CN202517520U - 一种切丁机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种切丁机，其包括一底座，所述的底座上表面设有一进料槽，正面设有一本体，其中所述的本体包括一竖直的圆盘，圆盘的下部设有一向外凸起的延伸部，该延伸部内设有第一出口；圆盘内部设有转盘切刀，每个转盘切刀上都有渐厚的刀刃，和进料槽对应的位置，设有一刀片盒，在每个转盘切刀转动到刀片盒的位置，切刀的正面和该刀片盒的背面紧贴。本实用新型将切丁效率显著提高。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种切丁机。
背景技术
一些水果或蔬菜如土豆、芋头、胡萝卜等在进行加工时需要切成丁、切丁人工目前都采用三步：1、将块切成片，2、将片切成条，3，将条切段成丁。人工切丁劳动强度大，在处理量大时，人易疲劳，易伤手。因此需要有自动切丁装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种切丁机，以解决现有技术中存在的上述问题。
本实用新型提供的技术方案如下：
一种切丁机，包括一底座，所述的底座上表面设有一进料槽，正面设有一本体，其特征在于：所述的本体包括一竖直的圆盘，圆盘的下部设有一向外凸起的延伸部，该延伸部内设有第一出口；圆盘内部设有转盘切刀，每个转盘切刀上都有渐厚的刀刃；和进料槽对应的位置，设有一刀片盒，在每个转盘切刀转动到刀片盒的位置，切刀的正面和该刀片盒的背面紧贴。
在本实用新型的较佳实施例中，该转盘切刀共有三片，排列为螺旋桨形，其旋转圆心为圆盘的圆心。
在本实用新型的较佳实施例中，在圆盘内，横向地设有两根水平上下排列的固定杆，所述的刀片盒设于在这两根固定杆之间，圆盘内部的右侧。
在本实用新型的较佳实施例中，该盖板为圆形，和圆盘相互配合，通过设在圆盘左侧正面边缘处的转轴打开或盖到圆盘；盖板的右侧中部，设有一和刀片盒位置和形状配合对应的罩体，罩体内设第二出口。
在本实用新型的较佳实施例中，该刀片盒为方形，内设有网格状排列的刀片。
使用时，待加工的原料，如清洗之后的土豆、芋头等，从送料槽中送入，贴靠刀片盒的背面，高速旋转的转盘切刀的刀刃切入土豆等原料中，使土豆等削成片。由于刀刃是渐 厚的，在刀片旋转过程中，刀刃对切下的片产生挤压力，使片从刀片盒中挤过，在网格状的刀片的作用下，就被切成丁。本实用新型将切丁效率显著提高。
附图说明
图1为本实用新型切丁机的部分立体结构示意图；
图2为本实用新型的侧视结构示意图；
图3为本实用新型的一刀片盒的结构示意图；
图4为本实用新型的另一刀片盒的结构示意图。
具体实施方式
本实用新型的具体实施例，参照图1，该切丁机主要包括本体100，盖板200，底座300以及刀片盒400。
该本体100设于底座300的前侧，其包括一竖直的圆盘120，圆盘120的下部设有一向外凸起的延伸部140，该延伸部140内设有第一出口150。圆盘120内部设有转盘切刀130，该转盘切刀130共有三片，排列为螺旋桨形，其旋转圆心即为圆盘的圆心。每个转盘切刀130上都有刀刃131。在圆盘120内，横向地设有两根水平上下排列的固定杆160，在这两根固定杆之间，圆盘内部的右侧，设有一刀片盒400，在转盘切刀130转动时，切刀的正面恰从该刀片盒400的背面紧贴经过。
该盖板200为圆形，和圆盘120相互配合，通过设在圆盘120左侧正面边缘处的转轴230打开或盖到圆盘120上。盖板200的右侧中部，设有一和刀片盒400位置和形状配合对应的罩体210，罩体210内设第二出口220。
该底座300的上表面，还设有一送料槽310，送料槽310的位置和刀片盒400的位置对应，两者在同一水平面上。
参见图3，该刀片盒400为正方形，内设有网格状排列的刀片450。其中上半部设有五个条状的网格410，其余为小方格420.参见图4，其为另一实施例中的刀片盒，其中刀片450将刀片盒400分成八个条状的网格410，其余还有大方格430和440等。
使用时，待加工的原料，如清洗之后的土豆、芋头等，从送料槽310中送入，贴靠刀片盒400的背面，高速旋转的转盘切刀130的刀刃131切入土豆等原料中，使土豆削成片。 由于刀刃131是渐厚的，在刀片旋转过程中，刀刃131对切下的片产生挤压力，使片从刀片盒400中挤过，在网格状的刀片450的作用下，就被切成丁，其中从410中出来的是规整的产品，其从第二出口220掉落；而其余厚度不足的，从刀片盒400的其余区域出来，例如420，430，440，由于厚度不足，其从第一出口掉落，藉此很方便地将规整的产品和下脚料分开。
Claims (5)
1.一种切丁机，包括一底座，所述的底座上表面设有一进料槽，正面设有一本体，其特征在于：所述的本体包括一竖直的圆盘，圆盘的下部设有一向外凸起的延伸部，该延伸部内设有第一出口；圆盘内部设有转盘切刀，每个转盘切刀上都有渐厚的刀刃；和进料槽对应的位置，设有一刀片盒，在每个转盘切刀转动到刀片盒的位置，切刀的正面和该刀片盒的背面紧贴。
2.如权利要求1所述的一种切丁机，其特征在于：该转盘切刀共有三片，排列为螺旋桨形，其旋转圆心为圆盘的圆心。
3.如权利要求1所述的一种切丁机，其特征在于：在圆盘内，横向地设有两根水平上下排列的固定杆，所述的刀片盒设于在这两根固定杆之间，圆盘内部的右侧。
4.如权利要求1所述的一种切丁机，其特征在于：该盖板为圆形，和圆盘相互配合，通过设在圆盘左侧正面边缘处的转轴打开或盖到圆盘；盖板的右侧中部，设有一和刀片盒位置和形状配合对应的罩体，罩体内设第二出口。
5.如权利要求1所述的一种切丁机，其特征在于：该刀片盒为方形，内设有网格状排列的刀片。
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2012
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