CN200948051Y - 一种食物搅拌机 - Google Patents
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Abstract
一种食物搅拌机，包括基座、电机、搅拌刀片、过滤网罩和集浆容器，电机安装在基座内，集浆容器安装在基座上，过滤网罩设在集浆容器内，搅拌刀片设在过滤网罩内，电机的转轴上安装有一传动件，传动件穿过过滤网罩的底部与搅拌刀片传动连接，过滤网罩的底部与传动件形成紧配合；集浆容器的底部上设有一出浆口，出浆口上设有一阀门。当搅拌刀片完成食物粉碎后，过滤网罩可以在集浆容器内的食物汁液排出完毕后再高速旋转，将残留在食物残渣中汁液甩出，过滤网罩高速旋转时所需的动力小，节约了用电；由于过滤网罩的体积小、重量轻，进一步减小了过滤网罩高速旋转时所需的动力，大大地减少了过滤网罩高速旋转时所产生的噪音和震动，确保了使用安全。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食物搅拌机，更具体地说，涉及一种采用离心分离方式进行渣汁分离的食物搅拌机。
背景技术
目前，用于提取豆类、咖啡等食物汁液的食物搅拌机，例如本申请人于2003年12月23日申请的中国专利CN2661051Y公告的“一种食物搅拌机”，该食物搅拌机包括基座、搅拌杯，基座内有电机，搅拌杯中有搅拌刀片，电机与搅拌刀片的转轴联接，在搅拌杯中设有渣汁过滤网罩，在搅拌杯侧面开有过汁口，在搅拌杯外围有固定在基座上的搅拌杯外罩，搅拌杯外罩上安装有收集液汁的集汁槽，在搅拌杯外罩还设有一流汁口，搅拌杯仅仅通过杯底固定连接在搅拌刀片转轴上的轴承上，由轴承承担其重量，其余部分悬空，轴承上部安装有密封圈以防液汁泄漏。
使用上述食物搅拌机时，先将食物及水放在搅拌杯中的环形金属过滤网罩内，将搅拌杯盖盖紧，盖上搅拌杯外罩盖，启动电机带动搅拌刀片旋转，由搅拌刀片粉碎、切割、搅拌食物，使食物中的淀粉和其它营养成分充分溶入水中，并渗透到过滤网罩的外围。接着，使搅拌杯做高速旋转，利用离心力及搅拌杯斜度，将食物汁液甩出，落入集汁槽并流入电热杯中，而豆渣被挡住留在过滤网罩中。
虽然这种食物搅拌机不仅能切割、粉碎、搅拌食物而且还能在根据需要直接将液汁从食品残渣中分离出来，但是，由于搅拌杯的体积较大，高速旋转时，渣汁一起转动，其需要的动力较大，耗电量大；而且转动时存在较大的噪音和震动，给用户带来安全隐患。
发明内容
本实用新型针对现有技术的上述缺陷，对现有技术进行改进，从而提供一种省电、使用安全的食物搅拌机。
为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：
一种食物搅拌机，包括基座、电机、搅拌刀片、过滤网罩和集浆容器，电机安装在基座内，集浆容器安装在基座上，过滤网罩设在集浆容器内，其特征在于：搅拌刀片设在过滤网罩内，电机的转轴上安装有一传动件，传动件穿过过滤网罩的底部与搅拌刀片传动连接，过滤网罩的底部与传动件形成紧配合；集浆容器的底部上设有一出浆口，出浆口上设有一阀门。
所述传动件包括轴承、转轴和联轴器，轴承的轴承座穿过集浆容器的底部且固定于集浆容器的底部上，转轴穿透在轴承内，转轴的一端与集浆容器内的搅拌刀片固定连接，转轴的另一端通过上述联轴器与集浆容器外的电机转轴传动连接，转轴的中部与过滤网罩的底部形成紧配合。
所述过滤网罩包括过滤网罩本体和过滤网罩盖体，过滤网罩盖体盖在过滤网罩本体上。
所述集浆容器包括集浆容器本体和集浆容器盖体，集浆容器盖体盖在集浆容器本体上。
所述集浆容器盖体与过滤网罩盖体之间通过一转轴和轴承连接，轴承固定安装在过滤网罩盖体上，转轴位于集浆容器盖体上的限位槽内。这样，过滤网罩在过滤网罩本体上的转轴和滤网罩盖体上的转轴两者的限位下，过滤网罩便可以相对于集浆容器高速旋转。
所述阀门优选电磁阀，该电磁阀包括电磁铁、电磁铁心轴、复位弹簧和挡水块，电磁铁心轴安装在出浆口上，电磁铁心轴的下部位于电磁铁内；复位弹簧的下端固定安装在电磁铁心轴的中部上，复位弹簧张紧在电磁铁和出浆口外侧壁之间；挡水块安装在电磁铁心轴上且位于出浆口的出浆处。当电磁铁未通电时，电磁铁心轴在弹簧力的作用下处于最下方，电磁铁心轴上的挡水块挡住出浆口，防止食物的液汁从出浆口中流出；当电磁铁通电时，电磁铁心轴在电磁力的作用下克服弹簧力而向上运动，从而使电磁铁心轴上的挡水块离开出浆口，食物的液汁可以从出浆口中流出。
上述阀门也可以采用手动式阀门，例如类似于水龙头中的阀门。
当搅拌刀片旋转切割、粉碎、搅拌食物时，为了防止过滤网罩跟随搅拌刀片的转轴转动，所述过滤网罩本体和集浆容器本体之间设有一可控制过滤网罩轴向转动的锁定装置。
所述锁定装置包括卡杆和卡块，卡杆可上下移动或横向移动地安装于集浆容器本体侧壁上，卡块固定安装于过滤网罩本体的外侧壁上，卡杆和卡块的位置相对应，卡杆和卡块或卡紧或分离地配合。卡杆的上下移动或横向移动也可以由电磁控制或类似于凸轮机构的机械式控制实现，从而使卡杆和卡块自动地卡紧或分离。
所述锁定装置的卡杆也可以与上述电磁阀的电磁铁心轴一体成型，卡块固定安装于过滤网罩本体的外侧壁上，卡杆和卡块的位置相对应，卡杆和卡块或卡紧或分离地配合。
当电磁铁未通电时，电磁铁心轴在弹簧力的作用下处于最下方，电磁铁心轴上的挡水块挡住出浆口，作为卡杆用的电磁铁心轴卡住过滤网罩本体的上卡块，使过滤网罩不能相对于集浆容器转动，此时，搅拌刀片相对于过滤网罩转动，从而对过滤网罩内的食物进行切割、粉碎、搅拌，食物中的淀粉和其它营养成分通过过滤网罩渗透到集浆容器内的水溶液中。
采用这种结构以后，由于位于集浆容器的底部上设有一出浆口，出浆口上设有一阀门，当搅拌刀片完成食物粉碎后，过滤网罩可以在集浆容器内的食物汁液排出完毕后再高速旋转，将残留在食物残渣中汁液甩出，所以，过滤网罩高速旋转时所需要的动力小，而且能够在短时间内使食物汁液更充分地甩出，节约了用电；同时，由于过滤网罩的体积小、重量轻，所以进一步减小了过滤网罩高速旋转时所需的动力，也大大地减少了过滤网罩高速旋转时所产生的噪音和震动，确保了使用安全。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的说明。
附图说明
图1是本实用新型优选实施例1的结构示意图；
图2是本实用新型优选实施例2的结构示意图。
具体实施方式
实施例1
如图1所示，一种食物搅拌机，包括基座1、电机2、搅拌刀片3、过滤网罩和集浆容器，电机2安装在基座1内，集浆容器固定安装在基座1上，过滤网罩设在集浆容器内。
上述过滤网罩包括过滤网罩本体4和过滤网罩盖体9，过滤网罩盖体9盖在过滤网罩本体4上；集浆容器包括集浆容器本体5和集浆容器盖体11，集浆容器盖体11盖在集浆容器本体5上；集浆容器盖体11与过滤网罩盖体9之间通过一转轴12和轴承13连接，轴承13固定安装在过滤网罩盖体9上，转轴12位于集浆容器盖体11上的限位槽10内。
上述搅拌刀片3设在过滤网罩本体4内，搅拌刀片3通过转轴6和轴承14安装于集浆容器本体5底部上，轴承14的轴承座穿过集浆容器本体5的底部且固定安装在集浆容器本体5底部上，转轴6穿透在轴承14内，转轴6的一端与集浆容器内的搅拌刀片3固定连接，转轴14的另一端通过一联轴器7与集浆容器外的电机转轴8传动连接；过滤网罩本体4的底部可转动地安装于搅拌刀片3的转轴6的中部上，过滤网罩本体4的底部与搅拌刀片3的转轴6形成紧配合；集浆容器本体4的底部上设有一出浆口15，出浆口15上设有一阀门。
上述阀门优选电磁阀，该电磁阀包括电磁铁16、电磁铁心轴17、复位弹簧18和挡水块19，电磁铁心轴17安装在出浆口15上，电磁铁心轴17的下部位于电磁铁16内；复位弹簧18的下端固定安装在电磁铁心轴17的中部上，复位弹簧18张紧在电磁铁16和出浆口15的外侧壁之间；挡水块19安装在电磁铁心轴17上且位于出浆口15的出浆处。
为了防止过滤网罩4跟随搅拌刀片3的转轴6转动，上述过滤网罩本体4和集浆容器本体5之间设有一可控制过滤网罩轴向转动的锁定装置。
上述锁定装置包括卡杆20和卡块21，卡杆20与上述电磁阀的电磁铁心轴17一体成型，卡块21固定安装于过滤网罩本体4的外侧壁上，卡杆20和卡块21的位置相对应，卡杆20和卡块21或卡紧或分离地配合。
使用本食物搅拌机时，先将食物原料加入过滤网罩本体4内，盖紧过滤网罩盖盖体9，再向集浆容器本体5内注入清水，盖紧集浆容器盖体11，启动电机2带动搅拌刀片3旋转，由搅拌刀片3粉碎、切割、搅拌食物，使食物中的淀粉和其它营养成分通过过滤网罩渗透到集浆容器内的水溶液中。此时，电磁阀的电磁铁16未通电，电磁铁心轴17在复位弹簧18的作用下处于最下方，电磁铁心轴17上的挡水块19挡住出浆口15，防止食物的液汁从出浆口中流出；与电磁铁心轴17一体成型的卡杆20卡在卡块21上，过滤网罩不能相对于集浆容器转动。
当搅拌刀片3完成食物粉碎后，使电磁铁16通电，电磁铁心轴17在电磁力的作用下克服复位弹簧18的弹簧力而向上运动，将出浆口15上挡水块19顶开，也使与电磁铁心轴17一体成型的卡杆20与卡块21分离，过滤网罩可以自由转动。这时，由于水位落差的缘故，食物的汁液经过出浆口15自动流到基座1上的加热杯22中，当集浆容器内的食物的汁液流完后，启动电机2，使过滤网罩高速旋转，将残留在过滤网罩内的少量食物的汁液甩出，甩出的食物的汁液经过出浆口15自动流到基座1上的加热杯22中，而食物的残渣被挡住留在过滤网罩内。
实施例2
如图2所示，实施例2与实施例1基本相同，两者的不同之处在于：所述锁定装置包括卡杆20和卡块21，卡杆20可横向移动地安装于集浆容器本体5侧壁上，卡块21固定安装于过滤网罩本体4的外侧壁上，卡杆20和卡块21的位置相对应，卡杆20和卡块21或卡紧或分离地配合，卡杆20上设有一防脱块23。
当卡杆20向集浆容器本体5内移动时，卡杆20卡紧在卡块21上，过滤网罩不能相对于集浆容器转动；当卡杆20向集浆容器本体5外移动时，卡杆20卡离开卡块21上，过滤网罩可以相对于集浆容器转动；防脱块23的作用是防止卡杆20脱离集浆容器本体5。
Claims (9)
1、一种食物搅拌机，包括基座、电机、搅拌刀片、过滤网罩和集浆容器，电机安装在基座内，集浆容器安装在基座上，过滤网罩设在集浆容器内，其特征在于：搅拌刀片设在过滤网罩内，电机的转轴上安装有一传动件，传动件穿过过滤网罩的底部与搅拌刀片传动连接，过滤网罩的底部与传动件形成紧配合；集浆容器的底部上设有一出浆口，出浆口上设有一阀门。
2、如权利要求1所述的食物搅拌机，其特征在于：所述传动件包括轴承、转轴和联轴器，轴承的轴承座穿过集浆容器的底部且固定于集浆容器的底部上，转轴穿透在轴承内，转轴的一端与集浆容器内的搅拌刀片固定连接，转轴的另一端通过上述联轴器与集浆容器外的电机转轴传动连接，转轴的中部与过滤网罩的底部形成紧配合。
3、如权利要求1所述的食物搅拌机，其特征在于：所述过滤网罩包括过滤网罩本体和过滤网罩盖体，过滤网罩盖体盖在过滤网罩本体上。
4、如权利要求1所述的食物搅拌机，其特征在于：所述集浆容器包括集浆容器本体和集浆容器盖体，集浆容器盖体盖在集浆容器本体上。
5、如权利要求3或4所述的食物搅拌机，其特征在于：所述集浆容器盖体与过滤网罩盖体之间通过一转轴和轴承连接，轴承固定安装在过滤网罩盖体上，转轴位于集浆容器盖体上的限位槽内。
6、如权利要求1所述的食物搅拌机，其特征在于：所述阀门为电磁阀，该电磁阀包括电磁铁、电磁铁心轴、复位弹簧和挡水块，电磁铁心轴安装在出浆口上，电磁铁心轴的下部位于电磁铁内；复位弹簧的下端固定安装在电磁铁心轴的中部上，复位弹簧张紧在电磁铁和出浆口外侧壁之间；挡水块安装在电磁铁心轴上且位于出浆口的出浆处。
7、如权利要求5所述的食物搅拌机，其特征在于：所述过滤网罩本体和集浆容器本体之间设有一可控制过滤网罩轴向转动的锁定装置。
8、如权利要求7所述的食物搅拌机，其特征在于：所述锁定装置包括卡杆和卡块，卡杆可上下移动或横向移动地安装于集浆容器本体侧壁上，卡块固定安装于过滤网罩本体的外侧壁上，卡杆和卡块的位置相对应，卡杆和卡块或卡紧或分离地配合。
9、如权利要求7所述的食物搅拌机，其特征在于：所述锁定装置包括卡杆和卡块，卡杆与上述电磁阀的电磁铁心轴一体成型，卡块固定安装于过滤网罩本体的外侧壁上，卡杆和卡块的位置相对应，卡杆和卡块或卡紧或分离地配合。
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Owner name: GUANGDONG TONZE ELECTRIC APPLIANCES CO., LTD. Free format text: FORMER NAME: TIANJI ELECTRIC APPHIANCE CO., LTD., GUANGDONG |
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| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |
Address after: 515021 Guangdong city of Shantou province Chaoshan road Jinyuan Industrial City area 12-12 Patentee after: Guangdong Tonze Electric Co., Ltd. Address before: 515021 Guangdong city of Shantou province Chaoshan road Jinyuan Industrial City area 12-12 Patentee before: Tianji Electric Apphiance Co., Ltd., Guangdong |
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| CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20070919 |
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| EXPY | Termination of patent right or utility model |