CN206213231U - 一种蔬果切片、切丝机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于厨房用器械技术领域，具体是一种蔬果切片、切丝机。本实用新型包括切片机本体，控制面板，切片机本体包括设置在机体左侧的清洗装置和设置在机体右侧的切割装置，所述清洗装置的上端安装有进料口，清洗装置的内部安装有清洗腔体，所述切割装置的后端安装有出料口，切割装置内部安装有切割组刀，切割刀轴，切割刀轴与安装在切片机本体底部的转动电机连接。本实用新型清洗装置可以将蔬果清洗干净，风干后通过输送带传送到切割装置内，切割样式多样化，既可以切成片状，也可以切成条状，还可以绞成颗粒状用于吃馅。本实用新型制造成本不高，使用方便，极大的节省了烹饪的人力物力，适合在相关产品领域推广使用。

Description

一种蔬果切片、切丝机

技术领域

本实用新型属于厨房用器械技术领域，具体是一种蔬果切片、切丝机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，不仅要吃饱，还要吃好。当前，厨房用器械包括很多种类型，如洗碗机、烤箱、绞肉机等等。现有技术中，一般用菜刀将蔬菜切片，如将土豆切片或切丝。但是，对于大饭店来说，人工蔬菜切片切丝非常麻烦，费时费力。蔬菜清洗过程也非常麻烦，增加了厨师的工作时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决现有技术中的不足，提供一种清洗方便、切割样式多样化的蔬果切片、切丝机。

本实用新型包括切片机本体，控制面板，切片机本体包括设置在机体左侧的清洗装置和设置在机体右侧的切割装置，所述清洗装置的上端安装有进料口，清洗装置的内部安装有清洗腔体，清洗腔体的后端贯通连接有蔬果风干器，所述切割装置的后端安装有出料口，切割装置内部安装有切割组刀，切割刀轴，所述的切割刀轴与安装在切片机本体底部的转动电机连接，所述清洗装置的清洗腔体通过输送带与切割装置内部的蔬果收纳腔体连接。

优选的，所述的切割组刀包括切片刀、纵切刀和铰刀，其中所述的切片刀通过下压器连接在切割刀轴的前端，纵切刀通过下压器连接在切割刀轴的中间，铰刀通过下压器连接在切割刀轴的后端。

优选的，所述的控制面板设置有蔬果切片键、蔬果切条键和蔬果颗粒键，其中蔬果切片键与切片刀对应连接，蔬果切条键与纵切刀对应连接，蔬果颗粒键与铰刀对应连接。

优选的，清洗装置的上端设置有进水口，所述的进水口通过进水管垂直与清洗腔体导通，清洗装置的下端设置有出水口。

优选的，所述清洗装置内部设置有清洗滚筒，蔬果风干器包括安装在清洗装置后端的四台吹风机。

优选的，所述的控制面板上设置有清洗键和蔬果风干键，其中清洗键与清洗滚筒对应连接，蔬果风干键与蔬果风干器对应连接。

本实用新型是一种清洗方便、切割样式多样化的蔬果切片、切丝机。清洗装置可以将蔬果清洗干净，风干后通过输送带传送到切割装置内，切割样式多样化，既可以切成片状，也可以切成条状，还可以绞成颗粒状用于吃馅。本实用新型制造成本不高，使用方便，极大的节省了烹饪的人力物力，实用性强，适合在相关产品领域推广使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

下面将参照附图对本实用新型进行更详细的描述，其中表示了本实用新型的优选实施例，应该理解本领域技术人员可以修改在此描述的本实用新型而仍然实现本实用新型的有利效果。因此，下列描述应当被理解为对于本领域技术人员的广泛知道，而并不作为对本实用新型的限制。

为了清楚，不描述实际实施例的全部特征。在下列描述中，不详细描述公知的功能和结构，因为它们会使本实用新型由于不必要的细节而混乱。应当认为在任何实际实施例的开发中，必须作出大量实施细节以实现开发者的特定目标，例如按照有关系统或有关商业的限制，由一个实施例改变为另一个实施例。另外，应当认为这种开发工作可能是复杂和耗费时间的，但是对于本领域技术人员来说仅仅是常规工作。

为使本实用新型的目的、特征更明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的说明。需要说明的是，附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比率，仅用以方便、明晰地辅助说明本实用新型实施例的目的。

如图1所示，本实用新型包括切片机本体1，控制面板2，切片机本体1包括设置在机体左侧的清洗装置3和设置在机体右侧的切割装置4，所述清洗装置3的上端安装有进料口5，清洗装置3的内部安装有清洗腔体6，清洗腔体6的后端贯通连接有蔬果风干器7，所述切割装置4的后端安装有出料口8，切割装置4内部安装有切割组刀，切割刀轴9，所述的切割刀轴9与安装在切片机本体1底部的转动电机10连接，所述清洗装置3的清洗腔体6通过输送带11与切割装置4内部的蔬果收纳腔体12连接。

本实用新型清洗装置3的上端设置有进水口13，所述的进水口13通过进水管垂直与清洗腔体6导通，清洗装置3的下端设置有出水口14。所述清洗装置3内部设置有清洗滚筒15，蔬果风干器7包括安装在清洗装置3后端的四台吹风机。

本实用新型最佳选用的蔬菜水果包括土豆、茄子、萝卜、莴苣、苹果、梨、番茄等等。具体使用过程中，将食材放入进料口5，按动控制面板2上的清洗键21，进水口13进水，清洗滚筒15开始清洗蔬果。清洗后，污水从清洗装置3下端的出水口14排出，按动控制面板2上的蔬果风干键22，蔬果风干器7对食材风干处理。

本实用新型切割组刀包括切片刀16、纵切刀17和铰刀18，其中所述的切片刀16通过下压器连接在切割刀轴9的前端，纵切刀17通过下压器连接在切割刀轴9的中间，铰刀18通过下压器连接在切割刀轴9的后端。

具体使用过程中，清洗后的蔬果食材通过输送带11传送到收纳腔体12内，按动控制面板2上的蔬果切片键23，切割刀轴9前端下压器下压切片刀16，可以将蔬果切成薄片；按动控制面板2上的蔬果切条键24，切割刀轴9前端下压器下压切片刀将蔬果切成薄片后，切割刀轴9中间下压器下压纵切刀17，将蔬果切成条状(丝状)；按动控制面板2上的蔬果颗粒键25，切割刀轴9后端下压器下压铰刀18将蔬果绞成颗粒状，其中蔬菜类的可以用作吃馅，水果类的可以用作沙拉。切割加工后的食材从切割装置4后端的出料口8滚出。

通过本实用新型切割加工蔬菜水果，清洗方便、切割样式多样化，极大的减轻了烹饪的人力物力，实用性强，提高了厨房的烹饪效率。

对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型实施例的精神或范围的情况下，在其他实施例中实现。因此，本实用新型实施例将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

以上仅为本实用新型实施例的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型实施例，凡在本实用新型实施例的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型实施例的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种蔬果切片、切丝机，包括切片机本体，控制面板，其特征在于切片机本体包括设置在机体左侧的清洗装置和设置在机体右侧的切割装置，所述清洗装置的上端安装有进料口，清洗装置的内部安装有清洗腔体，清洗腔体的后端贯通连接有蔬果风干器，所述切割装置的后端安装有出料口，切割装置内部安装有切割组刀，切割刀轴，所述的切割刀轴与安装在切片机本体底部的转动电机连接，所述清洗装置的清洗腔体通过输送带与切割装置内部的蔬果收纳腔体连接。

2.根据权利要求1所述的一种蔬果切片、切丝机，其特征在于所述的切割组刀包括切片刀、纵切刀和铰刀，所述的切片刀通过下压器连接在切割刀轴的前端，纵切刀通过下压器连接在切割刀轴的中间，铰刀通过下压器连接在切割刀轴的后端。

3.根据权利要求2所述的一种蔬果切片、切丝机，其特征在于所述的控制面板设置有蔬果切片键、蔬果切条键和蔬果颗粒键，其中蔬果切片键与切片刀对应连接，蔬果切条键与纵切刀对应连接，蔬果颗粒键与铰刀对应连接。

4.根据权利要求1所述的一种蔬果切片、切丝机，其特征在于清洗装置的上端设置有进水口，所述的进水口通过进水管垂直与清洗腔体导通，清洗装置的下端设置有出水口。

5.根据权利要求1所述的一种蔬果切片、切丝机，其特征在于所述清洗装置内部设置有清洗滚筒，蔬果风干器包括安装在清洗装置后端的四台吹风机。

6.根据权利要求5所述的一种蔬果切片、切丝机，其特征在于所述的控制面板上设置有清洗键和蔬果风干键，其中清洗键与清洗滚筒对应连接，蔬果风干键与蔬果风干器对应连接。