CN208916056U - 一种送料装置以及食品自动输送烘焙加热设备 - Google Patents

一种送料装置以及食品自动输送烘焙加热设备 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及领域食品加工设备领域,尤其涉及送料装置以及食品自动输送烘焙加热设备。送料装置包括:底座、传送机构以及驱动器。底座包括底板以及两侧板,各侧板与底板合围成安置槽。传送机构可拆卸地连接底座且位于安置槽,传送机构包括传送带、主动轮以及随主动轮转动的从动轮。驱动器与底座连接且用于驱动主动轮转动。本实用新型提供的送料装置能将需烘焙的食品,比如面包片或者薯片,自动传送至烘焙炉,无需用户向烘焙炉内夹放食品,避免食品交叉污染。本实用新型提供的食品自动输送烘焙加热设备具有可拆卸、易清洗和高卫生的特点。其既可以为送料装置可适配不同型号的烘焙炉的分体式设备;也可以为选配不同食品进行烘焙的一体式设备。

Description

一种送料装置以及食品自动输送烘焙加热设备
技术领域
本实用新型涉及领域食品加工设备领域,尤其涉及一种送料装置以及食品自动输送烘焙加热设备。
背景技术
目前,在烘烤面包片时,需用户手动把面包片夹放到烘焙炉的烘烤室。这种操作方式,不但操作繁琐,而且在酒店、机场等公共场所放置的烘焙炉,由不同的用户来夹放面包片时,容易使面包片交叉污染,从而导致面包片不卫生的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种送料装置,旨在解决如何自动传送面包片的问题。
本实用新型是这样实现的,一种送料装置,包括:
底座,所述底座包括底板以及由所述底板相对两侧的板边朝同一方向延伸形成的两侧板,各所述侧板与所述底板共同合围形成安置槽;
传送机构,所述传送机构可拆卸地连接所述底座且安装于所述安置槽并至少设置一个,各所述传送机构均包括平铺设置的传送带、位于所述传送带一端的主动轮以及位于所述传送带另一端且随所述主动轮转动的从动轮;
驱动器,所述驱动器与所述底座连接且用于驱动所述主动轮转动;
其中,所述主动轮与所述从动轮朝相反的方向张紧所述传送带,所述传送带随所述主动轮与所述从动轮的转动而转动,从而将放置在所述传送带上的物体从所述安置槽的一端传送至所述安置槽的另一端。
进一步地,所述传送机构还包括沿所述安置槽的槽宽方向间隔设置且均连接所述底座的两固定轴,所述主动轮与所述从动轮分别安装于两所述固定轴之间。
进一步地,所述送料装置还包括活动连接所述传送机构的限位机构,所述限位机构包括限位座以及连接所述限位座的限位托板,所述限位座的两端分别与两所述固定轴滑接且随所述传送带的转动而移动,所述限位托板朝所述从动轮倾斜设置。
进一步地,所述送料装置还包括多块分隔板,各所述分隔板均连接所述底座且沿所述安置槽的槽宽方向间隔设置并将所述安置槽分隔成多个送料空间,各所述送料空间内均设置所述传送机构,各所述送料空间均包括位于所述安置槽的槽口处的出料口。
进一步地,各所述分隔板的板面分别朝所述送料空间凸设有多根凸条,各所述凸条于所述分隔板上间隔设置。
进一步地,所述送料装置还包括分别位于各所述安置槽内的多个收纳盆,各所述收纳盆可拆卸地连接所述底座且位于对应的所述传送机构的下方,各所述收纳盆包括一端开口的盆本体以及位于所述盆本体的另一端且供人手推/拉的侧耳部,所述盆本体的宽度与所述传送带的宽度适配。
进一步地,所述底座还包括用于支撑所述底板并连接所述底板与外部的结构件的定位支架,所述定位支架包括分别位于所述底板相对两侧的两连接件,各所述连接件的一端连接所述底板,各所述连接件的另一端延伸出所述底板且延伸量可以调节。
进一步地,所述送料装置还包括连接所述底座且位于所述出料口下方并用于引导物体滑落的导向结构件以及盖合各所述送料空间的上盖。
进一步地,所述送料装置还包括连接所述底座且靠近所述主动轮的驱动盒、与所述驱动盒间隔设置的控制盒以及位于所述控制盒内的控制器;所述驱动盒设置有两个,两所述驱动盒分别连接对应的所述侧板,各所述驱动盒内均设置有所述驱动器以及限位开关;所述送料装置还包括用于感应所述导向结构件内物体滑落的感应器。
本实用新型还提供了一种食品自动输送烘焙加热设备,其包括如上所述的送料装置,所述食品自动输送烘焙加热设备还包括与所述送料装置连接且用于烘焙食物的烘焙炉。
本实用新型的技术效果是:将底座与烘焙炉相连接,再将需要烘焙的面包片叠层横置在传送机构上,通过驱动器驱动主动轮转动,从而使主动轮带动传送带转动,放置在传送带上的面包片在传送带的驱动下而发生移动,最终面包片从安置槽一端的槽口有序且依次掉落至烘焙炉的烘焙室。本实用新型能将需烘焙的面包片自动传送至烘焙炉,无需用户向烘焙炉内放置面包片,从而避免了面包片的交叉污染,提高了面包片的食用卫生。
附图说明
图1是本实用新型实施例所提供的送料装置的结构示意图。
图2是图1的送料装置的上盖打开的结构示意图。
图3是图1的送料装置的爆炸图。
图4是本实用新型实施例所提供的食品自动输送烘焙加热设备的结构示意图。
附图中标号与名称对应的关系如下所示:
100、送料装置;10、底座;11、底板;12、第一侧板;13、第二侧板;20、上盖;21、侧盖部;22、顶盖部;211、第一透明区域;221、第二透明区域;222、推把;46、分隔板;41、导向结构件;411、导向槽;42、感应器;43、驱动盒;44、控制盒;45、连接件;50、限位机构;51、限位座;52、限位托板;53、限位槽;30、传送机构;31、主动轮;32、从动轮;33、传送带;34、固定轴;60、送料空间;61、出料口;15、收纳盆;152、盆本体;151、侧耳部;153、收纳槽;14、安置槽;101、烘焙炉;102、食品自动输送烘焙加热设备;461、引导面;
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
请参阅图1和图4,本实用新型实施例提供了一种送料装置100以及具有其的食品自动输送烘焙加热设备102。食品自动输送烘焙加热设备102一般放置在机场或者酒店等公共场所,以供顾客烘焙食物。其中,食品自动输送烘焙加热设备102包括烘焙炉101以及安装在烘焙炉101上的送料装置100。烘焙炉101可以与送料装置100可拆卸地连接在一起,从而使食品自动输送烘焙加热设备102成为分体机模式的食品自动输送烘焙加热设备。烘焙炉101也可以与送料装置100进行一体化固定,从而使食品自动输送烘焙加热设备102成为一体机模式的食品自动输送烘焙加热设备。优选地,本实施例中,食品自动输送烘焙加热设备102为分体机模式的食品自动输送烘焙加热设备。
送料装置100用于将叠层放置的面包片传送至烘焙炉101内的烘焙室,送料装置100包括:底座10、传送机构30以及驱动器。可选地,在其它实施例中送料装置100也可以用于传送其它需烘焙的食物,比如薯片等。
底座10包括底板11以及由底板11相对两侧的板边朝同一方向延伸形成的两侧板,各侧板与底板11共同合围形成安置槽14。具体地,底座10与烘焙炉101连接且烘焙炉101位于底座10的下方,烘焙炉101的烘焙室的入料口位于安置槽14一端槽口的正下方。两侧板分别为第一侧板12和与第一侧板12相对设置的第二侧板13。
传送机构30可拆卸地连接底座10且安装于安置槽14并至少设置一个,各传送机构30包括平铺设置的传送带33、位于传送带33一端的主动轮31以及位于传送带33另一端且随主动轮31转动的从动轮32。主动轮31与从动轮32朝相反的方向张紧传送带33,传送带33随主动轮31与从动轮32的转动而转动。
请参阅图1至图3,传送机构30与底座10可拆卸地连接,可以使传送机构30便于拆卸和清洗,防止放置在传送带33上的食品二次污染,提高了食品的卫生。传送机构30的数量可以根据烘焙炉101的规格尺寸以及烘焙需求进行设置。
驱动器与主动轮31连接且用于驱动主动轮31转动。可选地,驱动器可以为伺服电机,伺服电机具有易控制且位置精度高等特点。
将底座10与烘焙炉101相连接,再将需要烘焙的面包片叠层横置在传送机构30上,通过驱动器驱动主动轮31转动,从而使主动轮31带动传送带33转动,放置在传送带33上的面包片在传送带33的驱动下而发生移动,最终面包片从安置槽14一端的槽口有序且依次掉落至烘焙炉101的烘焙室。本实用新型能将需烘焙的面包片自动传送至烘焙炉101,无需用户向烘焙炉101内放置面包片,从而避免了面包片的交叉污染,提高了面包片的食用卫生。
请参阅图1至图3,传送机构30还包括沿安置槽14的槽宽方向间隔设置且均连接底座10的两固定轴34,主动轮31与从动轮32分别安装于两固定轴34之间。具体地,传送机构30还包括用于固定两固定轴34的两固定支架,两固定支架分别位于固定轴34的两端,从而使各固定轴34悬置在安置槽14内,以使传送带33能自由转动。
送料装置100还包括可拆卸地连接传送机构30的限位机构50,从而方便对限位机构50进行清洗,以提高传送食品的卫生。限位机构50包括限位座51以及连接限位座51的限位托板52,限位座51的两端分别与两固定轴34滑接且随传送带33的转动而移动,限位托板52朝从动轮32倾斜设置。限位机构50使面包片限位于传送带33上,即使多片面包片按序排列且朝限位托板52倾斜并依靠在限位托板52,从而使各面包片在传送过程中不易发生倾倒和松动,有利于面包片的准确传送。各限位托板52上还开设了多条限位槽53,限位槽53减少了面板片与限位托板52的接触面积。
请参阅图1至图3,送料装置100还包括多块分隔板46,各分隔板46均可拆卸地连接底座10且沿安置槽14的槽宽方向间隔设置并将安置槽14分隔成多个送料空间60,各送料空间60内均设置传送机构30,各送料空间60均包括位于安置槽14槽口处的出料口61。多个并列设置的传送机构30可以提高送料装置100的传送效率,也可以将不同口味的面包片放置在不同的送料机构上,丰富了送料装置100送料的多样性,从而满足不同口味的用户的需求。本实施例中,分隔板46设置有三块,从而传送机构30设置有两个。分隔板46可拆卸地连接底座,从而方便清洗,提高了食品的卫生。
请参阅图1至图3,本实施例中,出料口61靠近主动轮31设置,在其它实施例中出料口61也可以靠近从动轮32设置。各出料口61均位于烘焙炉101的入料口的正上方。本实施例中,烘焙炉101是通过履带将从出料口61掉落下来的面包片传送至烘焙室。履带的入料口对接各出料口61,从而便于各面包片依次进入烘焙室。
各分隔板46的板面分别朝送料空间60凸设有多根凸条(图未画),各凸条于分隔板46上间隔设置。间隔设置的凸条可以减少面包片与分隔板46之间的摩擦,有利于提高面包片传送的准确性以及防止面包片在分隔板46之间刮擦破碎。
本实施例中的一个方面,各分隔板46靠近出料口61的位置开设有引导面461,各所述引导面461的倾斜方向与限位托板52的倾斜方向一致。
送料装置100还包括分别位于各送料空间60内的多个收纳盆15,各收纳盆15可拆卸地连接底座10且位于对应的传送机构30的下方,各收纳盆15包括一端开口的盆本体152以及位于盆本体152的另一端且供人手推/拉的侧耳部151,盆本体152的宽度与传送带33的宽度适配,盆本体152开设有用于容置面包片碎片的收纳槽153。通过手持侧耳部151,可以将盆本体152从安置槽14一端的槽口处插入安置槽14并使收纳盒位于对应的传送机构30的下方,从而可以使收纳盆15收集从传送带33上掉落下来的面包碎片或者食物碎片,并对收纳盆15进行定期清理,从而进一步提高了送料装置100的食用卫生。本实施例中,侧耳部151靠近从动轮32设置,收纳盒从靠近从动轮32的槽口处插入安置槽14。
请参阅图1至图3,底座10还包括用于支撑底板11并连接底板11与烘焙炉101的定位支架,定位支架包括分别位于底板11相对两侧的两连接件45,各连接件45的一端连接底板11,各连接件45的另一端延伸出底板11且延伸量可以调节。具体地,各连接件45位于底板11与烘焙炉101之间,且各连接件45通过螺纹孔与螺钉的配合而螺锁在底板11上,通过在底板11上沿安置槽14的槽宽方向间隔开设多列螺纹孔,可以将连接件45与底板11的不同列的螺纹孔相螺锁,从而调节连接件45延伸出底板11的延伸量,最终可以使送料装置100适配不同规格尺寸的烘焙炉101,扩大了送料装置100的应用范围。
请参阅图1至图3,送料装置100还包括连接底座10且位于出料口61下方并用于引导物体滑落的导向结构件41以及盖合各送料空间60的上盖20。导向结构件41具有引导面包片滑落的导向槽411,且导向槽411的槽口位于出料口61的正下方。导向结构件41用于引导面包片朝烘焙炉101的履带滑落,从而提高送料装置100的准确性。上盖20用于盖合各送料空间60,防止空气中的污染物进入各送料空间60,从而提高了面包片的卫生。具体地,上盖20包括倾斜设置的侧盖部21以及一端与侧盖部21连接且水平布置的顶盖部22,侧盖部21盖合于各分隔板46的引导面461处且倾斜方向与限位托板52相同,顶盖部22水平盖合于各送料空间60的上方。侧盖部21设置有第一透明区域211,顶盖部22设置有第二透明区域221,通过第一透明区域211和第二透明区域221使用者可以观察各送料空间60的内部工作情况,也供服务人员及时补充面包片或者其它食品。侧盖部21的一端与底座10铰接,顶盖部22的另一端还设置有供人手操作的推把222,通过操作推把222可以打开/盖合上盖20。
送料装置100还包括连接底座10且靠近主动轮31的驱动盒43、与驱动盒43间隔设置的控制盒44以及位于控制盒44内的控制器;驱动盒43设置有两个,两驱动盒43分别连接对应的侧板,各驱动盒43内均设置有驱动器以及限位开关;送料装置100还包括用于感应导向结构件41内物体滑落的感应器42。两驱动盒43分别连接第一侧板12和第二侧板13,控制盒44连接第一侧板12。
可选地,感应器42为光电感应器42,光电感应器42具有精度高、反应快、非接触等优点。感应器42用于感应从导向结构件41滑入烘焙炉101中的面包片的数量,并将结果反馈给控制器,从而可以精确控制需烘焙的面包片的数量。感应器42可以设置在驱动盒43内,也可以单独连接底座10并将感应探头对准导向结构件41的感应区域。
限位开关用于感应传送带33是否转动至预定位置,并将结果反馈至控制器,以防止传送带33转动过度。
本实用新型提供的食品自动输送烘焙加热设备既可以为送料装置可适配不同型号的烘焙炉的分体式设备;也可以为选配不同食品进行烘焙的一体式设备。所有与食品相接触的结构件均可拆卸,清洗方便,从而使该设备符合国际食品卫生安全法规。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种送料装置,其特征在于,包括:
底座,所述底座包括底板以及由所述底板相对两侧的板边朝同一方向延伸形成的两侧板,各所述侧板与所述底板共同合围形成安置槽;
传送机构,所述传送机构可拆卸地连接所述底座且安装于所述安置槽并至少设置一个,各所述传送机构均包括平铺设置的传送带、位于所述传送带一端的主动轮以及位于所述传送带另一端且随所述主动轮转动的从动轮;
驱动器,所述驱动器与所述底座连接且用于驱动所述主动轮转动;
其中,所述主动轮与所述从动轮朝相反的方向张紧所述传送带,所述传送带随所述主动轮与所述从动轮的转动而转动,从而将放置在所述传送带上的物体从所述安置槽的一端传送至所述安置槽的另一端。
2.如权利要求1所述的送料装置,其特征在于:所述传送机构还包括沿所述安置槽的槽宽方向间隔设置且均连接所述底座的两固定轴,所述主动轮与所述从动轮分别安装于两所述固定轴之间。
3.如权利要求2所述的送料装置,其特征在于:所述送料装置还包括可拆卸地连接所述传送机构的限位机构,所述限位机构包括限位座以及连接所述限位座的限位托板,所述限位座的两端分别与两所述固定轴滑接且随所述传送带的转动而移动,所述限位托板朝所述从动轮倾斜设置。
4.如权利要求1-3任意一项所述的送料装置,其特征在于:所述送料装置还包括多块分隔板,各所述分隔板均可拆卸地连接所述底座且沿所述安置槽的槽宽方向间隔设置并将所述安置槽分隔成多个送料空间,各所述送料空间内均设置所述传送机构,各所述送料空间均包括位于所述安置槽的槽口处的出料口。
5.如权利要求4所述的送料装置,其特征在于:各所述分隔板的板面分别朝所述送料空间凸设有多根凸条,各所述凸条于所述分隔板上间隔设置。
6.如权利要求4所述的送料装置,其特征在于:所述送料装置还包括分别位于各所述安置槽内的多个收纳盆,各所述收纳盆可拆卸地连接所述底座且位于对应的所述传送机构的下方,各所述收纳盆包括一端开口的盆本体以及位于所述盆本体的另一端且供人手推/拉的侧耳部,所述盆本体的宽度与所述传送带的宽度适配。
7.如权利要求1-3任意一项所述的送料装置,其特征在于:所述底座还包括用于支撑所述底板并连接所述底板与外部的结构件的定位支架,所述定位支架包括分别位于所述底板相对两侧的两连接件,各所述连接件的一端连接所述底板,各所述连接件的另一端延伸出所述底板且延伸量可以调节。
8.如权利要求5-6任意一项所述的送料装置,其特征在于:所述送料装置还包括连接所述底座且位于所述出料口下方并用于引导物体滑落的导向结构件以及盖合各所述送料空间的上盖。
9.如权利要求8所述的送料装置,其特征在于:所述送料装置还包括连接所述底座且靠近所述主动轮的驱动盒、与所述驱动盒间隔设置的控制盒以及位于所述控制盒内的控制器;所述驱动盒设置有两个,两所述驱动盒分别连接对应的所述侧板,各所述驱动盒内均设置有所述驱动器以及限位开关;所述送料装置还包括用于感应所述导向结构件内物体滑落的感应器。
10.一种食品自动输送烘焙加热设备,其特征在于,包括如权利要求1-9任意一项所述的送料装置,所述食品自动输送烘焙加热设备还包括与所述送料装置连接且用于烘焙食物的烘焙炉。
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