CN201418667Y - 食品粉碎机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种食品粉碎机,包括电机(1)、刀轴(2)、刀头(4)和粉碎用筒体,所述的刀头(4)通过刀轴(2)连接在电机(1)的轴上并位于粉碎用筒体内,所述的粉碎用筒体分为固定筒(3)和与固定筒(3)转动连接的转动件(8),所述的固定筒(3)与电机(1)的外壳可拆式连接;所述的固定筒(3)上设有至少一个开口(9);所述的转动件(8)对应固定筒(3)的开口设有至少一个凸起(5);所述的固定筒(3)与转动件(8)之间还设有止动装置。采用以上结构后,使食品能粉碎的更充分;并且由于固定筒和转动件上均没有网孔,因此很容易清洗。

Description

食品粉碎机
技术领域
本实用新型涉及小家电领域,具体讲是一种用于加工豆浆、豆奶等一些食品料理的食品粉碎机。
背景技术
随着人们生活水平的日益提高,对食品健康的要求也越来越高,因此各种厨房食品料理小家电也越来越多地普及到家家户户中。目前市场上,一般的食品粉碎机包括机头、杯体,机头与杯体扣接,电机轴端固定粉碎刀片,同时还设置电热装置实现加热功能,在刀片外围设置粉碎筒体来实现粉碎制浆。一般打浆的粉碎筒体可以分为三种类型:一种是细孔网型,另一种是疏孔导流筒型,还有一种是无网筒型。第一种粉碎出来的粉碎物比较细,出浆率较高,但是因为有细孔的原因,粉碎物很容易堵塞在细孔中,一来所打的豆浆不能充分地流到网外,二来粉碎筒体也很难清洗。第二种和第三种类型的粉碎筒体比较容易清洗,但是它是靠紊流把粉碎物卷到刀片附近进行粉碎,具有随机性,粉碎效果不好、出浆率很低。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种粉碎效果好且容易清洗的食品粉碎机。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的一种食品粉碎机,包括电机、刀轴、刀头和粉碎筒体,所述的刀头通过刀轴连接在电机的轴上,并位于粉碎筒体内,所述的粉碎筒体分为固定筒和与固定筒转动连接的转动件,所述的固定筒与电机的外壳可拆式连接;所述的固定筒上设有至少一个开口;所述的转动件对应固定筒的开口设有至少一个凸起;所述的固定筒与转动件之间还设有止动装置。
采用这种结构后,本实用新型与现有技术相比,它具有以下的优点:当本实用新型的转动件对着固定筒上的开口部分时,转动件和固定筒就构成了一个壁体相对封闭的筒体,刀头在粉碎食品的同时利用转动件上的凸起起到紊流的作用,使食品能粉碎的更充分;并且由于固定筒和转动件上均没有网孔,固定筒只是由开口部分和筒体部分构成、转动件只是由壁体构成,因此很容易清洗。
作为第一种改进,所述的转动件位于固定筒外,转动件通过连接件与固定筒底板转动连接,所述的固定筒底板上设有开口,固定筒的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条;所述的转动件对应固定筒底板的开口处设有向内的凸起,所述的止动装置是指转动件上的凸起。
作为第二种改进,所述的转动件位于固定筒内,转动件通过连接件与固定筒底板转动连接,所述的固定筒底板上设有开口,固定筒的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条;所述的转动件设有向内的凸起;所述的止动装置是指转动件对应固定筒底板的开口处设有的向外的挡片。
作为第三种改进,所述的转动件位于固定筒内,转动件通过连接件与固定筒底板转动连接,所述的固定筒底板上设有开口,固定筒的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条;所述的转动件设有向内的凸起,所述的止动装置是指固定筒底板上设有的向内的挡块。
作为第四种改进,所述的转动件位于固定筒外,转动件通过连接件与固定筒底板转动连接,所述的固定筒的圆周壁上设有开口,固定筒的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条;所述的转动件对应固定筒圆周壁上的开口设有向内的凸起,所述的止动装置是指转动件上的凸起。
附图说明
图1是本实用新型食品粉碎机的第一种实施例外观示意图;
图2是图1的剖视结构示意图;
图3是图1的一种使用状态局部剖视示意图;
图4是图1的另一种使用状态局部剖视示意图;
图5是图1中转动件的结构示意图;
图6是本实用新型食品粉碎机的第二种实施例的粉碎筒体的剖视结构示意图;
图7是图6的局部剖视结构示意图;
图8是本实用新型食品粉碎机的第三种实施例的粉碎筒体的剖视结构示意图;
图9是图8的一种使用状态的局部剖视结构示意图;
图10是图8的另一种使用状态的局部剖视结构示意图;
图11是本实用新型食品粉碎机的第四种实施例的粉碎筒体的剖视结构示意图;
图12是图11的爆炸图。
其中:1、电机;2、刀轴;3、固定筒;4、刀头;5、凸起;6、凸条;7、连接件;8、转动件;9、开口;10、挡片;11、挡块。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细地说明。
具体实施方式一:
由图1~图5所示的本实用新型食品粉碎机的结构示意图可知,它包括电机1、刀轴2、刀头4和粉碎筒体,所述的刀头4通过刀轴2连接在电机1的轴上并位于粉碎筒体内。所述的粉碎筒体分为固定筒3和与固定筒3转动连接的转动件8,所述的固定筒3与电机1的外壳可拆式连接。所述的固定筒3上设有至少一个开口9,所述的转动件8对应固定筒3的开口设有至少一个凸起5;所述的固定筒3与转动件8之间还设有止动装置。
所述的转动件8位于固定筒3外,转动件8通过连接件7与固定筒3底板转动连接,所述的固定筒3底板上设有两个开口9,固定筒3的圆周壁上具有多个向内凸起的凸条6。所述的转动件8为平板件,其对应固定筒3底板的开口9处设有两个向内的凸起5,所述的止动装置是指转动件8上的凸起5。
工作时,转动件8上的凸起5位于固定筒3底部的开口9内,而且转动件8的平板部分正好对着固定筒3底板上的开口部分,如图3所示。这样,转动件8和固定筒3就构成了一个壁体相对封闭的杯体。将待粉碎的食品放入杯体后,把这个杯体固定在电机的外壳下面,即固定筒与电机外壳固定。
电机正转时(以逆时针方向为正)带动电机刀轴2正转,也带动杯体内的液体流动,因为转动件8上有凸起5,所以液体流动能推动转动件8正转,由于转动件8上凸起5碰到固定筒3底部开口9的边缘后不再转动,这样使两个筒体组成的杯体处于全封闭的状态,此时转动件8上的凸起5和固定筒3上的凸条6起到紊流的作用,使食品能充分被粉碎。
当搅拌粉碎一定时间后,电机反转,带动电机刀轴2反转,也带动杯体内的液体反向流动,也因为转动件8上的凸起5,使转动件8反转。转动件8转动一定角度后,即凸起5碰到固定筒3底部开口9的另一边缘后不再转。这时,转动件8的平板部分位于固定筒3底部筒体部分下面,固定筒3的开口部分向外开放,它们构成的空间为开放的空间,相当于无网筒状态,如图4所示。此时,电机的继续转动就会使内部的粉碎物充分混合到整个杯体里。
具体实施方式二:
由图6、图7所示的本实用新型食品粉碎机的二种结构示意图可知,它包括电机1、刀轴2、刀头4和粉碎筒体,所述的刀头4通过刀轴2连接在电机1的轴上,并位于粉碎筒体内。所述的粉碎筒体分为固定筒3和与固定筒3转动连接的转动件8,所述的固定筒3与电机1的外壳可拆式连接。所述的固定筒3上设有至少一个开口9,所述的转动件8对应固定筒3的开口设有至少一个向内的凸起5;所述的固定筒3与转动件8之间还设有止动装置。
所述的转动件8位于固定筒3内,转动件8通过连接件7与固定筒3底板转动连接,所述的固定筒3底板上设有两个开口9,固定筒3的圆周壁上具有多个向内凸起的凸条6。所述的转动件8为平板件,并设有两个向内的凸起5;所述的止动装置是指转动件8对应固定筒3底板的开口9处设有的向外的挡片10。
工作时,转动件8上的挡片10位于固定筒3底部的开口9内,而且转动件8的平板部分正好对着固定筒3底板上的开口部分。这样,转动件8和固定筒3就构成了一个壁体相对封闭的杯体。将待粉碎的食品放入杯体后,把这个杯体固定在电机的外壳下面,即固定筒与电机外壳固定。
电机正转时(以逆时针方向为正)带动电机刀轴2正转,也带动杯体内的液体流动,因为转动件8上有凸起5,所以液体流动能推动转动件8正转,由于转动件8上挡片10碰到固定筒3底部开口9的边缘后不再转动,这样使两个筒体组成的杯体处于全封闭的状态,此时转动件8上的凸起5和固定筒3上的凸条6起到紊流的作用,使食品能充分被粉碎。
当搅拌粉碎一定时间后,电机反转,带动电机刀轴2反转,也带动杯体内的液体反向流动,也因为转动件8上的凸起5,使转动件8反转。转动件8转动一定角度后,即挡片10碰到固定筒3底部开口9的另一边缘后不再转。这时,转动件8的平板部分位于固定筒3底部筒体部分下面,固定筒3的开口部分向外开放,它们构成的空间为开放的空间,相当于无网筒状态,如图7所示。此时,电机的继续转动就会使内部的粉碎物充分混合到整个杯体里。
具体实施方式三:
由图8、图9、图10所示的本实用新型食品粉碎机的第三种结构示意图可知,它包括电机1、刀轴2、刀头4和粉碎筒体,所述的刀头4通过刀轴2连接在电机1的轴上,并位于粉碎筒体内。所述的粉碎筒体分为固定筒3和与固定筒3转动连接的转动件8,所述的固定筒3与电机1的外壳可拆式连接。所述的固定筒3上设有至少一个开口9,所述的转动件8对应固定筒3的开口设有至少一个向内的凸起5;所述的固定筒3与转动件8之间还设有止动装置。
所述的转动件8位于固定筒3内,转动件8通过连接件7与固定筒3底板转动连接,所述的固定筒3底板上设有两个开口9,固定筒3的圆周壁上具有多个向内凸起的凸条6。所述的转动件8为平板件,且设有两个向内的凸起5,所述的止动装置是指固定筒3底板上设有的向内的挡块11。
工作时,转动件8的平板部分正好对着固定筒3底板上的开口部分,如图8所示。这样,转动件8和固定筒3就构成了一个壁体相对封闭的杯体。将待粉碎的食品放入杯体后,把这个杯体固定在电机的外壳下面,即固定筒与电机外壳固定。
电机正转时(以逆时针方向为正)带动电机刀轴2正转,也带动杯体内的液体流动,因为转动件8上有凸起5,所以液体流动能推动转动件8正转,由于转动件8上挡片10或边缘碰到固定筒3底部上的挡块11后不再转动,这样使两个筒体组成的杯体处于全封闭的状态,如图10所示,此时转动件8上的凸起5和固定筒3上的凸条6起到紊流的作用,使食品能充分被粉碎。
当搅拌粉碎一定时间后,电机反转,带动电机刀轴2反转,也带动杯体内的液体反向流动,也因为转动件8上的凸起5,使转动件8反转。转动件8转动一定角度后,即转动件8的边缘碰到固定筒3底部上的挡块11后不再转。这时,转动件8的平板部分位于固定筒3底部筒体部分下面,固定筒3的开口部分向外开放,它们构成的空间为开放的空间,相当于无网筒状态,如图9所示。此时,电机的继续转动就会使内部的粉碎物充分混合到整个杯体里。
具体实施方式四:
由图9、图10所示的本实用新型食品粉碎机第四种结构示意图可知,它包括电机1、刀轴2、刀头4和粉碎筒体,所述的刀头4通过刀轴2连接在电机1的轴上,并位于粉碎筒体内。所述的粉碎筒体分为固定筒3和与固定筒3转动连接的转动件8,所述的固定筒3与电机1的外壳可拆式连接。所述的固定筒3上设有至少一个开口9,所述的转动件8对应固定筒3的开口设有至少一个向内的凸起5;所述的固定筒3与转动件8之间还设有止动装置。
所述的转动件8位于固定筒3外,转动件8通过连接件7与固定筒3底板转动连接,所述的固定筒3的圆周壁上设有两个开口9,固定筒3的圆周壁上具有多个向内凸起的凸条6。所述的转动件8上设有与固定筒3圆周壁上的开口9相对应的向内的凸起5,所述的止动装置是指转动件8上的凸起5。
工作时,转动件8上的凸起5位于固定筒3圆周壁上的开口9内,而且转动件8正好对着固定筒3圆周壁上的开口部分。这样,转动件8和固定筒3就构成了一个壁体相对封闭的杯体。将待粉碎的食品放入杯体后,把这个杯体固定在电机的外壳下面,即固定筒与电机外壳固定。
电机正转时(以逆时针方向为正)带动电机刀轴2正转,也带动杯体内的液体流动,因为转动件8上有凸起5,所以液体流动能推动转动件8正转,由于转动件8上凸起5碰到固定筒3圆周壁上开口9的边缘后不再转动,这样使两个筒体组成的杯体处于全封闭的状态,此时转动件8上的凸起5和固定筒3上的凸条6起到紊流的作用,使食品能充分被粉碎。
当搅拌粉碎一定时间后,电机反转,带动电机刀轴2反转,也带动杯体内的液体反向流动,也因为转动件8上的凸起5,使转动件8反转。转动件8转动一定角度后,即凸起5碰到固定筒3圆周壁上开口9的边缘后不再转。这时,转动件8位于固定筒3底部筒体部分外面,固定筒3的开口部分向外开放,它们构成的空间为开放的空间,相当于无网筒状态。此时,电机的继续转动就会使内部的粉碎物充分混合到整个杯体里。
本实用新型并不局限于以上所述的具体实施方式中转动件8的结构,它可以是一个整体,还可以是由两个构成,也可以是其它数量,它们同时与固定筒3底部转动连接。
本实用新型并不局限于以上所述的具体实施方式四中转动件8的位置,它可以放在固定筒3的里面。此时可以在转动件8对应固定筒3的开口9处设有向外的挡片,所述的挡片正好位于固定筒3的开口9内;还可以在固定筒3内的圆周壁上设有和转动件8相应的挡块。
本实用新型并不局限于以上所述的转动件8、连接件7和固定筒3的可拆式连接结构,连接件7可以和转动件8为一个整体,也可以和固定筒3为一个整体。
以上这些变化均落入本实用新型保护范围之内。

Claims (5)

1、一种食品粉碎机,包括电机(1)、刀轴(2)、刀头(4)和粉碎用筒体,所述的刀头(4)通过刀轴(2)连接在电机(1)的轴上并位于粉碎用筒体内,其特征在于:所述的粉碎用筒体分为固定筒(3)和与固定筒(3)转动连接的转动件(8),所述的固定筒(3)与电机(1)的外壳可拆式连接;所述的固定筒(3)上设有至少一个开口(9);所述的转动件(8)对应固定筒(3)的开口设有至少一个凸起(5);所述的固定筒(3)与转动件(8)之间还设有止动装置。
2、根据权利要求1所述的食品粉碎机,其特征在于:所述的转动件(8)位于固定筒(3)外,转动件(8)通过连接件(7)与固定筒(3)底板转动连接,所述的固定筒(3)底板上设有开口(9),固定筒(3)的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条(6);所述的转动件(8)对应固定筒(3)底板的开口(9)处设有向内的凸起(5),所述的止动装置是指转动件(8)上的凸起(5)。
3、根据权利要求1所述的食品粉碎机,其特征在于:所述的转动件(8)位于固定筒(3)内,转动件(8)通过连接件(7)与固定筒(3)底板转动连接,所述的固定筒(3)底板上设有开口(9),固定筒(3)的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条(6);所述的转动件(8)上设有向内的凸起(5);所述的止动装置是指转动件(8)对应固定筒(3)底板的开口(9)处设有的向外的挡片(10)。
4、根据权利要求1所述的食品粉碎机,其特征在于:所述的转动件(8)位于固定筒(3)内,转动件(8)通过连接件(7)与固定筒(3)底板转动连接,所述的固定筒(3)底板上设有开口(9),固定筒(3)的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条(6);所述的转动件(8)上设有向内的凸起(5),所述的止动装置是指固定筒(3)底板上设有的向内的挡块(11)。
5、根据权利要求1所述的食品粉碎机,其特征在于:所述的转动件(8)位于固定筒(3)外,转动件(8)通过连接件(7)与固定筒(3)底板转动连接,所述的固定筒(3)的圆周壁上设有开口(9),固定筒(3)的圆周壁上具有至少一个向内凸起的凸条(6);所述的转动件(8)对应固定筒(3)圆周壁上的开口(9)设有向内的凸起(5),所述的止动装置是指转动件(8)上的凸起(5)。
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CN101564262B (zh) * 2009-05-13 2011-02-16 伍尚强 食品粉碎机
CN105520663A (zh) * 2014-10-21 2016-04-27 德国福维克控股公司 制备食材的方法和厨用设备
CN106490982A (zh) * 2016-10-08 2017-03-15 黄家军 一种精磨器及应用其的豆浆机

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