CN209107097U - 一种自动添加调料装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动添加调料装置,该自动添加调料装置包括:称重装置,设于灶台上,用于测量灶台上装有食材的锅的重量;调味盒,设于锅的正上方,调味盒包括本体和有本体内凹设形成的容纳室,容纳室内装有调料,容纳室的底部还设有开口,容纳室通过开口与外界相通,开口处设有水平活动的挡板;驱动装置,驱动装置与挡板连接;控制器,控制器分别与称重装置和驱动装置电连接,控制器根据称重装置所测重量及预先设置的口味信息来控制驱动装置开启或关闭,驱动装置驱动挡板来控制开口的开合大小,从而控制调料的投放量。本实用新型可以使炒菜过程变得自助,轻松方便快捷,达到省时省力的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及自动家电技术领域,具体来说,涉及一种自动添加调料装置。
背景技术
中国的饮食文化丰富多彩,在菜肴的制作方面尤其注重色、香、味俱全的特点,所以,各种各样的调味品也占据了厨房台面上的相当一部分空间,由于中餐烹饪时调料用量难以控制的问题,设计出了一种新型的智能调料机,该调料机机以51单片机为基础,采用左轮旋转结构和简易液压系统分别进行固体调料和液体调料的出料,同时,出料试验表明,该调料机对固体、液体两种类型调料的单独出料能达到较高的准确度,其误差分别为±2%与±1%,且能实现根据内置菜谱按比例自动出料的功能,然而该方案的自动出料功能,只能通过内置菜谱实现,其缺陷在于,编辑菜谱费事,且不同人群,同一个人不同时间喜欢口味都会不同,内置菜谱口味无法调整。
另外,在生活中,炒菜时候对于新买的盐,我们对于其量的控制把握不好,很有可能会把菜炒咸了,例如,申请号为200910247218.6的专利公开了一种自动加盐器,该专利仅公开了自动加盐器的具体机构及其组成,但是由于市场上不同食用盐的盐度不同,因此炒菜时候其用量也应不同,而该自动加盐器无法实现盐量的精确控制。
针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
实用新型内容
针对相关技术中的问题,本实用新型提出一种自动添加调料装置,其避免了在烹饪过程中,放入食材中的调料不适量导致味道不好的情况。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
根据本实用新型的一个方面,提供了一种自动添加调料装置。
该自动添加调料装置包括:称重装置,设于灶台上,用于测量灶台上装有食材的锅的重量;
调味盒,设于锅的正上方,调味盒包括本体和有本体内凹设形成的容纳室,容纳室内装有调料,容纳室的底部还设有开口,容纳室通过开口与外界相通,开口处设有水平活动的挡板;
驱动装置,驱动装置与挡板连接;
控制器,控制器分别与称重装置和驱动装置电连接,控制器根据称重装置所测重量及预先设置的口味信息来控制驱动装置开启或关闭,驱动装置驱动挡板来控制开口的开合大小,从而控制调料的投放量。
根据本实用新型的一个实施例,驱动装置为步进电机,步进电机设于调味盒的本体内,步进电机的步进轴与挡板连接,步进电机驱动挡板的水平滑动来打开或关闭开口。
根据本实用新型的一个实施例,调料为盐,自动添加调料装置还包括:盐度传感器,设置在容纳室内,盐度传感器和控制器连接,盐度传感器用来检测容纳室内盐的咸度信息,控制器进一步根据称重装置所测重量、口味信息及咸度信息,控制盐的投放量。
根据本实用新型的一个实施例,称重装置为重量检测器,重量检测器设于灶台上并位于锅的底部,以测量灶台上放入食材前后的差值。
根据本实用新型的一个实施例,自动添加调料装置还包括:
装设在调味盒的本体上的第一按钮,第一按钮与控制器电连接,第一按钮用于在每次往调味盒内装盐的时候开启盐度测试。
根据本实用新型的一个实施例,自动添加调料装置还包括:
装设在调味盒的本体上的第二按钮,第二按钮与控制器电连接且第二按钮与第一按钮并联,第二按钮用于在炒菜时启动放盐模式。
根据本实用新型的一个实施例,与控制器电连接的指示灯和计时器,指示灯和计时器设于调味盒的本体上,计时器记录用户按压第一按钮和第二按钮的时间值,指示灯以长亮或闪亮来提示用户工作状态。
根据本实用新型的一个实施例,调味盒的容纳室内设有多个竖直隔板,竖直隔板将容纳室分为多个分割区,以存放多种不同的调料。
根据本实用新型的一个实施例,调味盒的底部还设置有缓存盒,缓存盒通过开口与调味盒的容纳室相通,缓存盒的底部设有压力传感器,压力传感器测出掉落至缓存盒内的重量到达预设值时,控制器控制挡板立即关闭开口。
根据本实用新型的一个实施例,自动添加调料装置还包括:
调味盒的本体内设置有秒表,用于提示用户烹饪时间。
本实用新型的有益技术效果在于:
本实用新型通过称重装置测量食材的重量,以及用户预先设定的口味偏好,控制器自动调整调料的放入量,从而可以使炒菜过程变得自助,轻松方便快捷,达到省时省力的目的,此外,还可通过设置秒表,提醒用户的烹饪时间,从而避免了在烹饪过程中调料的放入量或时间过长导致味道不好的情况。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本实用新型第一实施例的自动添加调料装置的示意图;
图2是根据本实用新型第二实施例的调味盒的外观图;
图3是根据本实用新型第二实施例的调味盒的内饰图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
根据本实用新型的实施例,提供了一种自动添加调料装置。
如图1所示,根据本实用新型实施例的自动添加调料装置包括:
称重装置105,设于灶台上,用于测量灶台上装有食材的锅的重量;
调味盒101,设于锅的正上方,调味盒101包括本体和有本体内凹设形成的容纳室,容纳室内装有调料,容纳室的底部还设有开口,容纳室通过开口与外界相通,开口处设有水平活动的挡板;
驱动装置103,驱动装置103与挡板连接;
控制器104,控制器104分别与称重装置105和驱动装置103电连接,控制器104根据称重装置105所测重量及预先设置的口味信息来控制驱动装置103开启或关闭,驱动装置103驱动挡板来控制开口的开合大小,从而控制调料的投放量。
借助于上述技术方案,通过称重装置测量食材的重量,以及用户预先设定的口味偏好,控制器自动调整调料的放入量,从而可以使炒菜过程变得自助,轻松方便快捷,达到省时省力的目的。
为了更好的描述本实用新型的技术方案,下面通过具体的实施例进行详细的描述。
继续参见图1,该自动添加调料装置包括如下多个装置:
调味盒101,设于锅的正上方,该调味盒101包括本体和有本体内凹设形成的容纳室,其中,该容纳室内装有调料,该调料可为一种调料,即未对该容纳室的内部空间进行分割,如,根据本实用新型的一个实施例,该调味盒101为盐室,其内放有食用盐,当然可以理解,该容纳室其内还可放置有多种不同的调料,即可在该容纳室内设有多个竖直隔板,该竖直隔板将容纳室分为多个分割区111,以存放多种不同的调料,如,根据本实用新型的一个实施例,继续参见图2-3,该调味盒101包括本体109及在本体109的上方设置盒盖108,该本体109的容纳室内设有4个分割区111,该4个分割区111内存放有四种互不相同的调料,当然可以理解,虽然图 3示出了4个分割区111,但本领域的技术人员可根据实际需求对分割区111的数量进行设置。此外,该容纳室的底部还设有开口,容纳室通过开口与外界相通,开口处设有水平活动的挡板,另外,还可对调味盒101的位置进行设置,如,根据本实用新型的一个实施例,继续参见图1,该调味盒101设置在该自动添加调料装置的最上方;
盐度传感器102,设置在调味盒101的下方,在该调味盒101为盐室的情况下,其用于采集盐的咸度信息,此外,由于市场上不同食用盐的盐度不同,因此可通过盐度传感器102确定盐室内食用盐的咸度信息,该盐度传感器102设置在盐室的外部,该盐度传感器102和控制器104连接,通过将该盐度传感器102放置于盐水中,获取咸度信息,当然可以理解,虽然图2示出了该盐度传感器102设置在盐室的外部,但该盐度传感器的位置可根据实际需求进行设置,如,还可将该盐度传感器102设置在容纳室内且被盐所覆盖,盐度传感器102和控制器104连接,盐度传感器104 用来检测容纳室内盐的咸度信息;
驱动装置103,设置在调味盒101的下方,该驱动装置103驱动容纳室的开口处设有水平活动的挡板来控制开口的开合大小,从而控制调料的投放量,该驱动装置103的具体类型可根据实际需求进行设置,如,根据本实用新型的一个实施例,该驱动装置103为步进电机,步进电机设于调味盒101的本体内,步进电机的步进轴与挡板连接,步进电机驱动挡板的水平滑动来打开或关闭开口,当然可以理解,该步进电机还可驱动挡板的水平滑动以控制遮挡开口的大小;
控制器104,设置在调味盒101的下方,其用来控制指示灯107,并与称重装置105、盐度传感器102、驱动装置103相连,该控制器104根据称重装置105所测重量及预先设置的口味信息来控制驱动装置103开启或关闭,其中,该预先设置的口味信息是由用户根据其自身的口味预先设置的口味,如,该预先设置的口味信息可是口味轻、一般、重三种口味信息,此外,该控制器104具体可为单片机、控制芯片等,此外,该控制器104 内存有食材的重量信息与调料的线性关系,该线性关系通过多次试验得出,其可将该线性关系分为口味轻、一般、重三条线性曲线,从而在已知食材的重量以及线性曲线的情况下,该控制器104还可自动计算所需调料的重量;
称重装置105,设于灶台上,其与外围器件相连,如,灶台、锅等设备,其用于灶台上装有食材的锅的重量,如,根据本实用新型的一个实施例,该称重装置105为为重量检测器可设于灶台上并位于锅的底部,以测量灶台上放入食材前后的差值,在下文对锅的重量的录入过程进行详细的描述;
按钮106,该按钮106装设在调味101盒的本体上,其包括第一按钮 (对应于图1中左边按钮)和第二按钮(对应于右边按钮),其中,该第一按钮与控制器104电连接,第一按钮用于在每次往调味盒内装盐的时候开启盐度测试,该第二按钮与控制器104电连接且第二按钮与第一按钮并联,第二按钮用于在炒菜时启动放盐模式,在下面对盐度测试进行详细的描述;
指示灯107,指示灯107设于调味盒101的本体上并设置在调味盒101 的下方,该指示灯107与控制器104电连接,其主要工作方式有常亮、闪烁,从而该指示灯104以长亮或闪亮来提示用户工作状态;
计时器(未示出),该计时器设于调味盒101的本体上,其用来记录用户按压第一按钮和第二按钮的时间值。
下面以该调味盒101为盐室的情况,对调料的投放过程进行详细的描述。此外,由于市场上不同食用盐的盐度不同,因此炒菜时候其用量也应不同,下面介绍以指示灯107的闪烁和长亮来提示用户完成一个咸度信息的录入的步骤,具体地:
步骤S11,用500mL的器皿(如水杯)盛满清水,并将水杯放到盐室的漏斗下面;
步骤S12,按一下第一按钮,此时指示灯107慢速闪烁,如果用户按住第一按钮的时间达到一个时间段(如5秒等),则控制器104进入自助录入咸度信息的阶段,并向驱动装置103发送启动咸度信息的录入命令。此时控制器104发送控制指令给驱动装置103,驱动装置103接收到控制器104发出的指令时,其步进轴收缩,控制盐室的盐通过漏斗泻入上述水杯内;
步骤S13,将水杯中的盐水搅拌均匀,并将盐度传感器102放入水杯内,
步骤S14,盐度传感器102放入水杯后,控制器104自动接收咸度信息,当咸度信息稳定时,控制器104将咸度信息存储好,此外,当指示灯 107常亮时代表咸度信息录入完毕。
此外,上述步骤以指示灯107的闪烁和长亮提示用户录入一个指纹,当指示灯107闪烁时,代表控制器104进入自助录入咸度信息的阶段,而当指示灯107常亮时代表咸度信息录入完毕。
另外,该锅的重量的录入过程包括:
步骤S21,将称重装置105装到灶台上;
步骤S22,长按第二按钮达到一个时间(如5秒),控制器104控制指示灯107快速闪烁,则控制器104进入自助录入锅的重量的阶段。
步骤S23,将锅放到灶台上,长按第二按钮达到一个时间(如5秒),控制器104控制指示灯107长亮,并且其接收到称重装置105传来的数据,该控制器104将上述重量数据存起来。
此外,该正常炒菜时的盐量的控制过程包括:当上述两个过程都已完成,在炒菜的过程中,按一下第二按钮,此时控制器104收到称重装置105 传来的重量信息,将该重量减去预存好的重量就可以得到菜的重量,即 M1=M2-M3,上述式中M3代表预存重量,其为锅的重量;M2代表炒菜时候控制器104接收的称重装置105的数据,即其为放入食材后锅的重量;M1代表食材的重量。同时,在确定食品的重量后,根据用户的口味,确定需释放的盐量,可根据如下公式确定需释放的盐量L为:M2=M1*b/b0,上述式中M2代表释放的盐量,M1代表食材的重量,b代表可口度(每克菜中纯盐的量),b0代表控制器104中所存储的咸度信息。
从而,通过上面两个公式,控制器104将M2转换为电信号,并发出指令给驱动装置103,控制驱动装置103的步进轴伸缩时间,从而达到了盐量的自动控制。
此外,继续参见图2,在调味盒内存有多种调料的情况下,该调味101 盒的底部还设置有缓存盒110,该缓存盒110通过开口与调味盒101的容纳室相通,缓存盒的底部设有压力传感器,压力传感器测出掉落至缓存盒内的重量到达预设值时,控制器104控制挡板立即关闭开口。
另外,该调味盒的本体内设置有秒表,该秒表用于提示用户烹饪时间。
综上所述,借助于本实用新型的上述技术方案,通过盐度检测装置检测食用盐的盐度,并食品称重装置检测炒菜锅里放菜前与放菜后重量之差,从而实现盐度的控制,从而通过该自动添加调料装置可以使炒菜过程变得自助,轻松方便快捷,达到省时省力的目的。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种自动添加调料装置,其特征在于,包括:
称重装置,设于灶台上,用于测量所述灶台上装有食材的锅的重量;
调味盒,设于所述锅的正上方,所述调味盒包括本体和有本体内凹设形成的容纳室,所述容纳室内装有调料,所述容纳室的底部还设有开口,所述容纳室通过所述开口与外界相通,所述开口处设有水平活动的挡板;
驱动装置,所述驱动装置与所述挡板连接;
控制器,所述控制器分别与所述称重装置和所述驱动装置电连接;
盐度传感器,设置在所述容纳室内,所述盐度传感器和所述控制器连接,所述调料为盐,所述盐度传感器用来检测所述容纳室内盐的咸度信息;
所述控制器根据所述称重装置所测重量、预先设置的口味信息及所述咸度信息来控制所述驱动装置开启或关闭,所述驱动装置驱动所述挡板来控制开口的开合大小,从而控制所述调料的投放量。
2.根据权利要求1所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述驱动装置为步进电机,所述步进电机设于所述调味盒的本体内,所述步进电机的步进轴与所述挡板连接,所述步进电机驱动所述挡板的水平滑动来打开或关闭所述开口。
3.根据权利要求1所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述称重装置为重量检测器,所述重量检测器设于灶台上并位于所述锅的底部,以测量所述灶台上放入所述食材前后的差值。
4.根据权利要求1所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述自动添加调料装置还包括:
装设在所述调味盒的本体上的第一按钮,所述第一按钮与所述控制器电连接,所述第一按钮用于在每次往所述调味盒内装盐的时候开启盐度测试。
5.根据权利要求4所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述自动添加调料装置还包括:
装设在所述调味盒的本体上的第二按钮,所述第二按钮与所述控制器电连接且所述第二按钮与所述第一按钮并联,所述第二按钮用于在炒菜时启动放盐模式。
6.根据权利要求5所述的自动添加调料装置,其特征在于,与所述控制器电连接的指示灯和计时器,所述指示灯和所述计时器设于所述调味盒的本体上,所述计时器记录用户按压所述第一按钮和所述第二按钮的时间值,所述指示灯以长亮或闪亮来提示用户工作状态。
7.根据权利要求1所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述调味盒的容纳室内设有多个竖直隔板,所述竖直隔板将所述容纳室分为多个分割区,以存放多种不同的调料。
8.根据权利要求1所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述调味盒的底部还设置有缓存盒,所述缓存盒通过所述开口与所述调味盒的容纳室相通,所述缓存盒的底部设有压力传感器,所述压力传感器测出掉落至所述缓存盒内的重量到达预设值时,所述控制器控制所述挡板立即关闭开口。
9.根据权利要求1所述的自动添加调料装置,其特征在于,所述自动添加调料装置还包括:
所述调味盒的本体内设置有秒表,用于提示用户烹饪时间。
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN111937919A (zh) * | 2020-09-15 | 2020-11-17 | 河北入凡科技有限公司 | 一种摊煎饼装置 |
CN112790584A (zh) * | 2021-02-02 | 2021-05-14 | 浙江旅游职业学院 | 调味料系统 |
CN113143071A (zh) * | 2020-01-22 | 2021-07-23 | 宋必文 | 一种在烹饪时获得适量调味品的方法和实现该方法的产品 |
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- 2017-07-28 CN CN201720930832.2U patent/CN209107097U/zh not_active Expired - Fee Related
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