CN209359552U - 一种连续式自动炸鱼生产装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种连续式自动炸鱼生产装置，涉及食品加工技术领域。包括炸鱼机本体，炸鱼机本体的右侧固定连接有输送台本体，输送台本体的上端设有输送带，炸鱼机本体的左侧设有成品缓冲平台，炸鱼机本体的左端两侧均固定连接有循环油管，循环油管的端部固定连接有去渣机。通过设置炸鱼机本体、输送台本体、输送带和成品缓冲平台，利用输送台本体和输送带将鱼输送进炸鱼机本体的内部进行油炸，然后再通过输送带将炸好的鱼输送至成品缓冲平台，依次循环，提高了生产效率，过程无需人工操作，节省了人工，增大了生产，而且又问控制精确，炸出的与品质稳定，避免了人工炸鱼费时费力，效率低下，产品质量不高的问题。

Description

一种连续式自动炸鱼生产装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种连续式自动炸鱼生产装置。

背景技术

鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料，经油炸、装罐、加入调味汁料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。由于食用方便、营养丰富、便于携带，因而受到消费者的青睐。鲮鱼作为我国分布广泛的食用鱼类，用其制成的鱼罐头尤其常见。

但目前还没有一种用于鲮鱼罐头生产中的专用炸鱼设备，通常只能用传统的大锅等设备、使用明火或电加热的方式进行油炸作业。现有的炸鱼设备存在着效率不高，人工排鱼，人工油炸，产品质量不稳定，产量低，人工多，温度不易控制，炸鱼质量不够稳定等缺点。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种连续式自动炸鱼生产装置，具备全自动排鱼全自动油炸，油温精准，减少人工增大产量，产品品质稳定等优点，解决了效率不高，人工排鱼，人工油炸，产品质量不稳定，产量低，人工多，温度不易控制，炸鱼质量不够稳定的问题。

(二)技术方案

为实现上述全自动排鱼全自动油炸，油温精准，减少人工增大产量，产品品质稳定的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种连续式自动炸鱼生产装置，包括炸鱼机本体，所述炸鱼机本体的右侧固定连接有输送台本体，所述输送台本体的上端设有输送带，所述炸鱼机本体的左侧设有成品缓冲平台，所述炸鱼机本体的左端两侧均固定连接有循环油管，所述循环油管的端部固定连接有去渣机，所述去渣机侧端的出油口固定连接有主油管，所述主油管的下侧固定连接有第一油泵，且主油管的另一端固定连接在炸鱼机本体右端的侧部，所述主油管的左端固定连接有输油管，所述输油管的一端固定连接有储油桶，所述进油管的下侧固定连接有第二油泵，所述主油管的中部固定连接有热交换器，所述主油管的侧部通过三通阀固定连接有进油管，且进油管与炸鱼机本体固定连接。

进一步优化本技术方案，所述炸鱼机本体、输送台本体和成品缓冲平台均通过输送带连接在一起。

进一步优化本技术方案，所述炸鱼机本体、输送台本体的下端均螺纹连接有调节脚垫。

进一步优化本技术方案，所述主油管的外侧固定连接有排油口。

进一步优化本技术方案，所述进油管的上端固定连接有流量控制阀，且进油管设有两个，且主油管的右端也固定连接有流量阀。

进一步优化本技术方案，所述输送带均通过齿轮与链条传动。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种连续式自动炸鱼生产装置，具备以下有益效果：

1、该连续式自动炸鱼生产装置，通过设置炸鱼机本体、输送台本体、输送带和成品缓冲平台，利用输送台本体和输送带将鱼输送进炸鱼机本体的内部进行油炸，然后再通过输送带将炸好的鱼输送至成品缓冲平台，依次循环，提高了生产效率，过程无需人工操作，节省了人工，增大了生产，而且又问控制精确，炸出的与品质稳定，避免了人工炸鱼费时费力，效率低下，产品质量不高的问题。

2、该连续式自动炸鱼生产装置，通过设置循环油管、去渣机、主油管、第一油泵、热交换器和进油管，利用循环油管将炸鱼机本体内部的热油输送进去渣机进行过滤，然后在通过第一油泵将过滤好的油通过主油管输送进热交换器加热，加热后再过进油管将加热后的油输送进炸鱼机本体的内部，形成一个油循环，将油内的残渣去除提升了油的品质，减少了油量的浪费，节约了生产成本。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视图。

图中：1、炸鱼机本体；2、输送台本体；3、输送带；4、成品缓冲平台；5、循环油管；6、去渣机；7、主油管；8、第一油泵；9、输油管；10、储油桶；11、热交换器；12、进油管；13、第二油泵；14、调节脚垫；15、排油口；16、流量控制阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型公开了一种连续式自动炸鱼生产装置，包括炸鱼机本体1，炸鱼机本体1的右侧固定连接有输送台本体2，输送台本体2的上端设有输送带3，炸鱼机本体1的左侧设有成品缓冲平台4，炸鱼机本体1的左端两侧均固定连接有循环油管5，循环油管5的端部固定连接有去渣机6，去渣机6侧端的出油口固定连接有主油管7，主油管7的下侧固定连接有第一油泵8，且主油管7的另一端固定连接在炸鱼机本体1右端的侧部，主油管7的左端固定连接有输油管9，输油管9的一端固定连接有储油桶10，主油管7的中部固定连接有热交换器11，主油管7的侧部通过三通阀固定连接有进油管12，进油管12的下侧固定连接有第二油泵13，第一油泵8和第二油泵13的型号均为YCB20-0.6，且额定功率为15KW，且进油管12与炸鱼机本体1固定连接。

具体的，炸鱼机本体1、输送台本体2和成品缓冲平台4均通过输送带3连接在一起，有利于输送加工的鱼类。

具体的，炸鱼机本体1、输送台本体2的下端均螺纹连接有调节脚垫14，有利于调节设备的平衡。

具体的，主油管7的外侧固定连接有排油口15，有利于排放使用后质量差的油。

具体的，进油管12的上端固定连接有流量控制阀16，且进油管12设有两个，且主油管7的右端也固定连接有流量控制阀16，有利于控制有的输入和输出。

具体的，输送带3均通过齿轮与链条传动，避免高温腐蚀。

在使用时，通过输送台本体2和输送带3将鱼输送进炸鱼机本体1的内部进行油炸，然后再通过输送带3将炸好的鱼输送至成品缓冲平台4，依次循环，提高了生产效率，过程无需人工操作，节省了人工，增大了生产，而且又问控制精确，炸出的与品质稳定，避免了人工炸鱼费时费力，效率低下，产品质量不高的问题，期间，利用循环油管5将炸鱼机本体1内部的热油输送进去渣机6进行过滤，然后在通过第一油泵8将过滤好的油通过主油管7输送进热交换器11加热，加热后再通过进油管12将加热后的油输送进炸鱼机本体1的内部，形成一个油循环，将油内的残渣去除提升了油的品质，减少了油量的浪费，节约了生产成本，当炸鱼机本体1的内部的油量不够时，通过第二油泵13将储油桶10内部的油经过输油管9输送进主油管7，再通过主油管7将新油经过热交换器11加热后输送进炸鱼机本体1的内部，排油口15可以将使用质量不好的废油排出，底部的调节脚垫14可以将设备调节平衡；本实用新型设计合理，适合推广和应用。

综上所述，该连续式自动炸鱼生产装置，通过设置炸鱼机本体1、输送台本体2、输送带3和成品缓冲平台4，利用输送台本体2和输送带3将鱼输送进炸鱼机本体1的内部进行油炸，然后再通过输送带3将炸好的鱼输送至成品缓冲平台4，依次循环，提高了生产效率，过程无需人工操作，节省了人工，增大了生产，而且又问控制精确，炸出的与品质稳定，避免了人工炸鱼费时费力，效率低下，产品质量不高的问题；通过设置循环油管5、去渣机6、主油管7、第一油泵8、热交换器11和进油管12，利用循环油管5将炸鱼机本体1内部的热油输送进去渣机6进行过滤，然后在通过第一油泵8将过滤好的油通过主油管7输送进热交换器11加热，加热后再过进油管12将加热后的油输送进炸鱼机本体1的内部，形成一个油循环，将油内的残渣去除提升了油的品质，减少了油量的浪费，节约了生产成本。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种连续式自动炸鱼生产装置，包括炸鱼机本体(1)，其特征在于：所述炸鱼机本体(1)的右侧固定连接有输送台本体(2)，所述输送台本体(2)的上端设有输送带(3)，所述炸鱼机本体(1)的左侧设有成品缓冲平台(4)，所述炸鱼机本体(1)的左端两侧均固定连接有循环油管(5)，所述循环油管(5)的端部固定连接有去渣机(6)，所述去渣机(6)侧端的出油口固定连接有主油管(7)，所述主油管(7)的下侧固定连接有第一油泵(8)，且主油管(7)的另一端固定连接在炸鱼机本体(1)右端的侧部，所述主油管(7)的左端固定连接有输油管(9)，所述输油管(9)的一端固定连接有储油桶(10)，所述主油管(7)的中部固定连接有热交换器(11)，所述主油管(7)的侧部通过三通阀固定连接有进油管(12)，所述进油管(12)的下侧固定连接有第二油泵(13)，且进油管(12)与炸鱼机本体(1)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种连续式自动炸鱼生产装置，其特征在于：所述炸鱼机本体(1)、输送台本体(2)和成品缓冲平台(4)均通过输送带(3)连接在一起。

3.根据权利要求1所述的一种连续式自动炸鱼生产装置，其特征在于：所述炸鱼机本体(1)、输送台本体(2)的下端均螺纹连接有调节脚垫(14)。

4.根据权利要求1所述的一种连续式自动炸鱼生产装置，其特征在于：所述主油管(7)的外侧固定连接有排油口(15)。

5.根据权利要求1所述的一种连续式自动炸鱼生产装置，其特征在于：所述进油管(12)的上端固定连接有流量控制阀(16)，且进油管(12)设有两个，且主油管(7)的右端也固定连接有流量阀(16)。

6.根据权利要求1所述的一种连续式自动炸鱼生产装置，其特征在于：所述输送带(3)均通过齿轮与链条传动。