CN203468393U - 一种新型烤鹅炉 - Google Patents

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吕日新
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JIANGMEN CITY XINHUI DISTRICT GUJING HENGYI FOOD Co Ltd
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JIANGMEN CITY XINHUI DISTRICT GUJING HENGYI FOOD Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种新型烤鹅炉，其特征在于：包括炉体和支脚，所述炉体设有拉门、明火入口、排烟管和电控箱，炉体内腔底部设有出油口和吹炭炉头，所述吹炭炉头连接鼓风机，所述炉体内腔上方设置一旋转架，旋转架上设有吊勾，旋转架连接旋转轴一端，旋转轴另一端连接设置在炉体顶部的电机，所述电机和旋转轴之间设有减速器。本实用新型与现有技术相比的优点是：本实用新型设有烧果木炉腔底部及明火入口，达到明火烧烤目的，这样烧烤出来的美食会更加有原始风味，脆皮可口；且通过改变出油口位置，让烧烤产生的油方便清理，更加安全环保。

Description

一种新型烤鹅炉
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤装置，尤其涉及一种新型烤鹅炉。
背景技术
现有的烤鹅炉形式多种多样，大部分是燃气或电烤鹅炉，其中，燃气烤鹅炉大多采用加热直接烧烤，结构复杂，保温效果不好，鹅在烧烤的过程中由于炉内在高温燃烧，一直闷不通气的会影响到鹅的味道，产生其它异味，同时烤鹅的过程中所滴出来的油会直接滴到加热装置上，影响了加热，也浪费了大量油，浪费资源，节能效果不好；电烤鹅炉烧出来的产品达不到原始风味效果。传统烤鹅炉要通过手工不断翻转或移动，这样造成人工成本和燃料成本的极大浪费；而且造成烧出来的产品口味参差不齐。
实用新型内容
本实用新型为了解决现有技术的上述不足，提供了一种新型烤鹅炉。
本实用新型的上述目的通过以下的技术方案来实现：一种新型烤鹅炉，其特征在于：包括炉体和支脚，所述炉体设有拉门、明火入口、排烟管和电控箱，炉体内腔底部设有出油口和吹炭炉头，所述吹炭炉头连接鼓风机，所述炉体内腔上方设置一旋转架，旋转架上设有吊勾，旋转架连接旋转轴一端，旋转轴另一端连接设置在炉体顶部的电机，所述电机和旋转轴之间设有减速器。
所述炉体顶部设有水箱，水箱上连接有进水管和出水管，所述电机、减速器固定于水箱之上。
本实用新型与现有技术相比的优点是：本实用新型设有烧果木炉腔底部及明火入口，达到明火烧烤目的，这样烧烤出来的美食会更加有原始风味，脆皮可口；且通过改变出油口位置，让烧烤产生的油方便清理，更加安全环保。
附图说明
图1为本实用新型的分解结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进一步详述。
如图1所示，一种新型烤鹅炉，其特征在于：包括炉体1和支脚2，所述炉体1设有拉门3、明火入口4、排烟管5和电控箱6，炉体1内腔底部设有出油口7和吹炭炉头8，所述吹炭炉头8连接鼓风机9，所述炉体1内腔上方设置一旋转架10，旋转架10上设有吊勾11，旋转架10连接旋转轴12一端，旋转轴12另一端连接设置在炉体1顶部的电机13，所述电机13和旋转轴12之间设有减速器14。
所述炉体1顶部设有水箱15，水箱15上连接有进水管16和出水管17，所述电机13、减速器14固定于水箱15之上。
上述的具体实施方式只是示例性的，是为了更好的使本领域技术人员能够理解本专利，不能理解为是对本专利包括范围的限制；只要是根据本专利所揭示精神的所作的任何等同变更或修饰，均落入本专利包括的范围。

Claims (2)

1.一种新型烤鹅炉，其特征在于：包括炉体和支脚，所述炉体设有拉门、明火入口、排烟管和电控箱，炉体内腔底部设有出油口和吹炭炉头，所述吹炭炉头连接鼓风机，所述炉体内腔上方设置一旋转架，旋转架上设有吊勾，旋转架连接旋转轴一端，旋转轴另一端连接设置在炉体顶部的电机，所述电机和旋转轴之间设有减速器。
2.根据权利要求1所述的一种新型烤鹅炉，其特征在于：所述炉体顶部设有水箱，水箱上连接有进水管和出水管，所述电机、减速器固定于水箱之上。
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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105708343A (zh) * 2015-12-25 2016-06-29 周永林 多功能自动旋转烧烤锅
CN107744344A (zh) * 2018-01-16 2018-03-02 李炫颖 一种小型烤肉炉
CN108968711A (zh) * 2018-09-06 2018-12-11 丽江绿野生物资源开发有限责任公司 多功能烧烤炉及烧烤的方法
CN110447671A (zh) * 2019-08-23 2019-11-15 广东炳荣餐饮管理有限公司 一种新型环保的烤鹅炉
KR102248136B1 (ko) * 2020-04-02 2021-05-03 정병수 훈제 바베큐 구이기

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Granted publication date: 20140312

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