CN201015395Y - 方形馒头机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种用于制作方形馒头的方形馒头机，这种方形馒头机包括有机架(1)，在机架(1)上安装有下面、整形机构；输送机构；压边、卷片机构；整形、导向机构；切割机构和电器驱动、控制机构。本实用新型的优点是结构简单、制造容易、使用维修方便；其显著特点是生产效率高、减轻操作工的劳动强度。

Description

方形馒头机
技术领域
本实用新型公开了一种方形馒头机，属食品机械技术领域，广泛应用于食品行业制作馒头使用。
背景技术
馒头是人们日常生活的主要食品之一，现有制作馒头的馒头机主要是圆形馒头机，圆形馒头机的缺陷是生产效率的。目前，市场上还没有制作方形馒头的方形馒头机。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种方形馒头机，利用这种方形馒头机制作方形馒头，不仅生产效率高，而且制作的馒头重量均匀、形状美观、质量有保证。
为实现本实用新型的目的采取了如下技术方案：
制一种方形馒头机，这种方形馒头机包括有机架，在机架上安装有下面、整形机构；输送机构；压边、卷片机构；整形、导向机构；切割机构和电器驱动、控制机构。
本实用新型所述的下面、整形机构包括固定在机架一端的支撑杆、受支撑杆支撑的下面托架辊组；由轴承安装在机架上的上整形辊和下整形辊。
本实用新型所述的输送机构包括固定在机架上的输送带主动轮、输送带从动轮和绕在输送带主动轮、输送带从动轮之间的输送带。
本实用新型所述的压边、卷片机构包括固定在机架上的压边锥体轮支架、固定在压边锥体轮支架上的压边锥体轮；固定在机架上的卷片电机支撑板、固定在卷片电机支撑板上的卷片电机；固定在卷片辊支撑板下面、且与卷片支撑电机相连的卷片辊。
本实用新型所述的整形、导向机构包括固定在卷片辊支撑板上的压面凹轮、固定在切割支撑架下面的整形导向滑轮组。
本实用新型所述的切割机构包括固定在机架上的切割支撑架、固定在切割支撑架上的切割总成。
切割支撑架包括固定在机架上的支撑杆、固定在支撑杆上的支撑板、固定在支撑板下面的切割固定架、切割固定板和切割定向滑轮。
切割总成包括固定在支撑板上的电机、减速机，固定在减速机上的偏心轮，与减速机上固定的偏心轮相连的连杆、固定在连杆下端的切刀。
本实用新型所述的电器驱动、控制机构包括固定在机架侧面的电器控制柜；安装在机架下面的继电器；安装在机架下面的驱动电器。
本实用新型的优点是结构简单、制造容易、使用维修方便。
本实用新型的显著特点是生产效率高、减轻操作工的劳动强度。
附图说明
下面结合附图进一步详细说明本实用新型的技术特征：
图1、本实用新型优先选用一个实施例的结构示意图；
图2、实施例图1去掉挡板的前面结构示意图；
图3、实施例图1去掉挡板的后面结构示意图；
图4、实施例图1的俯视结构示意图；
图5、是图4的A-A剖视结构示意图。
图中：1、机架2、支撑杆3、下面托架辊组4、卷片电机支撑板5、卷片辊6、卷片电机7、电器控制柜8、切割固定架9、切割固定板10、切刀11、切割定向滑轮12、支撑杆13、整形导向滑轮组14、压面凹轮15、压边锥体轮16、压边锥体轮支架17、继电器18、电机19、减速机20、偏心轮21、连杆22、支撑板23、上整形辊24、下整形辊25、齿轮26、齿轮27、卷片辊支撑板28、驱动电器29、输送带30、输送带主动轮31、输送带从动轮32、传动轮33、传动轮
具体实施方式
如附图1、附图2、附图3、附图4、附图5所示，在机架1的一端固定有支撑杆2，支撑杆2的上端与下面托架辊组3固定在一起。上整形辊23和下整形辊24由轴承固定在机架1上；上整形辊23的一端固定有齿轮26，下整形辊24的一端固定有齿轮25，齿轮24与齿轮25啮合；下整形辊24的另一端固定有传动轮33，传动轮33由传动带与驱动电器28的主动轮相连。压边锥体轮支架16固定在机架1上，在压边锥体轮支架16上固定有压边锥体轮12。在机架1上固定有卷片电机支撑板4，卷片电机支撑板4上固定有卷片电机6；卷片辊支撑板27固定在机架1上，在卷片辊支撑板支撑板27下面固定有卷片辊5。卷片辊5的一端与卷片电机6相连。压面凹轮14固定在卷片辊支撑板27的一端。整形导向滑轮组13固定在切割支撑架下面，整形导向滑轮组13是两组导向滑轮组，形成一个巷道，两组整形导向滑轮组13可以转动。在机架1上固定有支撑杆12，在支撑杆12的上面固定有支撑板22。在支撑板22上固定有电机18和减速机19，电机18和电机19之间有传动带相连。在减速机19上固定有偏心轮20，偏心轮20上固定有连杆21，连杆21下端固定有切刀10。在支撑板22下面固定有切割固定架8，与切割固定架8固定在一起的是切割固定板9，在切割固定板9下面由支杆固定有两个切割定向滑轮11，切刀10嵌在切割定向滑轮11中间，可在切割定向滑轮11之间运动。在机架1下面的一端固定有继电器17；在机架1下面的另一侧固定有驱动电器28；驱动电器28包括电机、减速机和连有电机减速机之间的传动带。电器控制柜7固定在机架1的一边，电器控制柜7的按钮分别与继电器17、驱动电器28以及电机18、卷片电机6电连接。在机架1上面的两端分别固定有输送带主动轮30和输送带从动轮31，在输送带主动轮30和输送带从动轮31之间饶有输送带29。在输送带主动轮30的一端固定有传动轮32，传动轮32由传动带与驱动电器28的主动轮相连。
本实用新型的工作原理如下：
按下电器控制柜7的电钮，使整机的电机开始转动，此时将从和面机中取出的面团置于下面托架辊组3上，面团顺下面托架辊组3进入上整形辊23和下整形辊24进行压片整形，压出的面片在受压边锥体轮15压边后，又受到卷片辊5的卷制，成为筒状条形面，筒状条形面在压面凹轮14的压制下压实，成为条状面坯，条形面坯进入整形导向滑轮组13的巷道内整形，整形后由切刀10切成方形馒头随输送带29输出。

Claims (9)

1.一种方形馒头机，其特征在于：这种方形馒头机包括有机架(1)，在机架(1)上安装有下面、整形机构，输送机构，压边、卷片机构，整形、导向机构，切割机构和电器驱动、控制机构。
2.按权利要求1所述的方形馒头机，其特征在于：所述的下面、整形机构包括固定在机架(1)一端的支撑杆(2)、受支撑杆(2)支撑的下面托架辊组(3)；由轴承安装在机架(1)上的上整形辊(23)和下整形辊(23)。
3.按权利要求1所述的方形馒头机，其特征在于：所述的输送机构包括固定在机架(1)上的输送带主动轮(30)、输送带从动轮(31)和绕在输送带主动轮(30)、输送带从动轮(31)之间的输送带(29)。
4.按权利要求1所述的方形馒头机，其特征在于：所述的压边、卷片机构包括固定在机架(1)上的压边锥体轮支架(16)、固定在压边锥体轮支架(16)上的压边锥体轮(15)；固定在机架(1)上的卷片电机支撑板(4)、固定在卷片电机支撑板(4)上的卷片电机(6)；固定在卷片辊支撑板(27)下面且与卷片支撑电机(6)相连的卷片辊(5)。
5.按权利要求1所述的方形馒头机，其特征在于：所述的整形、导向机构包括固定在卷片辊支撑板(27)上的压面凹轮(14)、固定在切割支撑架下面的整形导向滑轮组(13)。
6.按权利要求1所述的方形馒头机，其特征在于：所述的切割机构包括固定在机架(1)上的切割支撑架、固定在切割支撑架上的切割总成。
7.按权利要求6所述的方形馒头机，其特征在于：所述的切割支撑架包括固定在机架(1)上的支撑杆(12)、固定在支撑杆(12)上的支撑板(22)、固定在支撑板(22)下面的切割固定架(8)、切割固定板(9)和切割定向滑轮(11)。
8.按权利要求6所述的方形馒头机，其特征在于：所述的切割总成包括固定在支撑板(22)上的电机(18)、减速机(19)，与减速机(19)上固定的偏心轮(20)相连的连杆(21)、固定在连杆(21)下端的切刀(10)。
9.按权利要求1所述的方形馒头机，其特征在于：所述的电器驱动、控制机构包括固定在机架(1)侧面的电器控制柜(7)；安装在机架(1)下面的继电器(17)和安装在机架下面的驱动电器(28)。
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