CN204274206U - 无烟碳烤箱 - Google Patents
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Abstract
一种无烟碳烤箱，主要由箱体、炭盒和油盒组成，其中：箱体为上窄下宽的形式，炭盒位于箱体中部，油盒设在烤箱底部中间位置，食物和炭不在垂直方向布置，食物烧制过程中所产生的油脂垂直落入油盒中却落不到炭火上，从而避免浓烟产生。本实用新型烧烤过程不产生油烟，不造成环境污染，同时食物不经过烟熏，品质更健康。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨具，尤其是适用于室内、外烧烤使用的无烟碳烤箱。
背景技术
露天烧烤深受我国百姓喜爱，因此在各大城市经营广泛，但是烧烤产生的烟雾对周围环境有很坏的影响，其主要原因在于烧烤过程中，被烤食物位于炭火的正上方，加热时食物产生的油脂落在炭火中燃烧产生浓烟。因此，设计一种烧烤时不产生油烟的碳烤箱是十分必要的。
发明内容
本实用新型的目的在于避免上述不足，提供一种无烟碳烤箱，采用食物和碳水不在垂直方向布置，炭火气流进行曲线加热烤熟食物，所产生的油脂垂直落入收集盘中却落不到炭火上，从而避免浓烟产生。
为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案来实现：
一种无烟碳烤箱，主要由箱体（1）、炭盒（2）和油盒（3）组成，其中：箱体（1）为上窄下宽的形式，两个炭盒（2）分别位于箱体（1）内中部侧壁位置的支撑筋上，油盒（3）设在烤箱底部中间位置，支撑筋至烤箱上部密闭。
另外，所述的炭盒（2）和油盒（3）一端均设有拉手。
由于采用上述技术方案，本实用新型具有以下优点和效果：
1、烧烤过程不产生油烟，不造成环境污染；
2、食物不经过油烟熏，品质更健康，防止烟熏致癌等。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型炭盒的俯视图；
图3为本实用新型油盒的示意图。
具体实施方式
由图1至图3示出，一种无烟碳烤箱，主要由箱体1、炭盒2和油盒3组成，其中：箱体1为上窄下宽的形式，两个炭盒2分别位于箱体1内中部侧壁位置的支撑筋上，油盒3设在烤箱底部中间位置，炭盒2和油盒3一端均设有拉手。
烧烤时，炭盒2放木炭或机制炭，将固体酒精分开放在两端木炭中部，点燃推进箱体1内，引火10-15分钟，木炭燃烧稳定后即可开始烧烤。无烟碳烤箱的热量汇集在箱体1上部出口位置，箱体1侧壁起到防风的作用。
炭在两个炭盒2内燃烧释放出热量，食物和炭不在垂直方向布置，炭火气流进行曲线加热烤熟食物，食物烧制过程中所产生的油脂垂直落入油盒3中却落不到炭火上，从而避免浓烟产生。
炭盒2和油盒3采用抽屉结构与箱体1连接，可方便抽拉、清理。
Claims (2)
1.一种无烟碳烤箱，主要由箱体（1）、炭盒（2）和油盒（3）组成，其特征在于：箱体（1）为上窄下宽的形式，两个炭盒（2）分别位于箱体（1）内中部侧壁位置的支撑筋上，油盒（3）设在烤箱底部中间位置，支撑筋至烤箱上部密闭。
2.根据权利要求1所述的无烟碳烤箱，其特征在于：所述的炭盒（2）和油盒（3）一端均设有拉手。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
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Applications Claiming Priority (1)
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| CN201420331661.8U CN204274206U (zh) | 2014-06-20 | 2014-06-20 | 无烟碳烤箱 |
Publications (1)
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| CN204274206U true CN204274206U (zh) | 2015-04-22 |
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN204274206U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104783681A (zh) * | 2015-05-07 | 2015-07-22 | 李春杰 | 一种新型碳烤环保食品烧烤炉 |
| CN105996813A (zh) * | 2016-07-15 | 2016-10-12 | 赵洪涛 | 狭腔网栅式集碳透热装置 |
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2014
- 2014-06-20 CN CN201420331661.8U patent/CN204274206U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN104783681A (zh) * | 2015-05-07 | 2015-07-22 | 李春杰 | 一种新型碳烤环保食品烧烤炉 |
| CN105996813A (zh) * | 2016-07-15 | 2016-10-12 | 赵洪涛 | 狭腔网栅式集碳透热装置 |
| CN105996813B (zh) * | 2016-07-15 | 2019-03-15 | 赵洪涛 | 狭腔网栅式集碳透热装置 |
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20150422 Termination date: 20160620 |