CN209090931U - 一种隔热型旋转式翻炒气炸锅 - Google Patents
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Abstract
一种隔热型旋转式翻炒气炸锅,包括内锅、机身底座、双层隔热防护组件、角度旋转结构装置和内锅旋转翻炒装置;所述内锅安装在所述机身底座的内部;所述双层隔热防护组件通过连接轴安装在所述的机身底座上,所述的双层隔热防护组件包括煮食玻璃盖和隔热透明盖;所述角度旋转结构装置包括所述的机身底座及机座,使用转轴、转轴定位片、机身转轴快、机座转轴片和转轴定位扣连接所述的机身底座与所述的机座,使安装有所述内锅的机身底座可水平两边旋转35°‑45°的装置;所述内锅旋转翻炒装置包括所述的内锅及所述的机身底座,使用电动机带动所述的内锅实现食物均匀烘烤和翻炒。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房电器设备技术领域,具体而言,涉及一种隔热型旋转式翻炒气炸锅装置。
背景技术
目前常见的各种自动翻炒烹饪锅,通常都是锅体水平放置然后沿着竖直的轴线旋转,通过锅体的相对水平旋转来搅拌食物,以此种水平旋转的锅体进行食品 (例如一只完整的鸡)烘烤作业时,若不对该食品进行人工翻转,则一定会有烘烤不彻底的情况发生,或食物不能和佐料充分搅拌混合,从而影响到该食品被食用时的口感。所以为了克服上述的缺陷,提供一种可以确保被烹饪食物的完整性,同时又能够进行均匀烘烤作业的翻炒烹饪锅,以弥补使用目前习知烹饪方式的烹饪锅所带来的不足。
实用新型内容
本实用新型技术方案的目的在于可以确保被烹饪食物的完整性,同时又能够进行均匀烘烤作业的翻炒烹饪锅,以弥补使用目前习知烹饪方式的烹饪锅所带来的不足。
本实用新型技术方案的目的通过以下技术方案予以实现:
本实用新型所揭露的隔热型旋转式翻炒气炸锅,包括内锅、机身底座、双层隔热防护组件、角度旋转结构装置和内锅旋转翻炒装置;所述内锅安装在所述机身底座的内部;所述双层隔热防护组件通过连接轴安装在所述的机身底座上,所述的双层隔热防护组件包括煮食玻璃盖和隔热透明盖;所述角度旋转结构装置包括所述的机身底座及机座,使用转轴、转轴定位片、机身转轴快、机座转轴片和转轴定位扣连接所述的机身底座与所述的机座,使安装有所述内锅的机身底座可水平两边旋转35°-45°的装置;所述内锅旋转翻炒装置包括所述的内锅及所述的机身底座,使用电动机带动所述的内锅实现食物均匀烘烤和翻炒。
其中,所述机身转轴块通过螺钉分别固定在所述的机身底座上,所述的转轴定位片通过螺钉分别固定在所述的机身底座两边;所述的转轴穿过所述的转轴定位片、机身转轴块和机座转轴片连接所述的机身底座和所述的机座,使所述的机身底座固定在机座上,所述的转轴定位扣则穿在所述转轴上固定,实现机身水平转动。
其中,所述内锅旋转翻炒装置使用电动机带动所述的内锅旋转翻炒;所述电动机通过螺钉固定在底座内盖的下方,所述电动机的转轴上套插有一旋转块;所述内锅内部带有翻炒的内锅挡板,所述的内锅底部装有内锅齿轮,所述内锅齿轮放置于所述旋转块上,当所述的电动机工作转动时,带动所述的旋转块,所以所述的即可实现旋转。
当需要使用旋转式翻炒气炸锅时,机身常态下置于水平位置。先旋转打开隔热透明盖,在内锅中放入适量食物,然后关上隔热透明盖。启动气炸锅,发热体开始工作加热(隔热透明盖相隔开使用者与加热体,防止使用者使用时直接触碰到热源造成伤害)。此时,按下按下按键锁扣,将机身旋转至水平35°-45°的位置(水平两边都可以旋转)。内锅在电动机的带动下在水平35°-45°的位置自动旋转,食物由于内锅挡板作用被带到旋转的最高处,此时又由于重力的作用而自动掉到最低处,不停重复,因此可实现食物均匀烘烤和翻炒。
与现有技术相比,本实用新型技术方案具有以下有益效果:
(1)该隔热型旋转式翻炒气炸锅通过隔热透明盖隔离,防止使用者使用时直接触碰到热源,触碰温度相对较低,从而达到使用者使用安全的目的。
(2)该该隔热型旋转式翻炒气炸锅使用结构简单,使用方便,可对食物均匀烘烤和翻炒,以弥补使用目前习知烹饪方式的烹饪锅所带来的不足。
附图说明
图1为本实用新型实施例1中气炸锅双层隔热防护组件示意图;
图2为本实用新型实施例1中气炸锅角度旋转结构装置示意图;
图3为本实用新型实施例1中气炸锅内锅旋转翻炒装置示意图;
图4为本实用新型实施例1中气炸锅旋转翻炒使用示意图;
其中:1-隔热透明盖,2-煮食玻璃盖,3-按键,4-按键面板,5-转轴定位扣, 6-转轴定位片,7-转轴,8-机身转轴块。9-机座转轴片,10-机座面板,11-机身底座,12-机座,13-按键锁扣,14-弹簧,15-螺丝,16-内锅,17-内锅齿轮。18-内锅硅胶,19-底座内盖,20-旋转块,21-旋转块固定片,22-电动机,23-机身。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型作出进一步地详细阐述,但实施例并不对本发明做任何形式的限定。
实施例1
如图所示,本实用新型所揭露的隔热型旋转式翻炒气炸锅包括内锅16、机身底座11、气炸锅双层隔热防护组件、气炸锅角度旋转结构装置及气炸锅内锅旋转翻炒装置。其中,所述内锅16安装在所述机身底座11的内部。
如图1所示,所述的气炸锅双层隔热防护组件包括从外向内依次设置的隔热透明盖1及煮食玻璃盖2,其中,所述的煮食玻璃盖2和所述的隔热透明盖1通过连接轴安装在所述的机身底座11上,而而所述的隔热透明盖1固定于所述的煮食玻璃盖2外面,相隔开使用者与热源,防止使用者使用时直接触碰到热源造成伤害,从而起到保护作用。
如图2所示,所述的气炸锅角度旋转结构装置包括机身底座11及机座12,其中,机座转轴片9通过螺钉固定在机座12上,机身转轴块8固定在机身底座 11上,转轴定位片6通过螺钉15分别固定在机身底座11两边。转轴7穿过转轴定位片6、机身转轴块8和机座转轴片9连接机身底座11和机座12,使机身底座11固定在机座12上,转轴定位扣5则穿在转轴7上固定,实现机身水平转动。按键锁扣13装配在按键面板4后方,弹簧14则安装在按键锁扣13下方十字骨位上,并通过螺钉固定在按键3上。将按键面板4组件扣在机座12前面缺口位置上。实现通过按键控制机身水平角度的旋转定位。按下按键3,带动按键锁扣13脱离转轴定位扣5,此时可转动机身底座11至水平或水平35°-45°。
如图3所示,所述的气炸锅内锅旋转翻炒装置包括内锅16及机身底座11,其中,内锅齿轮17通过螺钉15紧固在所述内锅16上,并压紧内锅硅胶18,达到齿轮封闭作用。而旋转块20先穿过所述的机身底座11所设底座内盖19的圆孔,通过螺钉15紧固在旋转块固定片21上。先将电动机22的转轴插到所述旋转块20的半圆孔内,再通过螺钉将电动机22紧固在所述的底座内盖19下方。当所述的内锅16对应所述旋转块20的齿轮放入后,所述旋转块20的周圈平面则会将所述的内锅16平整的托起,防止所述的内锅16因重力偏倒。当所述的电动机22开始工作,所述电动机22的转轴就会带动所述的旋转块20,而所述的旋转块20就会同时带动所述的内锅16转动,食物由于所述内锅16的挡板作用被带到旋转的最高处,此时又由于重力的作用而自动掉到最低处,不停重复,因此可实现食物均匀烘烤和翻炒。
如图4所示是气炸锅旋转翻炒使用示意图,当机身23旋转到水平35°-45°的时候,由于所述弹簧14的作用转轴定位扣5的突块就会卡到所述按键锁扣13 的凹槽内,而由于所述转轴定位扣5半圆孔扁位的作用,将所述的转轴7固定在水平35°-45°的位置,从而使所述的机身23固定在水平35°-45°的位置。如要再次转动所述的机身23,只需要按下所述的按键3,带动所述的按键锁扣13脱离所述的转轴定位扣5,此时可转动所述的机身23至水平或另一边水平35°-45°的位置。
Claims (3)
1.一种隔热型旋转式翻炒气炸锅,包括内锅、机身底座、双层隔热防护组件、角度旋转结构装置和内锅旋转翻炒装置;所述内锅安装在所述机身底座的内部;所述双层隔热防护组件通过连接轴安装在所述的机身底座上,所述的双层隔热防护组件包括煮食玻璃盖和隔热透明盖;所述角度旋转结构装置包括所述的机身底座及机座,使用转轴、转轴定位片、机身转轴快、机座转轴片和转轴定位扣连接所述的机身底座与所述的机座,使安装有所述内锅的机身底座可水平两边旋转35°-45°的装置;所述内锅旋转翻炒装置包括所述的内锅及所述的机身底座,使用电动机带动所述的内锅实现食物均匀烘烤和翻炒。
2.根据权利要求1所述的隔热型旋转式翻炒气炸锅,其特征在于,所述机身转轴块通过螺钉分别固定在所述的机身底座上,所述的转轴定位片通过螺钉分别固定在所述的机身底座两边;所述的转轴穿过所述的转轴定位片、机身转轴块和机座转轴片连接所述的机身底座和所述的机座,使所述的机身底座固定在机座上,所述的转轴定位扣则穿在所述转轴上固定,实现机身水平转动。
3.根据权利要求1所述的隔热型旋转式翻炒气炸锅,其特征在于,所述内锅旋转翻炒装置使用电动机带动所述的内锅旋转翻炒;所述电动机通过螺钉固定在底座内盖的下方,所述电动机的转轴上套插有一旋转块;所述内锅内部带有翻炒的内锅挡板,所述的内锅底部装有内锅齿轮,所述内锅齿轮放置于所述旋转块上,当所述的电动机工作转动时,带动所述的旋转块,所以所述的即可实现旋转。
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