CN203735733U - 一种木炭无烟烧烤桌 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供了一种木炭无烟烧烤桌,至少包括桌面、炭箱、炉体以及水槽,其中炉体呈直立式框架结构,炉体的底部设有底框,炉体上部的四周侧壁为封闭式,炉体的顶部设有开口,开口上设有烧烤网;所述的炉体中的至少一个侧壁上开有送炭口,送炭口位于其所在的侧壁的下部;所述的炭箱由送炭口处进入炉体并放置于底框上,所述的炭箱位于烧烤网的斜下方,两者之间设有导流斜板,所述的导流斜板位于炭箱的上方,斜向上延伸至烧烤网,炭箱中所产生的热量通过导流斜板对流至烧烤网;所述的水槽放置于底框上,且位于烧烤网的正下方;所述的桌面放置在炉体顶部上。本实用新型提供的木炭无烟烧烤桌使用方便,在烧烤过程中不会产生烟雾,安全环保。

Description

一种木炭无烟烧烤桌
技术领域
本实用新型提供了一种烧烤用具,具体涉及一种以木炭作为热源且不会产生烟雾的烧烤桌子,属于餐饮用品技术领域。
背景技术
烧烤食品因其风味独特,倍受消费者青睐。目前,市场上的烧烤形式大多是在炭火上架起铁网直接进行烧烤,烤制的过程中,烧烤食物中的油滴不可避免的会滴到炭火上,从而产生大量的烟雾,食品便是在这种烟熏火燎的环境下被烤熟的。这种形式下所烤出的食品,会危及食客的身体健康,同时,产生的浓烟非常呛鼻,对人体健康更加不利,还会导致环境污染。随着国内雾霾天气现象日益严峻,国内重要城市已明令禁止有烟烧烤。目前的市场中虽然出现了液化气无烟烧烤炉、电烤炉、铁板烧烤等,但是在口感方面均未被消费者认可,因为这些烧烤食物丧失了木炭烧烤的特有风味。因此,尽管炭火烧烤烟熏火燎,既危害健康,又污染环境,但是消费者仍然趋之若鹜。同时,炭火烧烤使用的木炭主要是原木炭,须砍伐树木烧制,对森林造成破坏。目前市场中的原木炭大多属非法生产、运输、销售。基于此,开发一种使用再生木炭的无烟烧烤用具,将具有十分重要的意义。
发明内容
本实用新型提供了一种木炭无烟烧烤桌,解决了背景技术中的不足,该木炭无烟烧烤桌使用方便,在烧烤过程中不会产生烟雾,安全环保。
实现本实用新型上述目的所采用的技术方案为:
一种木炭无烟烧烤桌,至少包括桌面、炭箱、炉体以及水槽,其中炉体呈直立式框架结构,炉体的底部设有底框,炉体上部的四周侧壁为封闭式,四周侧壁中设有隔热保温材料层,炉体的顶部设有开口,开口上设有烧烤网;所述的炉体中的至少一个侧壁上开有送炭口,送炭口位于其所在的侧壁的下部;所述的炭箱由送炭口处进入炉体并放置于底框上,所述的炭箱位于烧烤网的斜下方,两者之间设有导流斜板,所述的导流斜板位于炭箱的上方,斜向上延伸至烧烤网,炭箱中所产生的热量通过导流斜板对流至烧烤网;所述的水槽放置于底框上,且位于烧烤网的正下方;所述的桌面放置在炉体的顶部上,桌面上与烧烤网对应的部位设有开口。
所述的炉体为长方体状,其左右两侧壁上均设有送炭口,与之对应的炭箱和导流斜板也设有两个,导流斜板与炉体的内壁之间填充有保温材料。
所述的炭箱呈长方体状,由隔板分为上下两层,其中上层为燃烧层,下层为盛灰层,隔板上均匀分布有网孔,所述的炭箱的两端上与盛灰层对应的部位均设有火门,所述的火门的中上部通过转轴安装在炭箱上。
所述的炉体的下部与火门对应的位置处设有顶杆,用于控制火门的大小。
所述的炭箱的外侧面设有保温夹层,保温夹层内填充有保温材料。
燃烧层中所使用的木炭为采用木材、竹材加工过程中废弃的锯末制成的机制木炭。
所述的导流斜板上设置有紊流挡板。
所述的炉体的侧壁由三层结构组成,由内之外依次为不锈钢板层、隔热保温材料层以及瓷砖层,所述的隔热保温材料层为硅酸盐类保温材料。
所述的炉体的顶部开口处设有方框,方框的高度为40mm,所述的烧烤网放置于方框中;所述的方框的顶部边沿与桌面上开口的边沿之间设有10mm的间隔。
与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:1、由于本实用新型中炭火置于烧烤网的两侧的下部,热量通过导流斜板对流至烧烤网,而导流斜板上设置的紊流挡板能够使到达烧烤网的热量相对均匀;因此,在此状况下进行烧烤食物,烧烤过程中产生的油滴直接滴入烧烤网下方的水槽中,不会落在木炭上,所以能够从根本上减少了油烟的产生,更无需配备抽烟、排烟设施。2、本实用新型提供的烧烤桌中,桌面、炉体、水槽及炭箱可相互分离,拆装方便,既便于清洁,也便于搬运。3、炉体的上部为封闭式结构,且侧壁以及导流斜板上均设置有保温材料,一方面能够最大限度的利用热量,节能减排;另一方面,烧烤时烤炉四周及桌面的温度仅比环境温度略高,从而保持舒适的饮食环境。4、本实用新型中炭箱所使用的木炭为采用木材、竹材加工过程中废弃的锯末压制而成的机制木炭。采用机制木炭,既保留了木炭烧烤的独特风味,又节约了成本,同时,还具有保护生态环境和循环经济效应。5、本申请中桌面及炉体的侧壁上都使用了瓷砖,外观洁净美观,不仅便于清洗,而且增强了保温隔热的效果。6、本申请中的烧烤用具能够采用自助式的烧烤方式,火力大小和烹饪时间完全由自己掌控,还能够从中享受到独特的烹饪体验。
附图说明
图1为本发明提供的木炭无烟烧烤桌的主视图;
图2为本发明提供的木炭无烟烧烤桌的侧视图;
图3为本发明提供的木炭无烟烧烤桌的俯视图;
图4为炭箱的结构示意图;
图中:1-桌面,2-炭箱,3-炉体,4-水槽,5-底框,6-烧烤网,7-送炭口,8-导流斜板,9-隔板,10-火门,11-顶杆,12-紊流挡板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做详细具体的说明,但是本实用新型的保护范围并不局限于以下实施例。
本实用新型提供的木炭无烟烧烤桌的结构如图1、2、3所示。其中炉体3呈直立式框架结构,炉体3的底部设有底框5,炉体3上部的四周侧壁为封闭式,四周侧壁中设有隔热保温材料层,炉体3的顶部设有开口,开口上设有烧烤网6,烧烤网为可拆卸式,便于清洗;在本实施例中,炉体的顶部开口处设有方框,方框的高度为40mm,所述的烧烤网放置于方框中。所述的桌面1放置在炉体3的顶部上,桌面1上与烧烤网6对应的部位设有开口,所述的方框的顶部边沿与桌面上开口的边沿之间设有10mm的间隔。所述的水槽4放置于底框5上,且位于烧烤网6的正下方。
所述的炉体3中的至少一个侧壁上开有送炭口7,送炭口7位于其所在的侧壁的下部;在本实施例中所述的炉体3为长方体状,其左右两侧壁上均设有送炭口7,与之对应的炭箱2和导流斜板8也设有两个,导流斜板8与炉体3的内壁之间填充有保温材料。所述的炉体3的侧壁由三层结构组成,由内之外依次为不锈钢板层、隔热保温材料层以及瓷砖层,所述的隔热保温材料层为硅酸盐类保温材料。
所述的炭箱2由送炭口7处进入炉体3并放置于底框5上,所述的炭箱2位于烧烤网6的斜下方,两者之间设有导流斜板8,所述的导流斜板8由炭箱2的顶部斜向上延伸至烧烤网6,炭箱2中所产生的热量通过导流斜板8对流至烧烤网6;所述的导流斜板8上设置有紊流挡板12。
所述的炭箱2呈长方体状,由隔板9分为上下两层,其中上层为燃烧层,燃烧层中所使用的木炭为采用木材、竹材加工过程中废弃的锯末制成的机制木炭。炭箱2的下层为盛灰层,隔板9上均匀分布有网孔,所述的炭箱2的两端上与盛灰层对应的部位均设有火门10,所述的火门10的中上部通过转轴安装在炭箱2上。所述的炉体的下部与火门10对应的位置处设有顶杆11,用于控制火门的大小。所述的炭箱的外侧面设有保温夹层,保温夹层内填充有保温材料。

Claims (9)

1.一种木炭无烟烧烤桌,其特征在于:至少包括桌面、炭箱、炉体以及水槽,其中炉体呈直立式框架结构,炉体的底部设有底框,炉体上部的四周侧壁为封闭式,四周侧壁中设有隔热保温材料层,炉体的顶部设有开口,开口上设有烧烤网;所述的炉体中的至少一个侧壁上开有送炭口,送炭口位于其所在的侧壁的下部;所述的炭箱由送炭口处进入炉体并放置于底框上,所述的炭箱位于烧烤网的斜下方,两者之间设有导流斜板,所述的导流斜板位于炭箱的上方,斜向上延伸至烧烤网,炭箱中所产生的热量通过导流斜板对流至烧烤网;所述的水槽放置于底框上,且位于烧烤网的正下方;所述的桌面放置在炉体的顶部上,桌面上与烧烤网对应的部位设有开口。
2.根据权利要求1所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的炉体为长方体状,其左右两侧壁上均设有送炭口,与之对应的炭箱和导流斜板也设有两个,导流斜板与炉体的内壁之间填充有保温材料。
3.根据权利要求1所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的炭箱呈长方体状,由隔板分为上下两层,其中上层为燃烧层,下层为盛灰层,隔板上均匀分布有网孔,所述的炭箱的两端上与盛灰层对应的部位均设有火门,所述的火门的中上部通过转轴安装在炭箱上。
4.根据权利要求3所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的炉体的下部与火门对应的位置处设有顶杆,用于控制火门的大小。
5.根据权利要求3所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的炭箱的外侧面设有保温夹层,保温夹层内填充有保温材料。
6.根据权利要求3所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:燃烧层中所使用的木炭为采用木材、竹材加工过程中废弃的锯末制成的机制木炭。
7.根据权利要求1所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的导流斜板上设置有紊流挡板。
8.根据权利要求1所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的炉体的侧壁由三层结构组成,由内之外依次为不锈钢板层、隔热保温材料层以及瓷砖层,所述的隔热保温材料层为硅酸盐类保温材料。
9.根据权利要求1所述的木炭无烟烧烤桌,其特征在于:所述的炉体的顶部开口处设有方框,方框的高度为40mm,所述的烧烤网放置于方框中;所述的方框的顶部边沿与桌面上开口的边沿之间设有10mm的间隔。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105877180A (zh) * 2014-11-06 2016-08-24 聂杜基 一种炭烧无烟防烫防热烧烤桌

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