CN209113854U - 一种米酒生产用搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种米酒生产用搅拌装置,包括搅拌机主体,所述搅拌机主体的上端安装有进水口,所述隔板的下端安装有滴水管,所述隔板的下端连接有搅拌室,所述主轴的下端活动连接有连接轴,所述主轴的上端连接有清理器,所述连接件的表面连接有固定件,所述第一搅拌器的下端连接有第二搅拌器,所述搅拌机主体的外部安装有原料进口,且原料进口的表面安装有固定块,并且固定块的表面连接有外连接件。该米酒生产用搅拌装置在搅拌室内部设置了两个搅拌器,两个搅拌器的位置交叉分布,中间的空间结构,这样就减少了搅拌器与糯米实际接触面积同时在搅拌器上端安装了清理器,这样可以在主轴进行转动时顺势清理粘在搅拌机内部的糯米残留。
Description
技术领域
本实用新型涉及米酒生产设备技术领域,具体为一种米酒生产用搅拌装置。
背景技术
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒;酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”;用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒;其酿制工艺简单,口味香甜醇美;含酒精量极低,因此深受人们的喜爱;我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史;米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
现在米酒酿制需要用到糯米作为原料,糯米的粘性比较大,在对糯米进行搅拌时,会使搅拌器的表面沾染很多糯米,且在搅拌机内部也会粘上很多糯米残渣,这样不利于对搅拌机内部的清理。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种米酒生产用搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的米酒酿制需要用到糯米作为原料,糯米的粘性比较大,在对糯米进行搅拌时,会使搅拌器的表面沾染很多糯米,且在搅拌机内部也会粘上很多糯米残渣,这样不利于对搅拌机内部的清理的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案,一种米酒生产用搅拌装置,包括搅拌机主体,所述搅拌机主体的上端安装有进水口,且进水口的下端固定连接有储水处,并且储水处的下端固定安装有隔板,所述隔板的下端安装有滴水管,所述隔板的下端连接有搅拌室,且搅拌室内部活动安装有主轴,所述主轴的下端活动连接有连接轴,且连接轴的下端连接有电机,并且电机的外部安装有底座,所述主轴的上端连接有清理器,且清理器的下端安装有第一搅拌器,并且第一搅拌器的右侧活动安装有连接件,所述连接件的表面连接有固定件,且固定件的表面安装有开关轴,所述第一搅拌器的下端连接有第二搅拌器,所述搅拌机主体的外部安装有原料进口,且原料进口的表面安装有固定块,并且固定块的表面连接有外连接件。
优选的,所述第一搅拌器为弧形结构,且第一搅拌器在主轴的表面呈环形等距离分布,并且第一搅拌器通过连接件与主轴构成安装拆卸结构。
优选的,所述第一搅拌器与第二搅拌器的横向中心线重合,且第一搅拌器与第二搅拌器交叉等距离分布在主轴的表面。
优选的,所述清理器贴合在搅拌机主体内壁表面,且清理器在连接轴表面左右对称分布。
优选的,所述滴水管的纵向中心线与搅拌机主体的纵向中心线重合,且滴水管的下端为凸起状。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该米酒生产用搅拌装置在搅拌室内部设置了两个搅拌器,两个搅拌器的位置交叉分布,中间的空间结构,这样就减少了搅拌器与糯米实际接触面积同时在搅拌器上端安装了清理器,这样可以在主轴进行转动时顺势清理粘在搅拌机内部的糯米残留。该装置的第一搅拌器为弧形结构,且第一搅拌器在主轴的表面呈环形等距离分布,并且第一搅拌器通过连接件与主轴构成安装拆卸结构,第一搅拌器呈弧形结构贴合在主轴的表面,且第一搅拌器通过连接件完成拆卸和安装,方便对第一搅拌器的日常清理和维护,且第一搅拌器在主轴的表面呈环形等距离分布,第一搅拌器的内部的中空结构,这样会减少第一搅拌器与糯米的接触面积,使第一搅拌器的表面不会沾染过多的糯米,第一搅拌器与第二搅拌器的横向中心线重合,且第一搅拌器与第二搅拌器交叉等距离分布在主轴的表面,第一搅拌器与第二搅拌器交叉分布,且第二搅拌器也在主轴的表面等距离分布,第一搅拌器与第二搅拌器可以同时对糯米进行搅拌,这样可以提高搅拌的效率,清理器贴合在搅拌机主体内壁表面,且清理器在连接轴表面左右对称分布,清理器的长度等于拌机主体宽度的一半,且清理器关于主轴左右对称分布,这样可以随着主轴转动使清理器在搅拌机主体内壁表面转动,可以清理在搅拌过程中搅拌机主体内壁表面残留的糯米,这样比较方便省力,滴水管的纵向中心线与搅拌机主体的纵向中心线重合,且滴水管的下端为凸起状,这样可以控制水从滴水管内部往下滴的速度与用量,适当的水滴用量可以提高糯米搅拌的效率,且滴水管的纵向中心线与搅拌机主体的纵向中心线重合,这样滴水管内部滴出来的水正好滴在糯米中央,会使搅拌起来比较均匀,提高搅拌机主体的使用效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型搅拌机主体外部结构示意图;
图3为本实用新型第一搅拌器和第二搅拌器分布结构示意图;
图4为本实用新型图1中A处放大结构示意图。
图中:1、进水口,2、储水处,3、隔板,4、搅拌室,5、搅拌机主体, 6、底座,7、电机,8、连接轴,9、第一搅拌器,10、第二搅拌器,11、清理器,12、原料进口,13、外连接件,14、固定块,15、连接件,16、开关轴,17、固定件,18、主轴,19、滴水管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种米酒生产用搅拌装置,包括搅拌机主体5,搅拌机主体5的上端安装有进水口1,且进水口1的下端固定连接有储水处2,并且储水处2的下端固定安装有隔板3,隔板3的下端安装有滴水管19,滴水管19的纵向中心线与搅拌机主体5的纵向中心线重合,且滴水管19的下端为凸起状,这样可以控制水从滴水管19内部往下滴的速度与用量,适当的水滴用量可以提高糯米搅拌的效率,且滴水管19的纵向中心线与搅拌机主体5的纵向中心线重合,这样滴水管19内部滴出来的水正好滴在糯米中央,会使搅拌起来比较均匀,提高搅拌机主体5的使用效率,隔板3的下端连接有搅拌室4,且搅拌室4内部活动安装有主轴18,主轴18的下端活动连接有连接轴8,且连接轴8的下端连接有电机7,并且电机7的外部安装有底座6,主轴18的上端连接有清理器11,且清理器11的下端安装有第一搅拌器9,并且第一搅拌器9的右侧活动安装有连接件15,清理器11 贴合在搅拌机主体5内壁表面,且清理器11在连接轴8表面左右对称分布,清理器11的长度等于拌机主体5宽度的一半,且清理器11关于主轴18左右对称分布,这样可以随着主轴18转动使清理器11在搅拌机主体5内壁表面转动,可以清理在搅拌过程中搅拌机主体5内壁表面残留的糯米,这样比较方便省力,连接件15的表面连接有固定件17,且固定件17的表面安装有开关轴16,第一搅拌器9的下端连接有第二搅拌器10,第一搅拌器9为弧形结构,且第一搅拌器9在主轴18的表面呈环形等距离分布,并且第一搅拌器9 通过连接件15与主轴18构成安装拆卸结构,第一搅拌器9呈弧形结构贴合在主轴18的表面,且第一搅拌器9通过连接件15完成拆卸和安装,方便对第一搅拌器9的日常清理和维护,且第一搅拌器9在主轴18的表面呈环形等距离分布,第一搅拌器9的内部的中空结构,这样会减少第一搅拌器9与糯米的接触面积,使第一搅拌器9的表面不会沾染过多的糯米,第一搅拌器9 与第二搅拌器10的横向中心线重合,且第一搅拌器9与第二搅拌器10交叉等距离分布在主轴18的表面,第一搅拌器9与第二搅拌器10交叉分布,且第二搅拌器10也在主轴18的表面等距离分布,第一搅拌器9与第二搅拌器 10可以同时对糯米进行搅拌,这样可以提高搅拌的效率,搅拌机主体5的外部安装有原料进口12,且原料进口12的表面安装有固定块14,并且固定块 14的表面连接有外连接件13。
工作原理:在使用该米酒生产用搅拌装置时,首先检查米酒生产用搅拌装置内部结构和零件是否完整,然后熟悉米酒生产用搅拌装置内部安装运行流程后再投入使用,使用时先将外连接件13向上转动,使固定块14内部分离,然后将搅拌机主体5上端和下端分离,打开搅拌机主体5的上端,将糯米原料从搅拌机主体5内部倒入搅拌室4的内部,然后将进水口1打开,将水倒入储水处2内部,储水处2内部的水从隔板3底部的滴水管19向下滴,滴落到搅拌室4内部糯米的表面,接着启动电机7,电机7带动连接轴8进行转动,使得连接轴8上端的主轴18进行转动,从而安装在主轴18表面的第一搅拌器9、第二搅拌器10和清理器11同时进行转动,滴水管19内部的水向下滴混合着糯米原料,利用第一搅拌器9和第二搅拌器10对水和糯米进行搅拌,在搅拌过程中两侧的清理器11也会随着进行同步转动,清理器11贴合在搅拌机主体5内壁的表面,这样在转动的过程中清理器11会将残留在搅拌机主体5内壁表面的糯米清理下来,比较方便的清理搅拌机主体5的内部,糯米原料在搅拌机主体5内部搅拌后沉淀一段时间后将搅拌机主体5的上端打开,取出搅拌后的糯米原料,然后将主轴18表面开关轴16打开,将固定件17左右分离,将连接件15与主轴18分离,方便对第一搅拌器9和第二搅拌器10进行清理,从而完成了米酒生产用搅拌装置内部安装运行流程,这就是该米酒生产用搅拌装置的工作原理。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种米酒生产用搅拌装置,包括搅拌机主体(5),其特征在于:所述搅拌机主体(5)的上端安装有进水口(1),且进水口(1)的下端固定连接有储水处(2),并且储水处(2)的下端固定安装有隔板(3),所述隔板(3)的下端安装有滴水管(19),所述隔板(3)的下端连接有搅拌室(4),且搅拌室(4)内部活动安装有主轴(18),所述主轴(18)的下端活动连接有连接轴(8),且连接轴(8)的下端连接有电机(7),并且电机(7)的外部安装有底座(6),所述主轴(18)的上端连接有清理器(11),且清理器(11)的下端安装有第一搅拌器(9),并且第一搅拌器(9)的右侧活动安装有连接件(15),所述连接件(15)的表面连接有固定件(17),且固定件(17)的表面安装有开关轴(16),所述第一搅拌器(9)的下端连接有第二搅拌器(10),所述搅拌机主体(5)的外部安装有原料进口(12),且原料进口(12)的表面安装有固定块(14),并且固定块(14)的表面连接有外连接件(13)。
2.根据权利要求1所述的一种米酒生产用搅拌装置,其特征在于:所述第一搅拌器(9)为弧形结构,且第一搅拌器(9)在主轴(18)的表面呈环形等距离分布,并且第一搅拌器(9)通过连接件(15)与主轴(18)构成安装拆卸结构。
3.根据权利要求1所述的一种米酒生产用搅拌装置,其特征在于:所述第一搅拌器(9)与第二搅拌器(10)的横向中心线重合,且第一搅拌器(9)与第二搅拌器(10)交叉等距离分布在主轴(18)的表面。
4.根据权利要求1所述的一种米酒生产用搅拌装置,其特征在于:所述清理器(11)贴合在搅拌机主体(5)内壁表面,且清理器(11)在连接轴(8)表面左右对称分布。
5.根据权利要求1所述的一种米酒生产用搅拌装置,其特征在于:所述滴水管(19)的纵向中心线与搅拌机主体(5)的纵向中心线重合,且滴水管(19)的下端为凸起状。
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