CN201702803U - 食品机械切片装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品机械切片装置,其特征在于,在机架的顶端设有两根转轴,两根转轴的一端设有传动齿轮组,传动齿轮组与电机联接,在两根转轴上设有多个相对设置的圆形切刀,每两个圆形切刀相互啮合,用于切割食品。通过以上设置,本装置可广泛应用于肠类产品的切片生产,横向送料法比纵向送料法大大扩大了切割空间,随着切刀数量的增加,切割产品的数量大大增加,提高了生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品切片装置,具体涉及一种对肠产品进行切片的切片装置。
背景技术
通常使用的肠类切片机,切片机的送料方式多为将肠纵向送入。此纵向送料方式,设备出料口不大,受出料口的限制,一次只能切一片至几片产品,工作效率低。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种横向送料方式的切片装置,此装置送料方式是将肠横向送入,一次可切几十片产品。生产效率大大提高。
上述目的通过以下技术方案实现:在机架的顶端设有两根转轴,两根转轴的一端设有传动齿轮组,传动齿轮组与电机联接,在两根转轴上设有多个相对设置的圆形切刀,每两个圆形切刀相互啮合,用于切割食品,每两个上层的圆形切刀之间设有一挡料固定架,每两个下层的圆形切刀之间设有可向前推动送料的运料活动架,在运料活动架的一端设有把手。
本装置可广泛应用于肠类产品的切片生产,横向送料法比纵向送料法大大扩大了切割空间,随着切刀数量的增加,切割产品的数量大大增加,提高了生产效率。
附图说明
图1为本实用新型主视图
图2为右视图
图3为图2的俯视图
图中1、圆形切刀 2、挡料固定架 3、运料活动架4、电机 5、切刀防护罩 6、调整机构 7、机架 8、把手 9、转轴 10、圆形切刀
具体实施方式
如图1至3所示,在机架7的顶端设有两根转轴9,两根转轴9的一端设有传动齿轮组,传动齿轮组与电机4联接,在两根转轴上设有多个相对设置的圆形切刀1,每两个圆形切刀1相互啮合,用于切割食品,每两个上层的圆形切刀之间设有一挡料固定架2,每两个下层的圆形切刀之间设有可向前推动送料的运料活动架3,在运料活动架3的一端设有把手8。在圆形切刀的顶端设有切刀防护罩5,在运料活动架3的底部设有可调整高度的调整机构6
工作原理:启动上下两层圆形切刀组合,使其旋转,将成品肠横向放置于由几十条弹片组成的下层运料活动架上,向前推动送料活动架把手,肠被送到切刀上,随着刀片的旋转,一根几十厘米长的肠被一次切成了几十片。
Claims (1)
1.食品机械切片装置,其特征在于:在机架的顶端设有两根转轴,两根转轴的一端设有传动齿轮组,传动齿轮组与电机联接,在两根转轴上设有多个相对设置的圆形切刀,每两个圆形切刀相互啮合,用于切割食品,每两个上层的圆形切刀之间设有一挡料固定架,每两个下层的圆形切刀之间设有可向前推动送料的运料活动架,在运料活动架的一端设有把手。
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Cited By (2)
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CN105881616A (zh) * | 2016-05-04 | 2016-08-24 | 张传信 | 一种全自动肉肠切断机 |
CN106985182A (zh) * | 2017-05-25 | 2017-07-28 | 温州唯博食品有限公司 | 一种防护式切割机 |
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CN105881616B (zh) * | 2016-05-04 | 2018-05-01 | 张传信 | 一种全自动肉肠切断机 |
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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Granted publication date: 20110112 Termination date: 20120430 |