CN202981549U - 一种新型电加热夹层锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种新型电加热夹层锅。一种新型电加热夹层锅,包括机架和锅体,锅体位于机架上,所述锅体包括加热锅体和外锅体,加热锅体与外锅体之间形成密闭空腔,加热锅体的容置腔内设置有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌轴、搅拌架和若干搅拌叶,所述搅拌机构还包括驱动机构,所述搅拌架朝向搅拌轴的端面上均布有若干凸齿,所述搅拌架上设有若干延伸至加热锅体容置腔腔壁处的刮铲,所述外锅体外还设有隔热层,所述外锅体的外壁上设有加热机构,所述锅体底部设有温度探头。该夹层锅热损失小,使用安全、便捷。

Description

一种新型电加热夹层锅
技术领域
本实用新型涉及一种夹层锅,具体涉及一种新型电加热夹层锅。 
背景技术
现有技术中的同类产品,主要有中国专利号CN91202960. 9的以高温导热油为载体的夹层锅,该种夹层锅包括外壳、外锅体、内锅体、在外壳与外锅体之间有一隔热层,外锅体与内锅体之间形成一个夹层,该种锅的特点是在夹层的卜部和下部有一个进油分配器,和一个出油分配器,此分配器为环管状,且上囱有数个透油孔,进出油分配器分别接进出油管。但是该种失层锅的缺点是锅体没有加热机构,导热油需通过加热灶加热后经进油管流入夹层,再通过高温泵从出油管中抽出导热油使其达到循环。该种夹层锅加热机构设置不合理、倾倒机构多采用手动,给操作带来不便利。 
发明内容
根据现有技术的不足,本实用新型提供一种新型电加热夹层锅,该夹层锅热损失小,使用安全、便捷。
根据现有技术的不足,本实用新型提供的技术方案为:一种新型电加热夹层锅,包括机架和锅体,锅体位于机架上,所述锅体包括加热锅体和外锅体,加热锅体与外锅体之间形成密闭空腔,加热锅体的容置腔内设置有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌轴、搅拌架和若干搅拌叶,所述搅拌机构还包括驱动机构,所述搅拌架朝向搅拌轴的端面上均布有若干凸齿,所述搅拌架上设有若干延伸至加热锅体容置腔腔壁处的刮铲,所述外锅体外还设有隔热层,所述外锅体外壁与隔热层之间设有加热机构,所述锅体底部设有温度探头。
所述密闭空腔顶端设有加油孔,底端设有排放口。
所述加热锅体上设有输料口。
所述驱动机构包含驱动电机。
本实用新型的有益效果是:1、密闭空腔充满导热油,外锅体的外壁上设有的加热机构直接对导热油加热,热量通过锅体直接传递到锅内。升温速度快,效率高。
2、隔热层对密闭空腔内的导热油起到隔热和保温作用。
3、锅体上设有搅拌机构,且搅拌机构具有驱动结构,是夹层锅工作省时省力,搅拌均匀。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步说明。
如图1所示,一种新型电加热夹层锅,包括机架15和锅体,锅体位于机架15上,所述锅体包括加热锅体11和外锅体6,加热锅体11与外锅体6之间形成密闭空腔5,加热锅体11的容置腔内设置有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌轴8、搅拌架12和若干搅拌叶9,所述搅拌机构还包括驱动机构2,所述搅拌架12朝向搅拌轴8的端面上均布有若干凸齿10,所述搅拌架12上设有若干延伸至加热锅体11容置腔腔壁处的刮铲13,所述外锅体6外还设有隔热层7,所述外锅体6外壁与隔热层7之间设有加热机构16,所述锅体底部设有温度探头14。
所述密闭空腔5顶端设有加油孔4,底端设有排放口17。
所述加热锅体11上设有输料口3。
所述驱动机构2包含驱动电机1。
需要加热的食品或药物通过输料口3加入到加热锅体11的容置腔内,然后将导热油通过加油孔4加入到密闭空腔5内,开启加热机构16和搅拌机构。在密闭空腔5外设有隔热层7,保护工作人员不易被烫伤,所述锅体底部设有温度探头14可以探测加热锅体11内的温度,可以及时控制温度。 

Claims (2)

1.一种新型电加热夹层锅,包括机架和锅体,锅体位于机架上,所述锅体包括加热锅体和外锅体,加热锅体与外锅体之间形成密闭空腔,加热锅体的容置腔内设置有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌轴、搅拌架和若干搅拌叶,其特征在于:所述搅拌机构还包括驱动机构,所述搅拌架朝向搅拌轴的端面上均布有若干凸齿,所述搅拌架上设有若干延伸至加热锅体容置腔腔壁处的刮铲,所述外锅体外还设有隔热层,所述外锅体外壁与隔热层之间设有加热机构,所述锅体底部设有温度探头。
2.如权利要求1所述一种新型电加热夹层锅,其特征在于:所述密闭空腔顶端设有加油孔,底端设有排放口。
3.如权利要求1所述一种新型电加热夹层锅,其特征在于:所述加热锅体上设有输料口。
4.如权利要求1所述一种新型电加热夹层锅,其特征在于:所述驱动机构包含驱动电机。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104887057A (zh) * 2015-06-11 2015-09-09 泉州恒灼热力机械科技有限公司 一种导热油平底炒锅
CN104911018A (zh) * 2014-06-19 2015-09-16 东至县恒源工贸有限公司 一种电加热导热油夹层锅
CN109222664A (zh) * 2018-11-02 2019-01-18 四川长虹智能制造技术有限公司 一种设置有搅拌装置的炒锅
CN109330365A (zh) * 2018-11-02 2019-02-15 四川长虹智能制造技术有限公司 一种厨房机器人

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