CN202077518U - 多功能绿色立体烧烤炉 - Google Patents

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CN202077518U
CN202077518U CN201120162209XU CN201120162209U CN202077518U CN 202077518 U CN202077518 U CN 202077518U CN 201120162209X U CN201120162209X U CN 201120162209XU CN 201120162209 U CN201120162209 U CN 201120162209U CN 202077518 U CN202077518 U CN 202077518U
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China
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罗福新
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罗福新
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Abstract

本实用新型公开了一种多功能绿色立体烧烤炉,包括在炉体内设置着燃烧室,在燃烧室的上方连接着水平圆筒形加热室,在加热室的内壁上附着着耐火材料层,在加热室中设置着与加热室相适应的圆筒形烤箱,在位于燃烧室上方的烤箱面上附着着耐火材料层,在加热室内壁与烤箱之间设置有烟火通道,在烤箱内设置着具有旋转轴的滚筒架,在滚筒架均布的水平支撑柱上分别均布铰接着吊篮,在吊篮中安装着烤盘,电动机通过传动带传动伸出加热室外的旋转轴使滚筒架转动,在加热室的顶部设置着烟囱。本实用新型结构合理,使用功能多,操作方便,可以烘烤多种食品,热效率高,被烤的食品与加热燃料分隔开,受热均匀,烧烤的食品卫生,有益身体健康。

Description

多功能绿色立体烧烤炉
技术领域
[0001] 本实用新型涉及烘烤食品的烤炉,特别是多功能绿色立体烧烤炉。 背景技术
[0002] 传统的食品烧烤炉有两种类型,一种是将食品直接与烤炉的明火接触进行烧烤, 其烧烤的效率比较高。但是明火与食品直接接触,食品被烟熏火燎,受热不均勻,而且食品被明火污染,不利于身体健康。还有一种是将食品与烤炉的明火分离的烤箱,在烤箱中设置的加热室与明火隔开,明火通过烤箱加热室壁的辐射热来烘烤加热室烤盘中的食品。食品不直接接触烟火,烧烤的食品比较卫生。但是操作很麻烦,为了使多层烤盘中的食品受热均勻,需不断地定时更换上下烤盘的位置,不断打开加热室门使热量损失大,热效率低,而且只能烘烤面包、饼干等食品,使用功能少。
发明内容
[0003] 本实用新型的目的在于提供一种多功能绿色立体烧烤炉,其结构合理,使用功能多,操作方便,可以烘烤多种食品,热效率高,被烤的食品与加热燃料分隔开,受热均勻,烧烤的食品卫生,有益身体健康。
[0004] 本实用新型的目的是这样实现的:一种多功能绿色立体烧烤炉,包括在炉体内设置着燃烧室,在炉蓖的下方设置着通风清风室,在燃烧室的上方连接着水平圆筒形加热室, 在加热室的内壁上附着着耐火材料层,在加热室中设置着与加热室相适应的圆筒形烤箱, 在位于燃烧室上方的烤箱面上附着着耐火材料层,在加热室内壁与烤箱之间设置有烟火通道,在烤箱内设置着具有旋转轴的滚筒架,在滚筒架均布的水平支撑柱上分别均布铰接着吊篮,在吊篮中安装着烤盘,电动机通过传动带传动伸出加热室外的旋转轴使滚筒架转动, 在加热室的顶部设置着烟囱。
[0005] 本实用新型燃烧室燃料燃烧的火烟进入加热室内,通过加热室内壁与烤箱之间的烟火通道烟火均勻上升,并且加热烤箱,通过烤箱壁的辐射热烘烤食物。燃料与烤箱内烧烤食物空间分离,使食物不直接被烟火熏烤,做到绿色烧烤。在烤箱内设置的滚筒架其水平支撑柱上均布铰接着吊篮,在吊篮中的烤盘内放置着被烤食物,电动机带动滚筒架按设定速度旋转,使被烤食物受热均勻。烤盘多层摆放互成角度不迭压,因而为立体烤炉。本实用新型的烧烤炉使用的燃料为固体燃料或液体燃料或气体燃料。
[0006] 本实用新型功能多,可烤锅盔、全羊、羊排、泥巴鸡鱼等任何食物。产量大:一次可烤M个大盘特色烧烤盘或60个锅盔或40个泥巴鸡等。温度可控:烤炉有温度计和火力控制装置,可根据烤制的食物类型按要求调控温度。
[0007] 本实用新型结构合理,使用功能多,操作方便,可以烘烤多种食品,热效率高,被烤的食品与加热燃料分隔开,受热均勻,烧烤的食品卫生,有益身体健康。
附图说明
3[0008] 下面将结合附图对本实用新型作进一步的描述,
[0009] 图1为本实用新型的俯视结构示意图;
[0010] 图2为图1的A— A剖视结构示意图;
[0011] 图3为图1的B—B剖视结构示意图。
具体实施方式
[0012] 一种多功能绿色立体烧烤炉,如图1、图2、图3所示,包括在炉体1内设置着燃烧室9,在燃烧室9的上方连接着水平圆筒形加热室4,在加热室4的内壁上附着着耐火材料层,在加热室4中设置着与加热室4相适应的圆筒形烤箱5,在位于燃烧室9上方的烤箱5 面上附着着耐火材料层8,在加热室内壁与烤箱5之间设置有烟火通道,在烤箱5内设置着具有旋转轴2的滚筒架7,在滚筒架7均布的水平支撑柱上分别均布铰接着吊篮6,在吊篮6 中安装着烤盘,电动机11通过传动带传动伸出加热室4外的旋转轴2使滚筒架7转动,在加热室4的顶部设置着烟® 3。在加热室4 一端的端壁上设置着进出烤盘口 10。滚筒架7 为正棱柱形或圆柱形。正棱柱形滚筒架7棱角支撑棱柱的数量为5—8根。在圆柱形滚筒架的圆柱面上均布设置着5—8根支撑柱。在支撑柱上均布吊篮6的数量为3—6个。
[0013] 在一 40X40的不锈钢烤盘中,同时烤制鱼、羊排、鸡中翅、土豆、茄子、辣子。各种食材取料考究,特别腌制,味型各异,生烤成微黄色,有色、香、味、形俱佳的效果,且营养丰富、搭配合理。利用绿色立体烧烤炉烤制,没有直接接触煤烟,为绿色健康食品。

Claims (6)

1. 一种多功能绿色立体烧烤炉,包括在炉体(1)内设置着燃烧室(9),其特征是:在燃烧室(9)的上方连接着水平圆筒形加热室(4),在加热室(4)的内壁上附着着耐火材料层, 在加热室(4)中设置着与加热室(4)相适应的圆筒形烤箱(5),在位于燃烧室(9)上方的烤箱(5)面上附着着耐火材料层(8),在加热室内壁与烤箱(5)之间设置有烟火通道,在烤箱 (5)内设置着具有旋转轴(2)的滚筒架(7),在滚筒架(7)均布的水平支撑柱上分别均布铰接着吊篮(6),在吊篮(6)中安装着烤盘,电动机(11)通过传动带传动伸出加热室(4)外的旋转轴(2 )使滚筒架(7 )转动,在加热室(4 )的顶部设置着烟@ (3 )。
2.根据权利要求1所述的多功能绿色立体烧烤炉,其特征是:在加热室(4)一端的端壁上设置着进出烤盘口(10)。
3.根据权利要求1所述的多功能绿色立体烧烤炉,其特征是:滚筒架(7)为正棱柱形或圆柱形。
4.根据权利要求3所述的多功能绿色立体烧烤炉,其特征是:正棱柱形滚筒架(7)棱角支撑棱柱的数量为5— 8根。
5.根据权利要求3所述的多功能绿色立体烧烤炉,其特征是:在圆柱形滚筒架的圆柱面上均布设置着5—8根支撑柱。
6.根据权利要求1、4、5所述的多功能绿色立体烧烤炉,其特征是:在支撑柱上均布吊篮(6)的数量为3— 6个。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106614938A (zh) * 2017-03-17 2017-05-10 张彬彬 一种长壮馍的制作方法
CN106665711A (zh) * 2017-03-17 2017-05-17 张彬彬 试管壮馍烘烤炉
CN106912509A (zh) * 2017-03-17 2017-07-04 张彬彬 长壮馍烘烤炉

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