CN209202958U - 一种食物处理器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及厨房电器技术领域，特别指一种食物处理器，包括机座、搅拌杯和杯盖，所述机座内设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌轴，所述杯盖装配在搅拌杯的上端开口处，所述电机与搅拌轴传动连接，所述搅拌轴上端设有卡位，所述卡位上可拆卸地传动安装有圆形刀盘，所述杯盖压在所述卡位上以限制圆形刀盘不会沿轴向移动；所述圆形刀盘的直径上并排间隔设有多个切削刀，每个切削刀的刀锋侧以预定角度交叉设置的两个刀刃；所述刀锋侧与圆形刀盘的直径呈角度设置。本实用新型的食物处理器，在圆形刀盘旋转的过程，相邻两个切削刀先后对食物进行有效切割，且每个切削刀上有交叉设置的两个刀刃，这样可以有效将食物切割成四边形。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域，特别指一种食物处理器。
背景技术
现有技术中的家用食物处理器是一种集绞肉、将食物碾磨、粉碎、打浆、榨汁、混合搅拌于一体的家用电动厨房电器，它不仅能在几十秒至两分钟内将食物加工成片状、丝状、粉状、糊状和混合状，还能保持食物的营养成份和原有风味，深受广大消费者青睐。对于根茎类蔬果：马铃薯、竽头、蕃薯、茄子、青瓜、苹果等不但要切成具有丝条状、片状后制作成美味佳肴供人们食用，同时还要被切成其他各种不同的形状，但目前的食物处理器只能实现切片或切圆丝，给用户选择性不多。中国专利公开号为CN202287942U提出一种家用食物处理器，包括推料棒、杯盖、杯状容器、底座和驱动系统；所述杯盖位于所述杯状容器上，其上设有与所述杯状容器相连通的进料通道，所述推料棒可上下滑动地插装于所述进料通道内，杯状容器位于所述底座上，其中，所述家用食物处理器包括有上述刀具，且位于所述杯状容器内进料通道的下方，该刀具包括有一组以上的刀片部件以及位于刀片部件端部的连接部件，所述刀片部件包括有能够切割食物的刀刃，所述刀刃为波纹面结构，所述连接部件的中心线为所述刀具的旋转中心，该食物处理器结构简单，节约成本，且能够实现的切割带波浪花纹的块状食物的功能。但由于该方案的刀具只能切出波纹形状的食物，形状较为单一，仍然存在改进的空间。
实用新型内容
本实用新型的目的是提出一种食物处理器，不仅可以切出四边形的食物，而且圆形刀盘可以非常方便地拆卸下来清洗，使用更方便，能满足用户多样化的使用需求。
为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：一种食物处理器，包括机座、搅拌杯和杯盖，所述机座内设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌轴，所述杯盖装配在搅拌杯的上端开口处，所述电机与搅拌轴传动连接，其特征在于，所述搅拌轴上端设有卡位，所述卡位上可拆卸地传动安装有圆形刀盘，所述杯盖压在所述卡位上以限制圆形刀盘不会沿轴向移动；所述圆形刀盘的直径上并排间隔设有多个切削刀，每个切削刀的刀锋侧以预定角度交叉设置的两个刀刃；所述刀锋侧与圆形刀盘的直径呈角度设置。本实用新型的食物处理器，在圆形刀盘旋转的过程，相邻两个切削刀先后对食物进行有效切割，且每个切削刀上有交叉设置的两个刀刃，这样可以有效将食物切割成四边形。而且圆形刀盘可以非常方便地拆卸下来清洗，使用更方便，能满足用户多样化的使用需求。
根据以上方案，所述切削刀上的两个刀刃之间的夹角不小于90度。两个刀刃的夹角采用直角或钝角的设计，可以使刀刃直接朝向食物进行切削，提高切削效率。
根据以上方案，所述多个切削刀沿所述圆形刀盘的径向并排设置。当圆形刀盘转动时，径向排列的刀削刀可以快速与食物接触将食物切削，进一步提高切削效率。
根据以上方案，所述切削刀上的两个刀刃中，至少有一个刀刃的延伸方向与所述圆形刀盘的径向垂直设置。至少一个刀刃垂直于圆形刀盘径向设置，即与圆形刀盘转动的线性方向一致，可以使刀刃直接切削食物，进一步提高切削效率。
根据以上方案，所述卡位为十字形传动柱，所述圆形刀盘的中心设有十字形的传动孔，所述传动孔套装在传动柱上。通过传动柱与传动孔的传动配合，既可以使搅拌轴驱动圆形刀盘转动实现切削功能，又可以使圆形刀盘非常容易地从搅拌轴上拆卸下来清洗，装配和拆卸都非常方便。
根据以上方案，所述机座内设有减速齿轮组，所述电机与所述减速齿轮组的输入端传动连接，所述搅拌轴与所述减速齿轮组的输出端传动连接。通过减速齿轮组进行一级减速，使搅拌轴的转速降低，传动零件少，传动性能更稳定，切削噪音更低。
本实用新型的食物处理器，通过在搅拌轴上增加一个圆形刀盘，圆形刀盘与搅拌轴之间采用可拆卸地传动连接结构，使圆形刀盘与搅拌轴之间的装配和拆卸非常方便，能随时对圆形刀盘进行清理；同时，圆形刀盘上设计的多个切削刀以及切削刀上的两个刀刃，可以将食物切削成四边形的形状，可以满足用户多样化的使用需求。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型的圆形刀盘的结构示意图；
图3是本实用新型的圆形刀盘的切削刀的结构放大图。
图中：1、机座；2、搅拌杯；3、杯盖；4、电机；5、搅拌轴；6、圆形刀盘；7、切削刀；8、刀刃；9、传动柱；10、传动孔；11、减速齿轮组。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。
如图1、图2和图3所示，本实用新型所述的一种食物处理器，包括机座1、搅拌杯2和杯盖3，所述机座1内设有电机4，所述搅拌杯2内设有搅拌轴5，所述杯盖3装配在搅拌杯2的上端开口处，所述电机4与搅拌轴5传动连接，所述搅拌轴5上端设有卡位，所述卡位上可拆卸地传动安装有圆形刀盘6，所述杯盖3压在所述卡位上以限制圆形刀盘6不会沿轴向移动；所述圆形刀盘6的直径上并排间隔设有多个切削刀7，每个切削刀的刀锋侧以预定角度交叉设置的两个刀刃8；所述刀锋侧与圆形刀盘6的直径呈角度设置。本实用新型的食物处理器，通过在搅拌轴5上增加一个圆形刀盘6，圆形刀盘6与搅拌轴5之间采用可拆卸地传动连接结构，使圆形刀盘6与搅拌轴5之间的装配和拆卸非常方便，能随时对圆形刀盘6进行清理。更为主要的是，圆形刀盘6的直径上并排间隔设有多个切削刀7以及且切削刀7上的两个交叉设置刀刃8，在圆形刀盘6旋转的过程中，相邻两个切削刀7依次对食物进行切割，可以将食物切削成四边形的形状，可以满足用户多样化的使用需求。
如图3所示，所述切削刀7上的两个刀刃8之间的夹角不小于90度。两个刀刃8的夹角采用直角或钝角的设计，可以使刀刃8直接朝向食物进行切削，提高切削效率。
如图2所示，所述多个切削刀7沿所述圆形刀盘6的径向并排设置。当圆形刀盘6转动时，径向排列的刀削刀可以快速与食物接触将食物切削，进一步提高切削效率。
如图2所示，所述切削刀7上的两个刀刃8中，至少有一个刀刃8的延伸方向与所述圆形刀盘6的径向垂直设置。至少一个刀刃8垂直于圆形刀盘6径向设置，即与圆形刀盘6转动的线性方向一致，可以使刀刃8直接切削食物，进一步提高切削效率。
如图1和图2所示，所述卡位为十字形传动柱9，所述圆形刀盘6的中心设有十字形的传动孔10，所述传动孔10套装在传动柱9上。通过传动柱9与传动孔10的传动配合，既可以使搅拌轴5驱动圆形刀盘6转动实现切削功能，又可以使圆形刀盘6非常容易地从搅拌轴5上拆卸下来清洗，装配和拆卸都非常方便。
如图1所示，所述机座1内设有减速齿轮组11，所述电机4与所述减速齿轮组11的输入端传动连接，所述搅拌轴5与所述减速齿轮组11的输出端传动连接。通过减速齿轮组11进行一级减速，使搅拌轴5的转速降低，传动零件少，传动性能更稳定，切削噪音更低。
用户在使用本实用新型的食物处理器时，可以将杯盖3从搅拌杯2上取下，再将圆形刀盘6安装到搅拌轴5上，使圆形刀盘6的传动孔10套在搅拌轴5的传动柱9上，然后将需要切削的食物放置在圆形刀盘6上，将杯盖3装配到搅拌杯2上，同时杯盖3会对圆形刀盘6起到限位作用，杯盖3和传动柱9将圆形刀盘6的传动孔10夹在中间，使圆形刀盘6被限位在传动柱9上只能跟随搅拌轴5一起转动，而不会产生轴向移动。启动食物处理器，电机4开始工作，通过减速齿轮组11将电机4的转速减速，传动驱使搅拌轴5转动，圆形刀盘6也即跟随转动，圆形刀盘6在转动的过程中，圆形刀盘6上的切削刀7与食物产生相对移动，使食物被切削刀7切削，由于切削刀7上的刀刃8采用特殊的结构设计，食物会被切削刀7切削成四边形的形状。当食物被切削完成后，打开杯盖3便可以将切削好的食物取出来使用。同时，也可以将圆形刀盘6从搅拌轴5上取下来进行清理。
以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本实用新型专利申请范围内。
Claims (6)
1.一种食物处理器，包括机座、搅拌杯和杯盖，所述机座内设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌轴，所述杯盖装配在搅拌杯的上端开口处，所述电机与搅拌轴传动连接，其特征在于，
所述搅拌轴上端设有卡位，所述卡位上可拆卸地传动安装有圆形刀盘，所述杯盖压在所述卡位上以限制圆形刀盘不会沿轴向移动；
所述圆形刀盘的直径上并排间隔设有多个切削刀，每个切削刀的刀锋侧以预定角度交叉设置的两个刀刃；所述刀锋侧与圆形刀盘的直径呈角度设置。
2.根据权利要求1所述的食物处理器，其特征在于，所述切削刀上的两个刀刃之间的夹角不小于90度。
3.根据权利要求1所述的食物处理器，其特征在于，所述多个切削刀沿所述圆形刀盘的径向并排设置。
4.根据权利要求1所述的食物处理器，其特征在于，所述切削刀上的两个刀刃中，至少有一个刀刃的延伸方向与所述圆形刀盘的径向垂直设置。
5.根据权利要求1所述的食物处理器，其特征在于，所述卡位为十字形传动柱，所述圆形刀盘的中心设有十字形的传动孔，所述传动孔套装在传动柱上。
6.根据权利要求1所述的食物处理器，其特征在于，所述机座内设有减速齿轮组，所述电机与所述减速齿轮组的输入端传动连接，所述搅拌轴与所述减速齿轮组的输出端传动连接。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN112168030A (zh) * | 2019-09-03 | 2021-01-05 | 九阳股份有限公司 | 一种可切连丝食品加工机 |
| CN114903359A (zh) * | 2022-04-20 | 2022-08-16 | 深圳市晨北科技有限公司 | 食品搅拌主机及食品料理机 |
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2018
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