CN1967113A - 冰箱的解冻装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及冰箱的解冻装置,在冷藏室和冷冻室中的任意一侧形成有解冻室。在上述解冻室中设置有对流加热器,以及埋设有热线的解冻板。上述解冻板可装卸的结合于解冻室,上述解冻板构成为多层结构,并且可以从解冻室中拉出。因此,可以以很快的速度向冷冻食品进行热传递,并且可以更加方便用户的使用。
Description
技术领域
本发明涉及冰箱,特别是涉及形成于冰箱的主体的解冻室和解冻板。
背景技术
一般而言,冰箱具备有以下几个部分:以零度以上的低温储存食物的冷藏室;以零度以下的低温冷冻储存食物的冷冻室。在这里,上述冷冻室内部一般用来储存肉类、速冻食品,以及长期储存物。用户在取出食用冷冻室中储存的食物时,首先需要对食物进行解冻,然后再食用。
但是,如果将食物在冷冻室中长期储存,则食物的水分将会蒸发,因此会导致食物的风味下降。并且,在对食物进行烹饪时,会使食物表面先熟成,而其内部则不会熟透,因此烹饪出来的食物的味道也将受到很大影响。
如上所述,冷冻食品由于冷冻储存本身的原因,烹饪后的食物风味也将下降。由于上述问题,在对冷冻食品进行烹饪之前,需要首先进行解冻过程。
在如上所述的食物的解冻过程中,最重要的一点是:使食物的内外部全部解冻,并且使解冻的过程迅速完成,从而使用户能够迅速的取出食用。鉴于上述因素,适用于以往技术的解冻方法有以下几种:在常温下,使食物通过外部空气的作用缓缓解冻;将食物放入微波炉内部,利用高频波解冻。
但是,在常温下缓缓解冻冷冻食品的过程中,由于食物直接暴露于外部,因此很容易导致食物的腐败,从而很难食用。在微波炉内部利用高频波解冻食物的过程中,由于高频波的作用,食物的表面将直接被烹饪,因此会降低食物的风味。并且,在以往技术中,需要将食物从冷冻室中取出后,移动到进行解冻的场所,因此会增加用户操作中的不便。
发明内容
本发明的目的是为了解决上述已有技术中的问题,提供一种具有解冻装置的冰箱。
为了实现上述目的,本发明中的冰箱的解冻装置,是由以下几个部分所构成:形成于冰箱内部的解冻室;设置于上述解冻室内部,与冷冻食品接触的多个解冻板;为了加热上述解冻板,而埋设于解冻板的热线,以及向上述热线提供电流的电源供给部。
在这里,上述解冻板可装卸的结合于上述解冻室内部。
另外,本发明其特征在于,上述解冻板应包含有:与电源供给部通电设置的接地端子。
另外,本发明其特征在于:上述解冻板分隔为多层,并支撑于解冻室内部。
并且,上述解冻板能够从解冻室中拉出。
在这里,还应包含有:为了将解冻板从上述解冻室内部拉出而设置的导轨。
并且,还应包含有:设置于上述解冻板的上方的对流加热器。
并且,上述对流加热器和上述电源供给部之间能够通电。
依据本发明的冰箱的解冻装置具有如下效果:由于冰箱内部具备有解冻室,因此不需要将冷冻食品移动至具备有解冻室的其他装置(例如,微波炉等),因此可以更加方便用户的使用。
特别需要指出的是,本发明具有如下效果:可以同时解冻大量的冷冻食品,并根据冷冻食品的体积,多方传递提供给冷冻食品的热,因此可以更加迅速正确的进行食物的解冻过程。并且,由于可以从解冻室内部装卸解冻板,因此可以很容易的对污染的解冻板进行清洗,并且用户也可以很容易的将冷冻食品放置于解冻板。
附图说明
图1是显示解冻室适用于依据本发明的冰箱的斜视图。
图2是显示依据本发明的解冻室的斜视图。
图3是显示图2的侧断面图。
图4是显示依据本发明的另一实施例的斜视图。
图5是显示图4的侧断面图。
图6是显示依据本发明的又一实施例的斜视图。
图7是显示图6的侧断面图。
主要部件附图标记说明
10:冰箱主体 20:冷藏室
30:冷冻室 40:冷藏室门
50:冷冻室门 60:机械室
100:解冻室 102:解冻室门
106:万能插口 108:导轨
110:对流加热器 112:电源供给部
114:风扇 116:隔壁
118:吸入/排出流路120、220、 320:解冻板
122、222、322:热线126、226、326:接地端子
130:温度检测部 301:滑轮
具体实施方式
下面,将参照附图,对依据本发明的可能的实施例进行更为详细的说明。
图1是显示解冻室适用于依据本发明的冰箱的斜视图。如图所示,冰箱包括以下几个部分所构成:冰箱主体10;分别形成于上述冰箱主体10的两侧的冷藏室20及冷冻室30;为了取出食物,选择性的开闭上述冷藏室20及冷冻室30的前面部的冷藏室门40及冷冻室门50。并且,用于储存需要解冻的食物的解冻室100设置于冷藏室20的一侧,用于开放上述解冻室100的解冻室门102设置于解冻室100的前面。
上述解冻室100是,在对原本储存于冷冻室30中的冷冻食品进行烹饪之前,暂时储存冷冻食品,并进行解冻的场所。并且,上述解冻室100还形成有一定的热源,因此可以快速的解冻食物。
图2是显示依据本发明的解冻室的斜视图。如图所示,上述解冻室100邻近于冰箱主体10的后方下侧设置的机械室60形成。并且,为了储存冷冻食品,上述解冻室100形成有一侧开放的收容空间。此外,上述解冻室100还设置有能够开闭上述收容空间的一侧的解冻室门102。因此,上述解冻室100具有与冰箱主体10的其他部分分隔的结构。
作为上述解冻室100的热源,设置有对流加热器110及解冻板120,用于上升解冻室100内部的温度。上述对流加热器110的作用是:加热解冻室100内部的空气,向冷冻食品的表面均匀的供给加热的空气,使冷冻食品的解冻迅速完成。上述解冻板120则直接与冷冻食品的表面接触进行解冻。
下面,将对上述对流加热器110和解冻板120进行更为详细的说明。上述对流加热器110设置于解冻室100内部的上侧。这时,上述对流加热器100与设置于机械室60的电源供给部112连接后,利用上述电源供给部112中提供的电流所产生的电阻,产生热量,加热解冻室100内部的空气。
在这里,为了将上述对流加热器110中产生的加热的空气均匀的提供给冷冻食品,设置有风扇114,从而使解冻室100内部的对流能够顺畅的完成。上述风扇114设置于对流加热器110的上方,其作用是:将通过对流加热器110加热的空气送风到冷冻食品。
另外,为了能够使通过上述风扇114送风到冷冻食品的加热空气,在上述解冻室100内部顺畅的对流,形成有吸入/排出流路118。为了形成上述吸入/排出流路118,形成有分隔上述对流加热器110和冷冻食品的隔壁116。上述隔壁116上形成有多个孔,从而构成吸入/排出流路118。
如上所述,在解冻室100分隔形成有隔壁116,将对流加热器110中产生的加热空气排出,上述结构具有如下效果:不但可以使解冻室100内部的加热空气顺畅的流动,而且当用户需要在解冻室100内部储存冷冻食品时,可以防止用户的手接触到上述高温的对流加热器110而导致受伤的现象,同时,还可以防止由于高速旋转的风扇114而导致用户受伤的现象。在这里,设置上述风扇114的作用是,使解冻室100内部的对流得以顺畅的进行。
另外,上述解冻室100内部的下侧设置有多个解冻板120。为了直接与上述冷冻食品接触后加热上述冷冻食品,解冻板120的内部埋设有热线122。设置于上述解冻板120的热线122如同上述对流加热器110,具有如下作用:利用上述电源供给部112提供的电流所产生的电阻,加热解冻板120,从而直接加热与上述解冻板120接触的冷冻食品。
在这里,上述解冻板120可装卸的设置于解冻室。为了使上述各个解冻板120和电源供给部112并联连接,解冻室100内部的侧壁设置有从上述电源供给部112延长的万能插口106。上述解冻板120的一侧形成有接地端子126,上述接地端子126与上述万能插口106结合,并向上述热线122提供电流。并且,在上述万能插口106与接地端子126结合的状态下,用于支撑上述解冻板120的支撑台104从解冻室内部的侧壁凸出形成。
并且,上述解冻板120可以设置有用于检测冷冻食品的表面温度的温度检测部130。上述温度检测部130的理想的结构是:从解冻板120向上离隔一定高度以上,其末端设置有温度检测传感器的探针(Probe)等结构。上述探针可以检测放置于解冻板120的冷冻食品的内侧的温度,因此可以更加正确的掌握冷冻食品的解冻程度。
具有如上所述结构的冰箱的解冻装置的驱动过程如下。为了解冻原本储存于上述冰箱主体10的冷冻室30的冷冻食品,首先要开放形成于解冻室100的一侧的解冻室门102。并且,将连接于上述解冻室100的万能插口106的解冻板120分离后,将冷冻食品放置于上述解冻板120。这时,考虑到上述冷冻食品的体积,可以将不需要的解冻板120从万能插口106中分离后,然后放置冷冻食品。
一旦完成将冷冻食品放置于解冻板120的工作,则将上述解冻板120设置于解冻室100。然后,将解冻板120的接地端子126结合于上述解冻室100内部设置的万能插口106。上述解冻板120被支撑台104所支撑。上述支撑台104的作用是:用于支撑上述解冻板120,以及放置于解冻板120上的冷冻食品的重力。
如上所述,一旦将冷冻食品放置于解冻板120上,则对用于控制解冻室100的驱动的控制部(图中没有提示)进行操作,此时,上述电源供给部112将电流提供给上述对流加热器110,以及埋设于上述解冻板120的热线122。因此,上述对流加热器110和热线122将发热,并开始进行冷冻食品的解冻工作。随着上述对流加热器110发热,设置于上述对流加热器110的上方的风扇114将开始驱动,从而将加热的空气送风到冷冻食品侧。此时,加热的空气将经过形成于隔壁116的吸入/排出流路118,与冷冻食品进行接触,然后,由于解冻室100内部产生的对流作用而变冷,上述变冷的空气被重新吸入到对流加热器110侧加热后,再次排出到冷冻食品侧。通过反复进行如上所述的循环过程,解冻冷冻食品。
另外,由于上述电源供给部112提供的电流,一旦上述热线122发热,则上述解冻板120将被加热,从而对与上述解冻板120接触的冷冻食品的表面进行解冻。由于上述解冻板120在解冻室100内部分隔为多个设置,因此,可以从多方向上述冷冻食品发热,从而能够迅速的完成解冻过程。
在这里,在上述对流加热器110的作用下产生的加热空气的循环将更加活跃。为了防止通过上述解冻板120加热的空气循环受阻,在解冻板120和解冻板120之间形成循环流路是理所当然的结构,因此,在此将省略对其详细的说明。
并且,一旦开始进行冷冻食品的解冻,为了掌握冷冻食品的解冻程度,通过设置的温度检测部130测定冷冻食品的温度,然后将此温度与控制部(图中没有提示)中设定的解冻温度进行比较。一旦达到设定的解冻温度,将切断电源供给部112的电流,终止对流加热器110及热线122的发热。
在这里,作为另一个实施例,上述解冻板除了为可装卸的结合于解冻室的并联式结构以外,还可以是像抽屉整理箱一样的多层结构,或者是与上述电源供给部串联连接的解冻板结构。
图4是显示依据本发明的另一实施例的斜视图。图5是显示图4的侧断面图。如图所示,上述解冻板220形成为多层结构。上述形成为多层结构的解冻板220以串联方式埋设有热线222。上述解冻室100内部的一侧形成有万能插口106,上述万能插口106与形成于上述解冻板220的接地端子226结合。这时,如图所示,上述万能插口106形成于解冻室100的底面。与上述万能插口106结合,向热线222提供电流的接地端子226则形成于与解冻室100的底面接触的解冻板220的底面。
因此,在上述解冻室100内部仅形成一个万能插口106,向上述串联埋设于解冻板220的热线222提供电流,解冻冷冻食品。因此,不需要根据解冻板220的个数设置相对应的万能插口106,从而可以更加容易的制作解冻室。
并且,作为又一实施例,上述解冻板可拉出的设置于解冻室。下面,将参照图6和图7进行说明。图6是显示依据本发明的又一实施例的斜视图。图7是显示图6的侧断面图。
上述解冻板320的结构特点如下:为了能够从解冻室100内部装卸,上述解冻板320的一侧形成有接地端子326。与上述接地端子326相对应的解冻室100内部的侧壁形成有万能插口106。并且,在上述解冻室100内部的侧壁上,与上述解冻板320的两侧相接触的部分设置有导轨108。并且,如图所示,上述解冻板320的两侧形成有滑轮301。
因此,将上述解冻板320从解冻室100中向解冻室门102侧取出时,由于设置于上述解冻板320的滑轮301的作用,可以顺畅的取出解冻板320。上述滑轮301是被上述导轨108所引导,因此只能移动到有限的距离。因此,一旦将上述解冻板320拉出到解冻室门102侧,解冻板320的接地端子326将从形成于上述解冻室100内部的万能插口106中分离出来。然后,将需要解冻的冷冻食品放置于解冻板320后,重新向解冻室100内侧推动上述解冻板320,使上述万能插口106和解冻板320的接地端子326结合。然后关闭上述解冻室门102,对控制部进行操作,从电源供给部112经由解冻室100的万能插口106向埋设于解冻板320的热线322提供电流,加热解冻板320。一旦完成冷冻食品的解冻,将解冻板320从解冻室100中拉出后,取出食用食物。依据上述结构,也可以很容易的将冷冻食品放置于解冻板。
如上所述,依据本发明的冰箱的解冻装置具有如下效果:由于本发明利用热传递及对流作用加热解冻冷冻食品,因此向食物内部的热传递也变得更加迅速。并且,由于热能够迅速的传递到冷冻食品的内部,因此可以维持食物的风味。不但如此,可以根据冷冻食品的体积,多方进行加热,因此可以更为迅速的解冻大量的冷冻食品。
另外,本发明的权利不只局限于如上所述的实施例,而是由权利要求书中的记载而定。在不超出权利要求书中记载的本发明技术范围的情况下,相关行业的技术者可对其进行多种变形和修改。
Claims (8)
1、一种冰箱的解冻装置,其特征是,包括:
形成于冰箱内部的解冻室;
设置于上述解冻室内部,与冷冻食品接触的多个解冻板;
为了加热上述解冻板,而埋设于解冻板的热线,以及向上述热线提供电流的电源供给部。
2、根据权利要求1所述的冰箱的解冻装置,其特征是:
上述解冻板可以从解冻室中装卸。
3、根据权利要求1所述的冰箱的解冻装置,其特征是:
上述解冻板包含有与电源供给部通电设置的接地端子。
4、根据权利要求1所述的冰箱的解冻装置,其特征是:
上述解冻板分隔为多层,并支撑于解冻室内部。
5、根据权利要求1所述的冰箱的解冻装置,其特征是:
上述解冻板可以从解冻室中拉出。
6、根据权利要求5所述的冰箱的解冻装置,其特征是:
上述解冻室内部包含有为了拉出解冻板而设置的导轨。
7、根据权利要求1所述的冰箱的解冻装置,其特征是,还包含有:
设置于上述解冻板的上方的对流加热器。
8、根据权利要求7所述的冰箱的解冻装置,其特征是:
上述对流加热器与上述电源供给部之间可以通电。
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