CN208940814U - 一种包子生产设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种包子生产设备，包括底座，所述底座顶部的右侧通过伸缩柱固定连接有连接座，所述连接座的顶部固定连接有顶板，所述底座的顶部固定连接有固定箱，所述固定箱的内部设置有和面桶，所述和面桶的顶部贯穿固定箱且延伸至其外部。本实用新型通过设置环形块、旋转空腔、通过口、旋转板、旋转轴、刮板、主动齿轮、从动齿轮、连接杆和齿轮圈，解决了传统的和面机大多不可以同步刮除搅拌桶的内壁的问题，该包子生产设备，可在进行搅拌面团工序中，同步刮除粘附在搅拌桶内壁上的面，从而保证了搅拌桶的洁净，无需后期再进行人工清理，提高了包子的生产效率，给使用者带来了极大的方便。

Description

一种包子生产设备

技术领域

本实用新型涉及包子生产设备技术领域，具体为一种包子生产设备。

背景技术

包子在进行商业生产过程中往往需要经过搅拌面团、压严面团、整压面带、包馅与卷条成型、定量分块、醒发和蒸煮等步骤，在这整条生产线中，起到控制最终产品质量最主要的一个操作步骤就是搅拌面团，搅拌面团时就需要使用和面机来进行操作，传统的和面机大多不可以同步刮除搅拌桶的内壁，在进行搅拌和面过程中，由于面的粘性，会有部分的面粘附在搅拌桶的内壁，在和面完毕后，还需人工进行清理，不仅费时费力，而且清理效果较差，降低了包子的生产效率，给使用者带来了极大的不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种包子生产设备，具备可在和面过程中同步刮除搅拌桶内壁的优点，解决了传统的和面机大多不可以同步刮除搅拌桶内壁的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种包子生产设备，包括底座，所述底座顶部的右侧通过伸缩柱固定连接有连接座，所述连接座的顶部固定连接有顶板，所述底座的顶部固定连接有固定箱，所述固定箱的内部设置有和面桶，所述和面桶的顶部贯穿固定箱且延伸至其外部，所述顶板底部且对应和面桶的位置固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定连接有驱动转轴，所述驱动转轴的底端贯穿和面桶且延伸至其内部固定连接有搅拌爪，所述顶板底部且位于驱动电机的外侧固定连接有环形块，所述环形块的内部开设有旋转空腔，所述环形块底部对应旋转空腔内壁的底部开设有与其相互连通的通过口，所述旋转空腔的内部设置有旋转板，所述旋转板的底部固定连接有旋转轴，所述旋转轴的底端从上至下依次贯穿通过口和和面桶且延伸至和面桶的内部，位于和面桶内部的旋转轴表面固定连接有刮板，所述刮板远离旋转轴的一侧与和面桶内壁相互接触，所述驱动转轴表面且位于和面桶的上方固定连接有主动齿轮，所述旋转轴对应主动齿轮的位置固定连接有与其配合使用的从动齿轮，所述连接座左侧且对应从动齿轮的位置通过连接杆固定连接有齿轮圈，所述从动齿轮与齿轮圈的内侧相互啮合。

优选的，所述顶板底部且对应驱动电机的位置固定连接有防尘盒，所述防尘盒的表面开设有散热孔。

优选的，所述旋转板的顶部和底部均设置有滚珠，所述滚珠远离旋转板的一侧与旋转空腔的内壁相互接触。

优选的，所述连接座左侧且对应连接杆的顶部和底部均固定连接有加强筋，所述加强筋靠近连接杆的一侧与连接杆固定连接。

优选的，所述固定箱内壁的底部固定连接有橡胶垫，所述橡胶垫的顶部与和面桶的底部相互接触。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置环形块、旋转空腔、通过口、旋转板、旋转轴、刮板、主动齿轮、从动齿轮、连接杆和齿轮圈，解决了传统的和面机大多不可以同步刮除搅拌桶的内壁的问题，该包子生产设备，可在进行搅拌面团工序中，同步刮除粘附在搅拌桶内壁上的面，从而保证了搅拌桶的洁净，无需后期再进行人工清理，提高了包子的生产效率，给使用者带来了极大的方便。

2、本实用新型通过设置防尘盒和散热孔，对驱动电机进行一定的防尘保护，防止驱动电机进灰或进水损坏，散热孔有效的提高了对驱动电机的散热效果，通过设置滚珠，减小了旋转板在旋转空腔内移动时的摩擦力，从而更加有利于旋转轴带动刮板对和面桶内壁进行刮面处理，通过设置加强筋，加固了连接杆与连接座之间连接的固定程度，防止长时间使用连接杆折断而导致齿轮圈脱落，通过设置橡胶垫，对和面桶底部进行一定的缓冲保护，同时利用橡胶高摩擦性质起到了防滑的效果。

附图说明

图1为本实用新型主视图的结构剖面图；

图2为本实用新型图1中A-A的局部放大图。

图中：1底座、2伸缩柱、3连接座、4顶板、5固定箱、6和面桶、7驱动电机、8驱动转轴、9搅拌爪、10环形块、11旋转空腔、12通过口、13旋转板、14旋转轴、15刮板、16主动齿轮、17从动齿轮、18连接杆、19齿轮圈、20防尘盒、21散热孔、22滚珠、23加强筋、24橡胶垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种包子生产设备，包括底座1，底座1顶部的右侧通过伸缩柱2固定连接有连接座3，连接座3的顶部固定连接有顶板4，底座1的顶部固定连接有固定箱5，固定箱5的内部设置有和面桶6，固定箱5内壁的底部固定连接有橡胶垫24，橡胶垫24的顶部与和面桶6的底部相互接触，和面桶6的顶部贯穿固定箱5且延伸至其外部，顶板4底部且对应和面桶6的位置固定安装有驱动电机7，顶板4底部且对应驱动电机7的位置固定连接有防尘盒20，防尘盒20的表面开设有散热孔21，驱动电机7的输出轴上固定连接有驱动转轴8，驱动转轴8的底端贯穿和面桶6且延伸至其内部固定连接有搅拌爪9，顶板4底部且位于驱动电机7的外侧固定连接有环形块10，环形块10的内部开设有旋转空腔11，环形块10底部对应旋转空腔11内壁的底部开设有与其相互连通的通过口12，旋转空腔11的内部设置有旋转板13，旋转板13的顶部和底部均设置有滚珠22，滚珠22远离旋转板13的一侧与旋转空腔11的内壁相互接触，旋转板13的底部固定连接有旋转轴14，旋转轴14的底端从上至下依次贯穿通过口12和和面桶6且延伸至和面桶6的内部，位于和面桶6内部的旋转轴14表面固定连接有刮板15，刮板15远离旋转轴14的一侧与和面桶6内壁相互接触，驱动转轴8表面且位于和面桶6的上方固定连接有主动齿轮16，旋转轴14对应主动齿轮16的位置固定连接有与其配合使用的从动齿轮17，连接座3左侧且对应从动齿轮17的位置通过连接杆18固定连接有齿轮圈19，从动齿轮17与齿轮圈19的内侧相互啮合，连接座3左侧且对应连接杆18的顶部和底部均固定连接有加强筋23，加强筋23靠近连接杆18的一侧与连接杆18固定连接，通过设置防尘盒20和散热孔21，对驱动电机7进行一定的防尘保护，防止驱动电机7进灰或进水损坏，散热孔21有效的提高了对驱动电机7的散热效果，通过设置滚珠22，减小了旋转板13在旋转空腔11内移动时的摩擦力，从而更加有利于旋转轴14带动刮板15对和面桶6内壁进行刮面处理，通过设置加强筋23，加固了连接杆18与连接座3之间连接的固定程度，防止长时间使用连接杆18折断而导致齿轮圈19脱落，通过设置橡胶垫24，对和面桶6底部进行一定的缓冲保护，同时利用橡胶高摩擦性质起到了防滑的效果，通过设置环形块10、旋转空腔11、通过口12、旋转板13、旋转轴14、刮板15、主动齿轮16、从动齿轮17、连接杆18和齿轮圈19，解决了传统的和面机大多不可以同步刮除搅拌桶内壁的问题，该包子生产设备，可在进行搅拌面团工序中，同步刮除粘附在搅拌桶内壁上的面，从而保证了搅拌桶的洁净，无需后期再进行人工清理，提高了包子的生产效率，给使用者带来了极大的方便。

使用时，伸缩柱2向上驱动，向和面桶6内添加面粉以及适量的水后回位，开启驱动电机7，驱动转轴8带动搅拌爪9对和面桶6内的面粉和水进行和面搅拌，与此同时，主动齿轮16带动从动齿轮17于齿轮圈19内进行圆周转动，旋转板13起到对旋转轴14的限位作用，同时在旋转空腔11内进行圆周运动，利用刮板15对和面桶6内壁进行刮面操作。

综上所述：该包子生产设备，通过设置环形块10、旋转空腔11、通过口12、旋转板13、旋转轴14、刮板15、主动齿轮16、从动齿轮17、连接杆18和齿轮圈19，解决了传统的和面机大多不可以同步刮除搅拌桶内壁的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种包子生产设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）顶部的右侧通过伸缩柱（2）固定连接有连接座（3），所述连接座（3）的顶部固定连接有顶板（4），所述底座（1）的顶部固定连接有固定箱（5），所述固定箱（5）的内部设置有和面桶（6），所述和面桶（6）的顶部贯穿固定箱（5）且延伸至其外部，所述顶板（4）底部且对应和面桶（6）的位置固定安装有驱动电机（7），所述驱动电机（7）的输出轴上固定连接有驱动转轴（8），所述驱动转轴（8）的底端贯穿和面桶（6）且延伸至其内部固定连接有搅拌爪（9），所述顶板（4）底部且位于驱动电机（7）的外侧固定连接有环形块（10），所述环形块（10）的内部开设有旋转空腔（11），所述环形块（10）底部对应旋转空腔（11）内壁的底部开设有与其相互连通的通过口（12），所述旋转空腔（11）的内部设置有旋转板（13），所述旋转板（13）的底部固定连接有旋转轴（14），所述旋转轴（14）的底端从上至下依次贯穿通过口（12）和和面桶（6）且延伸至和面桶（6）的内部，位于和面桶（6）内部的旋转轴（14）表面固定连接有刮板（15），所述刮板（15）远离旋转轴（14）的一侧与和面桶（6）内壁相互接触，所述驱动转轴（8）表面且位于和面桶（6）的上方固定连接有主动齿轮（16），所述旋转轴（14）对应主动齿轮（16）的位置固定连接有与其配合使用的从动齿轮（17），所述连接座（3）左侧且对应从动齿轮（17）的位置通过连接杆（18）固定连接有齿轮圈（19），所述从动齿轮（17）与齿轮圈（19）的内侧相互啮合。

2.根据权利要求1所述的一种包子生产设备，其特征在于：所述顶板（4）底部且对应驱动电机（7）的位置固定连接有防尘盒（20），所述防尘盒（20）的表面开设有散热孔（21）。

3.根据权利要求1所述的一种包子生产设备，其特征在于：所述旋转板（13）的顶部和底部均设置有滚珠（22），所述滚珠（22）远离旋转板（13）的一侧与旋转空腔（11）的内壁相互接触。

4.根据权利要求1所述的一种包子生产设备，其特征在于：所述连接座（3）左侧且对应连接杆（18）的顶部和底部均固定连接有加强筋（23），所述加强筋（23）靠近连接杆（18）的一侧与连接杆（18）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种包子生产设备，其特征在于：所述固定箱（5）内壁的底部固定连接有橡胶垫（24），所述橡胶垫（24）的顶部与和面桶（6）的底部相互接触。