CN203801638U - 一种自动煮面装置 - Google Patents

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CN203801638U CN201420046810.6U CN201420046810U CN203801638U CN 203801638 U CN203801638 U CN 203801638U CN 201420046810 U CN201420046810 U CN 201420046810U CN 203801638 U CN203801638 U CN 203801638U
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于敬伟
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Abstract

本实用新型涉及一种自动煮面装置,包括工作台、漏斗升降装置、漏斗、网罩以及煮面炉,在工作台一侧的延伸支架上通过漏斗升降装置安装有一漏斗,该漏斗底部同轴安装有一网罩,漏斗下方安装有一煮面炉,所述漏斗升降装置包括升降液压缸、漏斗、方杆、挡板、挡杆以及限位拉绳,工作台一侧通过支架竖直固装升降液压缸,该升降液压缸的活塞杆上端通过桶架安装漏斗;桶架与升降液压缸的活塞杆上端之间安装有一支承轴,支撑轴中部焊接有一挡杆,工作台一侧的支架上安装有一固定块,该固定块与桶架的挡杆之间安装一限位拉绳。本煮面机结构合理、设计科学、操作方便、安全可靠,全过程自动完成,自动化程度高。

Description

一种自动煮面装置
技术领域
本实用新型属于食品加工机领域,尤其是一种自动煮面装置。
背景技术
面条是喜爱的食品,目前,现有面条制作设备功能比较单一,往往只能实现单一的加工功能,而且对于人工操作依赖度高,难以保证面条的加工质量达到统一的标准,效率低,不能满足多种口味、多种面型的快速加工需求。
经过检索,发现以下相关技术领域的专利文件。
一种静电煮面机(CN202515468U),包括炉体,炉体内具有热源,其特征在于:具有架设在炉体上并位于热源上方的水槽,水槽与炉体之间设置绝缘体,水槽与设置在炉体中的静电产生器以静电导电线电连接。炉体上设置了数个绝缘垫卡槽,水槽上设的数个绝缘材质的绝缘垫插入所述绝缘垫卡槽中,水槽其他部分与炉体分离。本实用新型的水槽与静电产生器连接使水槽带静电,水槽中具有静电场,食物在有静电的情况下,水分子更为稳定,这样面条内的植物蛋白不易渗出,且面粉组织细胞不易被高温破坏,面条口感更好。由于面条在有静电的环境下煮熟,静电波动能量穿透面条使面条里外受热均匀,不会出现面条里面未熟透,外面已经煮熟的情况,而且可以缩短时间,节约能源。
经过对比,本专利申请的技术内容与上述已公开技术存在很大不同。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种结构合理、设计科学、操作方便、安全可靠的自动煮面装置。
本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:
一种自动煮面装置,包括工作台、漏斗升降装置、漏斗以及煮面炉,在工作台一侧的延伸支架上通过漏斗升降装置安装有一漏斗,该漏斗底部制为网状结构,漏斗下方通过炉架安装有一煮面炉,其特征在于:所述漏斗升降装置包括升降液压缸、桶架、方杆、挡板、挡杆以及限位拉绳,工作台一侧通过支架竖直固装升降液压缸,该升降液压缸的活塞杆上端通过桶架安装漏斗;桶架与升降液压缸的活塞杆上端之间安装有一支承轴,支撑轴中部焊接有一挡杆,工作台一侧的支架上安装有一固定块,该固定块与支承轴之间安装一限位拉绳。
而且,所述挡杆一侧升降支架上固装有一挡板,挡杆与挡板之间安装有复位弹簧。
而且,所述升降液压缸的活塞杆为方杆。
而且,所述工作台上固装有一滑道,该滑道下端的工作台上放置待盛装面条的面碗。
而且,所述工作台中部制有一用于放置面碗的通孔,通孔下方滑动导向安装有一升降托架,该升降托架上叠放多个面碗,该升降托架上叠放多个面碗,该升降托架两侧对称安装有一驱动托架升降的螺杆,该螺杆下端通过蜗轮蜗杆减速箱安装有一升降托架电机。
而且,所述面碗外周的工作台上径向安装有多个自动加汤装置。
而且,所述面碗一侧的工作台上安装有一感应开关。
本实用新型的优点和积极效果是:
本实用新型结构合理、设计科学、操作方便、安全可靠,从放入面条开始直至汤面完成,不需人工在对接触面条进行操作,全过程自动完成,自动化程度高,操作效率高。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为图1的A-A向结构示意图;
图3为本实用新型的另一工作状态示意图;
图4为图3的B-B向结构示意图;
图5为图2中的C部局部放大图;
图6为图4中的D部局部放大图。
附图中标记:
1工作台;2面碗;3加汤装置;4感应开关;5滑道;6桶架;7漏斗;8漏斗升降装置;9网状结构;10升降液压缸;11煮面炉;12螺杆;13升降托架电机;14升降托架;15挡板;16挡杆;17限位拉绳;18方杆;支承轴19。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本实用新型的保护范围。
一种自动煮面装置,包括工作台1、漏斗升降装置8、漏斗7以及煮面炉11,在工作台一侧的延伸支架上通过漏斗升降装置安装有一漏斗,该漏斗底部制为网状结构9,漏斗下方通过炉架安装有一煮面炉;
所述漏斗升降装置包括升降液压缸10、桶架6、方杆18、挡板15、挡杆16以及限位拉绳17,工作台一侧通过支架竖直固装升降液压缸,该升降液压缸的活塞杆上端通过桶架安装漏斗;桶架与升降液压缸的活塞杆上端的升降支架之间安装有一支承轴19,支撑轴中部焊接有一挡杆;工作台一侧的支架上安装有一固定块,该固定块与桶架的挡杆之间安装一限位拉绳,该限位拉绳为放松状态;漏斗上升到达最高位置时限位拉绳被拉直,升降液压缸继续上升,而限位拉绳拉动桶架使漏斗倾斜,直至漏斗内煮好的面条被倒出;为了保证漏斗复位准确,在挡杆一侧升降支架上固装有一挡板,升降液压缸下降使漏斗回转,漏斗到达竖直状态挡杆顶住挡板;挡杆与挡板之间安装有复位弹簧,便于漏斗复位;
为了保证漏斗同轴升降稳定性防止旋转晃动,所述升降液压缸的活塞杆为方杆18。
工作台上固装有一滑道5,该滑道下端的工作台上放置待盛装面条的面碗2;
工作台中部制有一用于放置面碗的通孔,通孔下方滑动导向安装有一升降托架14,该升降托架上叠放多个面碗,该升降托架两侧对称安装有一驱动托架升降的螺杆12,该螺杆下端通过蜗轮蜗杆减速箱安装有一升降托架电机13,每次驱动面碗上升相同距离,保持升降托架的升降稳定性。
为了用于加工不同口味的面条,所述面碗外周的工作台上径向安装有多个自动加汤装置3,该多个加汤装置分别通过泵驱动,根据加工的类型加注不同口味的面汤。
面碗一侧的工作台上安装有一感应开关4,该感应开关可以检测到最上端面碗的位置,当一碗汤面加工完成被取走,感应开关检测到面碗被取走则自动启动使面碗托架的上升,使下一个面碗到达工作位置。
本实用新型中对于电控系统未作详细描述。
尽管为说明目的公开了本实用新型的实施例和附图,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本实用新型及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本实用新型的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。

Claims (7)

1.一种自动煮面装置,包括工作台、漏斗升降装置、漏斗以及煮面炉,在工作台一侧的延伸支架上通过漏斗升降装置安装有一漏斗,该漏斗底部制为网状结构,漏斗下方通过炉架安装有一煮面炉,其特征在于:所述漏斗升降装置包括升降液压缸、桶架、方杆、挡板、挡杆以及限位拉绳,工作台一侧通过支架竖直固装升降液压缸,该升降液压缸的活塞杆上端通过桶架安装漏斗;桶架与升降液压缸的活塞杆上端之间安装有一支承轴,支撑轴中部焊接有一挡杆,工作台一侧的支架上安装有一固定块,该固定块与支承轴之间安装一限位拉绳。 
2.根据权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于:所述挡杆一侧的升降支架上固装有一挡板,挡杆与挡板之间安装有复位弹簧。 
3.根据权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于:所述升降液压缸的活塞杆为方杆。 
4.根据权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于:所述工作台上固装有一滑道,该滑道下端的工作台上放置待盛装面条的面碗。 
5.根据权利要求1所述的自动煮面装置,其特征在于:所述工作台中部制有一用于放置面碗的通孔,通孔下方滑动导向安装有一升降托架,该升降托架上叠放多个面碗,该升降托架上叠放多个面碗,该升降托架两侧对称安装有一驱动托架升降的螺杆,该螺杆下端通过蜗轮蜗杆减速箱安装有一升降托架电机。 
6.根据权利要求5所述的自动煮面装置,其特征在于:所述面碗外周的工作台上径向安装有多个自动加汤装置。 
7.根据权利要求5所述的自动煮面装置,其特征在于:所述面碗一侧的工作台上安装有一感应开关。 
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105125051A (zh) * 2015-07-13 2015-12-09 浙江机电职业技术学院 一种自动盛汤或流食的设备
CN105725769A (zh) * 2016-03-07 2016-07-06 衢州图艺工业设计有限公司 一种粉干烧煮机
CZ308143B6 (cs) * 2018-11-26 2020-01-22 JIPA CZ s.r.o. Zařízení pro tepelnou přípravu potravin

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