CN208259536U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至锅体，盖体具有与烹饪腔导通的抽气口和与外界导通的排气口；风机，风机具有风机进口和风机出口，风机进口与抽气口连通，风机出口与排气口连通，用于抽取烹饪腔内气体以将烹饪腔内形成负压；电磁阀，电磁阀连接在风机进口与抽气口之间或设在抽气口处以控制风机与抽气口之间的气路的通断。根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过设置风机，使其对烹饪腔进行抽气，从而使烹饪腔内形成负压，省去真空泵，降低了烹饪器具的成本；同时把电磁阀设置在风机抽气的前端，可以防止米汤和食物杂质进入风机的抽气通道。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，更具体地，涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术的真空电饭煲，在实现真空负压时，通常使用真空泵对烹饪器具进行抽气，进而提高烹饪效率，但是真空泵价格较为昂贵，会大大增加电饭煲的成本，因此存在改进空间。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种烹饪器具，所述烹饪器具结构简单，成本低。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体具有与所述烹饪腔导通的抽气口和与外界导通的排气口；风机，所述风机具有风机进口和风机出口，所述风机进口与所述抽气口连通，所述风机出口与所述排气口连通，用于抽取所述烹饪腔内气体以将所述烹饪腔内形成负压；电磁阀，所述电磁阀连接在所述风机进口与所述抽气口之间或设在所述抽气口处以控制所述风机与所述抽气口之间的气路的通断。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过设置风机，使其对烹饪腔进行抽气，从而使烹饪腔内形成负压，省去真空泵，降低了烹饪器具的成本；同时把电磁阀设置在风机抽气的前端，可以防止米汤和食物杂质进入风机的抽气通道。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述风机设在所述盖体内。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述风机为离心风机。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述风机进口通过连接管与所述抽气口连通。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述盖体具有多个间隔设置的所述抽气口，每个所述抽气口与所述风机进口之间设有所述电磁阀，或每个所述抽气口处设有所述电磁阀。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，还包括：控制系统，所述控制系统与所述风机和所述电磁阀通讯以在所述电磁阀打开时启动所述风机。

具体地，所述控制系统被构造成在所述烹饪腔内的气压达到预定负压值时控制所述电磁阀和所述风机关闭。

进一步地，所述控制系统被构造成在所述风机启动预定时间后控制所述电磁阀和所述风机关闭。

进一步地，所述锅体包括：底座，所述底座具有间隔设置的第一空间和第二空间，所述控制系统设在所述第一空间内；内锅，所述内锅设在所述第二空间内且与所述盖体限定出所述烹饪腔，所述第二空间的底部设有用于对所述内锅加热的加热件。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，烹饪器具为电饭煲。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图。

附图标记：

烹饪器具100，

锅体10，内锅11，烹饪腔111，底座12，加热件13，

盖体20，抽气口21，排气口22，

风机30，风机进口31，风机出口32，

电磁阀40，连接管50，控制系统60。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面参考图1描述根据本实用新型实施例的烹饪器具100。这里的烹饪器具100可以是电饭煲、电压力锅或电炖锅等。

如图1所示，根据本实用新型一个实施例的烹饪器具100包括：锅体10、盖体20、密封件40和真空装置30。

锅体10具有顶部敞开的烹饪腔111，盖体20安装在锅体10上部并与锅体10连接，盖体20可以在关闭位置和打开位置之间活动，盖体20上具有抽气口21和排气口22。抽气口21与烹饪腔111相导通，排气口22与外界相导通。风机30具有风机进口31和风机出口32，风机进口31与抽气口21相连通，风机出口32与排气口22相连通，风机30用于抽取烹饪腔111内的气体，从而可以将烹饪腔111内形成负压。电磁阀40连接在风机进口31与抽气口21之间，用于控制风机30与抽气口21之间气路的通断，当然，电磁阀40也可以设置在抽气口21处。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100，通过设置风机30，使其对烹饪腔111进行抽气，从而使烹饪腔111内形成负压，省去真空泵，降低了烹饪器具100的成本；同时把电磁阀40设置在风机30抽气的前端，可以防止米汤和食物杂质进入风机30的抽气通道。

根据本实用新型的一个实施例，风机30设置在盖体20内。风机30通过与盖体20上的抽气口21和排气口22相连，烹饪腔111内的气体通过抽气口21进入风机30，并通过排气口22排放到外界，从而使烹饪腔111内形成负压状态。

在一些示例中，风机30可以为离心风机。离心风机可以利用高速旋转的叶轮使气体加速，将气体作为不可压缩流体处理，从而将烹饪腔111内的气体排出，使烹饪腔111内形成负压状态。可选地，风机进口31通过连接管50与抽气口21连通，电磁阀40设置在抽气口21处，通过连接管50与风机进口31连接。

在一些示例中，烹饪器具100内还具有控制系统60，控制系统60与风机30和电磁阀40通讯，从而可以在电磁阀40打开时启动风机30，使风机30开始抽气。

在一些可选的示例中，控制系统60被构造成以下状态：当烹饪腔111内的气压达到预定负压值时，控制系统60控制电磁阀40和风机30关闭，即当烹饪腔111内的气压达到预定值时风机30停止工作，并使烹饪腔111内形成密闭的腔室。

具体地，当需要对烹饪腔111进行抽气时，控制系统60控制电磁阀40将风机30与抽气口21之间的气路通道打开，控制系统60控制风机30开始工作，对烹饪腔111进行抽气；当烹饪腔111内的气压达到预定值时，控制系统60控制风机30停止工作，同时电磁阀40关闭气路通道，使烹饪腔111维持负压状态。

在另一些可选的示例中，控制系统60被构造成以下状态：当风机30启动时间达到预定值时，控制系统60控制电磁阀40和风机30关闭，即风机30的启停通过工作时间来控制。

具体地，当需要对烹饪腔111抽气时，控制系统60控制电磁阀40将风机30与抽气口21之间的气路通道打开，控制系统60控制风机30开始工作，对烹饪腔111进行抽气，同时控制系统60开始计时；当控制系统60计算到风机30工作时间达到预先设定时间时，控制系统60控制风机30停止工作，同时电磁阀40关闭气路通道，使烹饪腔111内维持密封状态。

如图1所示，根据本实用新型的一个实施例，盖体20上可以具有多个抽气口21，多个抽气口21间隔设置，且每个抽气口21与风机进口31之间均设有电磁阀40，当然，电磁阀40也可以设置在每个抽气口21处，从而控制该抽气口21与风机30之间的气路通断。通过设置多个抽气口21，从而使风机30可以同时从多个抽气口21抽取烹饪腔111内的气体，提高了工作效率。

在一些具体的示例中，锅体10可以包括：底座12和内锅11，底座12具有间隔设置的第一空间和第二空间，其中，控制系统60设置在第一空间，内锅11设置在第二空间内，内锅11与盖体20之间限定出烹饪腔111，第二空间的底部还设有加热件13，加热件13用于对内锅11进行加热。通过将控制系统60设置在底座12上，可以简化盖体20的内部结构，用过将控制系统60设置在与内锅11不同的空间内，可以避免控制系统60在工作过程中受到内锅11高温的影响，防止控制系统60工作失效。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；

盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体具有与所述烹饪腔导通的抽气口和与外界导通的排气口；

风机，所述风机具有风机进口和风机出口，所述风机进口与所述抽气口连通，所述风机出口与所述排气口连通，用于抽取所述烹饪腔内气体以将所述烹饪腔内形成负压；

电磁阀，所述电磁阀连接在所述风机进口与所述抽气口之间或设在所述抽气口处以控制所述风机与所述抽气口之间的气路的通断。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述风机设在所述盖体内。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述风机为离心风机。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述风机进口通过连接管与所述抽气口连通。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体具有多个间隔设置的所述抽气口，每个所述抽气口与所述风机进口之间设有所述电磁阀，或每个所述抽气口处设有所述电磁阀。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：控制系统，所述控制系统与所述风机和所述电磁阀通讯以在所述电磁阀打开时启动所述风机。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制系统被构造成在所述烹饪腔内的气压达到预定负压值时控制所述电磁阀和所述风机关闭。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制系统被构造成在所述风机启动预定时间后控制所述电磁阀和所述风机关闭。

9.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体包括：

底座，所述底座具有间隔设置的第一空间和第二空间，所述控制系统设在所述第一空间内；

内锅，所述内锅设在所述第二空间内且与所述盖体限定出所述烹饪腔，所述第二空间的底部设有用于对所述内锅加热的加热件。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，烹饪器具为电饭煲。