的结构立体图。
首先请参阅图1和图2,分别为本实用新型的结构正视图和上刀柄的结构立体图。其中刀体1和刀柄6为现有普通菜刀。在普通菜刀的刀体1的上边刀背处焊接有一上刀柄杆架5,其形状概似M型,分别有三个立杆和一横杆,其厚度与刀体1的厚度一致。三个立杆的中间立杆偏向左侧(如图1所示),也就是左侧的两个立杆距离较近,而右侧的两个立杆的距离较远。上刀柄3用螺丝钉4或铆钉安装固定在右侧两立杆上的横杆上,也就是上刀柄杆架5的横杆上。其中所说的左侧的两个立杆之间有一空格2,其空格2可做为起瓶器。在本省力菜刀不用时,空格2还可以起到挂置本省力菜刀的作用。所述的上刀柄3为木制结构或一次注塑结构,其形状大致为一凹槽状,其凹槽7的宽度和上刀柄杆架5上的横杆同宽,深度是上刀柄杆架5上的横杆的厚度的一半,因上刀柄3是左右两块,且其形状大小一样,只是方向相反,故其两个合上时,正好是一完整的上刀柄3,为便于使用者握持,可将上刀柄3的外形加工成圆弧状,且在上刀柄3的下部加工成为人手指相吻合的波浪状8。
本实用新型的另一实施例为,将上刀柄3做成一断面概呈∩形的结构(如图3所示),且以略富弹性的材料制成,其上刀柄为一体结构,中间有一凹槽9,凹槽9的深度大于上刀柄杆架5上的横杆的宽度,其凹槽9的槽宽略小于上刀柄杆架5上的横杆的厚度,以便使用时可随意装上或取下,在未施加外力(压力)时,又不会自动掉下来。所述的第二实施例的上刀柄3的外表面也加工成圆弧状,供使用者握持时更舒适。
使用本实用新型切硬物时,应以小指、无明指及中指三指握住上刀柄3,另两指夹住上刀柄杆架5,用掌心向下切压施力,被切的硬物应置于上刀柄3的正下方,若切压时将刀身向前后缓慢往复倾斜施力,其切断力更大、约可省力达60%-70%左右。被切的冰冻肉不需泡水解冻一小时,一刀就可切开,且剩余的冰冻肉因未经解冻、放回冰箱后不易腐坏、更省下再结冻所耗的电力。
根据实验可知,本实用新型在使用时,可增加2.5至2.8倍的力量,也就是使用者可将上半身的重力施于上刀柄3上,故可轻松地对冻肉之类的硬物切割,节省了化冻的时间,提高了效率,且仍可当普通菜刀使用。
本实用新型与现有技术相比,具有省时省力,安全和一物多用的优点。
Claims (4)
1.一种省力菜刀,包括有一刀体和一刀柄,
其特征在于,其中在刀体的上边焊接有一上刀柄杆架,其形状概似M型。
2.按权利要求1所述的省力菜刀,其特征在于,其中在上刀柄杆架的横杆处用螺丝钉或铆钉安装固定有一上刀柄。
3.按权利要求1所述的省力菜刀,其特征在于,其中在上刀柄杆架的横杆处安装有一可随意装上或取下的活动刀柄。
4.按权利要求3所述的省力菜刀,其特征在于,其中所说的可随意装上或取下的活动刀柄,其断面概呈∩形。
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 97228106 CN2294821Y (zh) | 1997-10-07 | 1997-10-07 | 省力菜刀 |
AU87908/98A AU8790898A (en) | 1997-10-07 | 1998-10-06 | Energy saving cleaver |
JP28538098A JPH11300058A (ja) | 1997-10-07 | 1998-10-07 | 省力包丁 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 97228106 CN2294821Y (zh) | 1997-10-07 | 1997-10-07 | 省力菜刀 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN2294821Y true CN2294821Y (zh) | 1998-10-21 |
Family
ID=5199426
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 97228106 Expired - Fee Related CN2294821Y (zh) | 1997-10-07 | 1997-10-07 | 省力菜刀 |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH11300058A (zh) |
CN (1) | CN2294821Y (zh) |
AU (1) | AU8790898A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105479495A (zh) * | 2015-12-28 | 2016-04-13 | 张静 | 切刀 |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US8082669B2 (en) | 2007-12-04 | 2011-12-27 | Brian William Hayes | Double handle kitchen knife |
CN104070542A (zh) * | 2013-03-26 | 2014-10-01 | 黄国汉 | 省力快切刀 |
-
1997
- 1997-10-07 CN CN 97228106 patent/CN2294821Y/zh not_active Expired - Fee Related
-
1998
- 1998-10-06 AU AU87908/98A patent/AU8790898A/en not_active Abandoned
- 1998-10-07 JP JP28538098A patent/JPH11300058A/ja active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105479495A (zh) * | 2015-12-28 | 2016-04-13 | 张静 | 切刀 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AU8790898A (en) | 1999-04-29 |
JPH11300058A (ja) | 1999-11-02 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN2294821Y (zh) | 省力菜刀 | |
CN201571913U (zh) | 一种新型的柚果剥皮刀 | |
CN209289336U (zh) | 组合切片刀 | |
CN211749141U (zh) | 凹型菜板 | |
CN2605975Y (zh) | 新式双刃省力菜刀 | |
CN206381051U (zh) | 一种多功能削果皮切菜机 | |
CN103650777A (zh) | 一种带有圆弧刀刃的采果刀 | |
CN201783945U (zh) | 两用不粘刀菜刀 | |
CN2380357Y (zh) | 省力菜刀 | |
CN2868142Y (zh) | 带刀的组合式砧板 | |
CN2203857Y (zh) | 菜板 | |
CN215127706U (zh) | 一种砧板 | |
CN2197928Y (zh) | 食品切割器 | |
CN2357892Y (zh) | 新型厨用刀 | |
CN2806084Y (zh) | 省力菜刀 | |
CN208068323U (zh) | 多功能菜刀 | |
CN206493339U (zh) | 一种用于切硬性食材的加力菜刀 | |
CN2514978Y (zh) | 保护型刀具 | |
CN204954867U (zh) | 一种便于虎口用力的菜刀 | |
CN2078213U (zh) | 冻食刀 | |
CN2419906Y (zh) | 一种菠萝刀 | |
CN2153441Y (zh) | 便于左手使用的剪刀 | |
CN2853327Y (zh) | 瓜果刀 | |
CN2245524Y (zh) | 能切能剁的两用菜刀 | |
CN2133419Y (zh) | 高效切菜刀 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |