CN208733065U - 一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,包括酿酒罐与罐盖,酿酒罐的上方活动盖有罐盖,罐盖的中部固定安装有控制电机,控制电机的下表面转动插设有中心转轴;当原料的发酵不充分时,将活动转盘固定卡设在固定底盘的上表面,此时搅拌杆与搅拌板对原料进行搅拌,使其在之后的发酵过程中更加充分,避免了由于原料的堆积导致发酵效率降低的情况;过滤网的网孔小于原料的大小,使得原料在搅拌过程中防止搅拌速度过快,将原料冲散并分布在酿酒罐表面的情况;当搅拌结束之后,可将活动套筒向上提,直至与套板的下表面接触,此时旋转活动套筒使得其两侧所设置的连接块卡设在挂钩上,达到将活动转盘的位置固定的目的。

Description

一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备
技术领域
本实用新型涉及酿酒设备技术领域,具体为一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备。
背景技术
酿酒是利用微生物发酵生产的含有一定酒精饮料的过程,酿酒原料与酿酒容器是谷物酿酒中两个非常重要的条件,酿酒设备是就业生产厂家必不可少的酿酒工具,在酿酒行业中,由发酵后的原料进过蒸馏等工序所形成的酒蒸汽,然后经过冷却形成液态酒,现有的酿酒设备在蒸馏时,酿酒原料在发酵过程中会产生许多泡沫,这些泡沫容易将原料与水分隔绝开,导致不易被蒸馏均匀,而且蒸馏的效果不好,蒸馏效率低,为此我们提出一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备用于解决上述问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
本实用新型的目的在于提供一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,包括酿酒罐与罐盖,所述酿酒罐的上方活动盖有罐盖,所述罐盖的中部固定安装有控制电机,所述控制电机的下表面转动插设有中心转轴,所述中心转轴的上端固定套设有套板,所述套板的下表面对称垂直设有挂钩,所述中心转轴的中部活动套设有活动转盘,所述活动转盘的上表面一体成型设有活动套筒,所述活动转盘的外表面等间距安装有搅拌板,所述搅拌板的外表面靠近酿酒罐下端的一侧固定等间距设有搅拌杆,所述活动套筒的外表面中部固定套设有过滤网,该活动套筒的上端固定对称设有连接块,所述中心转轴的下端固定套设有固定底盘,所述固定底盘的上表面对称设有卡块,所述酿酒罐的下表面固定设有蒸汽水箱,所述蒸汽水箱的上表面对称设有水汽导管,所述水汽导管的上端固定插设在酿酒罐的内部。
优选的,所述罐盖的上表面中部开设有电机槽,所述控制电机固定安装在电机槽的内部,所述电机槽的下表面开设有转杆槽,所述中心转轴转动贯穿转杆槽设置,且与转杆槽相接触部分设有轴承,所述罐盖的一侧连通设有冷却水管。
优选的,所述套板为截面形状为圆形的盘状结构,该套板位于罐盖的下方,所述挂钩共有两个,且方向相反设置在套板的下表面,当所述活动套筒滑动至与套板下表面相接触时,所述连接块活动卡设在挂钩上。
优选的,所述过滤网的直径与酿酒罐的内腔直径相同,所述搅拌板的数量至少有5个,且呈环形分布在活动转盘的表面,一侧搅拌板上的所述搅拌杆的数量至少有3个,且等间距设置。
优选的,所述活动转盘的下表面对称开设有卡槽,所述卡块的一端与中心转轴相连接,当所述活动转盘的下表面贴合设置在固定底盘的上表面时,所述卡块活动卡设在卡槽的内部。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,具备以下有益效果:
1、该均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,当原料的发酵不充分时,将活动转盘固定卡设在固定底盘的上表面,使得活动转盘的位置固定,此时搅拌杆与搅拌板对原料进行搅拌,使其在之后的发酵过程中更加充分,避免了由于原料的堆积导致发酵效率降低的情况。
2、该均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,在活动套筒的表面设有过滤网,该过滤网的网孔小于原料的大小,使得原料在搅拌过程中防止搅拌速度过快,将原料冲散并分布在酿酒罐表面的情况。
3、该均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,当搅拌结束之后,可将活动套筒向上提,直至与套板的下表面接触,此时旋转活动套筒使得其两侧所设置的连接块卡设在挂钩上,达到将活动转盘的位置固定的目的。
附图说明
图1为本实用新型酿酒罐结构示意图;
图2为本实用新型结构正面剖视示意图;
图3为图1中A处结构放大示意图。
图中:1酿酒罐、2罐盖、21电机槽、22冷却水管、3蒸汽水箱、31水汽导管、4控制电机、41中心转轴、5套板、51挂钩、6活动转盘、61搅拌板、62搅拌杆、63卡槽、7活动套筒、71连接块、72过滤网、8固定底盘、 81卡块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,包括酿酒罐1与罐盖2,酿酒罐1的上方活动盖有罐盖2,罐盖2的中部固定安装有控制电机4,控制电机4的下表面转动插设有中心转轴41,中心转轴41的上端固定套设有套板5,套板5的下表面对称垂直设有挂钩51,中心转轴41的中部活动套设有活动转盘6,活动转盘6的上表面一体成型设有活动套筒7,活动转盘6的外表面等间距安装有搅拌板61,搅拌板61的外表面靠近酿酒罐1下端的一侧固定等间距设有搅拌杆62,活动套筒7的外表面中部固定套设有过滤网72,该活动套筒7的上端固定对称设有连接块71,中心转轴41的下端固定套设有固定底盘8,固定底盘8的上表面对称设有卡块81,酿酒罐1的下表面固定设有蒸汽水箱3,蒸汽水箱3的上表面对称设有水汽导管31,水汽导管31的上端固定插设在酿酒罐1的内部。
进一步地,罐盖2的上表面中部开设有电机槽21,控制电机4固定安装在电机槽21的内部,电机槽21的下表面开设有转杆槽,中心转轴41转动贯穿转杆槽设置,且与转杆槽相接触部分设有轴承,罐盖2的一侧连通设有冷却水管22,套板5为截面形状为圆形的盘状结构,该套板5位于罐盖2的下方,挂钩51共有两个,且方向相反设置在套板5的下表面,当活动套筒7滑动至与套板5下表面相接触时,连接块71活动卡设在挂钩51上;通过在罐盖2的上表面设有控制电机4,控制电机4带动中心转轴41的旋转,而中心转轴41的表面设有活动转盘6,该活动转盘6的表面等间距设有搅拌杆62与搅拌板61,当原料的发酵不充分时,将活动转盘6固定卡设在固定底盘8的上表面,使得活动转盘7的位置固定,此时搅拌杆62与搅拌板61对原料进行搅拌,使其在之后的发酵过程中更加充分,避免了由于原料的堆积导致发酵效率降低的情况。
进一步地,过滤网72的直径与酿酒罐1的内腔直径相同,搅拌板61的数量至少有5个,且呈环形分布在活动转盘6的表面,一侧搅拌板61上的搅拌杆62的数量至少有3个,且等间距设置,活动转盘6的下表面对称开设有卡槽63,卡块81的一端与中心转轴41相连接,当活动转盘6的下表面贴合设置在固定底盘8的上表面时,卡块81活动卡设在卡槽63的内部;在活动套筒7的表面设有过滤网72,该过滤网72的网孔小于原料的大小,使得原料在搅拌过程中防止搅拌速度过快,将原料冲散并分布在酿酒罐1表面的情况,此外当搅拌结束之后,可将活动套筒7向上提,直至与套板5的下表面接触,此时旋转活动套筒7使得其两侧所设置的连接块71卡设在挂钩51上,达到将活动转盘6的位置固定的目的。
工作原理:本实用新型中通过在罐盖2的上表面设有控制电机4,控制电机4带动中心转轴41的旋转,而中心转轴41的表面设有活动转盘6,该活动转盘6的表面等间距设有搅拌杆62与搅拌板61,当原料的发酵不充分时,将活动转盘6固定卡设在固定底盘8的上表面,使得活动转盘7的位置固定,此时搅拌杆62与搅拌板61对原料进行搅拌,使其在之后的发酵过程中更加充分,避免了由于原料的堆积导致发酵效率降低的情况,在活动套筒7的表面设有过滤网72,该过滤网72的网孔小于原料的大小,使得原料在搅拌过程中防止搅拌速度过快,将原料冲散并分布在酿酒罐1表面的情况,此外当搅拌结束之后,可将活动套筒7向上提,直至与套板5的下表面接触,此时旋转活动套筒7使得其两侧所设置的连接块71卡设在挂钩51上,达到将活动转盘6的位置固定的目的。
需要说明的是,在本文中,诸如而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,包括酿酒罐(1)与罐盖(2),其特征在于:所述酿酒罐(1)的上方活动盖有罐盖(2),所述罐盖(2)的中部固定安装有控制电机(4),所述控制电机(4)的下表面转动插设有中心转轴(41),所述中心转轴(41)的上端固定套设有套板(5),所述套板(5)的下表面对称垂直设有挂钩(51),所述中心转轴(41)的中部活动套设有活动转盘(6),所述活动转盘(6)的上表面一体成型设有活动套筒(7),所述活动转盘(6)的外表面等间距安装有搅拌板(61),所述搅拌板(61)的外表面靠近酿酒罐(1)下端的一侧固定等间距设有搅拌杆(62),所述活动套筒(7)的外表面中部固定套设有过滤网(72),该活动套筒(7)的上端固定对称设有连接块(71),所述中心转轴(41)的下端固定套设有固定底盘(8),所述固定底盘(8)的上表面对称设有卡块(81),所述酿酒罐(1)的下表面固定设有蒸汽水箱(3),所述蒸汽水箱(3)的上表面对称设有水汽导管(31),所述水汽导管(31)的上端固定插设在酿酒罐(1)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,其特征在于:所述罐盖(2)的上表面中部开设有电机槽(21),所述控制电机(4)固定安装在电机槽(21)的内部,所述电机槽(21)的下表面开设有转杆槽,所述中心转轴(41)转动贯穿转杆槽设置,且与转杆槽相接触部分设有轴承,所述罐盖(2)的一侧连通设有冷却水管(22)。
3.根据权利要求1所述的一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,其特征在于:所述套板(5)为截面形状为圆形的盘状结构,该套板(5)位于罐盖(2)的下方,所述挂钩(51)共有两个,且方向相反设置在套板(5)的下表面,当所述活动套筒(7)滑动至与套板(5)下表面相接触时,所述连接块(71)活动卡设在挂钩(51)上。
4.根据权利要求1所述的一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,其特征在于:所述过滤网(72)的直径与酿酒罐(1)的内腔直径相同,所述搅拌板(61) 的数量至少有5个,且呈环形分布在活动转盘(6)的表面,一侧搅拌板(61)上的所述搅拌杆(62)的数量至少有3个,且等间距设置。
5.根据权利要求1所述的一种均匀搅拌的蒸馏式酿酒设备,其特征在于:所述活动转盘(6)的下表面对称开设有卡槽(63),所述卡块(81)的一端与中心转轴(41)相连接,当所述活动转盘(6)的下表面贴合设置在固定底盘(8)的上表面时,所述卡块(81)活动卡设在卡槽(63)的内部。
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