CN205470751U - 一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱 - Google Patents

一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱,包括箱盖、箱体,箱体内部的冰袋,箱体底部的放置盒,和相对设于箱体侧壁上的硅窗,硅窗是中空盒体,盒体的顶壁和底壁上设有透气孔,透气孔上覆盖有硅酮橡胶薄膜;盒体中部滑动连接有间隔盒体顶壁上的透气孔与底壁上的透气孔的抽拉式滑板,抽拉式滑板将盒体顶壁上的透气孔与底壁上的透气孔完全或部分隔开;通过在箱体侧面设置硅窗进行气体交换、箱内放置冰袋进行降温和将用无土栽培种植或土壤种植的叶类蔬菜以连根带一定量的泥或带无土栽培基质的方式放入箱内进行活体蔬菜保鲜,从而在运输箱内创设可延长叶类蔬菜保鲜时间的温度、湿度、气体组成、减少机械伤等条件,以实现长途运输目的。

Description

一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱
技术领域
本实用新型涉及农业设备技术领域,更具体地,涉及一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱。
背景技术
叶类蔬菜是指以叶片、叶柄为食用部分的蔬菜,主要分为绿叶蔬菜和结球叶菜两大类。它是我国种植面积最广、品种最多、消费量最大的一类蔬菜。由于保鲜技术相对落后和叶类蔬菜含水量高、表面积大、组织脆嫩等特点,采后呼吸作用强,水分蒸发快,极易受机械损伤,在贮运和销售过程中,常发生黄化、脱帮和腐烂等问题,损耗十分严重。
一般而言,影响叶类蔬菜保鲜的因素主要有温度、湿度、气体组成和机械损伤。其中温度的变化会影响叶类蔬菜的成熟和衰老,温度越高,就越会提高叶类蔬菜生理反应的速度,提高呼吸作用和酶的活性,加速成熟衰老速度和褐变,促进微生物的生长和繁殖,而温度越低则作用恰好相反。然而并不是温度越低,贮藏效果越好,而是要控制在适宜的温度,否则就会发生冷害,出现叶斑、异味、萎蔫等症状;由于叶类蔬菜在采收后蒸腾作用仍会持续,会造成蔬菜因失水而失重、失鲜,影响外观和降低品质,因此,只有控制贮藏环境中适宜的相对湿度才能延长蔬菜的保鲜时间,叶类蔬菜贮藏环境较适宜的相对湿度是90%~95%;叶类蔬菜贮藏环境中气体的成分组成会影响保鲜效果,尤其是氧气和二氧化碳浓度影响特别明显。如果氧气浓度过高,蔬菜的呼吸作用则比较旺盛,加速蔬菜衰老和腐烂,而如果二氧化碳浓度过高,则又会导致蔬菜出现无氧呼吸,产生大量的乙醇和乙醛等挥发性物质,影响叶类蔬菜风味。因此,只有适当提高二氧化碳的浓度和适当降低氧气的浓度,可有效降低蔬菜呼吸强度,抑制乙烯的产生,从而延缓蔬菜衰老和腐烂速度;另外,叶菜蔬菜在采收、处理、包装和贮运过程中,常会受到挤压、碰撞、割裂等损伤。这些机械伤会令细菌、微生物通过伤口对蔬菜进行侵染而引起腐败变质,蔬菜伤口在蔬菜体内的酶作用下氧化变褐色而影响外观品质。
目前叶类蔬菜的主要保鲜技术有低温贮藏保鲜技术、气调贮藏保鲜技术、保鲜剂贮藏保鲜技术、活体蔬菜保鲜技术等;现在的叶类蔬菜保鲜箱主要在密闭的箱体内采用低温贮藏保鲜技术和保鲜剂保鲜技术来对叶类蔬菜进行保鲜。采用保鲜剂保鲜技术来保鲜,特别是采用存在残毒问题的保鲜剂来保鲜,会造成蔬菜的污染,进而影响人体健康。同时,由于叶类蔬菜保鲜箱是密闭的,虽然减缓了箱内升温的速度,延长了蔬菜保鲜的时间,但是当运输时间过长,随着运输箱内温度不断升高,蔬菜的呼吸作用增强,二氧化碳浓度极高的情况下,蔬菜就会出现无氧呼吸的现象,从而严重影响蔬菜的品质;另外现有的活体蔬菜保鲜技术需要对根茎部的泥沙进行清洗,必然会带来较大的工作量,增加工资成本的支出,不适合于大规模生产的需要。同时,在保鲜的过程中还会继续使用营养液供给蔬菜生长, 然而,这样的保鲜箱设计会令营养液很容易污染蔬菜,从而对人体健康带来一定的危害。因此,现有的活体蔬菜保鲜技术根本不适宜用于长途运输。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱。
本实用新型的目的是通过以下技术方案予以实现的:
一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱,包括箱盖和开口朝上的箱体,位于箱体内部的冰袋,位于箱体底部的放置盒,和相对设于箱体侧壁上的硅窗,所述硅窗是中空的盒体,盒体的顶壁和底壁上设有相对的透气孔,透气孔上覆盖有硅酮橡胶薄膜;盒体中部滑动连接有间隔盒体顶壁上的透气孔与底壁上的透气孔的抽拉式滑板。所述抽拉式滑板将盒体顶壁上的透气孔与底壁上的透气孔完全或部分隔开。
本实用新型所述保鲜运输箱的工作原理:箱体内部设有冰袋,可用于降低箱体内的温度,箱体底部的放置盒可用于放置以连根带一定量的的泥土或带无土栽培基质的叶类蔬菜,硅窗可用于进行箱体内外的气体交换,另外,可根据箱体内蔬菜的数量,通过滑动抽拉式滑板调节硅窗上透气孔的数量和大小,每一个放置盒上放置一些叶类蔬菜,相邻的叶类蔬菜之间不碰撞,不挤压,从而减少机械碰撞。
窗口处黏结硅酮橡胶薄膜而成的气体交换窗,令箱内气体和箱外气体可自然交换,同时保证水分散失较少,并最终达到箱内气体组成和湿度合理和均衡,实现蔬菜保鲜目的。
所述的硅酮橡胶薄膜具有透气特性,而且能对空气中各种气体有选择性的透过作用,氧气分子和二氧化碳分子在膜的两侧以不同的速度穿过。当保鲜运输箱密封起来后,箱内的氧气和二氧化碳的组成与箱外的相同,经过一段时间后,由于叶类蔬菜的呼吸作用,袋内氧气逐渐减少,二氧化碳逐渐增多。此时袋内外氧的组成含量不同,于是引起高浓度氧向低浓度一方扩散开来,即袋外氧气从袋外穿过硅酮橡胶薄膜进入袋内,当达到平衡状态后,袋内氧气和二氧化碳保持一定的比例,氧气在3%~4%,二氧化碳在3%~4%,符合叶类蔬菜保鲜条件,从而使其达到长时间保鲜。同时,硅酮橡胶薄膜具有不透水性,使得叶类蔬菜蒸腾作用散发出来的水分不会从硅窗散发出来,保持了保鲜运输箱内较高的湿度,从而降低了蔬菜的失重率。
需要说明的是,本实用新型所述冰袋是由冷容量大、无毒、无味的高聚化合物作为原料的基本组成,其内容晶莹透明无腐蚀无辐射并富有弹性,其材料是CMC。它是一种新颖冷冻介质,其解冻融化时没有水质污染,可反复使用,冷热使用,其有效使用冷容量为同体积冰的6倍,可代替干冰、冰块等。
为了方便从外部拆卸硅窗,防止碰撞和挤压箱体内的叶类蔬菜,本实用新型所述硅窗通过挡沿嵌于箱体侧壁上。
为了防止在运输途中,冰袋相互撞击,导致对叶类蔬菜的机械损伤,另一方面,也防止在冰袋碰撞的过程中产生热量,导致箱体内温度升高,所述箱体内设有冰袋固定装置。
优选地,所述冰袋固定装置为设于箱体内侧壁上的冰袋固定带。
为了进一步的防止叶类蔬菜的相互碰撞,所述箱体内设有用于隔开相邻放置盒的容器隔。
为了方便叶类蔬菜连根带一定量的的泥土或带无土栽培基质一起转入放置盒中,所述放置盒的顶部开口。
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:
本实用新型提供了一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱,包括箱盖和开口朝上的箱体,位于箱体内部的冰袋,位于箱体底部的放置盒,和相对设于箱体侧壁上的硅窗,所述硅窗是中空的盒体,盒体的顶壁和底壁上设有透气孔,透气孔上覆盖有硅酮橡胶薄膜;盒体中部滑动连接有间隔盒体顶壁上的透气孔与底壁上的透气孔的抽拉式滑板,所述抽拉式滑板将盒体顶壁上的透气孔与底壁上的透气孔完全或部分隔开;该运输箱综合运用硅窗气调保鲜技术、低温冷藏保鲜技术和活体蔬菜保鲜技术,通过在保鲜运输箱侧面设置硅窗进行气体交换、箱内放置冰袋进行降温和将用无土栽培种植或土壤种植的叶类蔬菜以连根带一定量的泥或带无土栽培基质的方式放入箱内进行活体蔬菜保鲜,从而在保鲜运输箱内创设可延长叶类蔬菜保鲜时间的温度、湿度、气体组成、减少机械伤等条件,以实现叶类蔬菜适宜用于长途运输的目的。
本实用新型所述放置盒用于放置叶类蔬菜,不对叶类蔬菜进行采割,也没有形成机械伤,有效避免了细菌、微生物通过伤口对蔬菜进行侵染而引起腐败变质,也避免蔬菜伤口在蔬菜体内的酶作用下氧化变褐色而影响外观品质。
附图说明
图1为实施例1所述运输箱的立体结构示意图。
图2为实施例1所述硅窗的俯视图。
图3为图2的A—A’剖视图。
图4为实施例1所述运输箱的俯视图。
附图标记说明:1-箱体;2-箱盖;3-硅窗;31-顶壁;32-侧壁;4-冰袋;5-放置盒;6-透气孔;7-抽拉式滑板;8-挡沿;9-容器隔。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。其中,附图仅用于示例性说明,表示的仅是示意图,而非实物图,不能理解为对本专利的限制;为了更好地说明本实用新型的实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
实施例1
如图1~4所示,本实施例提供了一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱,包括箱盖2和开口朝上的箱体1,位于箱体1内部的冰袋4,位于箱体1底部的放置盒5,和相对设于箱体1侧壁上的硅窗3,所述硅窗3是中空的盒体,盒体的顶壁31和底壁32上设有透气孔6,透气孔6上覆盖有硅酮橡胶薄膜;盒体中部滑动连接有间隔盒体顶壁31上的透气孔6与底壁32上的透气孔6的抽拉式滑板7,所述抽拉式滑板7将盒体顶壁31上的透气孔6与底壁32上的透气孔6完全或部分隔开。
本实施例所述保鲜运输箱的工作原理:箱体1内部设有冰袋4,可用于降低箱体1内的温度,箱体1底部的放置盒5可用于放置以连根带一定量的的泥土或带无土栽培基质的叶类蔬菜,硅窗3可用于进行箱体1内外的气体交换,另外,可根据箱体1内蔬菜的量,通过滑动抽拉式滑板7调节硅窗3上透气孔6的数量和大小,每一个放置盒5上放置一些叶类蔬菜,相邻的叶类蔬菜之间不碰撞,不挤压,从而减少机械碰撞。
为了方便从外部拆卸硅窗3,防止碰撞和挤压箱体1内的叶类蔬菜,本实施例中,所述硅窗3通过挡沿8嵌于箱体1侧壁上。
为了防止在运输途中,冰袋4相互撞击,导致对叶类蔬菜的机械损伤,另一方面,也防止在冰袋4碰撞的过程中产生热量,导致箱体1内温度升高,本实施例中,所述箱体1内设有冰袋固定装置。
需要说明的是,所述只要能起到固定冰袋4的作用,其具体形式不受限制,本实施例中,所述冰袋固定装置为设于箱体1内侧壁上的一圈固定带,从而将冰袋4插入固定带中,使得冰袋4竖直的放置,可以达到均匀箱体1内温度,缩小冰袋4占用空间的目的。
为了进一步的防止叶类蔬菜的相互碰撞,本实施例中,所述箱体1内设有用于隔开相邻放置盒5的容器隔9。
为了方便叶类蔬菜连根带一定量的的泥土或带无土栽培基质一起转入放置盒中,本实施例中,所述放置盒5的顶部全开口。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动,这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于长途运输的叶类蔬菜保鲜运输箱,其特征在于,包括箱盖(2)和开口朝上的箱体(1),位于箱体(1)内部的冰袋(4),位于箱体(1)底部的放置盒(5),和相对设于箱体(1)侧壁上的硅窗(3),所述硅窗(3)是中空的盒体,盒体的顶壁(31)和底壁(32)上设有相对的透气孔(6),透气孔(6)上覆盖有硅酮橡胶薄膜;盒体中部滑动连接有间隔盒体顶壁(31)上的透气孔(6)与底壁(32)上的透气孔(6)的抽拉式滑板(7),所述抽拉式滑板(7)将盒体顶壁(31)上的透气孔(6)与底壁(32)上的透气孔(6)完全或部分隔开。
2.根据权利要求1所述的叶类蔬菜保鲜运输箱,其特征在于,所述硅窗(3)通过挡沿(8)嵌于箱体(1)侧壁上。
3.根据权利要求1所述的叶类蔬菜保鲜运输箱,其特征在于,所述箱体(1)内设有冰袋固定装置。
4.根据权利要求3所述的叶类蔬菜保鲜运输箱,其特征在于,所述冰袋固定装置为设于箱体内侧壁上的冰袋固定带。
5.根据权利要求1所述的叶类蔬菜保鲜运输箱,其特征在于,所述箱体(1)内设有用于隔开相邻放置盒(5)的容器隔(9)。
6.根据权利要求1所述的叶类蔬菜保鲜运输箱,其特征在于,所述放置盒(5)的顶部开口。
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