CN1754545A - 植物乳杆菌st－iii的减肥用途 - Google Patents
植物乳杆菌st－iii的减肥用途 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1754545A CN1754545A CNA2004100668917A CN200410066891A CN1754545A CN 1754545 A CN1754545 A CN 1754545A CN A2004100668917 A CNA2004100668917 A CN A2004100668917A CN 200410066891 A CN200410066891 A CN 200410066891A CN 1754545 A CN1754545 A CN 1754545A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- iii
- fat
- group
- rat
- test
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 title description 3
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 title description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 10
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 10
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 claims description 5
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 5
- 230000036541 health Effects 0.000 claims description 5
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 claims description 5
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000037213 diet Effects 0.000 claims description 4
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 2
- 230000037396 body weight Effects 0.000 abstract description 15
- 241001462463 Lactobacillus plantarum ST-III Species 0.000 abstract description 10
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 30
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 24
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 22
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 14
- 108010023302 HDL Cholesterol Proteins 0.000 description 9
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 9
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 8
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 8
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 7
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 7
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 6
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 6
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 5
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 5
- 238000000556 factor analysis Methods 0.000 description 5
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 4
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 4
- 241000282894 Sus scrofa domesticus Species 0.000 description 3
- 238000010171 animal model Methods 0.000 description 3
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 2
- 210000000577 adipose tissue Anatomy 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 2
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 210000004279 orbit Anatomy 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 230000003442 weekly effect Effects 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 206010008190 Cerebrovascular accident Diseases 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 208000032928 Dyslipidaemia Diseases 0.000 description 1
- 208000034347 Faecal incontinence Diseases 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 208000035150 Hypercholesterolemia Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 208000017170 Lipid metabolism disease Diseases 0.000 description 1
- 208000002720 Malnutrition Diseases 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 208000006011 Stroke Diseases 0.000 description 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 1
- 229940036811 bone meal Drugs 0.000 description 1
- 239000002374 bone meal Substances 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 1
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 1
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 229940099352 cholate Drugs 0.000 description 1
- BHQCQFFYRZLCQQ-OELDTZBJSA-N cholic acid Chemical compound C([C@H]1C[C@H]2O)[C@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@@H](CCC(O)=O)C)[C@@]2(C)[C@@H](O)C1 BHQCQFFYRZLCQQ-OELDTZBJSA-N 0.000 description 1
- 239000003026 cod liver oil Substances 0.000 description 1
- 235000012716 cod liver oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 208000029078 coronary artery disease Diseases 0.000 description 1
- 238000007405 data analysis Methods 0.000 description 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 238000001952 enzyme assay Methods 0.000 description 1
- 206010016766 flatulence Diseases 0.000 description 1
- AWUCVROLDVIAJX-UHFFFAOYSA-N glycerol 1-phosphate Chemical compound OCC(O)COP(O)(O)=O AWUCVROLDVIAJX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 230000003862 health status Effects 0.000 description 1
- 230000002262 irrigation Effects 0.000 description 1
- 238000003973 irrigation Methods 0.000 description 1
- 230000001071 malnutrition Effects 0.000 description 1
- 235000000824 malnutrition Nutrition 0.000 description 1
- 208000030159 metabolic disease Diseases 0.000 description 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 208000015380 nutritional deficiency disease Diseases 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- 238000003305 oral gavage Methods 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 238000012216 screening Methods 0.000 description 1
- 238000004062 sedimentation Methods 0.000 description 1
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 1
- 210000002356 skeleton Anatomy 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 235000021404 traditional food Nutrition 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 235000008939 whole milk Nutrition 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
- A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
- A61K35/747—Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/04—Anorexiants; Antiobesity agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Hematology (AREA)
- Obesity (AREA)
- Child & Adolescent Psychology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明公开了植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)ST－III CGMCCNo.0847在控制或减轻体重领域中的应用。
Description
技术领域
本发明涉及一种植物乳杆菌ST-III的新用途，特别涉及其在减肥领域中的用途。
背景技术
随着人们生活水平的提高，体重超重或肥胖者日益增多，而发病年龄则日趋减小，并且常伴有高血压、糖尿病及血脂异常等代谢性疾病，这些疾病又进一步导致了冠心病、脑血管意外等心血管疾病，严重地威胁着人们的健康。因此，控制体重已成为上述疾病预防及治疗的重要手段，也越来越受到人们的重视；另一方面，有许多年轻人则为美容而进行减肥则也成风，而上述的控制体重及减肥，现往往采用一些药物及保健品。众所周知，由于传统的强效减肥药物副作用大，故现有严格适应症，普通人难以得到。因而新型的一些减肥药物及减肥保健品则层出不穷，但此类产品或者刺激脂肪的代谢及外周脂肪的燃烧，或有效减少机体对食物的吸收，并增加能量的消耗来达到减肥的效果，所以对于有些以瘦为美的正常体重的减肥者来说，长期使用反而影响其正常的能量需要，且具有油便、排便失禁及胃肠胀气等不良反应；而有些产品则通过腹泻和抑制食欲，造成脱水现象或营养不良，导致活性组织减轻，除了脂肪之外，往往连带把肌肉、内脏、骨骼、体内的水分等活性组织一并减少，这是错误的减肥最可怕的一点。
实质上，控制体重和减肥不是单纯的减重而是控制或减少脂肪。真正的减肥成功，是评价减肥前后体内脂肪是否有效减少。因而通过有效的减少体内脂肪，包括降低血脂再达到控制和减轻体重的目的是最科学的，也是目前开发此类新产品的方向所在。
如果能从目前有降脂功能的食物中筛选出上述有效物质，比如一些具有降脂功能的益生菌，无疑具有较高的食用安全性。但目前未见有益生菌具有控制或减轻体重作用的相关报道，也未见相关产品。公开号为CN1467290A的发明专利申请公开了一种从传统食物中筛选所得的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)新菌株ST-III CGMCC No.0847及其在调节血脂方面的应用，但其能否进一步具有控制或减轻体重作用，则有待进一步研究。
发明内容
本发明人即对植物乳杆菌ST-III CGMCC No.0847作了进一步研究，通过动物实验发现，本发明中的植物乳杆菌ST-III，不但能降低血清胆固醇和提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，而且，还具有控制或减轻体重，即辅助减肥的功效。因而本发明的目的在于提供一种植物乳杆菌ST-III CGMCCNo.0847的新用途。
实际上，本发明涉及植物乳杆菌ST-III CGMCC No.0847在制备控制或减轻体重的制品中的应用。
其中，控制或减轻体重的制品可以是药品、保健品或饮食品。
而较佳的饮食品可为在酸乳、酸牛奶、乳酪、乳饮料或奶粉等乳制品中加入有效量的植物乳杆菌ST-III CGMCC No.0847而制成的乳制品。
植物乳杆菌ST-III是中国传统食品中遴选出来的天然产品，具有高效减肥功能的同时，还具有可以长期食用的安全性。另外，很多肥胖人士同时患有高血脂，植物乳杆菌在减肥的同时，“治本”性地改善高血脂，内外兼修，全面改善食用者的健康状况，预防心血管疾病、糖尿病等代谢异常疾病的发生，提高食用者的生活质量。
具体实施方式
本发明根据国家保健食品管理法规的有关规定，采用SD大鼠，在基础饲料中添加1％的胆固醇、10％蛋黄粉、10％的猪油和0.2％的猪胆盐来诱发SD大鼠高胆固醇血症。同时饲喂ST-III活性乳[普通牛奶(市售光明纯鲜牛奶)中加入高活性植物乳杆菌ST-III CGMCC No.0847菌株菌粉，活菌数达5×107cfu/ml]，以饲喂不含活性成分的普通牛奶作为对照，其间每周对大鼠体重进行检测，最后检测SD大鼠血清胆固醇等血脂含量，来判断该菌株是否具有减轻大鼠体重以及降低血清胆固醇的功效。
样品：ST-III活性乳，即普通牛奶中加入高活性植物乳杆菌ST-IIICGMCC No.0847菌株菌粉，活菌数达5×107cfu/ml。因动物实验需要，实验用样品浓缩10倍。置4℃冷藏，供实验用。
实验动物：选用上海西普尔-必凯实验动物有限公司繁殖的160～180g清洁级SD(批准号为SCXK(沪)2003-0002)健康雄性大鼠48只，根据血清胆固醇及甘油三酯的水平随机分为4组，每组12只。
剂量：每人(按60kg体重计)每日200ml，相当于3.3ml/d/kg体重。分别按人体推荐摄入量5倍、10倍、30倍设计三个剂量组即21ml/kg.bw(体重)、42ml/kg.bw、125ml/kg.bw及高脂饲料对照组(0ml/kg.bw组)。浓缩10倍的样品(活菌数5×108)用对照牛奶配制成相应剂量，经口每日一次给予大鼠受试物，连续灌胃45d后测各项血脂指标。大鼠灌胃量为10ml/kg.bw。
主要仪器与试剂：动物天平、离心机、Lisa 500 Plus全自动生化分析仪，采用SPAIN提供的SPINREACT试剂盒。
实验方法：在实验环境下大鼠喂养基础饲料5d，经眼眶取空腹血，分别测定其血清中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇含量。根据血清胆固醇水平并考虑甘油三酯的水平，随机分成4组，分别为高脂对照组、低、中、高剂量组。在给予高脂饲料的同时，试验组分别给予相应剂量的ST-III活性乳，高脂对照组以不含活性成分的普通牛奶代替受试物，每日灌胃，连续45d。其间，每周称量体重，第45d经眼眶取空腹血，测定甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇含量。甘油三酯用磷酸甘油氧化法、胆固醇用酶分析法、高密度脂蛋白胆固醇用沉淀法。
饲养条件：大鼠在温度为18-22℃、相对湿度为40-70％的屏障系统中饲养。实验动物使用许可证号：SYXK(苏)2002-0014。大鼠辐照无菌基础饲料由江苏省协同医药生物工程有限公司提供。
数据分析：用SPSS10.0软件对各实验原始数据进行方差齐性检验，满足“方差齐”要求的数据资料用单因素方差分析方法和多个实验组和一个对照组间均数的两两比较方法进行统计处理；对非正态分布或方差不齐的数据资料进行适当的变量转换，待满足“正态方差齐”要求后，用转换所得的数据进行统计处理。
基础饲料组成(表1)
表1 基础饲料配方
| 成分 | ％ | 成分 | ％ |
| 面粉米粉玉米粉麦麸酵母干酪素 | 53.019.87.83.04.51.0 | 全脂奶粉黄豆粉骨粉鱼肝油盐 | 4.53.01.21.21.0 |
高脂饲料组成：78.8％基础饲料、1％胆固醇、10％蛋黄粉、10％猪油、0.2％胆盐。
实施例1 ST-III活性乳对大鼠体重的影响
由表2可见，大鼠的初始体重在21ml/kg.bw、42ml/kg.bw、125ml/kg.bw组与0ml/kg.bw组间比较，差异均无显著性(P＞0.05)。即大鼠的初始体重在各组间较为均衡。
经口服给予大鼠不同剂量的ST-III活性乳45d，各剂量组体重进行方差齐性检验，满足方差齐性的要求，用单因素方差分析方法和多个实验组与一个对照组间均数的两两比较方法进行统计处理。125ml/kg.bw组大鼠的体重明显低于0ml/kg.bw组(P＜0.01)。
由表2结果显示，125ml/kg.bw剂量组大鼠的体重明显低于0ml/kg.bw组。因此ST-III活性乳具有控制或减轻体重，即辅助减肥的功能。
表2 ST-III活性乳对大鼠体重的影响(
x±SD)
| 剂量组(ml/kg.bw) | 动物数(只) | 始重(g) | P值 | 第1周(g) | 第2周(g) | 第3周(g) | 第4周 | |
| (g) | P值 | |||||||
| 02142125 | 12121212 | 191±5191±9196±8192±12 | 0.9980.3380.972 | 256±9254±14256±7243±17 | 305±13299±18292±12274±24 | 334±2637±22337±12310±28 | 355±18362±27352±11326±26 | 0.8440.9700.006 |
实施例2 ST-III活性乳对大鼠血清胆固醇含量的影响
经口服给予大鼠不同剂量的ST-III活性乳45d，试验前、试验后大鼠血清胆固醇含量分别进行方差齐性检验后，均满足方差齐性要求，用单因素方差分析方法和多个实验组与一个对照组间均数的两两比较方法进行统计处理。由表3可见，试验后21ml/kg.bw、42ml/kg.bw、125ml/kg.bw组血清胆固醇含量明显低于0ml/kg.bw组(P＜0.01)。
表3 ST-III活性乳对血清胆固醇含量的影响(
x±SD)
| 剂量(ml/kg.bw) | 动物数(只) | 胆固醇(mmol/L) | |||
| 试验前 | P值 | 试验后 | P值 | ||
| 02142 | 121212 | 1.99±0.291.97±0.271.97±0.27 | 0.9980.996 | 3.64±0.601.86±0.281.86±0.28 | 0.0000.000 |
| 125 | 12 | 1.98±0.28 | 0.999 | 1.47±0.32 | 0.000 |
实施例3 ST-III活性乳对大鼠血清甘油三酯含量的影响
经口服给予大鼠不同剂量的ST-III活性乳45d，试验前、试验后大鼠血清甘油三酯含量进行方差齐性检验后，满足方差齐性要求，用单因素方差分析方法和多个实验组与一个对照组间均数的两两比较方法进行统计处理。由表4可见，试验后21ml/kg.bw、42ml/kg.bw、125ml/kg.bw组血清甘油三酯与0mg/kg.bw组比较，差异均无显著性(P＞0.05)。
表4 ST-III活性乳对血清甘油三酯的影响(
x±SD)
| 剂量(ml/kg.bw) | 动物数(只) | 甘油三酯(mmol/L) | |||
| 试验前 | P值 | 试验后 | P值 | ||
| 02142125 | 12121212 | 0.79±0.200.78±0.170.79±0.120.78±0.30 | 1.0001.0000.996 | 1.17±0.221.02±0.191.08±0.201.01±0.19 | 0.1670.5170.126 |
实施例4 ST-III活性乳对大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇含量的影响
经口服给予大鼠不同剂量的ST-III活性乳45d，试验前、试验后大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇含量进行方差齐性检验后，满足方差齐性要求，用单因素方差分析方法和多个实验组与一个对照组间均数的两两比较方法进行统计处理。由表5可见，试验后125ml/kg.bw组大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇含量明显高于0ml/kg.bw组(P＜0.01)。
表5 ST-III活性乳对血清高密度脂蛋白胆固醇的影响(
x±SD)
| 剂量(ml/kg.bw) | 动物数(只) | 高密度脂蛋白胆固醇(mmol/L) | |||
| 试验前 | P值 | 试验后 | P值 | ||
| 021 | 1212 | 0.96±0.130.94±0.14 | 0.927 | 0.92±0.110.89±0.20 | 0.957 |
| 42125 | 1212 | 0.93±0.140.93±0.12 | 0.8940.829 | 0.91±0.171.38±0.27 | 0.9900.000 |
结果显示，21ml/kg.bw、42ml/kg.bw、125ml/kg.bw剂量组大鼠血清胆固醇含量明显低于0mg/kg.bw组；125ml/kg.bw剂量组大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇含量明显高于0ml/kg.bw组。因此ST-III活性乳具有调节血脂的功能。
从上述实施例1-4可知，植物乳杆菌ST-III CGMCC No.0847不仅具有调节血脂的功能，还同时具有控制或减轻体重的功能。
本说明书中的百分比均为重量百分比。
Claims (3)
1、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)ST-III CGMCC No.0847在制备用于控制或减轻体重的制品中的应用。
2、如权利要求1所述的应用，其特征在于该制品为药品、保健品或饮食品。
3、如权利要求2所述的应用，其特征在于该饮食品为乳制品。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB2004100668917A CN100422309C (zh) | 2004-09-29 | 2004-09-29 | 植物乳杆菌st-iii的减肥用途 |
| PCT/CN2005/000101 WO2006034611A1 (fr) | 2004-09-29 | 2005-01-24 | Utilisation de la souche st-iii de lactobacillus plantarum dans la perte de poids |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB2004100668917A CN100422309C (zh) | 2004-09-29 | 2004-09-29 | 植物乳杆菌st-iii的减肥用途 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1754545A true CN1754545A (zh) | 2006-04-05 |
| CN100422309C CN100422309C (zh) | 2008-10-01 |
Family
ID=36118560
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNB2004100668917A Active CN100422309C (zh) | 2004-09-29 | 2004-09-29 | 植物乳杆菌st-iii的减肥用途 |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN100422309C (zh) |
| WO (1) | WO2006034611A1 (zh) |
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102342327A (zh) * | 2011-10-21 | 2012-02-08 | 上海光明奶酪黄油有限公司 | 含益生菌的切达干酪及其制备方法 |
| CN102533790A (zh) * | 2011-12-23 | 2012-07-04 | 光明乳业股份有限公司 | 一种检测植物乳杆菌st-ⅲ的pcr检测方法及其引物和试剂盒 |
| CN102732470A (zh) * | 2012-07-20 | 2012-10-17 | 光明乳业股份有限公司 | 一种纯天然、低成本的植物乳杆菌st-ⅲ培养方法及其产品和应用 |
| CN103169075A (zh) * | 2011-12-21 | 2013-06-26 | 光明乳业股份有限公司 | 由植物乳杆菌ST-Ⅲ发酵的发酵豆制品和α-葡萄糖苷酶抑制剂 |
| CN103598594A (zh) * | 2013-10-28 | 2014-02-26 | 天津科技大学 | 植物乳杆菌在降血脂和辅助减肥方面的应用 |
| CN104928208A (zh) * | 2015-04-30 | 2015-09-23 | 江苏紫石微康生物科技有限公司 | 一种植物乳杆菌Lp90及其筛选方法和应用 |
| CN105105145A (zh) * | 2015-09-14 | 2015-12-02 | 吉林省农业科学院 | 一株植物乳杆菌及其在制备降血糖血脂的功能性食品中的应用 |
| CN106720301A (zh) * | 2016-11-17 | 2017-05-31 | 光明乳业股份有限公司 | 一种巴氏杀菌乳及其制备方法 |
| CN107287133A (zh) * | 2017-06-26 | 2017-10-24 | 深圳华大三生园科技有限公司 | 一株植物乳杆菌lly‑606及其应用 |
| CN107897368A (zh) * | 2017-11-15 | 2018-04-13 | 光明乳业股份有限公司 | 一种益生菌发酵乳及其制备方法 |
| CN113598374A (zh) * | 2021-08-23 | 2021-11-05 | 东北农业大学 | 植物乳杆菌在减肥方面的应用 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| TWI645854B (zh) | 2017-03-20 | 2019-01-01 | 大江生醫股份有限公司 | 胚芽乳酸桿菌tci378及其於減脂及改善腸胃功能之應用 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1207382C (zh) * | 2003-04-11 | 2005-06-22 | 上海光明乳业股份有限公司 | 植物乳杆菌st－iii菌株及其在调节血脂方面的应用 |
-
2004
- 2004-09-29 CN CNB2004100668917A patent/CN100422309C/zh active Active
-
2005
- 2005-01-24 WO PCT/CN2005/000101 patent/WO2006034611A1/zh active Application Filing
Cited By (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102342327A (zh) * | 2011-10-21 | 2012-02-08 | 上海光明奶酪黄油有限公司 | 含益生菌的切达干酪及其制备方法 |
| CN103169075B (zh) * | 2011-12-21 | 2015-06-24 | 光明乳业股份有限公司 | 由植物乳杆菌ST-Ⅲ发酵的发酵豆制品和α-葡萄糖苷酶抑制剂 |
| CN103169075A (zh) * | 2011-12-21 | 2013-06-26 | 光明乳业股份有限公司 | 由植物乳杆菌ST-Ⅲ发酵的发酵豆制品和α-葡萄糖苷酶抑制剂 |
| CN102533790A (zh) * | 2011-12-23 | 2012-07-04 | 光明乳业股份有限公司 | 一种检测植物乳杆菌st-ⅲ的pcr检测方法及其引物和试剂盒 |
| CN102533790B (zh) * | 2011-12-23 | 2013-10-02 | 光明乳业股份有限公司 | 一种检测植物乳杆菌st-ⅲ的pcr检测方法及其引物和试剂盒 |
| CN102732470A (zh) * | 2012-07-20 | 2012-10-17 | 光明乳业股份有限公司 | 一种纯天然、低成本的植物乳杆菌st-ⅲ培养方法及其产品和应用 |
| CN102732470B (zh) * | 2012-07-20 | 2014-01-08 | 光明乳业股份有限公司 | 一种纯天然、低成本的植物乳杆菌st-ⅲ培养方法及其产品和应用 |
| CN103598594A (zh) * | 2013-10-28 | 2014-02-26 | 天津科技大学 | 植物乳杆菌在降血脂和辅助减肥方面的应用 |
| CN104928208A (zh) * | 2015-04-30 | 2015-09-23 | 江苏紫石微康生物科技有限公司 | 一种植物乳杆菌Lp90及其筛选方法和应用 |
| CN104928208B (zh) * | 2015-04-30 | 2020-04-10 | 江苏微康生物科技有限公司 | 一种植物乳杆菌Lp90及其筛选方法和应用 |
| CN105105145A (zh) * | 2015-09-14 | 2015-12-02 | 吉林省农业科学院 | 一株植物乳杆菌及其在制备降血糖血脂的功能性食品中的应用 |
| CN106720301A (zh) * | 2016-11-17 | 2017-05-31 | 光明乳业股份有限公司 | 一种巴氏杀菌乳及其制备方法 |
| CN107287133A (zh) * | 2017-06-26 | 2017-10-24 | 深圳华大三生园科技有限公司 | 一株植物乳杆菌lly‑606及其应用 |
| CN107897368A (zh) * | 2017-11-15 | 2018-04-13 | 光明乳业股份有限公司 | 一种益生菌发酵乳及其制备方法 |
| CN113598374A (zh) * | 2021-08-23 | 2021-11-05 | 东北农业大学 | 植物乳杆菌在减肥方面的应用 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2006034611A1 (fr) | 2006-04-06 |
| CN100422309C (zh) | 2008-10-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN1250232C (zh) | 乳酸菌和/或双歧杆菌、含有它们的组合物及其用途 | |
| AU2020294253B2 (en) | Nutritional Composition For Promoting Intestinal Health | |
| CN1754545A (zh) | 植物乳杆菌st－iii的减肥用途 | |
| CN112535218A (zh) | 促进智力发育和肠道健康的母乳化婴幼儿配方奶粉及其制备方法和应用 | |
| JP4231208B2 (ja) | 骨粗鬆症の予防のための発酵乳由来の栄養補助食品 | |
| CN101904507B (zh) | 甘氨酸亚铁营养组合物及其应用 | |
| CN103271274A (zh) | 一种营养保健粥 | |
| CN1669478A (zh) | 一种醋蛋粉的制法及含醋蛋粉的组合物及用途 | |
| CN1864530A (zh) | 一种高寒山区作物精制健康食品及其加工工艺 | |
| CN109965271A (zh) | 一种小儿脑发育专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| WO2020176624A1 (en) | Probiotics and probiotic compositions having modified carbohydrate metabolism | |
| CN115998778A (zh) | 益生菌组合物及其在抑制炎症和调节肠道菌群中的应用 | |
| EP2060263A1 (en) | Lipid-metabolism-ameliorating agent | |
| CN108720024A (zh) | 一种活性多酶维生素细胞营养液 | |
| CN109198644A (zh) | 发酵植物蛋白营养组合物及其制备方法 | |
| CN113729211A (zh) | 一种组合物及其制备方法、应用 | |
| JP4800961B2 (ja) | 付加的に発酵させたジスチラーズ・グレインの、高血糖値の予防及び／又は治療のための使用 | |
| CN1663608A (zh) | 一种治疗小儿厌食症的药物 | |
| ELANGKOVAN et al. | A comprehensive review on the effects of olestra | |
| CN112219903A (zh) | 塑身补气女士奶粉及其制备方法 | |
| CN110710600A (zh) | 一种肾衰宠物犬用的营养膏及其制备方法 | |
| Dhruw et al. | Effect of Live Lactobacillus acidophilus NCDC 15 and CURD as probiot ics on Blood Biochemical Profile of Early Weaned Piglets | |
| CN1545937A (zh) | 一种含有益生元的儿童保健食品及其制备方法 | |
| CN1135933C (zh) | 一种多功能营养液及其制造方法 | |
| CN106262829A (zh) | 一种营养丰富的复合型乳酸菌片及其制备方法和应用 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant |