CN205053911U - 多功能食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能食品加工机，包括杯盖、杯体、加工组件和电机，所述杯盖设置在杯体的上部，所述杯盖设有供食材进入的入料口，所述杯体设有出料口，所述加工组件设置在杯体内部，所述加工组件由所述电机驱动对食材进行加工，其中，所述多功能食品加工机还包括插片，所述出料口处设有插槽，所述插片插入所述插槽挡住所述出料口。通过增加插片结构，解决了现有自动出料的切丝切片食品加工装置无法进行搅拌粉碎的问题，实现了一机多用，实用方便。

Description

多功能食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，更具体的说是一种对食材进行切削处理和搅拌粉碎的多功能食品加工机。

背景技术

现有的对食材进行切丝切片处理的加工装置，无法同时满足自动出料和封闭搅拌粉碎工作。市场上自动出料的切丝切片食品加工机，通过在刀盘下方设置扫料盘，将切割好的食材在离心力的作用下甩出出料口，使食材的处理量不受加工装置容量的影响。但是，这种食品加工机无法进行封闭工作，当其在进行搅拌粉碎工作时，食材会在离心力的作用下从出料口甩出，无法完成对食材的搅拌粉碎。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种可对食材进行切削处理，也可进行搅拌粉碎的多功能食品加工机。

一种多功能食品加工机，包括杯盖、杯体、加工组件和电机，所述杯盖设置在杯体的上部，所述杯盖设有供食材进入的入料口，所述杯体设有出料口，所述加工组件设置在杯体内部，所述加工组件由所述电机驱动对食材进行加工，其中，所述多功能食品加工机还包括插片，所述出料口处设有插槽，所述插片插入所述插槽挡住所述出料口。

优选的，所述插片厚度为D，D≥1mm。

优选的，所述杯盖对应所述插槽处留有与所述插片相配合的杯盖开口，所述插片从所述杯盖开口处插入所述杯体内部，所述插片一端伸出所述杯盖。

优选的，所述杯盖盖合在所述插片的上方。

优选的，所述插片与所述加工组件之间的间距为A，A≥0.5mm。

优选的，所述加工组件包括搅拌刀，所述插片面向所述搅拌刀的一面设有扰流筋条。

优选的，所述扰流筋条的厚度小于A。

优选的，所述扰流筋条的形状为圆弧状，或长条状，或三角形状。

优选的，所述插片上端设有圆形通孔，所述圆形通孔的孔径为R，R≥2mm。

优选的，所述杯体还设有出料部，所述出料部外壁设有挂钩，所述挂钩与所述杯体一体成型，所述挂钩成“L”形。

本实用新型的有益效果是：

1、通过增加插片的使用，在自动出料的切丝切片机的出料口处增加插槽结构，所述插片从上往下插入所述插槽即可挡住出料口，形成搅拌腔体，所述插片与所述插槽装配方便、牢固，配合搅拌刀便可对食材进行搅拌粉碎处理，在对食材进行搅拌粉碎加工时，例如绞肉，食材不会被甩出出料口，当拿掉插片后，配合刀盘和扫料盘组件便可实现自动出料的对食材进行切丝切片的功能，达到一机多用的目的，实用方便，降低成本。

2、通过对插片的厚度进行限定，使插片能够充分承受多功能食品加工机在进行搅拌粉碎工作时食物对插片的作用力，使插片在工作时不会发生折断，保证本实用新型所提到的多功能食品加工机工作过程中的安全性。

3、通过在杯盖对应插槽上端处留有与插片相配合的杯盖开口，使插片可以从所述杯盖开口处直接插入插槽，插片一端伸出杯盖，用户可根据需求随时取走或插入插片，操作简单方便，省时省力，通过限定插片伸出杯盖开口的长度，保证用户能够轻而易举的取走或插入插片，同时防止制作插片的材料的浪费。

4、通过使杯盖盖合在插片的上方，插片从杯体内部插槽直接插入，安装简单，保证了杯盖的完整性，所述插片插入所述插槽后所述挡片801与所述圆形通孔下边缘的切线齐平，保证插片插入插槽后插片上端留有一定余量，方便插片放入和拿取，同时保证杯盖能够盖合在杯体上。

5、通过对插片与加工组件之间的间距、扰流筋条厚度进行限定，保证本实用新型所述多功能食品加工机在工作时加工组件不与插片产生干涉，提高了插片的使用寿命，保证工作过程中的安全。

6、通过在插片上设置扰流筋条并且限定扰流筋条的形状，使食材经过扰流筋条时对其产生扰流作用，起到增加粉碎的效果，并能满足对食材不同程度搅拌粉碎效果的需求。从安全的角度考虑，将插片的外形设置为圆角矩形，使用户在拿取时不会被插片划伤，同时增加美观性。

7、通过在插片上端设置圆形通孔并对圆形通孔的孔径进行限定，在杯体出料部设置与杯体一体成型的“L”型挂钩，使插片插入插槽后多功能食品加工机在进行搅拌粉碎的过程中食材不会从所述圆形通孔甩出，同时保证插片能通过圆形通孔悬挂在“L”型挂钩上，便于收纳，减小占用空间，并且防止插片丢失，通过设置“L”型挂钩的第一部分与第二部分圆滑过渡，使插片挂到挂钩上时能从第二部分过渡到第一部分，防止插片从“L”型挂钩上滑落。

附图说明

图1为本实用新型实施例一所述多功能食品加工机的结构示意图。

图2为本实用新型实施例一所述杯盖开口的结构示意图。

图3为本实用新型实施例一所述插片的俯视图。

图4为本实用新型实施例一所述插片圆形通孔的结构示意图。

图5为本实用新型实施例一所述插片扰流筋条的结构示意图。

图6为本实用新型实施例一所述插槽的结构示意图。

图7为本实用新型实施例二所述插片的结构示意图。

图8为本实用新型实施例三所述挂钩的结构示意图。

图中所标各部件名称如下：

1、杯盖；101、杯盖开口；2、杯体；201、杯体筋；3、加工组件；301、搅拌刀；4、电机；5、入料口；6、出料口；7、插片；701、扰流筋条；702、圆形通孔；8、插槽；9、出料部；901、挂钩；10、推料棒；11、搅拌腔体。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。

实施例一：

作为本实用新型所述多功能食品加工机的第一实施例，如图1所示，一种多功能食品加工机，包括杯盖1、杯体2、加工组件3和电机4，所述杯盖1设置在所述杯体2的上部，所述杯盖1设有供食材进入的入料口5，所述杯体2设有出料口6，所述加工组件3设置在所述杯体2内部，所述加工组件3由所述电机4驱动对食材进行加工，所述多功能食品加工机还包括插片7，所述出料口6处设有插槽8，所述插片7插入所述插槽8挡住所述出料口6。在本实施例中所述加工组件3为搅拌刀301，所述杯盖1和所述杯体2通过旋扣扣合，所述搅拌刀301可拆卸，在实际操作过程中，为了实现自动出料切丝切片食品加工机的搅拌粉碎功能，需将插片7从上往下插入插槽8挡住出料口6，形成搅拌腔体11，这样可防止食材在搅拌粉碎过程中受离心力的作用甩出出料口6，在所述搅拌腔体11中放入需要进行搅拌粉碎的食材，电机4驱动搅拌刀301高速旋转，达到对食材进行粉碎的目的，如果在搅拌粉碎的过程中需要添加食材，可从入料口5将食材投入，用推料棒10将食材下压至搅拌腔体11。在实现搅拌粉碎功能的过程中，食材可以一次性放入搅拌腔体11中，再将杯盖1盖合在杯体2上，也可以先将杯盖1盖合在杯体2上，从入料口5边投放食材边进行搅拌粉碎操作，用户可根据自身习惯选择操作方式，使用方式灵活多变。

如图2所示，所述杯盖1对应所述插槽8处留有与所述插片7相配合的杯盖开口101，所述插片7从所述杯盖开口101处插入所述杯体2内部，所述插片7一端伸出所述杯盖7，所述杯盖开口101呈长方形，所述杯盖开口101的深度应使杯盖1和杯体2恰好连通，保证插片7能从杯盖开口101处插入插槽8的同时，使杯盖1不会从杯盖开口101处发生折断，为了防止在工作过程中所述插片7晃动，防止在搅拌过程中食材从所述杯盖开口101处溅出，所述杯盖开口101的长度和宽度应使得所述插片7插入后不留缝隙，所述插片7从所述杯盖开口101插入，所述插片7伸出所述杯盖1，所述插片7伸出所述杯盖1的长度应使得圆形通孔702完全伸出杯盖且圆形通孔702的下边缘与杯盖开口101齐平，将插片7的一端伸出杯盖1的好处是使用户可以随时插入或取走插片，使用方便，操作简单。

如图3、图4所示，所述插片7的厚度为D，D≥1mm，通过对所述插片7的厚度进行限定，使插片7能够充分承受多功能食品加工机在对食材进行搅拌粉碎时食材对插片7的作用力，使插片7在工作时不会发生折断，保证本实用新型所述多功能食品加工机在工作过程中的安全性。所述插片7与所述加工组件3之间的间距为A，A≥0.5mm，这样保证多功能食品加工机在工作时，加工组件3不与插片7产生干涉，延长了插片7的使用寿命，同时确保了操作过程中的安全。所述插片7的外形设置为圆角矩形，使用户在拿取插片7时不会被插片7划伤，保证用户的使用安全，所述插片7的上端设有圆形通孔702，所述圆形通孔702的孔径为R，R≥2mm，圆形通孔702设置在上端的好处是在进行搅拌粉碎工作时，不会使食材从圆形通孔702甩出，同时方便插片7的挂取。

如图5所示，所述加工组件3包括搅拌刀301，所述插片7面向所述搅拌刀301的一面设有扰流筋条701，所述扰流筋条701的厚度小于所述间距A，这样保证多功能食品加工机在工作时，搅拌刀不与插片7产生干涉，延长了插片7的使用寿命，同时确保了操作过程中的安全。所述扰流筋条701的形状为圆弧状，或长条状，或三角形状，在进行搅拌粉碎工作时，扰流筋条701具有扰流作用，能够增加对食材的粉碎，且扰流筋条701的形状不同产生的粉碎效果不同，所述扰流筋条701的数量为N，N≥1，当所述扰流筋条701的数量为1时，所述扰流筋条701设置在所述圆形通孔702的正下方，当所述扰流筋条701的数量大于1时，所述扰流筋条701以圆形通孔702圆心所在的位置为轴线均匀分布在轴线两侧。

如图6所示，所述出料口6处设有所述插槽8，使插片7插入插槽8后形成的搅拌腔体11的容量最大化，所述杯体2还包括杯体筋201，所述杯体筋201沿圆周方向均匀分布于杯体2内壁，在进行搅拌粉碎，例如绞肉工作时，所述杯体筋201会对食材产生扰流作用，起到增加粉碎的作用，使搅拌粉碎的效果更好，所述插槽8的高度与所述杯体筋201的高度相同，所述插槽8由相互平行的、垂直于所述杯体2内壁的挡片801构成，所述插槽8的挡片801不与杯体2内壁接触的部分呈圆弧形，所述插片7以从上往下的方向插入所述插槽8与所述杯体2进行装配，插槽8起到固定插片7的作用，防止插片7在工作过程中产生晃动从而影响本实用新型所述多功能食品加工机对食材进行搅拌粉碎的效果。

实施例二：

作为本实用新型所述多功能食品加工机的第二实施例，如图7所示，所述杯盖1盖合在所述插片7的上方，所述插片7在所述杯盖1没有扣合在所述杯体2上方的情况下从所述插槽8按自上而下的方向插入所述插槽8，此种方式安装简单，且不破坏所述杯盖1的整体结构。所述插片7插入所述插槽8后所述挡片801与所述圆形通孔702下边缘的切线齐平，保证插片7插入插槽8后插片7上端留有一定余量，方便插片7放入和拿取，同时保证杯盖1能够盖合在杯体2上。

实施例三：

作为本实用新型所述多功能食品加工机的第三实施例，如图8所示，所述杯体2还设有出料部9，所述出料部9外壁设有挂钩901，所述挂钩901与所述杯体2一体成型，所述挂钩901成“L”形，所述“L”型挂钩901由两部分构成，分别为与所述出料部9连接的第一部分，该部分与所述出料部9垂直，与所述出料部9平行且指向所述出料口6方向的第二部分，第一部分和第二部分均为圆柱形，且其直径略小于所述圆形通孔702，保证所述挂钩901能通过所述圆形通孔702，所述“L”型挂钩901在第一部分和第二部分的拐角处圆滑过渡，且所述插片7通过所述圆形通孔702悬挂在所述挂钩901上，所述插片7可从所述第二部分到达所述第一部分，使插片7悬挂于挂钩901上时插片7不会滑落，采用将插片7悬挂于挂钩901的方式使插片7便于收纳，减小占用空间，且插片7不易丢失。在实施例一中对圆形通孔702的孔径进行限定，保证在此实施例中，插片能够悬挂于“L”型挂钩上且挂钩不会发生折断。

实施例四：

作为本实用新型所述多功能食品加工机的第四实施例，所述搅拌刀301可拆卸，所述加工组件3还包括刀盘和扫料盘，所述刀盘和所述扫料盘之间通过内六角和外六角进行装配，所述刀盘和扫料盘由所述电机4驱动，且同轴输出同转速。本实用新型所述多功能食品加工机在进行切丝切片工作时，需将所述搅拌刀301取下，将所述插片7取下，安装刀盘和扫料盘，将杯盖1盖合在杯体2上，从入料口5投放食材，用推料棒10将食材下压至刀盘，食材经过高速旋转的刀盘切割成型后落在高速旋转的扫料盘上，在离心力的作用下，切割成型后的食材甩出至出料口，从出料部9直接落入餐盘中，实现了切丝切片的量不受杯体2容量的限制，所述杯体筋201在切丝切片工作过程起到减小切割成型的食材与杯体内壁的接触面积的作用，从而使切割成型的食材不易粘附在杯体内壁上，避免产生堵丝的情况。

以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖，这里不再一一举例。

Claims (10)

1.一种多功能食品加工机，包括杯盖、杯体、加工组件和电机，所述杯盖设置在杯体的上部，所述杯盖设有供食材进入的入料口，所述杯体设有出料口，所述加工组件设置在所述杯体内部，所述加工组件由所述电机驱动对食材进行加工，其特征在于：所述多功能食品加工机还包括插片，所述出料口处设有插槽，所述插片插入所述插槽挡住所述出料口。

2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述插片厚度为D，D≥1mm。

3.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述杯盖对应所述插槽处留有与所述插片相配合的开口，所述插片从所述开口处插入所述插槽，所述插片一端伸出所述杯盖。

4.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述杯盖盖合在所述插片的上方。

5.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述插片与加工组件之间的间距为A，A≥0.5mm。

6.根据权利要求5所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述加工组件包括搅拌刀，所述插片面向所述搅拌刀的一面设有扰流筋条。

7.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述扰流筋条的厚度小于A。

8.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述扰流筋条的形状为圆弧状，或长条状，或三角形状。

9.根据权利要求1-8任意一项所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述插片上端设有圆形通孔，所述圆形通孔的孔径为R，R≥2mm。

10.根据权利要求1-8任意一项所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述杯体还设有出料部，所述出料部外壁设有挂钩，所述挂钩与所述杯体一体成型，所述挂钩成“L”形。