CN208692211U - 一种方便配料的冰激凌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种方便配料的冰激凌机，包括机体，所述机体的上方设置有配料缸，所述配料缸的上方的中心位置处设置有搅拌电机，该冰激凌机的搅拌装置上安装有多个具有弯折结构的剪切板，当剪切板在转动时，可以使水产生上下的晃动和湍流，有效的振动使得颗粒速溶冰激凌配料容完全溶于水里，使得溶解更加充分，避免颗粒被甩到侧壁上而结块，同时搅拌装置底部的弹簧圈上焊接有一圈的刮底板，可以有效的刮掉底部的结块，帮助溶化；装置上方还设置有配料秤，在进行配料后可以快速装料，避免配料后转移的麻烦，同时转动盖内部安装有计算器和存储器，可以根据不同配料的量来修改比例，更加的快捷和方便。

Description

一种方便配料的冰激凌机

技术领域

本实用新型属于冰激凌机技术领域，具体涉及一种方便配料的冰激凌机。

背景技术

冰激凌机是一种用来生产冷冻甜品，冰淇淋而专门设计的自动化设备，冰激凌机目前的种类有些许，包括单头、双头和多头的冰激凌机，或者包括软冰激凌机和硬冰激凌机，目前就软冰激凌机仍有些许不足之处。

目前的软冰激凌机大多不支持配料的功能，往往需要在额外的场地进行称量配料，这样比较的占用空间，且配料转移也比较的麻烦；同时目前在配料缸对速溶配料进行搅拌时，由于一些粉状冰激凌料没有溶化完全，底部还存在残留，导致存在冷冻缸的水分比例过高，使得冷冻后有冰渣的存在，影响了冰激凌的口感，等等问题还有待我们解决。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种方便配料的冰激凌机，以解决上述背景技术中提出的目前的软冰激凌机大多不支持配料的功能，往往需要在额外的场地进行称量配料，这样比较的占用空间，且配料转移也比较的麻烦；同时目前在配料缸对速溶配料进行搅拌时，由于一些粉状冰激凌料没有溶化完全，底部还存在残留，导致存在冷冻缸的水分比例过高，使得冷冻后有冰渣的存在，影响了冰激凌的口感的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便配料的冰激凌机,包括机体，所述机体的上方设置有配料缸，所述配料缸的上方的中心位置处设置有搅拌电机，所述搅拌电机的下方设置有搅拌杆，所述搅拌杆的侧壁上设置有搅拌扇叶，所述配料缸的下方设置有第一电磁阀，所述第一电磁阀的下方设置有运送管道，所述运送管道的内部设置有阳螺杆，所述阳螺杆的后方设置有阴螺杆，且阳螺杆与阴螺杆螺纹连接，所述阳螺杆的左端设置有减速器，且阳螺杆通过转动轴与减速器转动连接，所述减速器的左端设置有运送电机，所述运送电机通过转动轴与减速器转动连接，且运送电机的上方设置有气泵，所述气泵通过气管与运送管道管道连接，且阳螺杆右端的下方设置有阳齿轮轴，所述阳齿轮轴的后方设置有阴齿轮轴，且阳齿轮轴的左端设置有转动电机，所述阳齿轮轴与阴齿轮轴啮合连接，所述运送管道右端的下方设置有冷冻缸，所述冷冻缸的内部设置有螺旋刮刀，所述螺旋刮刀的左端设置有刮壁减速器，所述刮壁减速器的左端设置有刮壁电机，冷冻缸的右端设置有出料腔管，所述出料腔管的右端设置有第二电磁阀，所述第二电磁阀的右端设置有出料管，所述机体内部的下方设置有压缩机，所述压缩机的右端设置有冷凝器，且压缩机通过铜管与冷凝器管道连接，所述冷凝器右端的上方设置有蒸发器，所述蒸发器套设在冷冻缸的外壁上，且蒸发器通过铜管与压缩机管道连接，所述机体的右侧面上安装有控制开关，且机体的底部设置有支撑脚，所述支撑脚设置有四个，且每个支撑脚分别两两对应的安装在机体的底部。

优选的，所述机体右端的上方开设有配料槽，所述配料槽的底部设置有配料秤，且配料槽的上方设置有转动盖，所述转动盖的内部设置有存储器，所述存储器的右端设置有控制器，所述转动盖的下表面设置有显示屏，所述显示屏的右端设置有计算器，所述配料秤、存储器、控制器、显示屏、计算器、搅拌电机、第一电磁阀、运送电机、气泵、转动电机、刮壁电机、第二电磁阀和压缩机均与控制开关电性连接，所述控制开关通过电源插座与外界电源电性连接。

优选的，所述搅拌扇叶由转动杆和剪切板组成，所述搅拌杆的前后左右四个方位处均设置有转动杆，所述转动杆的末端设置有剪切板，所述配料缸左端的上方开设有漏斗槽，所述漏斗槽的上方设置有进料漏斗。

优选的，所述搅拌杆的底部设置有弹簧圈，所述弹簧圈的四周均设置有密集的刮底板，所述刮底板的侧壁上开设有圆孔。

优选的，所述蒸发器的外部套设有泡沫夹芯环，所述泡沫夹芯环的外部套设有石英石环层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该冰激凌机的搅拌装置上安装有多个具有弯折结构的剪切板，当剪切板在转动时，可以使水产生上下的晃动和湍流，有效的振动使得颗粒速溶冰激凌配料容完全溶于水里，使得溶解更加充分，避免颗粒被甩到侧壁上而结块，同时搅拌装置底部的弹簧圈上焊接有一圈的刮底板，可以有效的刮掉底部的结块，帮助溶化；装置上方还设置有配料秤，在进行配料后可以快速装料，避免配料后转移的麻烦，同时转动盖内部安装有计算器和存储器，可以根据不同配料的量来修改比例，更加的快捷和方便；且运送装置的下方安装有两个齿轮轴，通过啮合再次运送冰激凌液，通过挤压大大增加了冰激凌液的粘稠性，提高了冰激凌的口感；且蒸发器的外部套设有泡沫夹芯环，具有质轻、隔热的作用，在蒸发器换热时，避免外界温度的影响，同时泡沫夹芯环的外层设置有石英石环层，具有较强的硬度，同时耐高温，耐吸水，有效保护了蒸发器，避免装置在搬运过程蒸发器晃动而与外界碰撞，也避免雨天雨水对蒸发器的浸泡，导致酸蚀，大大提高了其耐候性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图3为本实用新型的搅拌扇叶俯视图。

图中：1-机体、2-运送电机、3-减速器、4-阳螺杆、5-阴螺杆、6-气泵、7-配料缸、8-进料漏斗、9-漏斗槽、10-搅拌电机、11-搅拌杆、12-搅拌扇叶、13-配料秤、14-控制开关、15-配料槽、16-转动盖、17-显示屏、18-存储器、19-控制器、20-计算器、21-阳齿轮轴、22-阴齿轮轴、23-转动电机、24-出料腔管、25-第二电磁阀、26-出料管、27-螺旋刮刀、28-蒸发器、29-冷冻缸、30-泡沫夹芯环、31-石英石环层、32-支撑脚、33-压缩机、34-冷凝器、35-刮壁电机、36-刮壁减速器、37-转动杆、38-剪切板、39-弹簧圈、40-刮底板、41-圆孔、42-第一电磁阀、43-运送管道。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图3，本实用新型提供一种技术方案：一种方便配料的冰激凌机，包括机体1，机体1的上方设置有配料缸7，配料缸7的上方的中心位置处设置有搅拌电机10，搅拌电机10的下方设置有搅拌杆11，搅拌杆11的侧壁上设置有搅拌扇叶12，配料缸7的下方设置有第一电磁阀42，第一电磁阀42的下方设置有运送管道43，运送管道43的内部设置有阳螺杆4，阳螺杆4的后方设置有阴螺杆5，且阳螺杆4与阴螺杆5螺纹连接，阳螺杆4的左端设置有减速器3，且阳螺杆4通过转动轴与减速器3转动连接，减速器3的左端设置有运送电机2，运送电机2通过转动轴与减速器3转动连接，且运送电机2的上方设置有气泵6，气泵6通过气管与运送管道43管道连接，且阳螺杆4右端的下方设置有阳齿轮轴21，阳齿轮轴21的后方设置有阴齿轮轴22，且阳齿轮轴21的左端设置有转动电机23，阳齿轮轴21与阴齿轮轴22啮合连接，运送管道43右端的下方设置有冷冻缸29，冷冻缸29的内部设置有螺旋刮刀27，螺旋刮刀27的左端设置有刮壁减速器36，刮壁减速器36的左端设置有刮壁电机35，冷冻缸29的右端设置有出料腔管24，出料腔管24的右端设置有第二电磁阀25，第二电磁阀25的右端设置有出料管26，机体1内部的下方设置有压缩机33，压缩机33的右端设置有冷凝器34，且压缩机33通过铜管与冷凝器34管道连接，冷凝器34右端的上方设置有蒸发器28，蒸发器28套设在冷冻缸29的外壁上，且蒸发器28通过铜管与压缩机33管道连接，机体1的右侧面上安装有控制开关14，且机体1的底部设置有支撑脚32，支撑脚32设置有四个，且每个支撑脚32分别两两对应的安装在机体1的底部。

本实施例中，优选的，机体1右端的上方开设有配料槽15，配料槽15的底部设置有配料秤13，且配料槽15的上方设置有转动盖16，转动盖16的内部设置有存储器18，存储器18的右端设置有控制器19，转动盖16的下表面设置有显示屏17，显示屏17的右端设置有计算器20，配料秤13、存储器18、控制器19、显示屏17、计算器20、搅拌电机10、第一电磁阀42、运送电机2、气泵6、转动电机23、刮壁电机35、第二电磁阀25和压缩机33均与控制开关14电性连接，控制开关14通过电源插座与外界电源电性连接，使用者需要制作冰激凌时，可以打开转动盖16，并根据制作的量来确定比例，然后再通过配料秤13对冰激凌颗粒进行称量，再确定数量后，再通过计算器20根据比例计算出所需其他配料和水的量，并通过控制器19在显示屏17上显示，同时存储器18把这个比例数值保存，供下次参考使用，接着对其他配料和水进行称量，完毕后，可以直接在冰激凌机上方的配料缸进行进料，十分的快捷，无需大幅度的转移配料，避免了繁琐，使用更加方便。

本实施例中，优选的，搅拌扇叶12由转动杆37和剪切板38组成，搅拌杆11的前后左右四个方位处均设置有转动杆37，转动杆37的末端设置有剪切板38，配料缸7左端的上方开设有漏斗槽9，所述漏斗槽9的上方设置有进料漏斗8，剪切板38为一种具有弯折的一种薄板，当剪切板38在转动时，可以使配料缸7内部的液体产生上下的晃动和有层次的湍流，有效的振动使得颗粒速溶冰激凌配料容完全溶于水里，使得溶解更加充分，避免冰激凌溶剂颗粒被甩到侧壁上而结块，同时使用者可以在搅拌扇叶12转动的过程中从进料漏斗8中均匀下料，将下的料分为几个部分，这样溶解混合的更加充分。

本实施例中，优选的，搅拌杆11的底部设置有弹簧圈39，弹簧圈39的四周均设置有密集的刮底板40，刮底板40的侧壁上开设有圆孔41，搅拌装置底部的弹簧圈39在转动时，带动四周的刮底板40也一起转动，刮底板40可以有效的刮掉底部的结块，帮助溶化，同时圆孔41的存在也增加了液体的流动性，加快结块的溶解。

本实施例中，优选的，蒸发器28的外部套设有泡沫夹芯环30，泡沫夹芯环30的外部套设有石英石环层31，泡沫夹芯环30是一种泡沫面环和中层高分子隔热内芯组成的环状结构体，具有质轻、隔热的作用，在蒸发器28换热时，避免外界温度的影响，石英石环层31是一种90％石英石与10％的树脂粘接而成的环状结构体，具有较强的硬度，同时耐高温，耐吸水，有效保护了蒸发器28，避免装置在搬运过程蒸发器晃动而与外界碰撞，也避免雨天雨水对蒸发器28的浸泡，导致酸蚀，大大提高了其耐候性。

本实施例中，优选的，压缩机33是一种将低压气体提升为高压气体的从动的流体机械，它可以从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力。

本实施例中，优选的，冷凝器34是一种制冷机件，能把气体或蒸气转变成液体，将管子中的热量，以很快的方式，传到管子附近的空气中。

本实施例中，优选的，蒸发器28是一种可以使低温的冷凝液体通过的制冷机件，使得内部液体与外界的空气进行热交换，气化吸热，达到制冷的效果。

本实施例中，优选的，配料秤15是一种电子秤，使用时，当物体放在秤盘上时，压力施加给传感器，该传感器发生弹性形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号，该信号经放大电路放大输出到模数转换器，转换成便于处理的数字信号输出到控制器19进行运算控制，控制器19最终将这种结果输出到显示屏17。

本实施例中，优选的，计算器20是一种可以进行数学运算的手持电子机器，内部包括集成电路芯片、运算器、键盘、显示器、电源等设备组成，内部由数字逻辑电路实现简单的串行运算。

本实施例中，优选的，气泵6从一个封闭空间排除空气或从封闭空间添加空气的一种装置，气泵6大多以电力为动力的气泵，通过电力不停压缩空气，产生气压，可以对冰激凌也液进行充气，使其膨化。

工作原理：本实用新型使用时，使用者可以首先打开转动盖16，并根据制作的量来确定比例，然后再通过配料秤13对冰激凌颗粒进行称量，再确定数量后，再通过计算器根据比例计算出所需其他配料和水的量，并通过控制器19在显示屏17上显示，同时存储器18把这个比例数值保存，供下次参考使用，接着对其他配料和水进行称量，完毕后，可以直接在冰激凌机上方的配料缸进行进料，十分的快捷，无需大幅度的转移配料，避免了繁琐，使用更加方便，接着把配好的颗粒速溶冰激凌原料投入进料漏斗8中均匀下料，将下的料分为几个部分，这样溶解混合的更加充分，同时通过控制开关14启动搅拌电机10，使得搅拌杆11转动，搅拌杆11带动剪切板38，可以使配料缸7内部的液体产生上下的晃动和有层次的湍流，有效的振动使得颗粒速溶冰激凌配料容完全溶于水里，使得溶解更加充分，避免冰激凌溶剂颗粒被甩到侧壁上而结块，同时搅拌装置底部的弹簧圈39在转动时，带动四周的刮底板40也一起转动，刮底板40可以有效的刮掉底部的结块，帮助溶化，同时圆孔41的存在也增加了液体的流动性，加快结块的溶解，接着打开第一电磁阀42，使得混合好的冰激凌液进入下方的阳螺杆4和阴螺杆5区域，并打开气泵6和运送电机2，气泵6会对内部充气，使得冰激凌液膨化，同时阳螺杆4与阴螺杆5在螺纹旋合的作用下，使得冰激凌也被送往到右端，并进入阳齿轮轴21和阴齿轮轴22区域，再次打开转动电机23，使得阳齿轮轴21和阴齿轮轴22与啮合传动，通过挤压大大增加了冰激凌液的粘稠性，提高了冰激凌的口感，接着冰激凌液被送往冷冻缸29中，然后打开压缩机33，压缩机33会压缩气态制冷剂至冷凝器34中，散热、冷凝，变成高压液体，接着再经过蒸发器28吸热汽化，并制冷通过冷冻缸29所置的槽壁吸收这部分温度，接着制冷剂吸热又以气态形式回到压缩机，如此循环往复，达到制冷的目的，使得冰激凌液变成软的冰激凌，蒸发器28的外部套设有泡沫夹芯环30，泡沫夹芯环30的外部套设有石英石环层31，泡沫夹芯环30是一种泡沫面环和中层高分子隔热内芯组成的环状结构体，具有质轻、隔热的作用，在蒸发器28换热时，避免外界温度的影响，石英石环层31是一种90％石英石与10％的树脂粘接而成的环状结构体，具有较强的硬度，同时耐高温，耐吸水，有效保护了蒸发器28，避免装置在搬运过程蒸发器晃动而与外界碰撞，也避免雨天雨水对蒸发器28的浸泡，导致酸蚀，大大提高了其耐候性，最后再次打开第二电磁阀25，并启动刮料电机35，使得螺旋刮刀27的螺旋结构的转动把冰激凌推出，并从出料管26中下料，整个工作流程结束。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种方便配料的冰激凌机，包括机体（1），其特征在于：所述机体（1）的上方设置有配料缸（7），所述配料缸（7）的上方的中心位置处设置有搅拌电机（10），所述搅拌电机（10）的下方设置有搅拌杆（11），所述搅拌杆（11）的侧壁上设置有搅拌扇叶（12），所述配料缸（7）的下方设置有第一电磁阀（42），所述第一电磁阀（42）的下方设置有运送管道（43），所述运送管道（43）的内部设置有阳螺杆（4），所述阳螺杆（4）的后方设置有阴螺杆（5），且阳螺杆（4）与阴螺杆（5）螺纹连接，所述阳螺杆（4）的左端设置有减速器（3），且阳螺杆（4）通过转动轴与减速器（3）转动连接，所述减速器（3）的左端设置有运送电机（2），所述运送电机（2）通过转动轴与减速器（3）转动连接，且运送电机（2）的上方设置有气泵（6），所述气泵（6）通过气管与运送管道（43）管道连接，且阳螺杆（4）右端的下方设置有阳齿轮轴（21），所述阳齿轮轴（21）的后方设置有阴齿轮轴（22），且阳齿轮轴（21）的左端设置有转动电机（23），所述阳齿轮轴（21）与阴齿轮轴（22）啮合连接，所述运送管道（43）右端的下方设置有冷冻缸（29），所述冷冻缸（29）的内部设置有螺旋刮刀（27），所述螺旋刮刀（27）的左端设置有刮壁减速器（36），所述刮壁减速器（36）的左端设置有刮壁电机（35），冷冻缸（29）的右端设置有出料腔管（24），所述出料腔管（24）的右端设置有第二电磁阀（25），所述第二电磁阀（25）的右端设置有出料管（26），所述机体（1）内部的下方设置有压缩机（33），所述压缩机（33）的右端设置有冷凝器（34），且压缩机（33）通过铜管与冷凝器（34）管道连接，所述冷凝器（34）右端的上方设置有蒸发器（28），所述蒸发器（28）套设在冷冻缸（29）的外壁上，且蒸发器（28）通过铜管与压缩机（33）管道连接，所述机体（1）的右侧面上安装有控制开关（14），且机体（1）的底部设置有支撑脚（32），所述支撑脚（32）设置有四个，且每个支撑脚（32）分别两两对应的安装在机体（1）的底部。

2.根据权利要求1所述的一种方便配料的冰激凌机，其特征在于：所述机体（1）右端的上方开设有配料槽（15），所述配料槽（15）的底部设置有配料秤（13），且配料槽（15）的上方设置有转动盖（16），所述转动盖（16）的内部设置有存储器（18），所述存储器（18）的右端设置有控制器（19），所述转动盖（16）的下表面设置有显示屏（17），所述显示屏（17）的右端设置有计算器（20），所述配料秤（13）、存储器（18）、控制器（19）、显示屏（17）、计算器（20）、搅拌电机（10）、第一电磁阀（42）、运送电机（2）、气泵（6）、转动电机（23）、刮壁电机（35）、第二电磁阀（25）和压缩机（33）均与控制开关（14）电性连接，所述控制开关（14）通过电源插座与外界电源电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种方便配料的冰激凌机，其特征在于：所述搅拌扇叶（12）由转动杆（37）和剪切板（38）组成，所述搅拌杆（11）的前后左右四个方位处均设置有转动杆（37），所述转动杆（37）的末端设置有剪切板（38），所述配料缸（7）左端的上方开设有漏斗槽（9），所述漏斗槽（9）的上方设置有进料漏斗（8）。

4.根据权利要求1所述的一种方便配料的冰激凌机，其特征在于：所述搅拌杆（11）的底部设置有弹簧圈（39），所述弹簧圈（39）的四周均设置有密集的刮底板（40），所述刮底板（40）的侧壁上开设有圆孔（41）。

5.根据权利要求1所述的一种方便配料的冰激凌机，其特征在于：所述蒸发器（28）的外部套设有泡沫夹芯环（30），所述泡沫夹芯环（30）的外部套设有石英石环层（31）。