CN201147186Y - 节能蒸锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种烹调用具,具体来说是一种节能蒸锅。包括下层供盛水加热用的锅体,中层叠放在锅体上用于放置受蒸物的若干蒸锅,上层为防热蒸汽散失的锅盖,所述锅体的底部固接有聚热体,所述锅体底部表面呈凹凸面结构。具有高热效率而能缩短加热的时间,达到节能保温的目的。

Description

节能蒸锅
技术领域
本实用新型涉及一种烹调用具,具体来说是一种节能蒸锅。
背景技术
时下的蒸锅用具很多,但由于锅底较薄,虽升温快,但降温也快,不利蒸汽的充分导热,且保温时尚需给予微火加热,能耗大。对此,市面上出现了复底的蒸锅,如专利局已公开的CN2889083Y名为“节能保温蒸锅”,其提出对锅体的底部加以复底而利于导热均匀,且具有保温效果,但复底的加工艺复杂,成本高,且导热慢。显然不尽理想,确有加以改进的必要,鉴此,本申请人针对蒸锅的特性并结合现有技术,创造性地研发出一种新的节能蒸锅。
发明内容
本实用新型是要提供一种节能蒸锅,该蒸锅具有高热效率而能缩短加热的时间,达到节能保温的目的。
本实用新型的上述目的是通过这样的技术方案来实现的,即本实用新型包括下层供盛水加热用的锅体,中层叠放在锅体上用于放置受蒸物的若干蒸锅,上层为防热蒸汽散失的锅盖,所述锅体的底部固接有聚热体,所述锅体底部表面呈凹凸面结构。
上述聚热体由环圆条构成,所述环圆条籍由至少三个以上的支柱而与所述锅体底部有间隙地相固接。
上述锅体底部表面的凹凸面结构是由平面冲压成若干凹坑而成。
上述锅体底部表面的凹凸面结构是由平面冲压成呈瓦棱状的曲面结构。
本实用新型采用上述技术方案后与现有技术相比,具有如下优点:一是在锅体底部固接聚热体,一方面在加热的过程中不断吸收热量并储积,一旦断火后该聚热体便会不断对锅底进行烘烤幅射热量,确保锅底能保持较高的温度,有利于保温节能。另一方面,该聚热体籍由支柱而有间隙地固接在锅体底部,结构更简单实用,成本低。二是锅体底部表面设置成如凹坑状或瓦棱状的凹凸曲面结构,不仅可增加锅体的受热面积,还有利于延长火焰在锅底停留的时间,有效地提高热效率,大大地节约燃料,节能明显。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是图1所示锅体底部局部放大示意图;
图3是本实用新型的锅体底部另一种呈瓦棱状实施例的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,本节能蒸锅包括下层供盛水加热用的锅体1,中层叠放在锅体上用于放置受蒸物的若干蒸锅2,上层为防热蒸汽散失的锅盖3,所述锅体1的底部4固接有聚热体5,这样在加热的过程中它会不断吸收热量并储积,一旦断火后该聚热体5便会不断对锅底进行烘烤幅射热量,确保锅底能保持较高的温度,有利于保温节能。所述锅体底部4表面经冲压而设置成呈凹坑状的凹凸面结构(如图2所示),有利于增加锅体1的受热面积,而且能延长火焰在锅底1停留的时间,有效地提高热效率,节约燃料。
在实际应用中,为了简化聚热体5的结构,上述聚热体5可由金属实芯环圆条构成,并籍由支柱6而与锅体底部4有间隙地相固接,简单实用。
在另一个实施例中,如图3所示,所述锅体底部4表面经冲压而设置成呈瓦棱状的曲面结构。

Claims (4)

1、一种节能蒸锅,包括下层供盛水加热用的锅体,中层叠放在锅体上用于放置受蒸物的若干蒸锅,上层为防热蒸汽散失的锅盖,其特征在于所述锅体的底部固接有聚热体,所述锅体底部表面呈凹凸面结构。
2、根据权利要求1所述的一种节能蒸锅,其特征在于所述聚热体由环圆条构成,所述环圆条籍由至少三个以上的支柱而与所述锅体底部有间隙地相固接。
3、根据权利要求1所述的一种节能蒸锅,其特征在于所述锅体底部表面的凹凸面结构是由平面冲压成若干凹坑而成。
4、根据权利要求1所述的一种节能蒸锅,其特征在于所述锅体底部表面的凹凸面结构是由平面冲压成呈瓦棱状的曲面结构。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114451775A (zh) * 2022-03-11 2022-05-10 刘强 户外自充电储米一体炊具

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