CN207768101U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至锅体，盖体具有与烹饪腔导通的抽气口；真空装置，真空装置通过连接管连通至抽气口且包括：主体，主体具有进气口和排气口，进气口与抽气口连通；用于连通和断开进气口和排气口的活塞，活塞可活动地设在主体内且将主体内分成第一腔和第二腔，第一腔与外界导通，第二腔与进气口导通；用于阻尼活塞向第二腔活动的阻尼件，阻尼件设在第二腔内；真空泵，真空泵连接至排气口以将第二腔内形成负压。根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过活塞控制进气口和排气口之间的通断，从而控制真空泵的工作，成本低。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中真空电饭煲的真空发生装置是由真空泵、电磁铁或电磁阀组成，通过电磁铁或电磁阀控制抽真空通道的开闭，但是电磁铁或电磁阀价格昂贵，大大增加了电饭煲的成本，存在改进空间。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型提出一种烹饪器具，该烹饪器具具有结构简单、成本低等优点。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体包括内锅且所述内锅具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体具有与所述烹饪腔导通的抽气口；真空装置，所述真空装置通过连接管连通至所述抽气口且包括：主体，所述主体具有进气口和排气口，所述进气口与所述抽气口连通；用于连通和断开所述进气口和所述排气口的活塞，所述活塞可活动地设在所述主体内且将所述主体内分成第一腔和第二腔，所述第一腔与外界导通，所述第二腔与所述进气口导通；用于阻尼所述活塞向所述第二腔活动的阻尼件，所述阻尼件设在所述第二腔内；真空泵，所述真空泵连接至所述排气口以将所述第二腔内形成负压。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，利用第一腔和第二腔内的压力差和阻尼件的阻尼作用控制活塞运动，通过活塞控制进气口和排气口之间的通断，从而控制真空泵的工作，省去了价格高昂的电磁铁或者电磁阀，使烹饪器具的成本得以降低。

根据本实用新型的一个实施例，所述活塞可在所述主体内的第一位置和第二位置之间移动，在所述第一位置，所述进气口与所述排气口连通，在所述第二位置，所述活塞封堵所述进气口和所述排气口中的至少一个以断开所述进气口和所述排气口。

根据本实用新型可选的实施例，所述主体大致形成柱状，所述活塞根据其两侧的压力差沿所述主体的轴向线性移动。

具体地，所述进气口和所述排气口中的一个设在所述主体的端部，另一个设在所述主体的侧壁。

具体地，所述进气口和所述排气口沿所述主体的轴向间隔设置。

进一步地，所述主体包括：本体部，所述本体部的一端敞开，另一端具有与外界导通的通孔，所述活塞设在所述本体部内；端盖部，所述端盖部设于所述本体部以封闭所述本体部的敞开端。

可选地，所述端盖部设有所述进气口且具有用于连接所述连接管的接头。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述阻尼件为可沿所述主体的轴向伸缩的弹簧，且所述弹簧的两端分别与所述活塞和所述主体止抵连接。

具体地，所述弹簧外径大致等于所述主体的内径尺寸。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具为电饭煲。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的烹饪器具的真空装置的结构示意图；

图3是根据本实用新型实施例的烹饪器具的真空装置在真空泵工作时的结构示意图；

图4是根据本实用新型实施例的烹饪器具的真空装置在真空泵停止工作时的结构示意图。

附图标记：

烹饪器具100，

锅体10，烹饪腔11，

盖体20，抽气口21，

真空装置30，主体31，本体部3101，端盖部3102，进气口311，排气口312，活塞32，阻尼件33，真空泵34，连接管35。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面参考图1-图4描述根据本实用新型实施例的烹饪器具100。

如图1-图4所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具100包括锅体10、盖体20和真空装置30。

锅体10包括内锅且所述内锅具有顶部敞开的烹饪腔11，盖体20在关闭位置和打开位置之间可活动地安装至锅体10。盖体20位于关闭位置时封闭烹饪腔11，盖体20位于打开位置时以打开烹饪腔11，盖体20上具有与烹饪腔11导通的抽气口21。

真空装置30通过连接管35连通至抽气口21以将烹饪腔11形成负压。真空装置30包括主体31、活塞32、阻尼件33和真空泵34。主体31具有进气口311和排气口312，进气口311与盖体20上的抽气口21通过连接管35连通。

活塞32设置在主体31的内部，将主体31分为第一腔和第二腔两个独立的腔室，其中，第一腔与外界导通，第二腔与进气口311导通。活塞32可以在主体31内部活动，从而连通或断开进气口311和排气口312。

阻尼件33设置在主体31的第二腔内，阻尼件33用于阻尼活塞32向第二腔活动。真空泵34与排气口312相连通，真空泵34可以通过抽取第二腔内的气体使第二腔内形成负压，进而使烹饪腔11内形成负压。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100，利用第一腔和第二腔内的压力差和阻尼件33的阻尼作用来控制活塞32运动，通过活塞32控制进气口311和排气口312之间的通断，从而控制真空泵34的工作，省去了价格高昂的电磁铁或者电磁阀，能够降低真空装置30的成本，从而降低了烹饪器具100的成本。

如图2-图4所示，根据本实用新型的一个实施例，活塞32可在主体31内的第一位置(图3所示)和第二位置(图4所示)之间移动。

活塞32在第一位置时，进气口311与排气口312相连通，从而使真空泵34与进气口311相连通，真空泵34可以抽取烹饪腔11内的气体以使烹饪腔11内形成负压。

活塞32在第二位置时，活塞32封堵进气口311，从而使进气口311与排气口312断开，以使真空泵34停止抽气。当然，活塞32也可以封堵排气口312，还可以同时将进气口311和排气口312封堵住。

根据本实用新型的一个实施例，主体31大致形成沿水平方向(如图2-图4所示的左右方向)延伸的柱状，活塞32设在主体31内且沿主体31的轴向线性移动，当活塞32两侧的第一腔与第二腔之间存在压差时，活塞32沿主体31的轴向移动。

具体地，当第一腔内的压力大于第二腔时，活塞32在第一腔内压力的推动下可以从第一腔往第二腔方向移动；当第二腔内的压力大于第一腔时，活塞32在第二腔内压力的推动下可以从第二腔往第一腔方向移动。

如图2所示，在一些示例中，进气口311设置在主体31的端部，排气口312设置在主体31的侧壁。活塞32沿主体31的轴向移动时，可以封堵排气口312，从而断开进气口311与排气口312之间的气路，使真空泵34停止抽气。

在另一些示例中，进气口311设置在主体31的侧壁，排气口312设置在主体31的端部。活塞32沿主体31的轴向移动时，可以封堵进气口311，从而断开进气口311与排气口312之间的气路，使真空泵34停止抽气。

在又一些示例中，进气口311和排气口312沿主体31的轴向间隔设置。例如进气口311和排气口312沿主体31的轴向间隔设置在主体31的侧壁，活塞32在主体31内移动时，可以连通或封堵进气口311与排气口312，进而连通或封堵真空泵34与烹饪腔11。

如图2所示，根据本实用新型的一个实施例，主体31包括：本体部3101和端盖部3102。本体部3101形成沿水平方向延伸的环形且两端导通。例如，本体部3101的左端具有与外界导通的通孔，从而与外界导通，本体部3101的右端形成敞开端。本体部3101的右端设有端盖部3102，用于封闭本体部3101的敞开端。

在一些示例中，本体部3101和端盖部3102也可以设置为一体件，从使结构得到简化，减少部件数量，利于提高生产效率。

在一些示例中，进气口311设置在端盖部3102上，端盖部3102上具有用于和连接管35连接的接头，进气口311与接头相连通，从而方便主体31与连接管35的连接。

根据本实用新型可选的实施例，阻尼件33可以为弹簧，弹簧的一端与活塞32止抵相连，另一端与主体31止抵连接，并沿主体31的轴向进行伸缩。

如图2所示，在一些具体示例中，弹簧位于主体31的第二腔内，弹簧的一端与活塞32固定连接，另一端与端盖部3102固定连接，弹簧在第二腔内沿水平方向(图2所示的左右方向)伸缩运动。其中，弹簧外径大致等于主体31的内径尺寸，以使弹簧具有足够的回复力以推动活塞32回位。

例如，当烹饪腔11内的压强从负压回到常压时，活塞32可以在弹簧的作用下快速复位，即向右移动，从而使进气口311与排气口312再次导通。

下面以电饭煲为例，结合图1和图2描述根据本实用新型实施例的烹饪器具100的一个具体实施例。

根据本实用新型实施例的电饭煲包括锅体10、盖体20和真空装置30。锅体10具有顶部敞开的烹饪腔11，盖体20上具有与烹饪腔11导通的抽气口21。

真空装置30包括主体31、活塞32、阻尼件33和真空泵34。主体31包括本体部3101和端盖部3102。本体部3101的侧壁上具有排气口312，真空泵34连接在排气口312处。端盖部3102上具有进气口311，进气口311与抽气口21连通。端盖部3102还具有用于与连接管35连接的接头。

活塞32设在主体31内以将主体31内分为第一腔与第二腔，主体31的左端具有与外界导通的通孔，使得第一腔与外界连通。第二腔内设有弹簧，且弹簧的自由高度大于进气口311与排气口312在主体31的轴向上的距离。活塞32可以在第一位置和第二位置之间移动时，以打开和封堵排气口312，从而连通或断开进气口311与排气口312，进而控制真空泵34的开启与关闭。

下面参考图3和图4描述根据本实用新型实施例的烹饪器具100的工作过程。

如图3所示，活塞32未堵塞排气口312，此时活塞32位于第一位置。进气口311与排气口312相连通，真空泵34开始进行抽气动作，以使烹饪腔11内形成负压。

此时，第一腔与外界连通，第一腔内的压强维持为P1。第二腔与烹饪腔11连通，第二腔内的压强即为烹饪腔11内的压强，第二腔内的压强为P2。其中，活塞32的受力面积为S，弹簧的阻尼力为F。真空泵34工作时，P1与P2满足P2*S+F＞P1*S，活塞32未堵塞排气口312。

真空泵34持续工作，使得烹饪腔11内的气体不断抽出，烹饪腔11内的压力急剧下降，即第二腔内的压强P2不断降低，活塞32在第一腔内压力作用下、从左向右移动，第二腔内的弹簧逐渐被压缩。

如图4所示，当P1与P2满足P2*S+F<P1*S时，活塞32右移到排气口312处，将排气口312堵塞，此时活塞32位于第二位置。活塞32位于排气口312与进气口311之间的连接通路，从而使真空泵34停止抽气动作，保证烹饪器具100维持真空负压环境。当烹饪腔11内的压强升高时，弹簧可以使活塞32快速复位，从而再次连通进气口311与排气口312.

根据本实用新型实施例的烹饪器具100，通过采用上述真空装置30，可以在米粒吸水阶段实现压力变化，从而提高米粒的吸水效率和吸水效果。并且，通过活塞32控制进气口311和排气口312之间的通断，省去了价格高昂的电磁铁或者电磁阀，能够降低真空装置30的成本，从而降低了烹饪器具100的成本。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体包括内锅且所述内锅具有顶部敞开的烹饪腔；

盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体具有与所述烹饪腔导通的抽气口；

真空装置，所述真空装置通过连接管连通至所述抽气口且包括：

主体，所述主体具有进气口和排气口，所述进气口与所述抽气口连通；

用于连通和断开所述进气口和所述排气口的活塞，所述活塞可活动地设在所述主体内且将所述主体内分成第一腔和第二腔，所述第一腔与外界导通，所述第二腔与所述进气口导通；

用于阻尼所述活塞向所述第二腔活动的阻尼件，所述阻尼件设在所述第二腔内；

真空泵，所述真空泵连接至所述排气口以将所述第二腔内形成负压。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述活塞可在所述主体内的第一位置和第二位置之间移动，在所述第一位置，所述进气口与所述排气口连通，在所述第二位置，所述活塞封堵所述进气口和所述排气口中的至少一个以断开所述进气口和所述排气口。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述主体大致形成柱状，所述活塞根据其两侧的压力差沿所述主体的轴向线性移动。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述进气口和所述排气口中的一个设在所述主体的端部，另一个设在所述主体的侧壁。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述进气口和所述排气口沿所述主体的轴向间隔设置。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述主体包括：

本体部，所述本体部的一端敞开，另一端具有与外界导通的通孔，所述活塞设在所述本体部内；

端盖部，所述端盖部设于所述本体部以封闭所述本体部的敞开端。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述端盖部设有所述进气口且具有用于连接所述连接管的接头。

8.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述阻尼件为可沿所述主体的轴向伸缩的弹簧，且所述弹簧的两端分别与所述活塞和所述主体止抵连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹簧外径大致等于所述主体的内径尺寸。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲。