CN208729902U - 一种肉扒切片装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉扒切片装置，包括底座、两个启动开关、壳体、肉扒托盘、切片机构、控制器；所述底座设置有托盘滑槽，托盘滑槽设置有托盘感应器，壳体、启动开关设置在底座上，壳体设置有托盘进口，所述肉扒托盘设置有肉扒槽、若干的刀片槽；所述切片机构包括电机、两组转轴、两组齿轮、刀片，刀片交错设置在两组转轴上，刀片与刀片槽相匹配，相邻刀片的距离与相邻刀片槽的距离一致；电机、启动开关、托盘感应器分别和控制器电连接。本实用新型的有益效果为：结构简单，安全合理，成本低，能够将肉扒均匀的切片。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉制品加工设备领域，特别是一种肉扒切片装置。
背景技术
肉扒是一种将混合肉类进行滚揉、腌制、二次滚揉、罐装、蒸煮、晾晒、切片、速冻得到的一种肉类加工制品。其中切片工序需要将肉扒人工切成圆形、片状，但是由于人为因素，切片后的肉扒片容易厚度不均，而且人工成本高、劳动强度大。
发明内容
本实用新型的目的就在于克服上述不足，提供一种肉扒切片装置。
为达到上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：
一种肉扒切片装置，包括底座、两个启动开关、壳体、肉扒托盘、切片机构、控制器；所述底座设置有托盘滑槽，托盘滑槽设置有托盘感应器，壳体、启动开关设置在底座上，壳体设置有托盘进口，所述肉扒托盘设置有肉扒槽、若干的刀片槽，肉扒槽设置在肉扒托盘上方，刀片槽与肉扒槽相垂直；所述切片机构包括电机、两组转轴、两组齿轮、刀片，电机固定在壳体一侧，两组转轴平行设置在壳体上，电机和任意一个转轴机械连接，两组齿轮相互啮合且设置在转轴上，刀片交错设置在两组转轴上，刀片与刀片槽相匹配，相邻刀片的距离与相邻刀片槽的距离一致；电机、启动开关、托盘感应器分别和控制器电连接。
进一步的，所述刀片呈扇形，降低制造成本。
进一步的，所述肉片托盘底部设置有推拉把手，防止手深入到壳体内，刀片造成潜在工伤。
进一步的，所述托盘滑槽设置有球头柱塞，减少肉扒托盘与托盘滑槽的摩擦力。
本实用新型的肉扒托盘的肉扒槽用来放置肉扒，交错设置的刀片一方面对肉扒进行切片，另一方面在切片时固定肉扒；两个启动开关同时按下才能启动电机，防止工伤事故。本实用新型的有益效果为：结构简单，安全合理，成本低，能够将肉扒均匀的切片。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1中A-A的剖视图。
图3为托盘滑槽的俯视图。
图4为本实用新型的电路连接示意图。
附图标记：1、底座，2、启动开关，3、壳体，4、转轴，5、刀片，6、齿轮，7、电机，8、托盘进口，9、托盘滑槽，10、肉扒托盘，11、推拉把手，12、刀片槽，13、肉扒槽，14、托盘感应器，15、球头柱塞。
具体实施方式
下面结合附图以及具体实施例对本实用新型作进一步描述，在此实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。
如图1至图4所示一种肉扒切片装置，包括底座1、两个启动开关2、壳体3、肉扒托盘10、切片机构、控制器；所述底座1设置有托盘滑槽9，托盘滑槽9设置有托盘感应器14，壳体3、启动开关2设置在底座1上，壳体3设置有托盘进口8，所述肉扒托盘10设置有肉扒槽13、若干的刀片槽12，肉扒槽13设置在肉扒托盘10的上方，刀片槽12与肉扒槽13相垂直；所述切片机构包括电机7、两组转轴4、两组齿轮6、若干刀片5，电机7固定在壳体一侧，两组转轴4平行设置在壳体上，电机7和任意一个转轴机械连接，两组齿轮6相互啮合且设置在转轴4上，刀片5交错设置在两组转轴4上，刀片5与刀片槽12相匹配，相邻刀片5的距离与相邻刀片槽12的距离一致；电机7、启动开关2、托盘感应器14分别和控制器电连接。
进一步的，所述刀片5呈扇形。
进一步的，所述肉片托盘10底部设置有推拉把手11。
进一步的，所述托盘滑槽9设置有球头柱塞15。
本实用新型使用时，将肉扒放置在肉扒槽13上，手持推拉把手11将肉扒托盘10推入托盘滑槽9内，托盘感应器14感应到肉扒托盘11，双手按下启动开关2，控制器控制电机7转动，带动刀片5将肉扒切片。切好的肉扒仍完整的放置在肉扒槽13内，方便整体打包处理。
本实用新型的技术方案不限于上述具体实施例的限制，凡是根据本实用新型的技术方案做出的技术变形，均落入本实用新型的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种肉扒切片装置，其特征在于：包括底座、两个启动开关、壳体、肉扒托盘、切片机构、控制器；所述底座设置有托盘滑槽，托盘滑槽设置有托盘感应器，壳体、启动开关设置在底座上，壳体设置有托盘进口，所述肉扒托盘设置有肉扒槽、若干的刀片槽，肉扒槽设置在肉扒托盘上方，刀片槽与肉扒槽相垂直；所述切片机构包括电机、两组转轴、两组齿轮、刀片，电机固定在壳体一侧，两组转轴平行设置在壳体上，电机和任意一个转轴机械连接，两组齿轮相互啮合且设置在转轴上，刀片交错设置在两组转轴上，刀片与刀片槽相匹配，相邻刀片的距离与相邻刀片槽的距离一致；电机、启动开关、托盘感应器分别和控制器电连接。
2.根据权利要求1所述的一种肉扒切片装置，其特征在于：所述刀片呈扇形。
3.根据权利要求1所述的一种肉扒切片装置，其特征在于：所述肉扒托盘底部设置有推拉把手。
4.根据权利要求1所述的一种肉扒切片装置，其特征在于：所述托盘滑槽设置有球头柱塞。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201821208735.3U CN208729902U (zh) | 2018-07-28 | 2018-07-28 | 一种肉扒切片装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201821208735.3U CN208729902U (zh) | 2018-07-28 | 2018-07-28 | 一种肉扒切片装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN208729902U true CN208729902U (zh) | 2019-04-12 |
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ID=66027497
Family Applications (1)
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| CN201821208735.3U Active CN208729902U (zh) | 2018-07-28 | 2018-07-28 | 一种肉扒切片装置 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN208729902U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111055321A (zh) * | 2019-12-26 | 2020-04-24 | 彭磊 | 一种药材的切片装置 |
| CN111086044A (zh) * | 2019-12-26 | 2020-05-01 | 彭磊 | 一种自动下料的药材切片装置 |
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2018
- 2018-07-28 CN CN201821208735.3U patent/CN208729902U/zh active Active
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