CN201573229U - 手工块肉切片机 - Google Patents

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Abstract

一种使用方便的手工块肉切片机，包括底座，底座上面连接有框架板，框架板上面连接有上盖，框架板上相对旋转安装有传动轴，传动轴一端安装有手柄，传动轴另一端固定安装有圆形卡刀座，圆形卡刀座和手柄均位于框架板外面，圆形卡刀座上固定安装有旋切刀，旋切刀以圆形卡刀座的旋转中心为中心呈放射状分布在圆形卡刀座上，旋切刀的刀刃朝向框架板；框架板内固定连接有托肉板，托肉板位于传动轴上方，框架板、托肉板和上盖围成存料仓，存料仓内的框架板板上固定安装有弹簧，弹簧的中轴线与传动轴平行，弹簧与框架板的连接点靠近手柄，弹簧的另一端固定安装有推板，推板能相对于托肉板左右运动；框架板上开有出肉口。

Description

手工块肉切片机
技术领域
本实用新型涉及一种切肉机，尤其涉及一种手工块肉切片机。
背景技术
目前，人们吃火锅食用的肉类切片都是使用专门的机械加工而成的，若想家庭加工的话得用刀切，很不方便。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种使用方便的手工块肉切片机。
为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：
一种手工块肉切片机，包括底座，底座上面连接有框架板，框架板上面连接有上盖，其特征是：框架板上相对旋转安装有传动轴，传动轴一端安装有手柄，传动轴另一端固定安装有圆形卡刀座，圆形卡刀座和手柄均位于框架板外面，圆形卡刀座上固定安装有旋切刀，旋切刀以圆形卡刀座的旋转中心为中心呈放射状分布在圆形卡刀座上，旋切刀的刀刃朝向框架板；框架板内固定连接有托肉板，托肉板位于传动轴上方，框架板、托肉板和上盖围成存料仓，存料仓内的框架板板上固定安装有弹簧，弹簧的中轴线与传动轴平行，弹簧与框架板的连接点靠近手柄，弹簧的另一端固定安装有推板，推板能相对于托肉板左右运动；框架板上开有出肉口，出肉口位于传动轴上方，出肉口的位置与旋切刀相对应，出肉口的位置也与推板相对应。
本实用新型能代替手工将块肉切成肉片，家庭使用很方便。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
附图中：
1、底座  2、传动轴  3、托肉板  4、框架板
5、圆形卡刀座  6、旋切刀  7、出肉口  8、存料仓
9、推板        10、弹簧   11、上盖   12、手柄
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步描述：
一种手工块肉切片机，如图1所示，包括底座1，底座1上面连接有框架板4，框架板4上面连接有上盖11，框架板4上相对旋转安装有传动轴2，传动轴2一端安装有手柄12，传动轴2另一端固定安装有圆形卡刀座5，圆形卡刀座5和手柄12均位于框架板4外面，圆形卡刀座5上固定安装有旋切刀6，旋切刀6以圆形卡刀座5的旋转中心为中心呈放射状分布在圆形卡刀座5上，旋切刀6的刀刃朝向框架板4；框架板4内固定连接有托肉板3，托肉板3位于传动轴2上方，框架板4、托肉板3和上盖11围成存料仓8，存料仓8内的框架板4板上固定安装有弹簧10，弹簧10的中轴线与传动轴2平行，弹簧10与框架板4的连接点靠近手柄12，弹簧10的另一端固定安装有推板9，推板9能相对于托肉板3左右运动；框架板4上开有出肉口7，出肉口7位于传动轴2上方，出肉口7的位置与旋切刀6相对应，出肉口7的位置也与推板9相对应。
使用本实用新型切肉片时，先把肉切成肉块，肉块大小以其能从出肉口出来为宜，然后将肉块放进存料仓，推动推板从而压缩弹簧，将肉块放在推板前面，使肉块一侧从出肉口伸出，肉块在弹簧的作用下被顶在圆形卡刀座上，盖好上盖，用手柄搅转传动轴，圆形卡刀座带着旋切刀旋转，把肉块旋切成均匀的薄肉片，不断转动传动轴直至把整个肉块切完。
本实用新型结构简单、成本低廉，操作使用方便。

Claims (1)

1.一种手工块肉切片机，包括底座(1)，底座(1)上面连接有框架板(4)，框架板(4)上面连接有上盖(11)，其特征是：框架板(4)上相对旋转安装有传动轴(2)，传动轴(2)一端安装有手柄(12)，传动轴(2)另一端固定安装有圆形卡刀座(5)，圆形卡刀座(5)和手柄(12)均位于框架板(4)外面，圆形卡刀座(5)上固定安装有旋切刀(6)，旋切刀(6)以圆形卡刀座(5)的旋转中心为中心呈放射状分布在圆形卡刀座(5)上，旋切刀(6)的刀刃朝向框架板(4)；框架板(4)内固定连接有托肉板(3)，托肉板(3)位于传动轴(2)上方，框架板(4)、托肉板(3)和上盖(11)围成存料仓(8)，存料仓(8)内的框架板(4)板上固定安装有弹簧(10)，弹簧(10)的中轴线与传动轴(2)平行，弹簧(10)与框架板(4)的连接点靠近手柄(12)，弹簧(10)的另一端固定安装有推板(9)，推板(9)能相对于托肉板(3)左右运动；框架板(4)上开有出肉口(7)，出肉口(7)位于传动轴(2)上方，出肉口(7)的位置与旋切刀(6)相对应，出肉口(7)的位置也与推板(9)相对应。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104227759A (zh) * 2013-06-18 2014-12-24 雷万军 自动切片机
CN106136958A (zh) * 2015-03-23 2016-11-23 福州耕耘专利开发有限公司 食品制馅机
CN106982910A (zh) * 2017-05-10 2017-07-28 丁研 一种日常厨房用冻肉卷切片装置
CN113424857A (zh) * 2021-06-02 2021-09-24 上海唐人神肉制品有限公司 无淀粉大红肠制作装置及制备方法

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