CN208551445U - 一种新型双面煎锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种新型双面煎锅，属于煎锅技术领域，包括锅体，其特征在于：所述锅体的中部设有硅酸铝封条，所述锅体的上、下端均设有两个导热圆盘，两个所述导热圆盘并排设置，所述导热圆盘包括铝合金层和铁层，所述铁层紧贴铝合金层的表面，所述铁层上设有若干通孔，所述锅体包括上锅体和下锅体，所述下锅体的一侧设有侧耳一，所述侧耳一上设有轴孔，所述上锅体的一侧设有侧耳二，所述侧耳二上设置销钉，所述轴孔和销钉连接，所述下锅体的内侧设有若干斜凸纹，若干所述斜凸纹沿着下锅体的长度方向等距布置，本实用的煎锅结构简单，实用性强。

Description

一种新型双面煎锅

技术领域

本实用新型涉及煎锅技术领域，尤其涉及一种新型双面煎锅。

背景技术

厨房烹饪美食时，常常会用到煎锅，煎制时翻动食物极其不方便，为了方便两面煎制，现在的市场上有一种双面煎锅，由结构相同上面煎锅和下面煎锅组成，两个煎锅之间连接有卡合机构，通过转动上煎锅或下煎锅实现锅体之间的连接，有利于翻转锅体，放在加热缘上就可以进行食物的双面煎制，但是，现有煎锅在煎制的过程中，经常会出现受热不均匀的现象出现，特别是初学者有没有时间控制概念，导致煎制出来的食物生熟不一，而且不易叠放，容易造成烫手。

实用新型内容

针对现有现象的存在，本实用新型的目的在于提供一种设计简单、合理的一种新型双面煎锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种新型双面煎锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体的中部设有硅酸铝封条，所述锅体的上、下端均设有两个导热圆盘，两个所述导热圆盘并排设置，所述导热圆盘包括铝合金层和铁层，所述铁层紧贴铝合金层的表面，所述铁层上设有若干通孔，所述锅体包括上锅体和下锅体，所述下锅体的一侧设有侧耳一，所述侧耳一上设有轴孔，所述上锅体的一侧设有侧耳二，所述侧耳二上设置销钉，所述轴孔和销钉连接，所述下锅体的内侧设有若干斜凸纹，若干所述斜凸纹沿着下锅体的长度方向等距布置，所述斜凸纹的表面设有不粘层，所述下锅体的上端设有凸块，所述硅酸铝封条位于凸块的外侧，所述下锅体上设有短柄一，所述短柄一上设有磁铁一和计时器，所述短柄一上设有防烫把套，所述上锅体的内部设有煎蛋槽，所述上锅体的下端设有和凸块配合的油封槽，所述上锅体上设有短柄二，所述短柄上设有磁铁二，所述磁铁一和磁铁二为异性磁极。

通过采用上述技术方案，锅体采用双面式的结构，在需要煎制不同的食品时，可拆开使用，销钉和轴孔的配合，便于上锅体和下锅体的拆卸和安装，下锅体的内侧设有斜凸纹，可以煎制一些粘锅性较强的食物，在斜凸纹的表面设有不粘层，能尽量避免粘锅现象的出现，相邻斜凸纹形成有间隔，使得油在锅底沿固定路线流通，使煎制出的食物味道鲜美，在煎制的过程中，需要用手稳住煎锅，防烫把套的设置，能避免锅体烫手，在对锅体清洁之后进行储存，可将把手拆卸下来，能节省存放空间，上锅体的内侧设置有不同图案的煎蛋槽，可煎制出不同图案的蛋，在保证口感的前提下还能提高美观性，适合不同年龄段的人使用，在双面煎锅同时使用时，油封槽和凸块的配合，能避免锅体倾斜时油的外漏，通过异性磁极的设置，可控制锅体的开合，在短柄一上设置有计时器，在煎制的过程中可时刻观察煎制的时间，适用于煎制食物的初学者。

作为优选：所述不粘层耐高温。

通过采用上述技术方案，耐高温能避免不粘层的脱落。

作为优选：所述铝合金层和下锅体之间设有银层。

通过采用上述技术方案，通过在锅体下端面、上端面和铝合金层之间复合了银层，能克服锅体和铝合金层之间热胀冷缩等因素导致的缝隙存在，银层能有效填补之间的缝隙，并且银具有优良的导热能力。

作为优选：所述防烫把套可拆卸。

作为优选：所述防烫把套采用ABS工程材料制成。

通过采用上述技术方案，ABS工程材料有极好的冲击强度、尺寸稳定性好、电性能、耐磨性、抗化学药品性、染色性等。

作为优选：所述短柄一和短柄二的长度相同。

通过采用上述技术方案，保持美观性的同时，还便于设置异性磁极的位置。

本实用新型的优点在于：结构设计简单合理，本实用的煎锅在煎制食物的过程中，受热更加均匀，导热性更强，煎制出的食物味道鲜美，同时还适用于初学者，双面锅体的设置，便于煎制多种食物，实用性强，同时还具有良好的密封性。

附图说明

图1为本实用新型一种新型双面煎锅的结构示意图；

图2为本实用新型一种新型双面煎锅的俯视图。

附图标记：1、防烫把套；2、磁铁二；3、短柄二；4、煎蛋槽；5、上锅体；6、下锅体；7、锅体；8、斜凸纹；9、不粘层；10、计时器；11、短柄一；12、磁铁一；13、凸块；14、油封槽；15、铝合金层；16、通孔。

具体实施方式

参照图1和图2对本实用新型一种新型双面煎锅做进一步说明。

一种新型双面煎锅，包括锅体7，其特征在于：所述锅体7的中部设有硅酸铝封条，所述锅体7的上、下端均设有两个导热圆盘，两个所述导热圆盘并排设置，所述导热圆盘包括铝合金层15和铁层，所述铁层紧贴铝合金层15的表面，所述铁层上设有若干通孔16，所述锅体7包括上锅体5和下锅体6，所述下锅体6的一侧设有侧耳一，所述侧耳一上设有轴孔，所述上锅体5的一侧设有侧耳二，所述侧耳二上设置销钉，所述轴孔和销钉连接，所述下锅体6的内侧设有若干斜凸纹8，若干所述斜凸纹8沿着下锅体6的长度方向等距布置，所述斜凸纹8的表面设有不粘层9，所述下锅体6的上端设有凸块13，所述硅酸铝封条位于凸块13的外侧，所述下锅体6上设有短柄一11，所述短柄一11上设有磁铁一12和计时器10，所述短柄一11上设有防烫把套1，所述上锅体5的内部设有煎蛋槽4，所述上锅体5的下端设有和凸块13配合的油封槽14，所述上锅体5上设有短柄二3，所述短柄二3上设有磁铁二2，所述磁铁一12和磁铁二2为异性磁极。

通过采用上述技术方案，锅体7采用双面式的结构，在需要煎制不同的食品时，可拆开使用，销钉和轴孔的配合，便于上锅体5和下锅体6的拆卸和安装，下锅体6的内侧设有斜凸纹8，可以煎制一些粘锅性较强的食物，在斜凸纹8的表面设有不粘层9，能尽量避免粘锅现象的出现，相邻斜凸纹8形成有间隔，使得油在锅底沿固定路线流通，使煎制出的食物味道鲜美，在煎制的过程中，需要用手稳住煎锅，防烫把套1的设置，能避免锅体7烫手，在对锅体7清洁之后进行储存，可将把手拆卸下来，能节省存放空间，上锅体5的内侧设置有不同图案的煎蛋槽4，可煎制出不同图案的蛋，在保证口感的前提下还能提高美观性，适合不同年龄段的人使用，在双面煎锅同时使用时，油封槽14和凸块13的配合，能避免锅体7倾斜时油的外漏，通过异性磁极的设置，可控制锅体7的开合，在短柄一11上设置有计时器10，在煎制的过程中可时刻观察煎制的时间，适用于煎制食物的初学者。

作为优选：所述不粘层9耐高温。

通过采用上述技术方案，耐高温能避免不粘层9的脱落。

作为优选：所述铝合金层15和下锅体6之间设有银层。

通过采用上述技术方案，通过在锅体7下端面、上端面和铝合金层15之间复合了银层，能克服锅体7和铝合金层15之间热胀冷缩等因素导致的缝隙存在，银层能有效填补之间的缝隙，并且银具有优良的导热能力。

作为优选：所述防烫把套1可拆卸。

作为优选：所述防烫把套1采用ABS工程材料制成。

通过采用上述技术方案，ABS工程材料有极好的冲击强度、尺寸稳定性好、电性能、耐磨性、抗化学药品性、染色性等。

作为优选：所述短柄一11和短柄二3的长度相同。

通过采用上述技术方案，保持美观性的同时，还便于设置异性磁极的位置。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种新型双面煎锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体的中部设有硅酸铝封条，所述锅体的上、下端均设有两个导热圆盘，两个所述导热圆盘并排设置，所述导热圆盘包括铝合金层和铁层，所述铁层紧贴铝合金层的表面，所述铁层上设有若干通孔，所述锅体包括上锅体和下锅体，所述下锅体的一侧设有侧耳一，所述侧耳一上设有轴孔，所述上锅体的一侧设有侧耳二，所述侧耳二上设置销钉，所述轴孔和销钉连接，所述下锅体的内侧设有若干斜凸纹，若干所述斜凸纹沿着下锅体的长度方向等距布置，所述斜凸纹的表面设有不粘层，所述下锅体的上端设有凸块，所述硅酸铝封条位于凸块的外侧，所述下锅体上设有短柄一，所述短柄一上设有磁铁一和计时器，所述短柄一上设有防烫把套，所述上锅体的内部设有煎蛋槽，所述上锅体的下端设有和凸块配合的油封槽，所述上锅体上设有短柄二，所述短柄上设有磁铁二，所述磁铁一和磁铁二为异性磁极。

2.根据权利要求1所述的一种新型双面煎锅，其特征在于：所述不粘层耐高温。

3.根据权利要求1所述的一种新型双面煎锅，其特征在于：所述铝合金层和下锅体之间设有银层。

4.根据权利要求1所述的一种新型双面煎锅，其特征在于：所述防烫把套可拆卸。

5.根据权利要求1所述的一种新型双面煎锅，其特征在于：所述防烫把套采用ABS工程材料制成。

6.根据权利要求1所述的一种新型双面煎锅，其特征在于：所述短柄一和短柄二的长度相同。