CN205947694U

CN205947694U - 一种料理机刀片

Info

Publication number: CN205947694U
Application number: CN201620533495.9U
Authority: CN
Inventors: 吴三桥
Original assignee: DONGGUAN FUSHIDUO ELECTRIC APPLIANCE Co Ltd
Current assignee: Dongguan Muzi Electric Appliance Co.,Ltd.
Priority date: 2016-06-03
Filing date: 2016-06-03
Publication date: 2017-02-15
Anticipated expiration: 2026-06-03

Abstract

本实用新型公开了一种料理机刀片，包括主刀片和副刀片，所述副刀片叠加固定于主刀片上面，所述主刀片包括主刀主体、左刀臂及右刀臂，所述主刀主体的中心位置设有主固定孔，所述左刀臂、右刀臂分别设于主刀主体的两侧，并向外延伸；所述左刀臂、右刀臂分别设有左切削部、右切削部，所述左切削部、右切削部在旋转时沿同一方向切削，所述左刀臂的末端设有上翘的第一左破壁部及下翘的第二左破壁部，所述右刀臂的末端设有上翘的第一右破壁部及下翘的第二右破壁部，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部在旋转时沿同一方向撞击。本料理机刀片的破壁效果更加优异，而且在工作过程中还能够做到上下扰流，从而充分全面地处理物料。

Description

一种料理机刀片

技术领域

本实用新型涉及刀片的构造，特别涉及一种料理机刀片。

背景技术

料理机是一种加水可以加工果汁、加工豆浆、做鱼骨汤、做冰沙，不加水可以粉碎食材，比如干辣椒、花椒、豆粉、米粉以及打肉馅的厨房小家电。随着生活水平的提高，这种小家电越来越受到人们的欢迎。刀片作为料理机中加工物料的主要部件，其构造的好坏直接决定了料理机加工物料的优劣。目前市面上使用的刀片存在不少缺点，主要有以下几点：第一，只有切的功能，对于一些具有较坚硬外壳的物料，较难充分破碎，影响物料中营养成分的充分释放；第二，传统的刀片一般为平面结构，或者有少许的倾斜构成一定的立体面，这种结构与物料的接触面积较小，使加工的效率较低；第三，传统的刀片结构不易将位于底层和上层的物料碎片吸近再切碎。因此，传统刀片在营养释放、加工效率、能耗等方面均存在缺陷。另外，申请人在此之前曾申请过一款新型料理机刀片，通过主刀片的左破壁刀、左破壁刀以及副刀片的左旋翼和右旋翼，来增加刀片的破壁、旋搅等功能，从而提升刀片的整体性能。然而，这款新型料理机刀片依然有待改进，例如，其破壁效果相对集中在刀片上方，对于沉底在刀片下方的物料，虽然也具备破壁效果，但破壁效果并不理想；又例如：其扰流的功能依然不足，虽然具有一定程度上的将上料下拉、下料上拉的作用，但还不够充分。总而言之，目前的料理机刀片构造还有待改进，进一步提升其整体性能。

实用新型内容

针对上述不足，本实用新型的目的在于，提供一种料理机刀片，使其破壁效果更加优异全面，增加处理面积，整体性能更好，而且在工作过程中还能够做到更大程度的上下扰流，从而充分地处理物料。

本实用新型采用的技术方案为：一种料理机刀片，包括主刀片和副刀片，所述副刀片叠加固定于主刀片上面，所述主刀片包括主刀主体、左刀臂及右刀臂，所述主刀主体的中心位置设有主固定孔，所述左刀臂、右刀臂分别设于主刀主体的两侧，并向外延伸；所述左刀臂、右刀臂分别设有左切削部、右切削部，所述左切削部、右切削部在旋转时沿同一方向切削，所述左刀臂的末端设有上翘的第一左破壁部，所述右刀臂的末端设有上翘的第一右破壁部，所述第一左破壁部、第一右破壁部在旋转时沿同一方向撞击，其特征在于，所述左刀臂的末端设有下翘的第二左破壁部，所述右刀臂的末端设有下翘的第二右破壁部，所述第二左破壁部、第二右破壁部在旋转时沿同一方向撞击。

进一步，所述左刀臂、右刀臂分别沿主刀主体的两侧向上倾斜扭翘，且两者的倾斜扭翘具有高度差，形成非对称的翼状弧面结构。

进一步，所述左切削部、右切削部的切削刀刃为内弯的弧形结构。

进一步，所述左刀臂前部分的末端上翘，形成第一左破壁部，后部分的末端下翘，形成第二左破壁部，所述右刀臂前部分的末端上翘，形成第一右破壁部，后部分的末端下翘，形成第二右破壁部，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部之间的重心在主刀主体的中心；且，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部距离主刀主体中心的距离互不相等，在旋转时撞击不同圆周的物料，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部的顶端相互之间不在同一水平面上，在旋转时撞击不同水平面的物料。

进一步，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部均为从前端往尾端、从外侧往内侧倾斜的内旋式斜面结构。

进一步，所述第一左破壁部、第一右破壁部的前端均为用于破壁的齿状结构。当然，所述第二左破壁部、第二右破壁部也可设置相应的齿状结构。

进一步，所述副刀片包括副刀主体、左旋翼及右旋翼，所述副刀主体的中心位置设有副固定孔，所述左旋翼、右旋翼设于副刀主体的两侧并向上翘起。

本实用新型具有以下优点：

一、通过上翘的第一左破壁部、第一右破壁部与下翘的第二左破壁部、第二右破壁部相配合，能够同时对刀片上下方的物料进行撞击破壁，破壁效果更加充分全面。而且，位于刀片下方的第二左破壁部、第二右破壁部，还具有搅拌、扰流的作用。

二、通过向上倾斜扭翘且具有高度差的左刀臂、右刀臂，能够增加左刀臂、右刀臂的处理面积，与物料的接触最大化，扰流与处理效果更好。

三、弧形的刀刃，使旋转切削的受力更加科学合理，有内弯包裹切削的效果。

四、各破壁部的布局与构造，不在同一圆周，不在同一水平面，能够使得撞击破壁的面积最大化；而且，其呈内旋式斜面结构，还具有将上面的物料往下拉、将下面的物料往上拉的效果，能够将上方的物料拉下来处理，也能够将沉底的物料卷起来处理，提高加工效果。

下面结合附图说明与具体实施方式，对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1为本实施例的整体结构示意图；

图2为主刀片的立体结构示意图一；

图3为主刀片的立体结构示意图二；

图4为主刀片的俯视结构示意图；

图5为主刀片的侧视结构示意图；

图6为主刀片的俯视结构示意图；

图7为副刀片的立体结构示意图；

图中：主刀片1；主刀主体101；左刀臂102；右刀臂103；主固定孔104；左切削部105；右切削部106；第一左破壁部107；第二左破壁部108；的第一右破壁部109；第二右破壁部110；齿状结构111；副刀片2；副刀主体201；左旋翼202；右旋翼203；副固定孔204。

具体实施方式

参见图1至7，本实施例所提供的料理机刀片，包括主刀片1和副刀片2，所述副刀片2叠加固定于主刀片1上面，所述主刀片1包括主刀主体101、左刀臂102及右刀臂103，所述主刀主体101的中心位置设有主固定孔104，所述左刀臂102、右刀臂103分别设于主刀主体101的两侧，并向外延伸；所述左刀臂102、右刀臂103分别设有左切削部105、右切削部106，所述左切削部105、右切削部106在旋转时沿同一方向切削，所述左刀臂102的末端设有上翘的第一左破壁部107及下翘的第二左破壁部108，所述右刀臂103的末端设有上翘的第一右破壁部109及下翘的第二右破壁部110，所述第一左破壁部107、第二左破壁部108、第一右破壁部109、第二右破壁部110在旋转时沿同一方向撞击。其中，所述第一左破壁部107、第一右破壁部109的前端均为用于破壁的齿状结构111。所述副刀片2包括副刀主体201、左旋翼202及右旋翼203，所述副刀主体201的中心位置设有副固定孔204，所述左旋翼202、右旋翼203设于副刀主体201的两侧并向上翘起。

具体地，所述左刀臂102、右刀臂103分别沿主刀主体101的两侧向上倾斜扭翘，且两者的倾斜扭翘具有高度差，形成非对称的翼状弧面结构。所述左切削部105、右切削部106的切削刀刃为内弯的弧形结构。左切削部105、右切削部106的刀刃相配合，呈S形，旋转起来，切削效果最佳。

具体地，所述左刀臂102前部分的末端上翘，形成第一左破壁部107，后部分的末端下翘，形成第二左破壁部108，所述右刀臂103前部分的末端上翘，形成第一右破壁部109，后部分的末端下翘，形成第二右破壁部110，所述第一左破壁部107、第二左破壁部108、第一右破壁部109、第二右破壁部110之间的重心在主刀主体的中心；且，所述第一左破壁部107、第二左破壁部108、第一右破壁部109、第二右破壁部110距离主刀主体中心的距离互不相等，在旋转时撞击不同圆周的物料，所述第一左破壁部107、第二左破壁部108、第一右破壁部109、第二右破壁部110的顶端相互之间不在同一水平面上，在旋转时撞击不同水平面的物料。更具体地，所述第一左破壁部107、第二左破壁部108、第一右破壁部109、第二右破壁部110均为从前端往尾端、从外侧往内侧倾斜的内旋式斜面结构。

本实用新型并不限于上述实施方式，采用与本实用新型上述实施例相同或近似的技术特征，而得到的其他料理机刀片，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种料理机刀片，包括主刀片和副刀片，所述副刀片叠加固定于主刀片上面，所述主刀片包括主刀主体、左刀臂及右刀臂，所述主刀主体的中心位置设有主固定孔，所述左刀臂、右刀臂分别设于主刀主体的两侧，并向外延伸；所述左刀臂、右刀臂分别设有左切削部、右切削部，所述左切削部、右切削部在旋转时沿同一方向切削，所述左刀臂的末端设有上翘的第一左破壁部，所述右刀臂的末端设有上翘的第一右破壁部，所述第一左破壁部、第一右破壁部在旋转时沿同一方向撞击，其特征在于，所述左刀臂的末端设有下翘的第二左破壁部，所述右刀臂的末端设有下翘的第二右破壁部，所述第二左破壁部、第二右破壁部在旋转时沿同一方向撞击。

2.根据权利要求1所述的料理机刀片，其特征在于，所述左刀臂、右刀臂分别沿主刀主体的两侧向上倾斜扭翘，且两者的倾斜扭翘具有高度差，形成非对称的翼状弧面结构。

3.根据权利要求1所述的料理机刀片，其特征在于，所述左切削部、右切削部的切削刀刃为内弯的弧形结构。

4.根据权利要求1所述的料理机刀片，其特征在于，所述左刀臂前部分的末端上翘，形成第一左破壁部，后部分的末端下翘，形成第二左破壁部，所述右刀臂前部分的末端上翘，形成第一右破壁部，后部分的末端下翘，形成第二右破壁部，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部之间的重心在主刀主体的中心；且，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部距离主刀主体中心的距离互不相等，在旋转时撞击不同圆周的物料，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部的顶端相互之间不在同一水平面上，在旋转时撞击不同水平面的物料。

5.根据权利要求1所述的料理机刀片，其特征在于，所述第一左破壁部、第二左破壁部、第一右破壁部、第二右破壁部均为从前端往尾端、从外侧往内侧倾斜的内旋式斜面结构。

6.根据权利要求1所述的料理机刀片，其特征在于，所述第一左破壁部、第一右破壁部的前端均为用于破壁的齿状结构。

7.根据权利要求1所述的料理机刀片，其特征在于，所述副刀片包括副刀主体、左旋翼及右旋翼，所述副刀主体的中心位置设有副固定孔，所述左旋翼、右旋翼设于副刀主体的两侧并向上翘起。