CN206973641U - 红外测温电磁炉 - Google Patents
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Abstract
一种红外测温电磁炉（见附图所示）是在电磁炉的陶瓷面板（1）的架锅中心位置开一个红外探测窗口（2），并镶上硒化锌红外窗口镜片加以密封，窗口下对应着电磁炉的线圈盘（3）中心，线圈盘中心开有孔，孔的大小与红外探测窗口相同，在线圈盘的孔下安置一个红外测温器（4），并使红外测温器的红外探测口透过线圈盘中心孔对准陶瓷面板上的红外探测窗口，可以探测到锅体的温度，再把红外测温器的测温数据输入电磁炉的控制微机中，用软件控制方式随意控制锅体温度。本实用新型的有益效果是：锅温控制精确，可以根据预设的程序智能控制电磁炉和智能烹饪菜肴，因而可以大大提高电磁炉的安全性和实用性。
Description
技术领域
本实用新型涉及电磁炉领域，尤其是电磁炉的精确控温方面。
背景技术
目前市面上的电磁炉产品多种多样，性能不一，功能齐全，但是有一个共同的缺陷就是锅体测温不准，因而容易烧锅，无法实现菜肴的智能化烹饪。
发明内容
为了克服上述缺陷, 本实用新型采用非接触红外测温方式，测量锅体的温度，使锅体的温度可以准确控制，以实现烹饪的智能化和防止锅的干烧。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：在电磁炉的陶瓷面板的架锅中心位置开一个红外探测窗口，并镶上硒化锌红外窗口镜片加以密封，窗口下对应着电磁炉的线圈盘中心，线圈盘中心开有孔，孔的大小与红外探测窗口相同，在线圈盘的孔下安置一个红外测温器，并使红外测温器的红外探测口透过线圈盘中心孔对准陶瓷面板上的红外探测窗口，可以探测到锅体的温度（见附图1）。
红外测温器的测温原理是：一切温度高于绝对零度的物体都在不停地向周围空间发出红外辐射能量，红外辐射能量的大小按波长的分布与它的表面温度有着十分密切的关系，因此通过对物体自身发出的红外能量的测量，便能准确地测出它的表面温度。因此，红外测温器的红外探测口透过线圈盘中心孔对准陶瓷面板上的红外探测窗口，就可以探测到锅体的温度。
红外测温器的特点是非接触式的测量，测温范围广，响应速度快，灵敏度高，因此，我们把红外测温器的测温数据输入电磁炉的控制微机中，就可以很好地控制锅体的温度，并可以用软件控制方式随意控制锅体温度，这样就给实现烹饪的智能化创造了条件。
本实用新型的有益效果是：锅温控制精确，可以根据预设的程序智能控制电磁炉和智能烹饪菜肴，因而可以大大提高电磁炉的安全性和实用性。
附图说明
图1是红外测温电磁炉的红外测温构件图。1为电磁炉的陶瓷面板；2为红外探测窗口；3为电磁炉的线圈盘；4为红外测温器。
红外测温器的探测口应与线圈盘中心孔和陶瓷面板上的红外探测窗口成为一条直线，让红外测温器能够很好地探测到锅底的温度。
具体实施方式
本实用新型由普通电磁炉改进而来。
1、对线圈盘的改进：线圈盘中心留一个直径1.5cm左右的圆孔，让红外线能从中透过。
2、对陶瓷面板的改进：在对应线圈中心的位置挖一个直径1.5cm左右的圆孔，并镶上硒化锌红外窗口镜片，使面板保持平整与密封，目的是能够让红外测温器透过窗口探测到锅体的温度。
3、对电路的改进：增设一个红外测温器，并升级电磁炉的微机控制系统。把红处测温器安装在线圈盘的下方，并与线圈盘孔、硒化锌红处窗口成一直线。将红外测温器的输出数据线与电磁炉的微机控制系统相联接，使微机能够采集到红外测温器的数据，并在微机中写入相应的控制程序，再根据程序要求去调节线圈盘的输出功率，使锅温能够在微机的控制下自动调温，以实现烹饪的智能化和防止锅的干烧。
本实用新型可以根据各种菜谱的烹饪参数，编写程序，存储在微机中，以实现菜肴的模式化烹饪，使焖、煎、炸、炒、烤、炖、蒸、煮、煲样样都行（焖饭也行），使用者只要根据菜谱选择相应的程序就可烹饪出各式各样的可口美味菜肴来，让煮饭成为一件很简单的事，使人人都能下得了厨房，并成为一个合格的家庭厨师。
Claims (1)
1.一种红外测温电磁炉，其特征是：在电磁炉的陶瓷面板的架锅中心位置开一个红外探测窗口，并镶上硒化锌红外窗口镜片加以密封，窗口下对应着电磁炉的线圈盘中心，线圈盘中心开有孔，孔的大小与红外探测窗口相同，在线圈盘的孔下安置一个红外测温器，并使红外测温器的红外探测口透过线圈盘中心孔对准陶瓷面板上的红外探测窗口，可以探测到锅体的温度。
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| CN206973641U true CN206973641U (zh) | 2018-02-06 |
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| CN112393282A (zh) * | 2019-08-12 | 2021-02-23 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具 |
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2017
- 2017-07-02 CN CN201720786484.6U patent/CN206973641U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20180206 Termination date: 20200702 |
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