CN206284935U - 电烤机 - Google Patents

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杜健荣
周文秀
林秀宝
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Foshan Shunde Midea Electrical Heating Appliances Manufacturing Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开一种电烤机,包括壳体,该壳体的上端设有让位口;以及至少一加热装置,该加热装置位于所述壳体内的一侧,该加热装置包括管体和设于该管体内的发热源,该发热源的光线穿过所述管体向所述让位口方向发射,所述管体的外侧设置有反射层,所述反射层与所述管体一体形成,该反射层将所述发热源发出光线反射至所述让位口。本实用新型技术方案通过在管体的表面设置反射层,可以减少电烤机的零部件,方便安装,降低成本。

Description

电烤机
技术领域
本实用新型涉及烹饪装置技术领域,特别涉及一种电烤机。
背景技术
电烤机是一种烹饪设备,可供家庭用于户外烧烤或室内烧烤,用来烤制肉类食品、海鲜食品或蔬菜食品等。现有的电烤机一般采用电阻加热进行对食物的烧烤或煎烤,或者采用其他热源进行加热。现有的电烤机,在进行光线辐射加热时,一般采用将灯管安装在发射罩中,通过反射罩对灯管发出的光线进行反射。然而,电烤机内部的空间有限,反射罩一般体积较大,安装和装配都很不方便。
实用新型内容
本实用新型的主要目的是提供一种电烤机,旨在减少电烤机的零部件,方便安装,降低成本。
为实现上述目的,本实用新型提出的电烤机,包括:
壳体,该壳体的上端设有让位口;
以及至少一加热装置,该加热装置位于所述壳体内的一侧,该加热装置包括管体和设于该管体内的发热源,该发热源的光线穿过所述管体向所述让位口方向发射,所述管体的外侧设置有反射层,所述反射层与所述管体一体形成,该反射层将所述发热源发出光线反射至所述让位口。
可选地,所述反射层设置在所述管体外表面上。
可选地,所述反射层为设置在所述管体外表面上的反射涂层。
可选地,所述反射涂层为反光涂料。
可选地,所述反射层与所述管体的外表面之间形成有间距,在与所述管体的端部相连为一体。
可选地,所述反射层设置在远离所述让位口的管体上。
可选地,所述反射层环绕所述管体设置,环绕的角度α范围为180°≤α≤270°。
可选地,所述管体未设有反射层的表面设有光线过滤层;
或者,所述管体与所述反射层之间设置有光线过滤层,且所述管体无反射层的表面也设置有光线过滤层。
可选地,所述反射层和/或光线过滤层的表面还设有防污涂层。
可选地,所述管体为透光玻璃管体。
可选地,所述加热装置为辐射加热装置,所述发热源为红外加热源。
可选地,所述电烤机包括两所述加热装置,每一所述加热装置设于所述壳体的一长侧边,两所述加热装置相对设置。
可选地,所述电烤机还包括用于支撑食物的烤架,该烤架活动安装于所述壳体的上端,且罩盖所述让位口,所述烤架上具有透过孔,所述透过孔在水平面上的正投影与所述管体在水平面上的正投影错开。
本实用新型技术方案采用在管体的表面设置反射层,通过该反射层对光线进行反射,管体与反射层一体设置,在使用过程中,发热源发出的光线呈360度发散,在朝向让位口的方向,光线直接穿过管体的表面至让位口对食品进行加热。而在背离让位口的方向,光线通过该反射层的反射,反射回朝向让位口的方向,并穿过管体的表面至让位口对食物进行加热。如此,可以使发热源的光线在管体内就进行集中向让位口处发射,该加热装置的体积缩小,减少装配的空间,同时该加热装置可省去多余的零部件,节省成本。此外,相比现有技术中管体与反射壳繁琐的装配工序,采用此结构还可以省去体积较大的反射壳(当然也可以不省去,反射壳起二次反射作用),因而本申请使加热装置的制造更为简便,提高了生产效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本实用新型电烤机一实施例的结构示意图;
图2为图1中电烤机的一实施例的横截面图;
图3为图1中电烤机的管体的一实施例的横截面图;
图4为图1中电烤机的管体的另一实施例的横截面图;
图5为图1中电烤机的管体的再一实施例的横截面图。
附图标号说明:
标号 名称 标号 名称
100 电烤机 33 发热源
10 壳体 311 反射层
10a 让位口 313 光线过滤层
11 外壳 50 烤架
13 内壳 51 格栅条
30 加热装置 50a 透过孔
31 管体 70 接油盘
31a 间距
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明,本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“固定”等应做广义理解,例如,“固定”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
另外,在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。
参照图1至图5,其中,ox为长度方向,oy为宽度方向,oz为上下方向。
本实用新型提出一种电烤机100,包括:
壳体10,该壳体10的上端设有让位口10a;
该壳体10包括外壳11和嵌套于所述外壳11内的内壳13,所述内壳13为金属壳。外壳11一般为塑料壳,采用注塑成型的方式进行加工,起到防止烫伤人体的作用。外壳11围设一空腔,内壳13嵌套入该空腔内。内壳13为金属壳,采用铝合金或不锈钢,进行冲压成型。通过将内壳13设置成金属壳,将烤架50放置在内壳13的上端,可防止烤架50温度过高而将外壳11损坏,外壳11也可以将温度隔绝,防止烫伤人体。
以及至少一加热装置30,该加热装置30位于所述壳体10内的一侧,该加热装置30包括管体31和设于该管体31内的发热源33,该发热源33可为钨丝,还可以为其它材料。
该发热源33的光线穿过所述管体31向所述让位口10a方向发射,所述管体31的外侧设置有反射层311,所述反射层311与所述管体31一体形成,该反射层311将所述发热源33发出光线反射至所述让位口10a。
本实用新型技术方案采用在管体31的表面设置反射层311,管体31与反射层311一体设置,在使用过程中,发热源33发出的光线呈360度发散,在朝向让位口10a的方向,光线直接穿过管体31的表面至让位口10a对食品进行加热。而在背离让位口10a的方向,光线通过该反射层311的反射,反射回朝向让位口10a的方向,并穿过管体31的表面至让位口10a对食物进行加热。如此,可以使发热源33的光线在管体31内就进行集中向让位口10a处发射,该加热装置的体积缩小,减少装配的空间,同时该加热装置可省去多余的零部件,节省成本。此外,相比现有技术中管体31与反射壳繁琐的装配工序,采用此结构还可以省去体积较大的反射壳(当然也可以不省去,反射壳起二次反射作用),因而本申请使加热装置30的制造更为简便,提高了生产效率。
参照图3和图4,在本实用新型的一实施例中,所述反射层311设置在所述管体31外表面上。设置在反射层311的外表面方便管体31的加工。
进一步地,所述反射层311为设置在所述管体31外表面上的反射涂层。在加工时,该反射涂层可采用电镀涂层,还可以采用胶粘,可进一步将所述反射涂层设置为反光涂料,方便反射层311的加工。
参照图5,在本实用新型的另一实施例中,所述反射层311与所述管体31的外表面之间形成有间距31a,在与所述管体31的端部相连为一体。也即,该反射层311通过两端固定的方式进行固定。
进一步地,所述反射层311设置在远离所述让位口10a的管体31上。辐射光线朝向让位口10a发射以对食物进行加热,通过将反射层311设置在远离让位口10a的管体31上,可以使得反射层311反射的光线朝向让位口10a发射。
可以理解的是,该反射层311涂可设于管体31的表面,也可集成于管体31中。该管体31通过卡扣或卡架安装于内壳13。
参照图3和图4,在本实用新型中,所述反射层311环绕所述管体31设置,环绕的角度α范围为180°≤α≤270°。如此,可最大限度的将光线反射出管体31,对让位口处的食物进行加热。
参照图3和图4,在本实用新型中,所述管体31未设有反射层311的表面设有光线过滤层313。或者,所述管体31与所述反射层311之间设置有光线过滤层313,且所述管体31无反射层311的表面也设置有光线过滤层313。该光线过滤层313主要起到过滤有害光线的作用,该有害光线主要为紫外线,防止发热源33发出的有害光线对人体造成损害。该光线过滤层可集成于管体31的管壁中,如加工时,在管壁中加入加氧化钛、氧化二钒、氧化铁等金属氧化物,并严格控制熔制气氛,就可以制得性能优良的本体吸收型防紫外线的管体31。
在本实施例中,所述反射层311和/或光线过滤层313的的表面还设有防污涂层(未图示),如疏油涂层,可加速油脂的滑落。当然,可理解的是,该防污涂层也具有高透光率,可供辐射热量透出。
在本实施例中,所述管体31为透光玻璃管。一般该透光玻璃管采用高透光玻璃,高透光玻璃又称减反射玻璃、低反射玻璃、防眩光玻璃。是一种将玻璃表面进行特殊处理的玻璃。其原理是把优质玻璃,进行单面或双面蒙砂后抛光工艺处理。使其与普通玻璃相比具有较低的反射比,使光的反射率降低到1%以下,从而降低环境反光的干扰,是一种具有高透过、低反射的玻璃。高透光处理可减少反光,降低玻璃表面的反射系数,提光辐射能的通过率。高透光/低反射玻璃降低了玻璃表面的反射率在2%一下,透光可达到80%以上。采用透光玻璃管方便辐射热量的射出,减小辐射热量的热损失。
本实用新型中的加热装置30为辐射加热装置,通过辐射加热装置对物品进行辐射加热,如此,使得食品的加热均匀,同时避免污染环境,安全环保。进一步将发热源33采用红外加热灯管,红外线的传热形式是辐射传热,由电磁波传递能量。在红外线照射到被加热的食品时,一部分射线被反射回来,一部分被穿透过去。当发射的红外线波长和被加热食品的吸收波长一致时,被加热的食品吸收红外线,这时,食品内部分子和原子发生“共振”-产生强烈的振动、旋转,而振动和旋转使食品温度升高,达到了加热的目的。通过红外线加热进行烧烤,可降低食物烤制时产生的油烟,同时使食物的受热更为均匀,避免烤糊。可以理解的是,本实施例的红外加热灯管也可以替换为卤素灯、线圈式灯丝、陶瓷加热器等结构。
参照图1和图2,所述壳体10包括两长侧边,至少一加热装置30设于所述壳体10的一长侧边。通过将加热装置30设在壳体10长度较长的一侧边,可以提升该加热装置30的发热量,进而提高烧烤的效率。
参照图2,在本实施例中,所述电烤机100包括两加热装置30,每一所述加热装置30设于所述壳体10的一长侧边,两所述加热装置30相对设置。
通过设置两加热装置30后,可提高食物烧烤加热的速度,同时将加热装置30设置在相对的两侧,使得食物的加热更加均匀。
参照图1和图2,电烤机100还包括用于支撑食物的烤架50,该烤架50活动安装于所述壳体10的上端,且罩盖所述让位口10a,所述烤架50上具有透过孔50a,透过孔50a在水平面上的正投影与管体31在水平面上的正投影错开。该烤架50一般为金属制烤架50,通过一体化加工成型。烤架50设有多个格栅条51,多个格栅条51沿所述烤架50的长度方向呈间隔设置,两所述格栅条51之间形成所述透过孔50a。透过孔50a在水平面上的正投影与管体31在水平面上的正投影错开。可防止经由透过孔50a掉落的油脂滴落至管体31上,便于对管体的清洁维护,也防止油脂阻挡管体31内的发热源33发出的辐射光线。
参照图2,所述壳体10内还设有接油盘70,该接油盘70位于所述壳体10的底部,且正对所述让位口10a。通过设置接油盘70,烤制食物后产生的油污和其他杂物经由让位口10a掉落至接油盘70,方便后续对电烤机100进行清洁工作。其中接油盘70与壳体10的滑动连接,可以通过在壳体10底部的两侧设置滑槽,接油盘70的两侧边缘嵌设于滑槽内,并且于壳体10底部设置缺口,接油盘70的端部位于缺口处,通过手动推拉实现接油盘70的端部进出壳体10,使得电烤机100的清理操作简便。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的发明构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (13)

1.一种电烤机,其特征在于,包括:
壳体,该壳体的上端设有让位口;
以及至少一加热装置,该加热装置位于所述壳体内的一侧,该加热装置包括管体和设于该管体内的发热源,该发热源的光线穿过所述管体向所述让位口方向发射,所述管体的外侧设置有反射层,所述反射层与所述管体一体形成,该反射层将所述发热源发出光线反射至所述让位口。
2.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述反射层设置在所述管体外表面上。
3.如权利要求2所述的电烤机,其特征在于,所述反射层为设置在所述管体外表面上的反射涂层。
4.如权利要求3所述的电烤机,其特征在于,所述反射涂层为反光涂料。
5.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述反射层与所述管体的外表面之间形成有间距,在与所述管体的端部相连为一体。
6.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述反射层设置在远离所述让位口的管体上。
7.如权利要求1至6中任一所述的电烤机,其特征在于,所述反射层环绕所述管体设置,环绕的角度α范围为180°≤α≤270°。
8.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述管体未设有反射层的表面设有光线过滤层;
或者,所述管体与所述反射层之间设置有光线过滤层,且所述管体无反射层的表面也设置有光线过滤层。
9.如权利要求8所述的电烤机,其特征在于,所述反射层和/或光线过滤层的表面还设有防污涂层。
10.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述管体为透光玻璃管体。
11.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述加热装置为辐射加热装置,所述发热源为红外加热源。
12.如权利要求1所述的电烤机,其特征在于,所述电烤机包括两所述加热装置,每一所述加热装置设于所述壳体的一长侧边,两所述加热装置相对设置。
13.如权利要求12所述的电烤机,其特征在于,所述电烤机还包括用于支撑食物的烤架,该烤架活动安装于所述壳体的上端,且罩盖所述让位口,所述烤架上具有透过孔,所述透过孔在水平面上的正投影与所述管体在水平面上的正投影错开。
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