CN204169674U - 一种安全卫生的烤肉器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种安全卫生的烤肉器，包括外壳体，以及外壳体内设置有网架和发热管，其所述外壳体上设置一用于接油滴和可拆卸的油盒。本实用新型的有益效果是：1、用于接油滴和可拆卸的油盒，有助于方便清洗，令烤肉箱保持卫生干净；另外，避免接油滴长期积聚烤肉箱底部，容易在高温下生产自燃缺点，提升整体安全性；2、导油板将油滴导向外壳体外，避免储放油滴过于靠近发热管，避免高温下令油滴自燃的缺点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工技术领域，尤其是涉及一种安全卫生的烤肉器。
背景技术
目前市面贩售之烤肉器具中，一般包含了炉架及烤内架，炉架与烤肉架的组合使用方式通常为烤肉架可固定于炉架上，或者是可手动地旋转置于炉架上的烤肉架，而这些组合使用方式在烤肉的过程中，都需要使用者在某种程度上采用手动方式操作；例如，当炉架内的火焰过大或过小时，使用者需适时地调整烤肉架的高度或翻转置于烤肉架上的食品，或者是使用者必需不断地而且不定速地旋转炉架上的烤肉架，其中烤肉操作过程中，若使用者的烧技术不甚熟练，往往造成食品不完全的熟度或过于烧焦，而对食用者有潜在的危险。
烤肉架的构造通由两片固定型式的铁架以上下夹合主式组成，而烤肉架夹合形成的平面通常呈网格状，然而，以手动旋转方式操作该烤肉架，极为不便。
又例如一种烤肉器具，主要包括炉架、烤肉架与驱动装置，其所述驱动装置是设于所述炉架一侧之支撑板，并由一传动套管轴接具有弹性夹持力的所述烤肉架与驱动装置之驱动源，当所这驱动装置进行旋转驱动时，带动所述烤肉架在该炉架内旋转。但这种结构存在烘烤火源设置烤肉架底部，当烘烤食物产生的油滴，自动滴落于烘烤火源上产生火花或者在炉架底部积聚油滴因高温自燃，存在一定安全危险；油滴无法清洗，长期积聚炉架底，助长细菌繁殖，影响食品食用安全性。
发明内容
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。
为此，本实用新型的一个目的在于提出一种容易清洗和避免油滴自燃的安全卫生的烤肉器。
根据本实用新型的一种安全卫生的烤肉器，包括外壳体，以及外壳体内设置有网架和发热管，其特征在于：所述外壳体上设置一用于接油滴和可拆卸的油盒。
另外，根据本实用新型的一种安全卫生的烤肉器还具有如下附加技术特征：根据本实用新型的一些实施例，所述外壳体内还设有油盒支架，所述油盒连接于油盒支架处。
具体进一步，所述外壳体内设有内壳体，所述油盒支架设置于内壳体内。
具体进一步，所述外壳体内设有内壳体，所述油盒支架设置于内壳体内。
具体进一步，所述油盒支架位于网架下方。
具体进一步，所述油盒支架包括外壳体内底面上方设有一具有呈倾斜的侧板，所述侧板上放置一导油板构成，油盒与侧板相连接，导油板一端延伸于油盒的内腔内。
具体进一步，所述外壳体下端设有一开口，所述导油板位于外壳体或内壳体内，并一侧延伸出开口外。
具体进一步，所述油盒位于外壳体的开口处。
具体进一步，所述油盒、侧板及导油板位于外壳体内。
具体进一步，所述油盒一侧设有斜板，所述导油板放置于斜板上，斜板一端延伸至外壳体内或内壳体内。
本实用新型的有益效果是：1、用于接油滴和可拆卸的油盒，有助于方便清洗，令烤肉箱保持卫生干净；另外，避免接油滴长期积聚烤肉箱底部，容易在高温下生产自燃缺点，提升整体安全性；2、导油板将油滴导向外壳体外，避免储放油滴过于靠近发热管，避免高温下令油滴自燃的缺点。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解。
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是外壳体、内壳体、油盒及油盒支架相连接的结构示意图。
图3是内壳体、油盒及油盒支架相连结构示意图。
附图标记说明。
外壳体1、开口101、发热管102、油盒2、油盒支架201、侧板2011、导油板2012、网架3、侧支架4、挡板5、内壳体6。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
下面参考图1至图3描述根据本实用新型实施例的安全卫生的烤肉器。
如图1至图2所示，包括外壳体1，以及外壳体1内设置有网架3和发热管102，其特征在于：所述外壳体1上设置一用于接油滴和可拆卸的油盒2。利用油盒2实施拆卸，便于清洗保持卫生之外，为了避免油盒2内的油滴长期位置外壳体1底部，并靠近发热管102；在高温和烘烤环境下，油滴出现自燃现象；另外，本结构采用油盒2接收油滴和便于清洗，有助提升整体安全性。
另外，根据本实用新型的一种安全卫生的烤肉器还具有如下附加技术特征：根据本实用新型的一些实施例，所述外壳体1内还设有油盒支架201，所述油盒2连接于油盒支架201处。其中外壳体1内设置的油盒支架201是为了让网架3上的油滴充分和更顺畅导入油盒2内，还有助于收集外壳体1内其它的油滴，进一步提升收集效果，便于日常对外壳体1内进行日常清理。
如图3所示，具体进一步，所述外壳体1内设有内壳体6，所述油盒支架201设置于内壳体6内，内壳体6起到隔热作用，防止外壳体1表面的温度过高。
如图1至图2所述，具体进一步，所述油盒支架201位于网架3下方，同样是收集油滴。
油盒支架201具体进一步陈述其结构及优点，所述油盒支架201包括外壳体1或内壳体6内设有一具有呈倾斜的导油板2012，导油板2012两侧设有用于固定于油盒2侧壁的侧板2011构成，导油板2012一端延伸于油盒2的内腔内，其中斜面的侧板2011有助油滴快速导向油盒2内，导油板2012便于日常拆卸和利于日常清洁。导油板2012采用具有防粘油材料构成的导油板，令清洁更方便，如防粘油材料是不锈钢，但不能只限于不锈钢。
具体进一步，所述外壳体1下端设有一开口101，所述导油板2012位于外壳体1或内壳体6内，并一侧延伸出开口101外，有助于油滴排出外壳体1或或内壳体6外，避免靠近发热管102，避免油滴自燃的机会。
具体进一步，所述油盒2位于外壳体1或内壳体6的开口101处，方便用户能及时观察油盒2的储量情况，及时进行清洗，避免油滴过量而溢出。
具体进一步，本结构的一个实施例，其中所述油盒2、侧板2011及导油板2012位于外壳体1或内壳体6内。此结构便于整体携带；在需要清洁时，从开口101取出进行清洗（附图无显示）。
如图3所述，具体进一步，所述油盒2一侧设有斜板，所述导油板2012放置于斜板上，斜板一端延伸至外壳体1内或内壳体6内。有助于油盒2与导油板2012一起拉出和便于清洗。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1. 具有安全卫生的烤肉器，包括外壳体，以及外壳体内设置有网架和发热管，其特征在于：所述外壳体上设置一用于接油滴和可拆卸的油盒，所述外壳体内还设有一具有导油的油盒支架，所述油盒连接于油盒支架处，所述油盒支架包括外壳体或内壳体内设有一具有呈倾斜的导油板，导油板两侧设有用于固定于油盒侧壁的侧板构成，导油板一端延伸于油盒的内腔内，所述外壳体下端设有一开口，所述导油板位于外壳体或内壳体内，并一侧延伸出开口外。
2.根据权利要求1所述的具有安全卫生的烤肉器，其特征在于：所述外壳体内设有内壳体，所述油盒支架设置于内壳体内。
3.根据权利要求2所述的具有安全卫生的烤肉器，其特征在于：所述油盒支架位于网架下方。
4.根据权利要求1所述的具有安全卫生的烤肉器，其特征在于：所述油盒位于外壳体或内壳体的开口处。
5.根据权利要求1所述的具有安全卫生的烤肉器，其特征在于：所述油盒、侧板及导油板位于外壳体或内壳体内。
6.根据权利要求1所述的具有安全卫生的烤肉器，其特征在于：所述油盒一侧设有斜板，所述导油板放置于斜板上，斜板一端延伸至外壳体内或内壳体内。
Priority Applications (1)
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| CN204169674U true CN204169674U (zh) | 2015-02-25 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101555638B1 (ko) | 2015-05-07 | 2015-09-24 | 주식회사 리드케이 | 전기 구이 장치 |
| CN107736414A (zh) * | 2017-11-29 | 2018-02-27 | 广西鹿寨众牛食品有限公司 | 牛肉烘干炉 |
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2014
- 2014-06-02 CN CN201420286258.8U patent/CN204169674U/zh not_active Expired - Lifetime
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