CN104227759A - 自动切片机 - Google Patents

自动切片机 Download PDF

Info

Publication number
CN104227759A
CN104227759A CN201310259270.XA CN201310259270A CN104227759A CN 104227759 A CN104227759 A CN 104227759A CN 201310259270 A CN201310259270 A CN 201310259270A CN 104227759 A CN104227759 A CN 104227759A
Authority
CN
China
Prior art keywords
article
slice
knife
slicing
sliced
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201310259270.XA
Other languages
English (en)
Inventor
雷万军
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201310259270.XA priority Critical patent/CN104227759A/zh
Publication of CN104227759A publication Critical patent/CN104227759A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Sampling And Sample Adjustment (AREA)

Abstract

本发明涉及一种新型切片机,属机械类,特点在于利自动化切片,优于手工操作。切片机原理由手动切肉(菜)过程转换为机械切割过程,切刀位置固定,被切物品受弹力推板作用自动前移,前移距离为切刀与切片挡板间隙(即切片设定厚度);每切一片后,刀片沿轴心旋转离开被物品,此时被切物品移至切片挡板,刀片旋转至切割起始点重复下一个循环。该款自动切片机设计的可调切片厚度为0.5-2.5mm:主要包括:①机座、②电机、③切片挡板、④切片挡板调节环、⑤切刀、⑥物品推板、⑦弹簧、⑧保险罩、⑨宽度调节板、⑩限高板等。

Description

自动切片机
技术领域
本发明涉及一种新型切片机,属机械类,特点在于利自动化切片,优于手工操作。 
背景技术
目前市场上的鲜肉鲜菜切片机存在切片厚度不可调、切片较厚等缺点。为此设计出一款可调切片厚度的切片机,利用高速刀片切割物品。切片机原理由手动切肉(菜)过程转换为机械切割过程,切刀位置固定,被切物品受弹力推板作用自动前移,前移距离为切刀与切片挡板间隙(即切片设定厚度);每切一片后,刀片沿轴心旋转离开被物品,此时被切物品移至切片挡板,刀片旋转至切割起始点重复下一个循环。切片机电机转速较快,因此能实现快速鲜肉鲜菜类切片,符合损工节能高效技术要求。刀片最大有效长度设计为15cm,能实现对切面为15cm×15cm的鲜肉鲜菜类原材料切片。按电机转速750转/分计算,最薄切片厚度设为0.5mm,被切物品长设为20cm,一个流程理论切割时间=20×10/0.5/750×60≈31.8秒。 
发明内容
该款设计的自动切片机包括:①机座、②电机、③切片挡板、④切片挡板调节环、⑤切刀、⑥物品推板、⑦弹簧、⑧保险罩、⑨宽度调节板、⑩限高板。其中,机座上配有电机开关;⑨的位置可调,便于调整不同宽度;⑨带有孔为⑥和⑩的插入口,以不同物品高度调节⑩的插入口;⑧用于切刀运行时人身安全保护和两端固定⑨的上端定位及切机闲置时防尘;⑥上设弹簧定位双孔,增强⑥的回位弹力和纠偏,外侧端设一个推板定位扣,以固定⑥以便放入被切物品和利于切刀启动旋转;④通过调节环定位卡固定,调节③与⑤的间距;③与⑤同轴同步旋转,切刀位于③上的切片出口处,以齿合对接保持轴心切向位置固定不变,沿轴线方向可调。 
附图说明
图1是切片机俯视剖面示意图;图2是切片机侧视图;图3是切片机侧视图;图4是切刀及刀夹示意图;图5是切刀与切片挡板、切片挡板调节环位置示意图;图6是物品区局部示意图。 
具体实施方式
组装生产测试时只需按设计图样装配就行,可操作性强。 

Claims (4)

1.该设计机型因刀片较薄,为鲜菜、鲜肉类切片用,若作他用切干片类则需另行配备较厚刀片。
2.该型机设计切片厚度可调范围为0.5-2mm,需按需求在可调范围内调整。
3.该型切机在启动时需将⑥物品推板用推板定位扣固定在端头,以便于物品放入,待切刀快速启动后方可退出推板定位扣,让⑥自动回位推动物品切割。
4.该型切片机物品区载物台面为水平设计,亦可将物品区载物台面改为45°左右的倾斜面,靠物品重力自动下移,损去物品推板装置,便于连续投放物品进料。
CN201310259270.XA 2013-06-18 2013-06-18 自动切片机 Pending CN104227759A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310259270.XA CN104227759A (zh) 2013-06-18 2013-06-18 自动切片机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310259270.XA CN104227759A (zh) 2013-06-18 2013-06-18 自动切片机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104227759A true CN104227759A (zh) 2014-12-24

Family

ID=52217101

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310259270.XA Pending CN104227759A (zh) 2013-06-18 2013-06-18 自动切片机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104227759A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106078865A (zh) * 2016-06-28 2016-11-09 刘凡 一种鲜肉切片机器人
CN107962614A (zh) * 2017-12-28 2018-04-27 山西华能食品包装机械有限公司 一种豆腐丝飞刀切丝机
CN110076669A (zh) * 2019-05-14 2019-08-02 玉田县昌通电子有限公司 一种多线切割机的切割方法及其多线切割机
WO2022188217A1 (zh) * 2021-03-10 2022-09-15 无锡谷肉食品科技有限公司 一种人造肉智能化加工生产装置

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2535642A1 (fr) * 1982-11-10 1984-05-11 Fourmentin Jacques Machine pour debiter en tranches un produit
CN2049586U (zh) * 1989-03-01 1989-12-20 杨克顺 切片机
JPH11216699A (ja) * 1998-02-03 1999-08-10 Watanabe Foodmach Kk 食品スライサの供給駆動機構
CN101716774A (zh) * 2009-12-17 2010-06-02 赵罡 自动食品切片切丝机
CN201573229U (zh) * 2009-12-17 2010-09-08 侯圣春 手工块肉切片机

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2535642A1 (fr) * 1982-11-10 1984-05-11 Fourmentin Jacques Machine pour debiter en tranches un produit
CN2049586U (zh) * 1989-03-01 1989-12-20 杨克顺 切片机
JPH11216699A (ja) * 1998-02-03 1999-08-10 Watanabe Foodmach Kk 食品スライサの供給駆動機構
CN101716774A (zh) * 2009-12-17 2010-06-02 赵罡 自动食品切片切丝机
CN201573229U (zh) * 2009-12-17 2010-09-08 侯圣春 手工块肉切片机

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106078865A (zh) * 2016-06-28 2016-11-09 刘凡 一种鲜肉切片机器人
CN107962614A (zh) * 2017-12-28 2018-04-27 山西华能食品包装机械有限公司 一种豆腐丝飞刀切丝机
CN107962614B (zh) * 2017-12-28 2024-02-23 瑞飞机械(山西)有限公司 一种豆腐丝飞刀切丝机
CN110076669A (zh) * 2019-05-14 2019-08-02 玉田县昌通电子有限公司 一种多线切割机的切割方法及其多线切割机
CN110076669B (zh) * 2019-05-14 2023-12-05 玉田县昌通电子有限公司 一种多线切割机的切割方法及其多线切割机
WO2022188217A1 (zh) * 2021-03-10 2022-09-15 无锡谷肉食品科技有限公司 一种人造肉智能化加工生产装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN202114748U (zh) 用于肉、菜、瓜果切割片薄及锯骨的一体机
CN104227759A (zh) 自动切片机
CN102615668B (zh) 一种自动切片机
ATE555882T1 (de) Schneidmesser
CN208977888U (zh) 一种中药材饮片精细化炮制用切片装置
CN109662130A (zh) 一种多功能切肉机
CN103878811A (zh) 一种食品加工装置
ES529575A0 (es) Dispositivo para ajustar el espesor del corte en maquinas para cortar productos en rodajas, particularmente alimentos tales como carne, embutidos, quesos,y similares.
CN203221538U (zh) 一种中药首乌切丁机
CN203752212U (zh) 一种新型的手摇年糕切片机
CN103892423A (zh) 凹形大蒜根自动切除装置
CN202678709U (zh) 可调速自动扒皮机
CN109955299B (zh) 一种用于鸡肉的切块装置
CN208729902U (zh) 一种肉扒切片装置
CN207480752U (zh) 一种半自动切片机
CN209175870U (zh) 一种切片机的加工平台
CN204248943U (zh) 自动面包切片机
CN205005817U (zh) 一种牛肉干切块机
CN207682452U (zh) 一种食品加工用切片机
CN103128753A (zh) 一种水果刀
CN205058132U (zh) 一种连续式蔬菜切丁机
CN209773522U (zh) 法兰类切孔器装置
CN201165008Y (zh) 自动切肉片机
CN215037784U (zh) 一种可调节切片厚度的四卷数控切片机
CN202607739U (zh) 一种自动切片机

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20141224