CN203723961U - 一种改进的多用途烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烧烤炉技术领域，尤其是指一种改进的多用途烧烤炉。包括炉体和推车架，所述炉体固定设置在推车架上，所述炉体上并列设置有具有独立烧烤腔体的燃气烧烤单元和炭火烧烤单元，所述燃气烧烤单元和炭火烧烤单元均单独活动铰接有一炉盖，在炉盖上设置有与烧烤腔体相通的排烟管道，在燃气烧烤单元和炭火烧烤单元的后端设置有排烟窗，在排烟窗上设有百叶窗。由于在炭火的燃烧和食品的烧烤过程中均会产生大量的油烟，本实用新型具有排烟管道和排烟窗，其排烟面积大，在使用本实用新型时，油烟通过排烟管道和排烟窗迅速排出炉外，有效地保证了食物卫生不受油烟污染，百叶窗使烟气流沿着其特定的方向顺畅流通，防止油烟漫无边际的散发。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤炉技术领域，尤其是指一种改进的多用途烧烤炉。
背景技术
烧烤炉是一种常用于烧烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的设备，其中以碳烤炉最常见，几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。近年来各种新型烧烤炉发展趋于使用便捷、功能多元化，烧烤者需要用不同的方式准备烧烤（方法，方式，烹饪等）。例如，出于不同的烧烤的目的，烧烤有时候使用木炭，有时候使用气体燃料，或者使用电磁。当烧烤炉在多模式下准备烧烤，即同时进行木炭烧烤和燃气烧烤。当使用烧烤炉烧烤肉类及蔬菜类的食品时，尤其是使用设置有炉盖的烧烤炉，在烧烤的过程中炉盖覆盖在炉架上，食品的油和调料掉到碳火或者在煎炸过程中都会产生油烟，因此要求烧烤炉必须及时把油烟排出。市场中的多用途烧烤炉在炉盖上仅仅设置安装排烟管，当烧烤炉上的多个烧烤单元一起进行烧烤，会产生大量的油烟，如果仅靠排烟管来排油烟，其排出速度比较慢，油烟积聚在炉内，这样容易对食品造成污染，而且当人打开炉盖的时候，一股股的油烟向人扑面而去和漫无边际的散发。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术的问题提供一种改进的多用途烧烤炉，可以快速地将炉内的油烟沿着特定的方向排出，减少炉内的油烟积聚。
为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
一种改进的多用途烧烤炉，包括炉体和推车架，所述炉体固定设置在推车架上，所述炉体上并列设置有分别具有烧烤腔体的燃气烧烤单元和炭火烧烤单元，所述燃气烧烤单元和炭火烧烤单元均活动铰接有一炉盖，所述炭火烧烤单元的炉盖上设置有与烧烤腔体相通的排烟管道，所述燃气烧烤单元后端设置有排烟窗。
进一步的，所述排烟窗上设有百叶窗。
其中，所述炉盖的左、右两侧以及炉盖的后端分别设置有排烟窗。
其中，所述燃气烧烤单元和炭火烧烤单元的炉盖上分别设置可折叠的成品支撑网架。
其中，所述推车架上还设置有用于存放燃气瓶的存放框，所述存放框的底板上设置有放置燃气瓶的通孔，所述燃气瓶的下端插接于所述通孔中；所述炉体内还设置有用于连通燃气瓶与燃气烧烤单元的导气管，所述导气管上设置有至少一个阀门；在燃气烧烤单元的前部设置有控制面板，所述控制面板上设置有与阀门相连接的旋钮，所述旋钮能控制所述阀门的打开、关闭及大小调节。
其中，所述炉体上还设置有第三烧烤单元和第四烧烤单元，所述第三烧烤单元紧邻设置于燃气烧烤单元的左侧，所述第四烧烤单元紧邻设置于炭火烧烤单元的右侧。作为优选的，所述第三烧烤单元为燃气烧烤炉，所述第四烧烤单元为炭火烧烤炉。
本实用新型的有益效果：
本实用新型在炉盖上设置有与烧烤腔体相通的排烟管道，在燃气烧烤单元和炭火烧烤单元的后端均设置有排烟窗，且排烟窗上设有百叶窗，当多用途烧烤炉一次性烧烤的食品较多，在食品的烧烤过程中会产生大量的油烟，而本实用新型具有排烟管道和排烟窗，其排烟面积大，在应用本实用新型时，油烟通过排烟管道和排烟窗管道迅速排出炉外，有效地保证了食物卫生不受油烟污染，百叶窗使烟气流沿着百叶窗特定的方向顺畅流通，防止油烟漫无边际的散发。
附图说明
图1为实施例一的一种改进的多用途烧烤炉的结构示意图一。
图2为实施例一的一种改进的多用途烧烤炉的结构示意图二。
图3为实施例一的一种改进的多用途烧烤炉的结构示意图三。
在图1至图3中的附图标记包括：
1—推车架 2—炉体 3—燃气烧烤单元
4—炭火烧烤单元 5—炉盖 6—排烟管道
7—排烟窗 8—百叶窗 9—支撑网架
10—燃气瓶 11—存放框 12—导气管
13—控制面板 14—旋钮 15—第三烧烤单元
16—第四烧烤单元。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例与附图对本实用新型作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本实用新型的限定。参见图1至图3，以下结合附图对本实用新型进行详细的描述。
实施例一。
如图1和图2所示，本实施例一中提供的一种改进的多用途烧烤炉，包括炉体2和推车架1，所述推车架2有多根支柱焊接构成的，在推车架2的下方安装有便于移动的滚轮，可灵活转移位置。所述炉体2固定设置在推车架1上，所述炉体2上并列设置有分别具有烧烤腔体的燃气烧烤单元3和炭火烧烤单元4，所述燃气烧烤单元3和炭火烧烤单元4均活动铰接有一炉盖5，在本实施例一中所述炭火烧烤单元4的炉盖5上设置有与烧烤腔体相通的排烟管道6，所述燃气烧烤单元3后端设置有排烟窗7。进一步的，所述排烟窗7上设有百叶窗8。其中，所述排烟窗7设置有多排，且平行排列。在本实施例一中，所述炉盖5的左、右两侧以及炉盖5的后端还分别设置有排烟窗7，这使得炉体2内的油烟还可从左右两侧以及后面散发出去。
多用途烧烤炉一次性烧烤的食品较多，食品的烧烤过程中会产生大量的油烟，如果烧烤腔体内的油烟积聚过多，不能及时排出炉体2的内腔，就会使在烧烤中食品受到油烟的污染。在本实施例中所述炭火烧烤单元4的炉盖5上设置有与烧烤腔体相通的排烟管道6，所述燃气烧烤单元3后端设置有排烟窗7，而且排烟窗7上设有百叶窗8。传统的多用途烧烤炉一般仅仅设置有排烟管道6，油烟只通过排烟管道6排出，其排烟速度慢，而本实用新型同时具有排烟管道6和排烟窗7，其排烟面积大，因此使用本实用新型时，所产生的油烟可通过排烟管道6和多排的排烟窗7迅速排出炉外，这样就能有效地保证了食物卫生不受到油烟的污染，而且百叶窗8能够使得烟气流沿着其特定的方向顺畅流通，可防止油烟漫无边际的散发。
其中，所述燃气烧烤单元3和炭火烧烤单元4的炉盖5上设置可折叠的食品临时摆放的支撑网架9。支撑网架9的后端两侧分别设置有插销，在炉盖5两侧设置有与插销适配的通孔，支撑网架9通过插销与炉盖5的通孔插接，另外在支撑网架9的前端下侧铰接有一根支撑条。当打开炉盖5的时候，支撑条对支撑网架9起支撑的作用，当闭合炉盖5的时候，支撑条与支撑网架9折叠在一起。支撑网架9使得物品存放、取用更加的方便；因为食品烤熟之后食品表面会比较热，可以将食品临时盛放于支撑网架9上，既不会使得食品迅速冷却，也便于食品摆放。当不需要将炉盖5闭合才烧烤的时候，可以将需要烧烤的食物摆放在支撑网架9上，在烧烤时可方便拿放食品。
在本实用新型中，所述推车架1上还设置有用于存放燃气瓶10的存放框11，所述存放框11的底板上设置有放置燃气瓶10的通孔（在图中未标出），所述燃气瓶10的下端插接于所述通孔中。燃气瓶10的存放框11设置在推车架1底部的内腔，所述燃气瓶10被装在推车架1底部的内腔，最大限度地利用推车架1的空间，也便于推车架1的移动摆放和搬运。如图3所示，为了减轻烧烤炉的整体重量，所述存放框11设为固定焊接于推车架1底部外侧的一个固定放置环，所述燃气瓶10被固定放置于固定放置环上，这样便于燃气瓶10的更换。
进一步的，所述炉体2内还设置有用于连通燃气瓶10与燃气烧烤单元3的导气管12，所述导气管上设置有至少一个阀门（在图中未标出）；在燃气烧烤单元3的前部设置有控制面板13，所述控制面板14上设置有与阀门相连接的旋钮14，所述旋钮14能控制所述阀门的打开、关闭及大小调节。本实用新型的燃气烧烤单元3在使用液化气作为燃料时，将导气管12接通燃气瓶10，即可使用燃气烧烤单元3进行烧烤了，使用时通过旋钮14控制火力的大小。
在本实用新型中，所述炉体2上还设置有第三烧烤单元15和第四烧烤单元16，所述第三烧烤单元15紧邻设置于燃气烧烤单元3的左侧，所述第四烧烤单元16紧邻设置于炭火烧烤单元4的右侧。所述第三烧烤单元15和第四烧烤单元16分别设置在炉体2的两侧，增加了烧烤区域面积，也可提升烧烤的效率。作为优选的，所述第三烧烤单元15为燃气烧烤炉，所述第四烧烤单元16为炭火烧烤炉；第三烧烤单元15与燃气烧烤单元3使用相同的燃料，两者连接在一起便于统一输送燃料；第四烧烤单元16与炭火烧烤单元4均使用木炭来烧烤，容易对炉内的炭火控制以及木炭的添加，另一方面也可以便于清洁。
以上内容仅为本实用新型的较佳实施例，对于本领域的普通技术人员，依据本实用新型的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
Claims (6)
1.一种改进的多用途烧烤炉，包括炉体和推车架，所述炉体固定设置在推车架上，所述炉体上并列设置有分别具有烧烤腔体的燃气烧烤单元和炭火烧烤单元，所述燃气烧烤单元和炭火烧烤单元均活动铰接有一炉盖，其特征在于：所述炭火烧烤单元的炉盖上设置有与烧烤腔体相通的排烟管道，所述燃气烧烤单元后端设置有排烟窗。
2.根据权利要求1所述的一种改进的多用途烧烤炉，其特征在于：所述排烟窗上设有百叶窗。
3.根据权利要求1所述的一种改进的多用途烧烤炉，其特征在于：所述炉盖的左、右两侧以及炉盖的后端分别设置有排烟窗。
4.根据权利要求1所述的一种改进的多用途烧烤炉，其特征在于：所述燃气烧烤单元和炭火烧烤单元的炉盖上分别设置可折叠的成品支撑网架。
5.根据权利要求1所述的一种改进的多用途烧烤炉，其特征在于：所述推车架上还设置有用于存放燃气瓶的存放框，所述存放框的底板上设置有放置燃气瓶的通孔，所述燃气瓶的下端插接于所述通孔中；所述炉体内还设置有用于连通燃气瓶与燃气烧烤单元的导气管，所述导气管上设置有至少一个阀门；在燃气烧烤单元的前部设置有控制面板，所述控制面板上设置有与阀门相连接的旋钮，所述旋钮能控制所述阀门的打开、关闭及大小调节。
6.根据权利要求1所述的一种改进的多用途烧烤炉，其特征在于：所述炉体上还设置有第三烧烤单元和第四烧烤单元，所述第三烧烤单元紧邻设置于燃气烧烤单元的左侧，所述第四烧烤单元紧邻设置于炭火烧烤单元的右侧。
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|---|---|---|---|---|
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| CN108742179A (zh) * | 2018-06-05 | 2018-11-06 | 杭州富阳福士得食品有限公司 | 一种自吸风排烟净化新型烧烤炉 |
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