CN206776616U - 一种燃气烤鸭炉 - Google Patents

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陈强林
陈俊云
付金贤
陈荣
龚海辉
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Shanghai Honesty Kitchen Equipment Co Ltd
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Shanghai Honesty Kitchen Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种燃气烤鸭炉,所述炉体的顶端设有炉盖,所述炉盖的下部设有支架,所述支架的中部设有电机,所述电机的转轴与长轴连接,所述长轴外套接第一管架,所述第一管架与支架固定连接,所述第一管架上设有圆槽,且第一管架内设有锥齿轮,位于圆槽的上端,所述圆槽内穿插设有第二管架,所述第二管架与长轴固定连接,所述第二管架上设有齿槽,所述第二管架内横向套接有第一转轴,且竖向套接有第二转轴,所述第一转轴的两端分别设有第一斜齿轮和第二斜齿轮,所述第一转轴的一端通过斜齿轮凸出齿槽与锥齿轮齿合连接,所述第二转轴的顶端设有第二斜齿轮,且底部设有挂钩,该燃气烤鸭炉,烧烤均匀,使肉质美味。

Description

一种燃气烤鸭炉
技术领域
本实用新型涉及厨房用具领域,具体为一种燃气烤鸭炉。
背景技术
现有技术中,烤鸭炉根据其采用的能源主要可分为电烤炉和炭烤炉两大类。电烤炉直接采用电能通过电热丝转化为热能。而炭烤炉则采用木炭或煤炭等直接在炉内燃烧来提供热能。两种烤鸭炉各有优缺点,由于炭烤炉不需要电力支撑,在经常停电或是电力接入不方便的地方能很好的使用,在实际生活之中,人们吃烤鸭有时也喜欢那种木炭的烟薰味道,而且很多卖烤鸭的摊主是在摆路边摊的,有时电源并不稳定,所以炭烤比较运用得较多,但现有技术中的炭烤式烤鸭炉,存在火候可控性差,在烤制时需要反复对烤鸭进行翻面来防止烤制不均匀的不足。现有技术中,烤鸭炉根据其采用的能源主要可分为电烤炉和炭烤炉两大类。
电烤炉直接采用电能通过电热丝转化为热能。而炭烤炉则采用木炭或煤炭等直接在炉内燃烧来提供热能。显然炭烤炉在工作过程中由于炭的不完全燃烧会产生一氧化碳等气体和炭尘颗粒对空气造成污染,同时对室内的人也有一定的安全隐患。而电烤炉将电能转换成热能的效率低,耗电量大,在加热炉内烤鸭的同时电热丝还会通过发光损耗电能。电热丝还存在容易短路,漏电等安全隐患,烤鸭过程由于不能均匀的反转,往往使烤鸭烤的不均匀。现提出一种即可自动反转又无污染的燃气烤鸭炉。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种燃气烤鸭炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种燃气烤鸭炉,包括炉体,所述炉体的底部分别设有点火棒、气阀和至少三个支撑脚,所述炉体内底部设有炉口,所述炉体的顶端设有炉盖,所述炉盖的下部设有支架,所述支架的中部设有电机,所述电机的转轴与长轴连接,所述长轴外套接第一管架,所述第一管架与支架固定连接,所述第一管架上设有圆槽,且第一管架内设有锥齿轮,位于圆槽的上端,所述圆槽内穿插设有第二管架,所述第二管架与长轴固定连接,所述第二管架上设有齿槽,且位于长轴和第一管架间的第二管架上,所述第二管架内横向套接有第一转轴,且竖向套接有第二转轴,所述第一转轴的两端分别设有第一斜齿轮和第二斜齿轮,所述第一转轴的一端通过斜齿轮凸出齿槽与锥齿轮齿合连接,所述第二转轴的顶端设有第二斜齿轮,且底部设有挂钩,所述第二转轴与第一转轴通过第二斜齿轮齿合连接,且第一转轴和第二转轴呈垂直设置。
优选的,所述炉体的两侧上下等距设有排气孔,且每侧设置的数量不少于3个,所述排气孔内设有排气阀。
优选的,所述支撑脚为可调不锈钢子弹管脚。
优选的,所述炉盖上设有观察口,所述炉盖的中部设有提手环,所述炉盖的底部设有密封环,所述炉体的顶端开口处设有密封圈。
优选的,所述炉口内设有炉头,所述炉头通过气阀与天然气管道连接,所述炉口与点火棒连接。
优选的,所述锥齿轮与第一管架固定连接,所述第一斜齿轮的规格大于第二斜齿轮的规格。
优选的,所述炉体上对应炉口设有炉门。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该燃气烤鸭炉,炉体上采用等距排列的排气孔设置,充分的对炉腔内燃烧气体排放,通过斜齿轮与锥齿轮的组合设置,使该挂烤鸭公转同时也自传,充分的使热量渗透的更充分,通过炉口燃烧燃气的结构设置,使燃烧上更充分,不会产生有害气体,影响烤鸭的质量,使烤鸭更均匀,该装置操作简单,烧烤均匀,使肉质美味。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型的炉盖结构示意图;
图3为本实用新型剖面结构示意图。
图中:1炉体、2炉门、3气阀、4支撑脚、5炉盖、6点火棒、7排气孔、 8电机、9支架、10长轴、11第一管架、12锥齿轮、13第一斜齿轮、14第二管架、15第一转轴、16炉口、17第二转轴、18第二斜齿轮、20挂钩。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种燃气烤鸭炉,包括炉体1,所述炉体1的底部分别设有点火棒6、气阀3和至少三个支撑脚,所述炉体1内底部设有炉口16,所述炉体1的顶端设有炉盖5,所述炉盖5的下部设有支架9,所述支架9的中部设有电机8,耐高温电机8例如YE132S2型号的电机,所述电机8的转轴与长轴10连接,所述长轴10外套接第一管架 11,所述第一管架11与支架9固定连接,所述第一管架11上设有圆槽,且第一管架11内设有锥齿轮12,位于圆槽的上端,所述圆槽内穿插设有第二管架14,所述第二管架14与长轴10固定连接,所述第二管架14上设有齿槽,且位于长轴10和第一管架11间的第二管架14上,所述第二管架14内横向套接有第一转轴15,且竖向套接有第二转轴17,所述第一转轴15的两端分别设有第一斜齿轮13和第二斜齿轮18,所述第一转轴15的一端通过斜齿轮 13凸出齿槽与锥齿轮12齿合连接,所述第二转轴17的顶端设有第二斜齿轮18,且底部设有挂钩20,所述第二转轴17与第一转轴15通过第二斜齿轮18 齿合连接,且第一转轴15和第二转轴17呈垂直设置。
所述炉体1上对应炉口16设有炉门2,用于观察燃烧口的燃烧情况,所述炉体1的两侧上下等距设有排气孔7,且每侧设置的数量不少于3个,所述排气孔7内设有排气阀,方便控制排气量和热量均匀分布,所述支撑脚4为可调不锈钢子弹管脚,所述炉盖5上设有观察口52,所述炉盖5的中部设有提手环51,所述炉盖5的底部设有密封环,所述炉体1的顶端开口处设有密封圈,所述炉口16内设有炉头,所述炉头通过气阀3与天然气管道连接,所述炉口16与点火棒6连接,所述锥齿轮12与第一管架11固定连接,所述第一斜齿轮13的规格大于第二斜齿轮18的规格,
所述第一管架11和第二管架14内套接的长轴10、第一转轴15和第二转轴17,均是通过轴承固定,第一斜齿轮13只有部分凸出第一管架11,第一管架11固定连接长轴10,随着长轴10旋转第一管架11带动烤鸭公转,同时第一斜齿轮13与锥齿轮12齿合,因为锥齿轮12固定于第一管架11,且第一管架11固定于支架9,所以第一斜齿轮13和锥齿轮12组合由烤鸭公转提供动力,使第一转轴15带动第二转轴17,烤鸭自传。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种燃气烤鸭炉,包括炉体(1),所述炉体(1)的底部分别设有点火棒(6)、气阀(3)和至少三个支撑脚,所述炉体(1)内底部设有炉口(16),其特征在于:所述炉体(1)的顶端设有炉盖(5),所述炉盖(5)的下部设有支架(9),所述支架(9)的中部设有电机(8),所述电机(8)的转轴与长轴(10)连接,所述长轴(10)外套接第一管架(11),所述第一管架(11)与支架(9)固定连接,所述第一管架(11)上设有圆槽,且第一管架(11)内设有锥齿轮(12),位于圆槽的上端,所述圆槽内穿插设有第二管架(14),所述第二管架(14)与长轴(10)固定连接,所述第二管架(14)上设有齿槽,且位于长轴(10)和第一管架(11)间的第二管架(14)上,所述第二管架(14)内横向套接有第一转轴(15),且竖向套接有第二转轴(17),所述第一转轴(15)的两端分别设有第一斜齿轮(13)和第二斜齿轮(18),所述第一转轴(15)的一端通过斜齿轮(13)凸出齿槽与锥齿轮(12)齿合连接,所述第二转轴(17)的顶端设有第二斜齿轮(18),且底部设有挂钩(20),所述第二转轴(17)与第一转轴(15)通过第二斜齿轮(18)齿合连接,且第一转轴(15)和第二转轴(17)呈垂直设置。
2.根据权利要求1所述的一种燃气烤鸭炉,其特征在于:所述炉体(1)的两侧上下等距设有排气孔(7),且每侧设置的数量不少于3个,所述排气孔(7)内设有排气阀。
3.根据权利要求1所述的一种燃气烤鸭炉,其特征在于:所述支撑脚(4)为可调不锈钢子弹管脚。
4.根据权利要求1所述的一种燃气烤鸭炉,其特征在于:所述炉盖(5)上设有观察口(52),所述炉盖(5)的中部设有提手环(51),所述炉盖(5)的底部设有密封环,所述炉体(1)的顶端开口处设有密封圈。
5.根据权利要求1所述的一种燃气烤鸭炉,其特征在于:所述炉口(16)内设有炉头,所述炉头通过气阀(3)与天然气管道连接,所述炉口(16)与点火棒(6)连接。
6.根据权利要求1所述的一种燃气烤鸭炉,其特征在于:所述锥齿轮(12)与第一管架(11)固定连接,所述第一斜齿轮(13)的规格大于第二斜齿轮(18)的规格。
7.根据权利要求1所述的一种燃气烤鸭炉,其特征在于:所述炉体(1)上对应炉口(16)设有炉门(2)。
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