CN204950633U - 一种多功能立式无烟电烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种多功能立式无烟电烤炉，属于烹饪设备制造技术领域。一种多功能立式无烟电烤炉，包括壳体、加热器和上盖，所述壳体的顶部设有开口，所述上盖活动式地连接于所述壳体的开口处、可沿所述壳体开启或关闭，所述加热器位于所述壳体和所述上盖所组成的容纳空间底部，所述壳体底部设有油槽，所述加热器位于所述油槽上方，所述油槽上设有排油管。本实用新型通过油槽上设置的排油管能将多余的油脂排出，在烤肉过程中，可减少食物水分的过度散失，保持食物的鲜嫩，并最大化地减少油烟的产生量，降低对空气的污染和使用者的身体伤害。

Description

一种多功能立式无烟电烤炉

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备制造技术领域，具体而言，涉及一种多功能立式无烟电烤炉。

背景技术

随着人们生活水平的提高以及传统饮食方式的改变，烤面包、烤蔬菜和烤肉等越来越受到人们的普遍喜爱。因此烧烤炉具也广泛地流行起来，带给了人们对食物的多样化烹饪以及享受不同的烹饪手段所带来的美味。

目前，在市场上流行的烧烤炉具采用的燃料大多数都是木炭等，这种燃料在烧烤过程中会产生大量的油烟，严重污染了空气以及对使用者造成了身体的伤害，同时烧烤出来的食物也不卫生，威胁食用者的身体健康。

实用新型内容

本实用新型提供了一种多功能立式无烟电烤炉，旨在改善上述问题。

本实用新型是这样实现的：

一种多功能立式无烟电烤炉，包括壳体、加热器和上盖，所述壳体的顶部设有开口，所述上盖活动式地连接于所述壳体的开口处、可沿所述壳体开启或关闭，所述加热器位于所述壳体和所述上盖所组成的容纳空间底部，所述壳体底部设有油槽，所述加热器位于所述油槽上方，所述油槽上设有排油管。

进一步地，所述壳体包括外壳和内壳，所述外壳和所述内壳之间填充有高温保温层。

进一步地，所述外壳由铜制造而成，所述内壳由钢制造而成，所述高温保温层为石棉。

进一步地，所述上盖由玻璃钢制造而成。

进一步地，所述多功能立式无烟电烤炉还包括与所述加热器相连的电源线，所述加热器包括耐高温电线和发热电阻，所述发热电阻设置有多个抽头，所述加热器由不锈钢制造而成。

进一步地，所述电源线的输出端连接有单刀多掷开关，所述单刀多掷开关的一端固定连接于所述电源线的输出端、另一端与所述多个抽头中的任一抽头连接。

进一步地，所述加热器连接有定时器，所述电源线的输出端还与所述定时器相连。

进一步地，所述壳体的顶部开口处的下方设置有U型架，所述U型架连接有烤杆，所述U型架与所述烤杆可拆卸式连接。

进一步地，所述壳体内设置有烤架、烤杆、S型吊钩和与所述容纳空间相匹配的小型水桶。

进一步地，所述壳体的底部还设置有滚轮，所述油槽的直径大于所述加热器的直径。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过上述设计得到的装置，可通过油槽上设置的排油管将多余的油脂排出，在烤肉过程中，可减少食物水分的过度散失，保持食物的鲜嫩，并最大化地减少油烟的产生量，降低对空气的污染和使用者的身体伤害。

附图说明

鉴于此，本实用新型的设计者通过长期的探索和尝试，以及多次的实验和努力，不断的改革创新，设计出了一种多功能立式无烟电烤炉，可以较好地改善上述问题。

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型实施方式提供的一种多功能立式无烟电烤炉的正视图；

图2是本实用新型实施方式提供的一种多功能立式无烟电烤炉的剖面图；

图3是本实用新型实施方式提供的一种温度调节器的示意图。

图中标记分别为：

壳体101；上盖102；温度调节器按钮103；

定时器调节按钮104；电源线105；

外壳201；内壳202；高温保温层203；油槽204；

排油管205；加热器206；U型架207；

单刀多掷开关301；发热电阻302。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例1

请参阅图，一种多功能立式无烟电烤炉，包括壳体101、加热器206和上盖102，所述壳体101的顶部设有开口，所述上盖102活动式地连接于所述壳体101的开口处、可沿所述壳体101开启或关闭，所述加热器206位于所述壳体101和所述上盖102所组成的容纳空间底部，所述壳体101底部设有油槽204，所述加热器206位于所述油槽204上方，所述油槽204上设有排油管205。

作为优选，本实用新型的壳体101为双层金属隔热，所述壳体101外观为圆柱形且顶部开口，并通过一个和开口大小相匹配的上盖102实现开启或关闭壳体101的功能，所述油槽204用于容纳烧烤食物所产生的水分或油，所述排油孔用于将水分或油排出壳体101外，所述外壳201的表面上设置有温度调节器按钮103和定时器调节按钮104。

所述壳体101包括外壳201和内壳202，所述外壳201和所述内壳202之间填充有高温保温层203，所述外壳201由铜制造而成，所述内壳202由钢制造而成，所述高温保温层203的材料为石棉。作为优选，所述的高温保温层203材质还可以是石棉、岩棉、碳酸钙，所述高温保温层203用于隔热，以保证所述电烤炉内部的高温不至于轻易地流失。

所述上盖102的材料为玻璃钢。作为优选，所述玻璃钢是透明的，这样在烧烤的过程中，能清楚地观察所述电烤炉内食物状态，判断所述食物是否已经烤熟，而不必每隔一段时间揭开上盖102去判断食物的烧烤状态，造成操作过程的繁琐已经所述电烤炉内热量的散失。

所述多功能立式无烟电烤炉还包括电源，所述加热器206包括耐高温电线和发热电阻302，所述发热电阻302设置有多个抽头，所述加热器206的材料为不锈钢。

作为优选，所述电源为家用220V交流电，所述电源插头设置于所述壳体101下方，所述电源的输出线为耐高温的电线，以便适应电烤炉内的高温高热，所述耐高温的电线连接有呈螺旋S形的发热电阻302，并且在所述发热电阻302的多个位置引出导线。所述加热器206呈圆柱形，位于所述电烤炉的底部，所述加热器206和所述电源输出线相连，同时加热器206的材料选为不锈钢材质，从而使得加热效果更好，清理更容易。所述加热器206的功率有500W—2000W和1000W—5000W等，其中，500W—2000W的加热器206可满足家庭用户的需要。

所述电源的输出端连接有单刀多掷开关301，所述单刀多掷开关301的一端固定连接于所述电源的输出端，所述单刀多掷开关301的另一端可与多个所述抽头进行连接。

作为优选，所述开关具有一个固定端，另一端能够旋转，所述开关的固定端连接在所述电源的输出端和所述发热电阻302一端，在所述发热电阻302设置有多个抽头，这些抽头均固定悬空设置，且这些抽头的悬空点到所述单刀多掷开关301的直线距离小于所述单刀多掷开关301的金属闸门长度，旋转所述单刀多掷开关301能够选择与所述发热电阻302的抽头的连接关系，因为在电压一定的条件下，电阻的功率值与电阻的电阻值成反比，而电阻的电阻值又和电阻的长度成正比，因此通过选择发热电阻302的不同抽头就能够得到不同的功率值，从而调节所述电烤炉内的烧烤温度，另一方面，在所述壳体101的外表面上设置有与所述单刀多掷开关301相连的温度调节器按钮103，这样，通过旋转所述温度调节器按钮103就能调节电烤炉内的温度。

所述电源线的输出端还连接有用于设置所述多功能立式无烟电烤炉加热时间的定时器。

作为优选，所述定时器为一个集成块，能可拆卸地与所述电烤炉相连接，当安装所述定时器时，所述定时器并联在所述电源输出线上，所述定时器设置有过压保护器，当所述定时器两端电压高于定时器的额定电压时，所述定时器将自动断开以起到自我保护的作用，提高了使用的安全性。同时，所述定时器调节按钮104安装在所述电烤炉的所述壳体101下方。

所述多功能立式无烟电烤炉的顶部开口结构的下方设置有U型架207，所述U型架207连接有烤杆，所述U型架207用于可拆卸地安装烤杆。作为优选，所述U型架207设置在所述多功能立式无烟电烤炉的顶部开口位置处，所述U型架207位于所述开口位置下方的2厘米左右处，在所述开口位置的下方用于安装所述U型架207的位置处设有有凸起的边缘，用于固定所述U型架207的垂直位置，所述U型架207呈环形，且围绕瓶口周围安装。在所述U型架207上设置有若干U型架207点，所述U型架207还连接有烤杆，所述烤杆能够活动式地安装在所述U型架207点上，所述烤杆为不锈钢的材质，轻巧不生锈，便于清理。

所述壳体101内设置有烤架、烤杆、S型吊钩和与所述容纳空间相匹配的小型水桶。作为优选，在所述烤杆上能悬挂各种待烧烤的食物，所述食物包括鱼、肉、蔬菜、包子和饼子等，在所述烤杆上设置有挂钩，所述挂钩用于悬挂所述待烧烤的食物，同时，在所述烤杆上还悬挂有小桶，所述桶里装有一定的水，这样能够为所述电烤炉内的食物增加湿度，避免了烧烤的食物由于缺乏必要的水分而变得干硬，使得烧烤出的食物更加美味，同时在所述壳体101的内壁上也能烧烤出美味的食品，如：包子、饼子和馒头等，在烧烤这类食物时，将它们贴附于所述壳体101的内表面上，经电烤炉内的高温将其烤熟。

实施例2

本实施方式所提供的一种多功能立式无烟电烤炉，其基本结构和原理及产生的技术效果和第一实施例相同，为简要描述，本实施例部分未提及之处，可参考第一实施例中相应内容。

所述壳体101的底部设置有滚轮。

作为优选，为了扩大实施例1中的电烤炉的使用范围，通过在所述壳体101的底部设置若干滑轮。当本实用新型应用于饭馆时，由于所述电烤炉体积较大，搬运很不方便，通过采用如上的方式，能轻易地推动所述电烤炉，进一步提高了使用的便利性。

本实用新型可根据需要设计成大、中和小型。还可设计成推动型、搬动型和家用型，作为优选，本实用新型的外壳的下口直径为28cm、上口直径为22cm以及高36cm。本实用新型是一种方便轻巧，体积小且灵活的家庭厨具，从而给需要的家庭多一种生活选择，多一种生活的味道。

本实用新型在使用的过程中，通过采用以上结构和形状，本实用新型通过油槽上设置的排油管能将多余的油脂排出，在烤肉过程中，可减少食物水分的过度散失，保持食物的鲜嫩，并最大化地减少油烟的产生量，降低对空气的污染和使用者的身体伤害。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，包括壳体、加热器和上盖，所述壳体的顶部设有开口，所述上盖活动式地连接于所述壳体的开口处、可沿所述壳体开启或关闭，所述加热器位于所述壳体和所述上盖所组成的容纳空间底部，所述壳体底部设有油槽，所述加热器位于所述油槽上方，所述油槽上设有排油管。

2.根据权利要求1所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述壳体包括外壳和内壳，所述外壳和所述内壳之间填充有高温保温层。

3.根据权利要求2所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述外壳由铜制造而成，所述内壳由钢制造而成，所述高温保温层为石棉。

4.根据权利要求1所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述上盖由玻璃钢制造而成。

5.根据权利要求1所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述多功能立式无烟电烤炉还包括与所述加热器相连的电源线，所述加热器包括耐高温电线和发热电阻，所述发热电阻设置有多个抽头，所述加热器由不锈钢制造而成。

6.根据权利要求5所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述电源线的输出端连接有单刀多掷开关，所述单刀多掷开关的一端固定连接于所述电源线的输出端、另一端与所述多个抽头中的任一抽头连接。

7.根据权利要求5所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述加热器连接有定时器，所述电源线的输出端还与所述定时器相连。

8.根据权利要求1所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述壳体的顶部开口处的下方设置有U型架，所述U型架连接有烤杆，所述U型架与所述烤杆可拆卸式连接。

9.根据权利要求8所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述壳体内设置有烤架、烤杆、S型吊钩和与所述容纳空间相匹配的小型水桶。

10.根据权利要求1所述的多功能立式无烟电烤炉，其特征在于，所述壳体的底部还设置有滚轮，所述油槽的直径大于所述加热器的直径。