CN205850265U - 一种多级真空低温蒸发果汁浓缩机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多级真空低温蒸发果汁浓缩机，包括进料口、水泵组件和浓缩液收集口，所述进料口安装在一级真空蒸发罐上，且进料口上设置有罐盖，所述一级真空蒸发罐的下方设置有出液管，所述一级真空蒸发罐的左侧设置有横梁，所述水泵组件安装在横梁的上方，且水泵组件的内部设置有水泵电机，所述水泵组件的上方设置有控制面板，所述一级真空蒸发罐的下方设置有支脚。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机结构科学合理，操作安全方便，设置多级真空浓缩的方式进行浓缩处理，通过多次蒸发浓缩，使浓缩更加彻底，保证了浓缩加工之后的果汁质量更佳。

Description

一种多级真空低温蒸发果汁浓缩机

技术领域

本实用新型涉及浓缩机技术领域，具体为一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机。

背景技术

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。碳酸饮料对于人体的不良影响一直存在着相当大的争议。2012年，饮料巨头可口可乐和百事可乐齐齐卷入“致癌门”，碳酸饮料危害健康的呼声甚嚣尘上。相比之下，一些打着健康、营养旗号的饮料越发受到消费者青睐，比如鲜果汁、运动型饮料和茶饮品逐渐取代碳酸饮料，成为居民的首选饮料。根据统计数据，2007-2011年中国果汁行业销售收入呈现逐年增长趋势，2010年行业销售收入为656.38亿元，同比增长20.58％；2011年销售收入为930.78亿元，同比增长31.47％。中国人口众多，成为果汁行业持续增长的重要支撑。近几年来复合型果汁饮料及果蔬汁饮料发展较快，市场上常见的有菠萝汁或橙汁等热带果汁与不同蔬菜汁的复合果汁饮料。同时功能型果汁饮料如花卉饮料、富碘果汁饮料、高纤维饮料、其他保健新材料饮料作为新的营养概念发展较好，将果蔬汁与牛奶有机结合的果汁奶，已经在我国乳品饮料及果蔬汁饮料市场上显示了巨大的消费需求。果汁一般是由新鲜说过榨汁之后然后通过浓缩处理加工得到的，所以就需要一个果汁浓缩机。

现有的果汁浓缩机再使用的过程中存在一些缺陷，例如，使用的时候浓缩不彻底，加工之后的果汁不达标。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，以解决上述背景技术中提出的浓缩不彻底果汁不达标的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，包括进料口、水泵组件和浓缩液收集口，所述进料口安装在一级真空蒸发罐上，且进料口上设置有罐盖，所述一级真空蒸发罐的下方设置有出液管，所述一级真空蒸发罐的左侧设置有横梁，所述水泵组件安装在横梁的上方，且水泵组件的内部设置有水泵电机，所述水泵组件的上方设置有控制面板，所述一级真空蒸发罐的下方设置有支脚，所述一级真空蒸发罐的左侧设置有二级真空蒸发罐，所述二级真空蒸发罐的左侧设置有三级真空蒸发罐，所述三级真空蒸发罐的左侧设置有蒸汽收集组件，所述浓缩液收集口安装在三级真空蒸发罐的下方，所述一级真空蒸发罐的一侧设置有加热器，所述蒸汽收集组件的上方设置有蒸汽管，所述三级真空蒸发罐的右上方设置有进液管，所述二级真空蒸发罐的下方设置有支脚，所述水泵电机和加热器均与控制面板电性连接。

优选的，所述控制面板上设置有电源开关、水泵电机开关和加热器开关，且电源开关、水泵电机开关和加热器开关均与控制面板电性连接。

优选的，所述水泵组件共设置有两个。

优选的，所述罐盖和进料口通过铰链连接。

优选的，所述蒸汽管和蒸汽收集组件通过管套连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机结构科学合理，操作安全方便，设置多级真空浓缩的方式进行浓缩处理，通过多次蒸发浓缩，使浓缩更加彻底，保证了浓缩加工之后的果汁质量更佳。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的控制面板的结构示意图；

图中：1-一级真空蒸发罐、2-罐盖、3-进料口、4-控制面板、41-电源开关、42-水泵电机开关、43-加热器开关、5-水泵组件、6-进液管、7-蒸汽收集组件、8-蒸汽管、9-出液管、10-水泵电机、11-加热器、12-二级真空蒸发罐、13-支脚、14-横梁、15-浓缩液收集口、16-三级真空蒸发罐。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，包括进料口3、水泵组件5和浓缩液收集口15，进料口3安装在一级真空蒸发罐1上，且进料口3上设置有罐盖2，一级真空蒸发罐1的下方设置有出液管9，一级真空蒸发罐1的左侧设置有横梁14，水泵组件5安装在横梁14的上方，且水泵组件5的内部设置有水泵电机10，水泵组件5的上方设置有控制面板4，一级真空蒸发罐1的下方设置有支脚13，一级真空蒸发罐1的左侧设置有二级真空蒸发罐12，二级真空蒸发罐12的左侧设置有三级真空蒸发罐16，三级真空蒸发罐16的左侧设置有蒸汽收集组件7，浓缩液收集口15安装在三级真空蒸发罐16的下方，一级真空蒸发罐1的一侧设置有加热器11，蒸汽收集组件7的上方设置有蒸汽管8，三级真空蒸发罐16的右上方设置有进液管6，二级真空蒸发罐12的下方设置有支脚13，水泵电机10和加热器11均与控制面板4电性连接。

控制面板4上设置有电源开关41、水泵电机开关42和加热器开关43，且电源开关41、水泵电机开关42和加热器开关43均与控制面板4电性连接。水泵组件5共设置有两个。罐盖2和进料口3通过铰链连接。蒸汽管8和蒸 汽收集组件7通过管套连接。

工作原理：本实用新型安装好过后，打开控制面板4上的电源开关41和加热器开关43，机器开始工作，然后将需要浓缩的果汁从进料口3加入以及真空蒸发罐1的内部，进行低温蒸发，蒸发结束后打开水泵电机开关42，水泵组件5将加工之后的果汁抽取到二级真空蒸发罐12的内部进行二次，然后再被抽取到三级真空蒸发罐16的内部进行再次低温蒸发，然后从浓缩液收集口15将多级处理之后的浓缩液收集，蒸发的水蒸气会被蒸汽收集组件7收集。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，包括进料口(3)、水泵组件(5)和浓缩液收集口(15)，其特征在于：所述进料口(3)安装在一级真空蒸发罐(1)上，且进料口(3)上设置有罐盖(2)，所述一级真空蒸发罐(1)的下方设置有出液管(9)，所述一级真空蒸发罐(1)的左侧设置有横梁(14)，所述水泵组件(5)安装在横梁(14)的上方，且水泵组件(5)的内部设置有水泵电机(10)，所述水泵组件(5)的上方设置有控制面板(4)，所述一级真空蒸发罐(1)的下方设置有支脚(13)，所述一级真空蒸发罐(1)的左侧设置有二级真空蒸发罐(12)，所述二级真空蒸发罐(12)的左侧设置有三级真空蒸发罐(16)，所述三级真空蒸发罐(16)的左侧设置有蒸汽收集组件(7)，所述浓缩液收集口(15)安装在三级真空蒸发罐(16)的下方，所述一级真空蒸发罐(1)的一侧设置有加热器(11)，所述蒸汽收集组件(7)的上方设置有蒸汽管(8)，所述三级真空蒸发罐(16)的右上方设置有进液管(6)，所述二级真空蒸发罐(12)的下方设置有支脚(13)，所述水泵电机(10)和加热器(11)均与控制面板(4)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，其特征在于：所述控制面板(4)上设置有电源开关(41)、水泵电机开关(42)和加热器开关(43)，且电源开关(41)、水泵电机开关(42)和加热器开关(43)均与控制面板(4)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，其特征在于：所述水泵组件(5)共设置有两个。

4.根据权利要求1所述的一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，其特征在于：所述罐盖(2)和进料口(3)通过铰链连接。

5.根据权利要求1所述的一种创新型多级真空低温蒸发果汁浓缩机，其特征在于：所述蒸汽管(8)和蒸汽收集组件(7)通过管套连接。