CN206315709U - 带搅拌功能的夹层锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供带搅拌功能的夹层锅,它包括有锅体,锅体由内层和外层构成,内层与外层之间预留空间形成加热腔,外层上部两侧设有轴承,并通过该轴承安装在支架顶部,支架顶部一侧设有倾锅机构,支架顶部另一侧设有导热油进口管,加热腔内设有上大下小的呈螺旋状的电热管,外层底部设有导热油出口,支架一侧设有控制器,锅体顶部设有支撑环,支撑环顶部向外回转形成加强边,加强边上放置有搅拌组件;搅拌组件底部设有感应器,锅体内腔底部设有与感应器相配合的限位凸起。采用本方案后的加热效果好,升温速度快。
Description
技术领域
本实用新型涉及技术领域,尤其是指一种带搅拌功能的夹层锅。
背景技术
现有的夹层锅都是在锅体底部安装电热管,热量集中在锅体底部,锅体上部全靠油来导热,热量传递速度慢,导致锅内温度难以均匀,大大影响使用效果,而且现有的搅拌机构都是固定式机构,因为不能盖锅盖,所以不能进行蒸煮操作。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种带搅拌功能的加热效果好、,升温速度快的夹层锅。
为实现上述目的,本实用新型所提供的技术方案为:带搅拌功能的夹层锅,它包括有锅体,锅体由内层和外层构成,内层与外层之间预留空间形成加热腔,外层上部两侧设有轴承,并通过该轴承安装在支架顶部,支架顶部一侧设有倾锅机构,支架顶部另一侧设有导热油进口管,加热腔内设有上大下小的呈螺旋状的电热管,外层底部设有导热油出口,支架一侧设有控制器,锅体顶部设有支撑环,支撑环顶部向外回转形成加强边,加强边上放置有搅拌组件;搅拌组件底部设有感应器,锅体内腔底部设有与感应器相配合的限位凸起。
所述的搅拌组件包括有搅拌架、搅拌座、搅拌轴,其中,搅拌架底部边缘处设有若干个n形的插槽,搅拌架顶部设有升降气缸,升降气缸顶部安装有搅拌座,搅拌座顶部安装有搅拌电机,搅拌电机传动轴向下与搅拌轴顶部相连接,搅拌轴底部垂直向下依次穿过搅拌座、搅拌架后与搅拌叶片相连接,感应器位于搅拌叶片底部。
所述的升降气缸顶部与搅拌座底部连接,升降气缸底部与搅拌架顶部连接。
所述的搅拌架上设有导柱,搅拌座上设有导套,导套套装在导柱上。
所述的限位凸起位于内层内腔底部。
本方案的优点在于,采用n形的嵌槽,嵌槽对搅拌组件进行定位,同时容易拆装,拆下搅拌组件后可以将锅盖盖在支撑环上,形成蒸煮锅;采用固定件的优点一为固定内层与外层之间的距离,防止内层变形,优点二是用于固定电热管,防止使用过程中电热管下沉与外层接触或漏电,从而保证使用安全,凝气出口阀为单向阀,只出不进,加热时的废气可以通过该阀排出;搅拌时通过控制器控制气缸带动搅拌座升降,控制器为外购,从而带动搅拌叶片对夹层锅内的物料进行不同程度的搅拌,采用本方案后的加热效果好,采用旋螺形的电热管,升温速度快。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的搅拌组件结构示意图。
具体实施方式
下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明,本实用新型的较佳实施例为:参见附图1和附图2,本实施例所述的带搅拌功能的夹层锅包括有锅体1,锅体1由内层和外层构成,内层与外层之间预留空间形成加热腔2,外层上部两侧设有轴承4,并通过该轴承4安装在支架3顶部,支架3顶部一侧设有倾锅机构5,支架3顶部另一侧设有导热油进口管6,加热腔2内设有上大下小的呈螺旋状的电热管7,外层底部设有导热油出口10,支架3一侧设有控制器11,锅体1顶部设有支撑环13,支撑环13顶部向外回转形成加强边,加强边上放置有搅拌组件;搅拌组件底部设有感应器8,锅体1内腔底部设有与感应器8相配合的限位凸起9,所述的限位凸起9位于内层内腔底部。所述的搅拌组件包括有搅拌架A1、搅拌座A5、搅拌轴A13,其中,搅拌架A1底部边缘处设有若干个n形的插槽A2,所述的搅拌架A1上设有导柱17,搅拌座5上设有导套18,导套18套装在导柱17上,搅拌架A1顶部设有升降气缸16,所述的升降气缸16顶部与搅拌座5底部连接,升降气缸16底部与搅拌架A1顶部连接,升降气缸16顶部安装有搅拌座A5,搅拌座A5顶部安装有搅拌电机A12,搅拌电机A12传动轴向下与搅拌轴A13顶部相连接,搅拌轴A13底部垂直向下依次穿过搅拌座A5、搅拌架A1后与搅拌叶片A14相连接,感应器8位于搅拌叶片A14底部。倾锅机构由手轮、连杆和齿轮构成,为外购的常规装置,直接安装在支架顶部一侧,用于使锅体倾斜出料,控制器为外购的装置,用于控制温度及加热时间,搅拌组件为常规装置,用于对锅内的物料进行搅拌。本实施例采用n形的嵌槽,嵌槽对搅拌组件进行定位,同时容易拆装,拆下搅拌组件后可以将锅盖盖在支撑环上,形成蒸煮锅;采用固定件的优点一为固定内层与外层之间的距离,防止内层变形,优点二是用于固定电热管,防止使用过程中电热管下沉与外层接触或漏电,从而保证使用安全,凝气出口阀为单向阀,只出不进,加热时的废气可以通过该阀排出;搅拌时通过控制器控制气缸带动搅拌座升降,控制器为外购,从而带动搅拌叶片对夹层锅内的物料进行不同程度的搅拌,采用本方案后的加热效果好,采用旋螺形的电热管,升温速度快。
以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例,并非以此限制本实用新型的实施范围,故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本实用新型的保护范围内。
Claims (5)
1.带搅拌功能的夹层锅,它包括有锅体(1),锅体(1)由内层和外层构成,内层与外层之间预留空间形成加热腔(2),外层上部两侧设有轴承(4),并通过该轴承(4)安装在支架(3)顶部,其特征在于:支架(3)顶部一侧设有倾锅机构(5),支架(3)顶部另一侧设有导热油进口管(6),加热腔(2)内设有上大下小的呈螺旋状的电热管(7),外层底部设有导热油出口(10),支架(3)一侧设有控制器(11),锅体(1)顶部设有支撑环(13),支撑环(13)顶部向外回转形成加强边,加强边上放置有搅拌组件;搅拌组件底部设有感应器(8),锅体(1)内腔底部设有与感应器(8)相配合的限位凸起(9)。
2.根据权利要求1所述的带搅拌功能的夹层锅,其特征在于:搅拌组件包括有搅拌架(A1)、搅拌座(A5)、搅拌轴(A13),其中,搅拌架(A1)底部边缘处设有若干个n形的插槽(A2),搅拌架(A1)顶部设有升降气缸(16),升降气缸(16)顶部安装有搅拌座(A5),搅拌座(A5)顶部安装有搅拌电机(A12),搅拌电机(A12)传动轴向下与搅拌轴(A13)顶部相连接,搅拌轴(A13)底部垂直向下依次穿过搅拌座(A5)、搅拌架(A1)后与搅拌叶片(A14)相连接,感应器(8)位于搅拌叶片(A14)底部。
3.根据权利要求1所述的带搅拌功能的夹层锅,其特征在于:升降气缸(16)顶部与搅拌座(A5)底部连接,升降气缸(16)底部与搅拌架(A1)顶部连接。
4.根据权利要求1所述的带搅拌功能的夹层锅,其特征在于:搅拌架(A1)上设有导柱(17),搅拌座(A5)上设有导套(18),导套(18)套装在导柱(17)上。
5.根据权利要求1所述的带搅拌功能的夹层锅,其特征在于:限位凸起(9)位于内层内腔底部。
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