CN202739763U - 生物质烧烤器 - Google Patents

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    • Y02A40/928Cooking stoves using biomass

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Abstract

本实用新型公开了一种生物质烧烤器,涉及生物质灶具制造技术领域,包括有灶架和装在该灶架内的灶芯,所述灶架顶端装有与所述灶芯连接的烧烤箱,所述烧烤箱包括有封闭的烧烤筒以及焊接在所述烧烤筒下并与所述烧烤筒连通的火罩,所述烧烤筒下部设有排烟管,所述烧烤筒上架装有烧烤架;与现有技术相比,本实用新型符合人们日渐升高的健康观念,用该生物质烧烤器进行烧烤可避免食物烧焦,也没有上窜的火苗和呛人的烟气;让人们吃的放心,玩得开心。

Description

生物质烧烤器
技术领域
 本实用新型涉及生物质灶灶具制造技术领域,尤其是一种用生物质为燃料的进行烘焙食物的烧烤架。
背景技术
烧烤是一种广受大家喜爱的休闲娱乐活动;目前的烧烤方式大致都是在火源上方放置烧烤器,于烧烤器上放置食物进行烧烤。这种烧烤器在使用过程中存在如下不足:1、在烧烤器上置放肉类食物,肉类经加热会分泌出油,油下滴至火源,会使火苗上窜烧焦食物,产生致癌物质;即使是烧烤不容易分泌出油的疏菜类食物,也会因为烧烤器与火源太近,温度过高而导致疏菜烧焦;2、烧烤时飞溅上窜的火苗和呛人的烟气也使人们降低参加活动的愉悦感。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种食物间接在火源上方烧烤的生物质烧烤器。
本实用新型解决技术问题所采用的技术方案为:这种生物质烧烤器包括有灶架和装在该灶架内的灶芯,所述灶架顶端装有与所述灶芯连接的烧烤箱,所述烧烤箱包括有封闭的烧烤筒以及焊接在所述烧烤筒下并与所述烧烤筒连通的火罩,所述烧烤筒下部设有排烟管,所述烧烤筒上架装有烧烤架。
上述生物质烧烤器技术方案中,更具体的技术方案还可以是:所述灶芯包括有灶膛和套装在所述灶膛外的炉灶套,所述灶膛与所述炉灶套之间为供气室,所述灶膛管壁设有穿过所述炉灶套斜伸向外的进料口,所述灶膛其底板和其管壁均分布有多个与所述供气室连通的送风孔;所述灶膛的管壁近上端位置处和近下端位置处的所述送风孔呈圆周分布,该两处呈圆周分布的所述送风孔之间的所述送风孔呈螺旋线分布,所述螺旋线的螺旋角β为arctg3πd/H,H为所述灶膛的高度,d为所述灶膛的直径;所述灶膛于所述进料口一侧的管壁分布的所述送风孔的数量与所述灶膛另一侧的管壁分布的所述送风孔的数量比为8:5;所述灶膛的管壁和底板分布的所述送风孔均为锥孔,所述锥孔的小孔端位于所述灶膛内壁;近灶膛下端位置处呈圆周分布的所述锥孔和呈螺旋线分布的所述锥孔的小孔端倾斜向上,近灶膛上端位置处呈圆周分布的所述锥孔的小孔端倾斜向下;所述灶膛的底板上设有排灰口,于所述排灰口上装有排灰栓;所述火罩与所述灶芯的灶膛口连通,所述排烟管有两条,分别设在所述烧烤筒底部的两侧。
由于采用了上述技术方案,本实用新型与现有技术相比,具有的有益效果是:1、符合人们日渐升高的健康观念,用该生物质烧烤器进行烧烤可避免食物烧焦,也没有上窜的火苗和呛人的烟气;让人们吃的放心,玩得开心。2、用人们日常所用生物质灶架上烧烤器即可烧烤,卫生方便。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图。
图2是图1的俯视图。
图3是图1的A-A处的剖视图。
图4是本实用新型实施例的灶芯的结构示意图。
图5是本实用新型实施例的灶膛管壁送风孔螺旋线分布的示意图。
图6是图4中的Ⅰ处的局部放大图。
图7是图4中的Ⅱ处的局部放大图。
图8是图4中的Ⅲ处的局部放大图。
图9是本实用新型实施例的灶膛管壁的送风孔分布的螺旋线导程h的展开图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详述:
如图1、图2、图3所示的生物质烧烤器包括有灶架14和装在该灶架14内的灶芯,灶架14顶端装有与灶芯连接的烧烤箱,烧烤箱包括有封闭的烧烤筒12以及焊接在烧烤筒12下并与烧烤筒12连通的火罩10,烧烤箱的火罩10与灶芯的灶膛口连通;烧烤筒12下部设有排烟管9,排烟管9有两条,分别设在烧烤筒12底部的两侧;烧烤筒12上架装有烧烤架11。
如图4所示的灶芯包括有灶膛3和套装在灶膛3外的炉灶套2,灶膛3与炉灶套2之间为供气室,灶膛3管壁设有穿过炉灶套2斜伸向外的进料口4,灶膛3其底板5和管壁均分布有多个与供气室连通的送风孔;灶膛3的底板5上设有排灰口,于排灰口上装有排灰栓6。
如图5所示的灶膛3的管壁近上端位置处和近下端位置处的所述送风孔呈圆周分布,该两处呈圆周分布的送风孔之间的送风孔呈螺旋线分布,螺旋线的螺旋角β为arctg3πd/H,H为灶膛的高度,d为灶膛的直径;灶膛3于进料口4一侧的管壁分布的送风孔的数量与灶膛3另一侧的管壁分布的送风孔的数量比为8:5;灶膛3的管壁和底板5分布的送风孔均为锥孔,锥孔的小孔端位于所述灶膛3内壁;图6为灶膛3的底板5的送风孔;近灶膛3下端位置处呈圆周分布的锥孔和呈螺旋线分布的锥孔的小孔端倾斜向上,图7所示;近灶膛3上端位置处呈圆周分布的锥孔的小孔端倾斜向下,如图8所示;图9是灶膛3管壁送风孔分布的螺旋线导程h的展开示意图,根据灶膛3的尺寸计算出螺旋线的导程并画出展开图,按图在灶膛3的管壁上进行划线钻孔。灶膛3的结构及送风孔的分布是按生物质燃料的燃烧特点设计,因此在燃烧过程中产生的火焰大,火力足,平均火力强度大。灶膛3的底板5上装有排灰栓6,以防生物质燃料中夹杂有砂土等杂质,需要时,将排灰栓6从灶膛3中取出,用水把杂质通过输气管7冲出。
使用时,将烧烤箱的火罩10套装在灶芯炉灶套2上端的止口上与灶芯的灶膛口连通,从进料口4处放入生物质燃料并点燃,盖上密封盖13;启动风机8,即可在烧烤架11上烧烤食物;用该生物质烧烤器进行烧烤可避免食物烧焦,也没有上窜的火苗和呛人的烟气;让人们吃的放心,玩得开心。

Claims (4)

1.一种生物质烧烤器,包括有灶架(14)和装在该灶架(14)内的灶芯,其特征在于:所述灶架(14)顶端装有与所述灶芯连接的烧烤箱,所述烧烤箱包括有封闭的烧烤筒(12)以及焊接在所述烧烤筒(12)下并与所述烧烤筒(12)连通的火罩(10),所述烧烤筒(12)下部设有排烟管(9),所述烧烤筒(12)上架装有烧烤架(11)。
2.根据权利要求1所述的生物质烧烤器,其特征在于:所述灶芯包括有灶膛(3)和套装在所述灶膛(3)外的炉灶套(2),所述灶膛(3)与所述炉灶套(2)之间为供气室,所述灶膛(3)管壁设有穿过所述炉灶套(2)斜伸向外的进料口(4),所述灶膛(3)其底板(5)和其管壁均分布有多个与所述供气室连通的送风孔;
所述灶膛(3)的管壁近上端位置处和近下端位置处的所述送风孔呈圆周分布,该两处呈圆周分布的所述送风孔之间的所述送风孔呈螺旋线分布,所述螺旋线的螺旋角β为arctg3πd/H,H为所述灶膛的高度,d为所述灶膛的直径;所述灶膛(3)于所述进料口(4)一侧的管壁分布的所述送风孔的数量与所述灶膛(3)另一侧的管壁分布的所述送风孔的数量比为8:5;
所述灶膛(3)的管壁和底板(5)分布的所述送风孔均为锥孔,所述锥孔的小孔端位于所述灶膛(3)内壁;近灶膛(3)下端位置处呈圆周分布的所述锥孔和呈螺旋线分布的所述锥孔的小孔端倾斜向上,近灶膛(3)上端位置处呈圆周分布的所述锥孔的小孔端倾斜向下。
3.根据权利要求2所述的生物质烧烤器,其特征在于:所述灶膛(3)的底板(5)上设有排灰口,于所述排灰口上装有排灰栓(6)。
4.根据权利要求1、2或3所述的生物质烧烤器,其特征在于:所述火罩(10)与所述灶芯的灶膛口连通,所述排烟管(9)有两条,分别设在所述烧烤筒(12)底部的两侧。
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