CN2868142Y - 带刀的组合式砧板 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种带刀的组合式砧板。组合式砧板,包括砧板和刀,所述的砧板一侧固定L形杆,所述的刀的头部有小孔。本实用新型的优点在于:将刀上的小孔插入砧板上的L形杆中,形成以杆的一边为支点的杠杆结构,刀用力时,因刀柄上的力臂较长而可省力,因此切割食物时可省力省时。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具,具体地说是一种带刀的组合式砧板。
背景技术
现有的砧板和刀一般单独配置,当需要在砧板上切割食物,特别是硬的物品如冻肉时,则需要用很大的力,费时地用刀在砧板上切割,有时也很难将物品切下。
也有将砧板和刀组合在一起的,如中国专利文献CN2032847U公开的多用途带刀砧板,其只是将砧板和各种各样的刀组合地放在一起,便于使用,而其切割时同上述情况一样,并不能解决切割时费力费时的难题。
为此,需要设计出一种能够方便、省力地切割物品的带刀的组合式砧板。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种带刀的组合式砧板,以便省力、方便地切割物品。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:
带刀的组合式砧板,包括砧板和刀,所述的砧板一侧固定L形杆,所述的刀的头部有小孔。
上述L形杆也可为其他形式,其目的是为刀使用时刀头部的小孔能伸入而提供刀头部的一杠杆支点。
上述L形杆可由轴连在砧板的侧边,这样L形杆可随轴转动,使用时将L形杆移至砧板面,不用时将其移下而隐藏。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:将刀上的小孔插入砧板上的L形杆中,形成以杆的一边为支点的杠杆结构,刀用力时,因刀柄上的力臂较长而可省力,因此切割食物时可省力省时。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的使用状态图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1所示,带刀的组合式砧板,包括砧板1和刀2,砧板1一侧边11设置由轴套4固定的轴5,L形杆3固定在轴5上。
上述刀2的前端下部开一小孔21,L形杆3的一边31能伸进小孔21中。
轴套中也可设弹簧机构,便于将轴定位。
切割较硬物体时,先将L形杆3扳上砧板面,再将刀的小孔21伸进L形杆的一边31上,这时刀以L形杆作为支点,刀把处作为用力点而形成杠杆,见图2,因此在刀把处可以省力地切割物体。
Claims (2)
1、带刀的组合式砧板,其特征在于:包括砧板和刀,所述的砧板一侧固定L形杆,所述的刀的头部有小孔。
2、如权利要求1所述的带刀的组合式砧板,其特征在于:所述的L形杆固定在轴上,所述的轴由轴套固定在砧板的侧边上。
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Country Status (1)
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2005
- 2005-11-11 CN CN 200520116350 patent/CN2868142Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
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WO2011005120A1 (en) * | 2009-07-07 | 2011-01-13 | Graham Noel Drummond | Food cutting board |
GB2484627A (en) * | 2009-07-07 | 2012-04-18 | Graham Noel Drummond | Food cutting board |
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