CN201253157Y - 多功能食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种日常生活用的多功能食品加工机，它包括搅拌组件、切丝组件、榨橙汁组件、机座、电机、电机变速装置、榨汁变速装置组成。本实用新型采用多种组件合理而有效地与电机减速装置相配合，能够实现蔬菜、水果的切丝、切片、切条，绞肉、打果酱、磨粉、和面、榨橙汁等多种功能。

Description

多功能食品加工机

技术领域

本实用新型涉及一种日常生活用的食品加工机械，特别是采用电动方式进行蔬菜、水果的切丝、切片、切条，绞肉、打果酱、磨粉、和面、榨橙汁功用的多功能食品加工机。

背景技术

现有的各类多功能加工机械功能不全，如想实现蔬菜、水果的切丝、切片、切条，绞肉、打果酱、磨粉、和面等多种功能需买至少3种机器，非常繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单、操作简便、功能齐全的多功能食品加工机。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种多功能食品加工机包括搅拌组件、切丝组件、榨橙汁组件、机座、带有输出轴的电机、电机变速装置，所述输出轴可选择连接电机变速装置或者用于连接搅拌组件的小连接头，所述的电机变速装置连接大连接头，大连接头连接可选择连接切丝组件或打蛋器或榨橙汁组件的连轴器，所述的榨橙汁组件带有榨橙汁变速装置。

针对不同加工需求，本实用新型可将不同组件，例如榨橙汁组件、切丝组件安装在机座上，通过设置在机座内的电机变速装置的齿轮、皮带轮、皮带轴等部件实现变速，变速后电机变速装置与大连接头连接，大连接头的另一端上安装连轴器，连轴器上连接切丝组件或者榨橙汁组件或者打蛋器。上述组件或者打蛋器均为普通技术人员所熟悉。

未经过变速的输出轴上接小连接头，小连接头上接搅拌组件。

本实用新型的上述组件为本领域普通技术人员所熟悉，作为本实用新型的优选，所述的搅拌组件包括搅拌杯盖、搅拌杯、刀座、十字刀、调理杯、调理杯盖。

作为本实用新型的优选，所述的切丝组件包括加工杯塞棒、加工杯杯盖、刀盘、绞肉刀、面粉刀、加工杯、加工杯手柄。作为上述方案的进一步优选，所述的刀盘包括切细丝薄片刀盘、切粗丝厚片刀盘、切条刀盘。

作为本实用新型的优选，所述的榨橙汁组件包括加工杯、压汁桃、过滤器、榨橙汁变速装置。本实用新型所述的榨橙汁变速装置可以是啮合连轴器和压汁桃的齿轮组，即齿轮组和连轴器、压汁桃连接，上述齿轮组使得压汁桃的转速得到降低。

在本实用新型的技术方案中，搅拌组件、切丝组件、榨橙汁组件中的刀具和压汁桃为不同的转速，搅拌组件中的十字刀以13000-16000转/分旋转；切丝组件中的刀盘和绞肉刀经过电机变速装置变速，以800-1000转/分旋转；榨汁组件中的压汁桃经过电机变速装置和榨汁变速装置两级变速后，速度为250-350转/分。

作为本实用新型的优选，电机设有功率控制调节装置，更为优选的是电机的功率控制装置调节分为两档。除三组组件有三组转速外，每组组件又设有两档转速，即1档、2档，由电机的功率控制变速，通过食品加工机的开关旋钮实现。作为本实用新型的进一步优选，所述的电机的功率控制调节装置另外设有点动开关。例如，若P档为点动开关，P档的转速同2档，当旋转到P档，手松开时开关会自然回到0位。

为了防止使用者的误操作带来危险，本实用新型设置有当切丝组件的加工杯盖与加工杯分离时使电机断开的安全开关。即切丝组件的加工杯盖与加工杯分离时，机座内安全开关处于断电状态，多功能食品加工机开关无效。只有切丝组件的杯盖楔口旋入加工杯上沿楔口处时，安全开关通电，多功能食品加工机开关才有效，电机才能启动，此功能起到操作安全的作用。

机座内安装温度控制器，与电机电路相连，以控制电机电路温度。

切丝组件中加工杯的手柄为可拆卸式。

加工杯杯盖、搅拌杯杯盖中心开有加料口。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型采用多种组件合理而有效地与电机减速装置相配合，能够实现蔬菜、水果的切丝、切片、切条，绞肉、打果酱、磨粉、和面、榨橙汁功用的多种功能；

2、本实用新型采用多种优选的组件提高了产品的适应性，同时设置了多种输出功率，这极大丰富了加工食品的种类。

附图说明

图1是本实用新型实施例的立体图；

图2是图1所示的多功能食品加工机的搅拌组件分解立体图；

图3是图1所示的多功能食品加工机的调理杯相关组件分解示意图；

图4是图1所示的多功能食品加工机加工杯相关组件分解示意图；

图5是图1所示多功能食品加工机的压汁桃和过滤器的分解示意图；

图6是图1所示的多功能食品加工机刀盘相关组件的示意图；

图7是图1所示多功能食品加工机的绞肉刀的示意图；

图8是图1所示多功能食品加工机的面粉刀的结构示意图；

图9是图1所示多功能食品加工机的加工杯的分解示意图；

图10是图1所示多功能食品加工机的连轴器的结构示意图；

图11是图1所示多功能食品加工机的机座和接头的结构示意图；

图12是图1所示多功能食品加工机的电机和其旋钮的分解示意图；

图13是图1所示多功能食品加工机的底座的结构示意图；

图14是图1所示多功能食品加工机的切细丝薄片刀盘的示意图；

图15是图1所示多功能食品加工机的切条刀盘示意图；

图16是图1所示多功能食品加工机的切粗丝厚片刀盘的正面示意图；

图17是图1所示多功能食品加工机的切粗丝厚片刀盘的侧面示意图；

图18是图1所示多功能食品加工机的打蛋器示意图；

图19是图1所示多功能食品加工机的显示齿轮减速装置的过滤器的示意图。

具体实施例

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

如图1-19所述，一种多功能食品加工机，它包括搅拌组件、切丝(切片、铰肉)组件、榨橙汁组件、机座25、电机29、电机变速装置、榨汁变速装置组成。针对不同加工需求将不同组件安装在机座25上，机座25内通过包含齿轮、皮带轮、皮带轴等部件的电机变速装置实现变速，变速后与大连接头24连接，大连接头24上安装连轴器16，连轴器16上连接切丝组件、榨橙汁组件。未经过变速的电机输出轴连接小连接头23，小连接头23上接搅拌组件。

所述的搅拌组件包括搅拌杯盖2、搅拌杯3、刀座5、十字刀6、调理杯7、调理杯盖8。

所述的切丝组件包括加工杯塞棒10、大加工杯塞棒11、加工杯杯盖12、切细丝薄片刀盘19、切粗丝厚片刀盘13、切条刀盘20、绞肉刀14、面粉刀21、加工杯15、手柄22。所述的榨橙汁组件包括加工杯15、压汁桃17、过滤器18。

在本实施例的技术方案中，搅拌组件、切丝组件、榨橙汁组件中的刀具和压汁桃17为不同的转速，搅拌组件中的十字刀6以13000-16000转/分旋转；切丝组件中的刀盘和绞肉刀经过电机变速装置变速，以800-1000转/分旋转；榨汁组件中的压汁桃17经过电机变速装置和榨汁变速装置两级变速后，速度为250-350转/分。

本实施例的电机设有旋钮开关27作为其功率控制调节装置，旋钮开关控制电机的输出功率分为两档。这样，除三组组件有三组转速外，每组组件又设有两档转速，即1档、2档。本实施例所述的电机的旋钮开关27还另外设有点动开关档。定义P档为点动开关，P档的转速同2档，当旋转到P档，手松开时开关会自然回到0位。

所述的旋钮开关27通过开关齿轮壳28安装在机座25上，机座25被不锈钢面板26所包围以保护机座25，所述的机座25安装有稳固本食品加工机的底座31。

为了防止使用者的误操作带来危险，本实施例设置有当切丝组件的加工杯盖与加工杯分离时使电机断开的安全开关(图中为示出)。即切丝组件的加工杯盖与加工杯分离时，机座内安全开关处于断电状态，多功能食品加工机开关无效。只有切丝组件的杯盖楔口旋入加工杯15上沿楔口处时，安全开关通电，多功能食品加工机开关才有效，电机29才能启动，此功能起到操作安全的作用。

机座25内安装温度控制器(图中未示出)，所述的温度控制器与电机电路相连，它的作用是控制电机电路温度，防止电机电路因为过热而损坏。

本实施例切丝组件中加工杯15的加工杯手柄22为可拆卸式，即所述的加工杯手柄22可以方便地安装到加工杯15上，也可方便地从加工杯15上拆卸下来。

本实施例的加工杯杯盖12、搅拌杯杯盖2的中心均开有加料口(图中未标出)，通过上述加料口加入需加工的食品。

若想实现打果酱功能时，将水果切块放入调理杯7内，将调理杯7与装有十字刀6的刀座5拧紧，调理杯7和刀座5之间设置刀座密封圈4，将刀座5下部通过螺旋结构旋进机座25，启动电机开关，就可实现打果酱功能。此结构和操作也可实现磨粉，磨粉结束后将刀座拧下，将调理杯盖8的塞网9装在调理杯盖8上，将调理杯盖8与调理杯7旋紧，上下摇晃就可实现粉状食品过滤。

现在介绍一下本实施例处理几种常见食品的方法。

若想通过本实施例所述的多功能食品加工机实现切丝、切片、切条功能时，将连轴器16套入大连接头24上，将加工杯15装在机座25上，装入相应的刀盘或绞肉刀，旋紧加工杯盖12，启动电机开关，从小加工杯塞棒10的加料口10a，或者大加工杯塞棒10的加料口11a加入食品，即可实现切丝、切片、切条或绞肉；

若想通过本实施例所述的多功能食品加工机实现和面功能，则需在连轴器16上安装面粉刀21，将面粉和水一起放入加工杯15中，旋紧加工杯盖12，启动电机开关，就可实现和面功能。

若想通过本实施例所述的多功能食品加工机实现榨橙汁功能时，将连轴器16套入大连接头24上，将加工杯15装在机座25上，将过滤器18、压汁桃17安装在连轴器16上，将橙子一切为二，将一半橙子扣在压汁桃17上，启动开关，压汁桃17开始转动，就实现榨橙汁功能。

若想通过本实施例所述的多功能食品加工及实现打蛋功能时，先将连轴器16套在大连接头24上，将加工杯15安装在机座25上，将打蛋器33连轴孔穿33a入连轴器24中，开启电机开关，打蛋器33就绕连轴器16在加工杯15中旋转，实现打蛋功能。

如图19所示，本实用新型的榨橙汁组件还包括榨橙汁变速装置，所述的榨橙汁变速装置是3个齿轮34组成的减速器。在本实施例中，压汁桃17内表面固定一圈凹槽，过滤器18中轴部安装3个齿轮，齿轮与压汁桃17的凹槽、连轴器16配合，电机启动时，连轴器16转动带动过滤器3个齿轮转动，齿轮转动驱动压汁桃17转动，经过齿轮变速实现了压汁桃转动变速。

Claims (10)

1、一种多功能食品加工机，其特征在于：它包括搅拌组件、切丝组件、榨橙汁组件、机座、带有输出轴的电机、电机变速装置，所述输出轴可选择连接电机变速装置或者用于连接搅拌组件的小连接头，所述的电机变速装置连接大连接头，大连接头连接可选择连接切丝组件或打蛋器或榨橙汁组件的连轴器，所述的榨橙汁组件带有榨橙汁变速装置。

2、根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述的搅拌组件包括搅拌杯盖、搅拌杯、刀座、十字刀、调理杯、调理杯盖。

3、根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述的榨橙汁变速装置是和连轴器、压汁桃相连的齿轮组。

4、根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述的切丝组件包括加工杯塞棒、加工杯杯盖、刀盘、绞肉刀、面粉刀、加工杯、加工杯手柄。

5、根据权利要求4所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述的刀盘包括切片刀盘、切丝刀盘、切条刀盘。

6、根据权利要求1或2或3或4所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述的榨橙汁组件包括加工杯、压汁桃、过滤器。

7、根据权利要求1或2或3或4所述的多功能食品加工机，其特征在于：电机设有功率控制调节装置，所述的功率控制调节装置设有两个功率输出档和一个点动开关档。

8、根据权利要求1或2或3或4所述的多功能食品加工机，其特征在于：它还包括有当切丝组件的加工杯盖与加工杯分离时使电机断开的安全开关。

9、根据权利要求1或2或3或4所述的多功能食品加工机，其特征在于：机座内安装有与电机电路相连以控制电机电路温度的温度控制器。

10、根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：切丝组件中加工杯的手柄为可拆卸式；所述的搅拌组件包括搅拌杯盖、搅拌杯、刀座、十字刀、调理杯、调理杯盖；所述的切丝组件包括加工杯塞棒、加工杯杯盖、刀盘、绞肉刀、面粉刀、加工杯、加工杯手柄；所述的加工杯杯盖、搅拌杯杯盖中心开有加料口。

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