CN209269346U - 一种自动敞口炒锅 - Google Patents

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蒋先强
黄国美
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Abstract

本实用新型公开了一种自动敞口炒锅,包括搅拌轴,所述搅拌轴两侧设置有连接块,连接块内壁设置有第一搅拌铲,所述搅拌轴顶部贯穿横梁的内部与第一电机相连接,其第一电机位于横梁顶部,且横梁前端和下方均开设有开口,前端开口处连接有排汽口,排汽口顶端设置有抽风机,并且横梁下方倾斜设置有吸汽口所述搅拌轴两侧开还开设有凹槽,凹槽位于连接块的下方,凹槽内部设置有气缸,所述气缸另一端与第一搅拌铲内壁相连接。该自动敞口炒锅可以在菜量较多时,通过启动气缸推动第一搅拌铲展开,使第一搅拌铲对顶层的菜品进行搅拌,第二搅拌铲和第三搅拌铲对炒锅底部的菜进行搅拌,从而使菜品翻炒更加均匀。

Description

一种自动敞口炒锅
技术领域
本实用新型涉及自动炒菜机设备技术领域,具体为一种自动敞口炒锅。
背景技术
自动炒菜机是一款现代科技产品,新一代微电脑操控智能烹饪设备,无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒;炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能自动炒菜机,方便,简单的操作让你只需轻轻一按,即可远离厨房油烟危害,轻松享受美味,实现了做饭过程的自动化和趣味化;还可以根据型号的不同,适用于家庭、学校食堂、企业食堂、部队食堂及熟食品加工行业。
现有的敞口自动炒菜机在使用过程中存在搅拌铲只能对锅底的菜进行翻炒,顶层的菜搅拌效果较差,从而导致调料等搅拌不均匀;并且现有的敞口自动炒菜机在使用过程中特别在制作辣椒等味道较重的菜品时,产生的大量蒸汽会导致视线的障碍,气味也会扩散的到处都是,进而降低了该机器整体的使用感受。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种自动敞口炒锅,以解决上述背景技术中提出的敞口自动炒菜机顶层菜翻炒不均匀的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案,一种自动敞口炒锅,包括搅拌轴,所述搅拌轴两侧设置有连接块,连接块内壁设置有第一搅拌铲,所述搅拌轴两侧开还开设有凹槽,凹槽位于连接块的下方,凹槽内部设置有气缸,所述气缸另一端与第一搅拌铲内壁相连接。
优选的,所述搅拌轴顶部贯穿横梁的内部与第一电机相连接,其第一电机位于横梁顶部,且横梁前端和下方均开设有开口,前端开口处连接有排汽口,排汽口顶端设置有抽风机,并且横梁下方倾斜设置有吸汽口。
优选的,所述第一搅拌铲下方设置有第二搅拌铲和第三搅拌铲,且第二搅拌铲和第三搅拌铲分别位于搅拌轴的左右两侧,并且第二搅拌铲和第三搅拌铲均与搅拌轴通过螺栓固定。
优选的,所述横梁底部与液压伸缩杆相连接,且液压伸缩杆下端设置在炒菜机主体上。
优选的,所述炒菜机主体内壁设置有炒锅,其炒锅通过轴承与炒菜机主体相连接,且炒锅一侧通过轴承与第二电机相连接,并且炒锅底部设置有加热器。
优选的,所述连接块一侧设有开口,且连接块与第一搅拌铲通过螺栓进行连接,并且第一搅拌铲与连接块构成活动连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该自动敞口炒锅可以在菜量较多时,通过启动气缸推动第一搅拌铲展开,使第一搅拌铲对顶层的菜品进行搅拌,第二搅拌铲和第三搅拌铲对炒锅底部的菜进行搅拌,从而使菜品翻炒更加均匀。
附图说明
图1为本实用新型一种自动敞口炒锅主视图;
图2为本实用新型一种自动敞口炒锅图1中A处放大结构示意图;
图3为本实用新型一种自动敞口炒锅搅拌轴与第一搅拌铲连接结构示意图;
图4为本实用新型一种自动敞口炒锅搅拌轴侧视图。
图中:1、第一电机,2、搅拌轴,3、第一搅拌铲,4、横梁,5、抽风机,6、液压伸缩杆,7、排汽口,8、第二电机,9、炒菜机主体,10、加热器,11、炒锅,12、气缸,13、连接块,14、第二搅拌铲,15、第三搅拌铲,16、吸汽口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种自动敞口炒锅,包括搅拌轴2,搅拌轴2两侧设置有连接块13,连接块13与搅拌轴2焊接固定,连接块13内壁设置有第一搅拌铲3,搅拌轴2顶部贯穿横梁4的内部与第一电机1相连接,搅拌轴2与第一电机1通过联轴器相连接,其第一电机1位于横梁4顶部,第一电机1架设在横梁4的顶部并通过螺栓进行固定,且横梁4前端和下方均开设有开口,前端开口处连接有排汽口7,前端开口螺纹连接有排汽口7的顶端,排汽口7顶端设置有抽风机5,抽风机5通过螺栓固定在横梁4的内部并位于排汽口7的顶端,而排汽口7的末端则设置在炒菜机主体9的左侧,并且横梁4下方倾斜设置有吸汽口16,便于吸汽口16将炒菜产生的蒸汽以及较重的气味抽走;横梁4底部与液压伸缩杆6相连接,横梁4左侧的底部与液压伸缩杆6的顶部通过螺栓相连接,而液压伸缩杆6由伸缩杆和套筒构成,并由液压缸驱动,且液压伸缩杆6下端设置在炒菜机主体9上,液压伸缩杆6下端位于炒菜机主体9的内部;炒菜机主体9内壁设置有炒锅11,炒锅11与炒菜机主体9为活动连接,其炒锅11通过轴承与炒菜机主体9相连接,炒锅11的左右两端均设置有轴承,炒锅11左侧的轴承与第二电机8连接,炒锅11右侧的轴承则通过螺栓固定在炒菜机主体9的内壁上,从而第二电机8可以带动炒锅11转动,便于炒锅11内部菜的取出,且炒锅11一侧通过轴承与第二电机8相连接,并且炒锅11底部设置有加热器10,加热器10为电加热器,通过通电传导加热的方式对炒锅11的底部进行加热;连接块13一侧设有开口,连接块13的左侧开设有开口,便于第一搅拌铲3的活动,且连接块13与第一搅拌铲3通过螺栓进行连接,并且第一搅拌铲3与连接块13构成活动连接,从而第一搅拌铲3可以进行一定角度的转动;搅拌轴2两侧还开设有凹槽,凹槽位于连接块13的下方,凹槽内部设置有气缸12,气缸12通过螺栓安装在搅拌轴2两侧外壁开设的凹槽内部,主要用于推动第一搅拌铲3打开和收缩,气缸12另一端与第一搅拌铲3内壁相连接,气缸12的下端与第一搅拌铲3通过螺栓固定,第一搅拌铲3下方设置有第二搅拌铲14和第三搅拌铲15,且第二搅拌铲14和第三搅拌铲15分别位于搅拌轴2的左右两侧,并且第二搅拌铲14和第三搅拌铲15均与搅拌轴2通过螺栓固定;该自动敞口炒锅可以在菜量较多时,通过启动气缸12推动第一搅拌铲3展开,使第一搅拌铲3对顶层的菜品进行搅拌,第二搅拌铲14和第三搅拌铲15对炒锅11底部的菜进行搅拌,从而使菜品翻炒更加均匀。
工作原理:在使用该自动敞口炒锅时,首先对本装置进行简单的了解,了解过后再对本装置的重要零件部为进行检查,检查没有问题后再正式进入使用,使用时,首先将排汽口7的末端连接到室外,将排汽口7设置好后将液压伸缩杆6通过液压杆启动,使液压伸缩杆6向上顶起横梁4移动,使横梁4与炒锅11距离一定的高度,这时再将需要抄的菜倒入炒锅11的内部,随后使液压杆带动液压伸缩杆6下降,使第二搅拌铲14和第三搅拌铲15位于炒锅11的底部,紧接着启动加热器10和第一电机1,加热器10会对炒锅11进行加热,第一电机1启动后会带动第二搅拌铲14和第三搅拌铲15对炒锅11内部的菜进行搅拌,而菜炒菜的过程中如产生大量的蒸汽影响视线,则可以将抽风机5启动,使抽风机5将蒸汽通过吸汽口16吸入横梁4的内部再通过排汽口7从末端排出,如炒菜的量较多,则可以将气缸12启动,使气缸12向两侧推开第一搅拌铲3向两侧展开,使第一搅拌铲3可以对顶层的菜进行搅拌,当菜炒好后,将液压伸缩杆6通过液压杆再次启动,使液压伸缩杆6向上顶起横梁4移动,并使第二搅拌铲14和第三搅拌铲15离开炒锅11的内部,随后启动第二电机8,第二电机8带动炒锅11向后端转动,这时炒锅11内部的菜则可以被取出,这就是该自动敞口炒锅的工作原理。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种自动敞口炒锅,其特征在于:包括搅拌轴(2),所述搅拌轴(2)两侧设置有连接块(13),连接块(13)内壁设置有第一搅拌铲(3),所述搅拌轴(2)两侧开还开设有凹槽,凹槽位于连接块(13)的下方,凹槽内部设置有气缸(12),所述气缸(12)另一端与第一搅拌铲(3)内壁相连接。
2.根据权利要求1所述的一种自动敞口炒锅,其特征在于:所述搅拌轴(2)顶部贯穿横梁(4)的内部与第一电机(1)相连接,其第一电机(1)位于横梁(4)顶部,且横梁(4)前端和下方均开设有开口,前端开口处连接有排汽口(7),排汽口(7)顶端设置有抽风机(5),并且横梁(4)下方倾斜设置有吸汽口(16)。
3.根据权利要求1所述的一种自动敞口炒锅,其特征在于:所述第一搅拌铲(3)下方设置有第二搅拌铲(14)和第三搅拌铲(15),且第二搅拌铲(14)和第三搅拌铲(15)分别位于搅拌轴(2)的左右两侧,并且第二搅拌铲(14)和第三搅拌铲(15)均与搅拌轴(2)通过螺栓固定。
4.根据权利要求2所述的一种自动敞口炒锅,其特征在于:所述横梁(4)底部与液压伸缩杆(6)相连接,且液压伸缩杆(6)下端设置在炒菜机主体(9)上。
5.根据权利要求4所述的一种自动敞口炒锅,其特征在于:所述炒菜机主体(9)内壁设置有炒锅(11),其炒锅(11)通过轴承与炒菜机主体(9)相连接,且炒锅(11)一侧通过轴承与第二电机(8)相连接,并且炒锅(11)底部设置有加热器(10)。
6.根据权利要求1所述的一种自动敞口炒锅,其特征在于:所述连接块(13)一侧设有开口,且连接块(13)与第一搅拌铲(3)通过螺栓进行连接,并且第一搅拌铲(3)与连接块(13)构成活动连接。
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