CN1741865A - 用于厨房的食物垃圾处理单元 - Google Patents

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CN1741865A CNA2004800028779A CN200480002877A CN1741865A CN 1741865 A CN1741865 A CN 1741865A CN A2004800028779 A CNA2004800028779 A CN A2004800028779A CN 200480002877 A CN200480002877 A CN 200480002877A CN 1741865 A CN1741865 A CN 1741865A
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张弦哲
朴贤澈
李相植
孙正本
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Abstract

本发明涉及一种用于厨房的食物垃圾处理单元，它安装在餐具冲洗台的下部空间中，用来自动地分离出食物垃圾。该食物垃圾处理单元包括：与餐具冲洗台的排水道连接地设在主体(10)中的入口管道(20)；与入口管道(20)连接的脱水鼓(40)，所述脱水鼓设有一入口开口(41)和一过滤－分离筛(42)；安装在脱水鼓(40)上并且具有一排出开口(51)的盖帽(50)；支撑在盖帽(50)上的传动螺杆(60)；设置在盖帽(50)下面并且与排出开口(51)连接的干燥容器(80)，所述干燥容器设有一排出开口(81)和一加热器(82)；插入在干燥容器(80)内部的搅拌构件(100)；可抽出地设置在干燥容器(80)下面的存储容器(300)；通风扇(400)和害虫驱除剂(500)，每个都设置在干燥容器(80)中；以及用于自动控制上述部件的控制器(600)。

Description

用于厨房的食物垃圾处理单元
技术领域
本发明涉及一种用于厨房的食物垃圾处理单元，更具体地说涉及这样食物垃圾处理单元，它能够轻巧地安装在餐具冲洗台或厨房水槽的下部空间中，并且能够通过使食物垃圾分成水性部分和固体或水不溶性部分，在压缩、切割以及粉碎的条件下对基本上固体部分进行进一步脱水然后最后进行干燥以得到数量减少的干燥可倾倒垃圾，从而减少来自家庭或饭馆的废弃食物垃圾量。
背景技术
一般来说，将在进餐之后剩下的食物垃圾收集在设在餐具冲洗台的水槽排水道上的过滤网上，从而与冲洗水组分分离以对分离物作进一步处理。收集在过滤网上的食物垃圾包含有相当多的水分，因此象这样倾倒或将食物垃圾填埋在地下将导致由于渗漏出的漏出液而容易腐烂或产生出可怕难闻的气味，焚化往往难以进行或者如果可能的话则将需要相当长的时间。
因此，迫切需要解决由于食物垃圾腐烂而导致土壤和水域污染的基本问题的措施，因为从家庭或饭馆倾倒出的食物垃圾由于腐化反应而容易污染土壤或水域。
实际上，食物垃圾一般用作家畜例如猪、鸡、鸭、狗等的食物，但是近年来由于人力缺乏以及在操作和使用中的不便所以农民已经不用它了。另外，当将食物垃圾填埋在土壤或倾倒进河流中时，因为食物垃圾包括各种营养物质，所以由于腐烂而发出的各种气体和臭味产生环境污染并且对庄稼的生长造成严重破坏。
因此，目前食物垃圾处理单元设有高速烘干机、发酵室和食物垃圾焚化炉以解决上述降低废弃量的问题。
但是，上述传统的高速烘干机、发酵室和食物垃圾焚化炉价格昂贵并且尺寸较大，从而它们不适用于安装用于普通家庭和饭馆，尤其不适用于安装在水槽的下部空间中。
发明内容
本发明设计用来解决上述现有技术中所存在的缺陷。因此，本发明的目的在于提供一种食物垃圾处理单元，其中通过使这些单元小型化以有助于方便使用从而可以很容易将这些单元安装在由大部分家庭主妇使用的餐具冲洗台的下部空间中，并且由于通过应用于初始水饱和食物垃圾的脱水、切割和干燥过程将包含在食物垃圾中的水分完全去除，从而减少了最终废弃的食物垃圾。
上面的目的是根据本发明一优选方面通过这样一种用于厨房的食物垃圾处理单元来实现的，其中一主体置于餐具冲洗台的下部空间中，具有支管和排出管的入口管道与餐具冲洗台的排水道相连地设在所述主体中，在入口管道中设有可以通过开关促动器自动打开或关闭的关闭板，具有入口开口和过滤-分离筛的脱水鼓在入口管道的一侧上与该入口管道的下部连接，在脱水鼓上的上部安装有具有排出开口的盖帽，在过滤-分离筛内侧装配有支撑在该盖帽上的传动螺杆，设有用于驱动所述传动螺杆的电动机，具有排出开口和加热器的干燥容器设置在所述盖帽下面同时与排出开口连接，设有用于紧密封闭干燥容器的顶部的盖子，支撑在所述盖子上的搅拌构件插入在干燥容器内部，设有用来驱动搅拌构件的可逆电动机，存储容器可收缩地设置在干燥容器下面，通风扇和害虫驱除剂设置在干燥容器中，并且设有用于自动控制上述部件的控制器。
附图说明
图1显示出根据本发明一优选实施方案的用于厨房的食物垃圾处理单元的透视图；
图2显示出与图1对应的单元的剖视图；
图3a和3b显示出与图2类似的单元的剖视图，显示出该操作的不同状态；
图4显示出根据本发明具有盖帽的脱水鼓的剖视图；
图5a和5b显示出用在图1所示的单元中的盖帽的透视图和剖视图；
图6显示出用在图1所示的单元中的干燥容器的透视图；并且
图7显示出用在图1所示的单元中的搅拌构件的透视图。
具体实施方式
下面将参照这些附图对本发明的技术结构进行详细说明。
简单地说，根据本发明的用于厨房的食物垃圾处理单元其特征在于，如图1至7中所示一样该单元包括：置于餐具冲洗台的下部空间中的主体10；与餐具冲洗台的排水道连接地设在主体10中的入口管道20，所述入口管道设有一支管21和一排出管22；可以通过开关促动器31自动地打开或关闭的置于入口管道20中的关闭板30；在入口管道20的一侧上与其下部倾斜连接的脱水鼓40，所述脱水鼓设有入口开口41和过滤-分离筛42；在脱水鼓40的上部中安装在其上的盖帽50，所述盖帽设有一排出开口51；支撑在盖帽50上的传动螺杆60，所述传动螺杆装配在过滤-分离筛42内部；用于驱动传动螺杆60的电动机70；设置在盖帽50下面并且与排出开口51连接的干燥容器80，所述干燥容器设有一排出开口81和一加热器82；用于紧密封闭干燥容器80的顶部的盖子90；支撑在盖子90上并且插入在干燥容器80内部的搅拌构件100；用于驱动搅拌构件100的可逆电动机200；可抽出地设置在干燥容器80下面的存储容器300；通风扇400和害虫驱除剂500，每个都设置在干燥容器80中；以及用于自动控制上述部件的控制器600。
这里，如图1所示一样，主体10形成为盒子形式，并且置于餐具冲洗台的下部空间中，其中主体10其尺寸设定成能够容纳在餐具冲洗台的下部空间中，入口管道10、脱水鼓40和干燥容器80容纳在该主体10的内部中，控制器600设置在主体10的前表面上并且存储容器300按照可抽出的方式设置在主体10的底部腔室中。具体地说，入口管道20设置成在主体的顶部位置处从主体10伸出。
入口管道20与餐具冲洗台的排水口连接地安装在主体10上，其中从餐具冲洗台排出的污水和食物垃圾在入口管道20中流动。支管21与入口管道20的上面位置连接以将已经流进的污水排出，并且排水管22设在入口管道20的底部处。具体地说，如图2所示一样支管21设置在关闭板30上方，并且过滤网21a设置在支管21的入口处以进行食物垃圾过滤。
置于入口管道20中的关闭板30通过开关促动器31自动地打开或关闭，其中如图3a中所示一样，关闭板30关闭以使得能够收集包含在污水中的食物垃圾，或者如图3b中所示一样关闭板30打开以能够将所收集的食物垃圾往下倾倒，从而通过开关促动器31选择地打开或关闭该关闭板30。这里，与控制器600电连接的开关促动器31使得关闭板30在控制器600的控制下自动地打开或关闭。
在入口管道20的一侧上与其下部倾斜连接并且设有一入口开口41和一过滤-分离筛42的脱水鼓40在脱水鼓的底部处与排水管22连通，其中入口开口41与入口管道20连通，并且其中过滤-分离筛42的筛孔尺寸为0.3-2.0mm。用来使冲洗水和食物垃圾分离的该过滤-分离筛42用来将细小食物垃圾分离以收集在一个地方上同时保持平滑地排出冲洗水。要指出的是，过滤-分离筛42的表面积应该尽可能大以在冲洗水可能汹涌流入的情况中防止水回流，并且过滤-分离筛42的开口尺寸应该最优。
安装在脱水鼓40上的上述盖帽50设有排出开口51，其中如图5a和5b中所示一样盖帽壁的内表面以预定的圆周间隔形成有多个凸起52，并且在盖帽50内部的正好高于排出开口51的高度处的平面中形成有成弯曲形式的多个导翼53。这些凸起52用来在脱水期间将食物垃圾切割成预定尺寸以提高随后干燥的效果，并且导翼53用来引导经脱水的食物垃圾的排出，从而可以很容易通过排出开口51将食物垃圾排放到干燥容器80中。
支撑在盖帽50上的传动螺杆60装配在过滤-分离筛42内部以通过压缩食物垃圾同时使之移动来从食物垃圾中将水去除，其中传动螺杆60其直径随着向上远离基底而减小，从而赋予螺杆一较宽的底部和一较窄的顶部。因此，因为由于包含在食物垃圾中的水随着向上驱动螺杆60而丧失从而导致所要处理的物质的体积减小，所以可以提高脱水效率。
安装在盖帽50的顶部上的电动机70驱动该传动螺杆60。电动机70与控制器600电连接，从而它可以根据控制器600的控制自动地驱动传动螺杆60。
按照与脱水鼓40的排出开口51连接这样一种方式设置在盖帽50下面的干燥容器80设有一排出开口81和加热器82。通过加热器82将干燥容器80加热至预定温度以干燥脱水食物垃圾，其中加热器82如此与控制器600电连接，从而它可以根据控制器的控制自动地加热干燥容器80。引导件81a分别在排出开口81的上相对侧面上伸出，从而引导件包围着将在下面所描述的搅拌构件100的排出螺杆110。
用于封闭干燥容器80的顶部的盖子90在盖子90的内表面的相对侧面上有垂直向下延伸的破碎杆91。破碎杆91用来将在干燥期间聚结的食物垃圾破碎成细小颗粒。
支撑在盖子90上的搅拌构件100装配在干燥容器80内。如上所述，在搅拌构件100的下中央部分上形成有将要装配在干燥容器80的排出开口81中的排出螺杆110，在搅拌构件100的相对侧面上在其相对下部位置上形成有成弯曲形式的水平翼120，在一个水平构件120的端部处形成有垂直翼130，并且在排出开口81的相对侧面上竖立地设置有包围着排出螺杆110的引导件81a。排出螺杆110用来将经干燥的食物垃圾平滑地排入到排出开口81中同时将干燥食物垃圾粉碎。两个水平翼120很容易将附着在干燥容器80底板上的粗大食物垃圾粉碎并且清除，同时垂直翼130将附着在干燥容器80的壁面上的食物垃圾刮掉。
可逆电动机200沿着正方向或负方向驱动搅拌构件100，其中电动机安装在盖子90的顶部上。该可逆电动机200与控制器600电连接，从而该电动机可以根据控制器600的控制自动地驱动搅拌构件100。
存储容器300按照可抽出的方式设置在干燥容器80下面，其中容器存储着在已经在干燥容器80中干燥之后通过排出开口81排出的食物垃圾或其残余物。这里，存储容器300设置成在主体10的前面抽出，如图1所示一样。
通风扇400设置在干燥容器80的顶部位置中以便于去除在干燥过程中所产生出的臭味，其中通风扇的出口通过软管410与入口管道20的排水管22连接。因此，可以通过风扇400将食物垃圾在干燥期间产生出的令人讨厌的气味特征排向排水管22，其中风扇400与控制器600电连接以在控制器600的控制下按照自动的方式操作。
害虫驱除剂500设置在干燥容器80的上面部分中的适当位置处，其中害虫驱除剂500用来解除由于长期使用而吸附在这些设备中的特殊气味，除了消灭有害昆虫之外。害虫驱除剂500与控制器600电连接以在控制器600的控制下按照自动的方式操作。
上述控制器600用来自动地控制开关促动器31、电动机70、加热器82、可逆电动机200、通风扇400和害虫驱除剂500，其中控制器600可以与开关一起设置在主体10的前表面上。传感器以及其它与控制相关的物件没有说明，因为它们将是显而易见的。
下面将对如上所述构成的本发明的整体操作进行说明。
首先，通过餐具冲洗台的排水道排出的污水和食物垃圾通过入口管道20流入，并且已经进入入口管道20的污水然后通过支管21到达排出管22以便于被排出，同时以固体形式的食物垃圾收集在关闭板30上，如在图3a中所示一样。
在收集在关闭板30上的食物垃圾达到要求时，如在图3b中所示一样，通过开关促动器31的促动操纵在控制器600上的开关以使板30向下翻转。由此，入口管道20的中央部分打开以将收集在关闭板30上的食物垃圾向下倾倒，从而落下的食物垃圾通过入口开口41进入到脱水鼓40的过滤-分离筛42内部。
在与之相关联的操作中，驱动安装在盖帽50的顶部上的电动机70以使装配在过滤-分离筛42内的传动螺杆60转动。因此，容纳在脱水鼓40的过滤-分离筛42内的食物垃圾沿着传动螺杆60向上运动，同时由于压缩而使它脱水。另一方面，从食物垃圾中脱出的水或水分通过过滤-分离筛42排放到排水管22。
在脱水作用下沿着传动螺杆60向上运动的食物垃圾进一步朝着封盖50行进。在前面步骤之后已经到达封盖50的食物垃圾组分然后在通过排出开口51平滑地排出之前在设在封盖50上和其中的凸起52和导翼53的帮助下被粉碎。因此，脱水并且干燥的食物垃圾随后落入到干燥容器80中。
如上所述，在通过脱水鼓40的过程中经过压缩、脱水和切割之后通过排出开口51排入到干燥容器80中的食物垃圾在干燥容器80中被干燥。在将被切割成预定碎片尺寸的食物垃圾导入到干燥容器80中时，驱动安装在盖子50上的可逆电动机200，并且同时使与可逆电动机200连接的搅拌构件100转动，并且打开安装在干燥容器80下面的加热器82以将干燥容器80的内部加热至适当的温度。
通过可逆电动机200沿着一个方向及其相反方向操作的搅拌构件100的排出螺杆110通过排出开口81排出经处理的食物垃圾，从而将食物垃圾切细，其中两个水平翼120除了通过搅拌帮助干燥之外还用来使附着在干燥容器底部上的食物垃圾破碎，垂直翼130除了通过搅拌帮助干燥之外还用来将附着在干燥容器80的壁面上的食物垃圾刮掉，并且从盖子90向下延伸的两个破碎杆91用来将在搅拌期间刚性结块的部分食物垃圾破碎。
另外，搅拌构件100通过可逆电动机200沿着一个旋转方向及其相反的方向操作，并且水平翼120弯曲成沿着正方向朝着内侧并且沿着负方向朝着外侧收集旋转的食物垃圾，从而导致增强在食物垃圾上的搅拌效果。
在通过上述过程已经完成了食物垃圾的脱水和干燥时，干燥的食物垃圾通过干燥容器80的排出开口81排向下部，之后通过搅拌构件100的排出螺杆110进行进一步粉碎。通过排出开口81落下的食物垃圾收集在存储容器300中。之后，在经过一定时间之后，在使容器300与主体10分开之后对装在存储容器300中的食物垃圾进行适当地处置，由此完成了对食物垃圾的处理。
如上所述，因为在干燥容器80的顶部上设有用于除味的通风扇400并且另外风扇400的出口通过软管410与排出管22连接，所以通过该通风扇400将在干燥期间所产生出的为食物垃圾所特有的臭味排向排出管22。另外，设在干燥容器80中的害虫驱除剂500用来消除任何可能在干燥容器80中的害虫，并且去除由于长时间使用而产生出的为该设备所特有的异味。
因此，本发明的优点在于，由于处理单元的小型化，所以这些设备可以很容易安装在由大多数家庭主妇所使用的餐具冲洗台的下部空间中以便于使用。本发明的另一个优点在于，由于通过应用于初始水饱和食物垃圾的脱水、切割和干燥过程将包含在食物垃圾中的水分完全去除，所以可以减小最终要处置的食物垃圾量。
另外，根据本发明由于完全去除了在食物垃圾处理期间所产生出的臭味所以可以保持令人满意的室内环境，并且可以防止害虫渗入。
总之，在根据本发明的用于厨房的食物垃圾处理单元的情况中，通过加热以及搅拌将来自厨房的食物垃圾压缩、脱水和干燥以完全去除水分，从而可以减小可处理的垃圾量，并且所发明的处理单元的尺寸足够小，从而能够置于餐具冲洗台的下部空间中，从而它们能够轻巧地安装在家庭和饭馆中以便于使用。

Claims (7)

1.一种用于厨房的食物垃圾处理单元，它包括：置于餐具冲洗台的下部空间中的主体(10)；与餐具冲洗台的排水道连接地设在主体(10)中的入口管道(20)，所述入口管道设有一支管(21)和一排出管(22)；可以通过开关促动器(31)自动地打开或关闭的、置于入口管道(20)中的关闭板(30)；在入口管道(20)的一侧上与其下部倾斜连接的脱水鼓(40)，所述脱水鼓设有一入口开口(41)和一过滤-分离筛(42)；在脱水鼓(40)的上部中安装在其上的盖帽(50)，所述盖帽设有一排出开口(51)；支撑在盖帽(50)上的传动螺杆(60)，所述传动螺杆装配在过滤-分离筛(42)内侧；用于驱动传动螺杆(60)的电动机(70)；设置在盖帽(50)下面并且与排出开口(51)连接的干燥容器(80)，所述干燥容器设有一排出开口(81)和一加热器(82)；用于紧密封闭干燥容器(80)的顶部的盖子(90)；支撑在盖子(90)上并且插入在干燥容器(80)内部的搅拌构件(100)；用于驱动搅拌构件(100)的可逆电动机(200)；可抽出地设置在干燥容器(80)下面的存储容器(300)；通风扇(400)和害虫驱除剂(500)，每个都设置在干燥容器(80)中；以及用于自动控制上述部件的控制器(600)。
2.如权利要求1所述的用于厨房的食物垃圾处理单元，其中所述过滤-分离筛(42)的筛孔尺寸为在0.3mm和2.0mm之间。
3.如权利要求1所述的用于厨房的食物垃圾处理单元，其中所述盖帽(50)的内壁表面以预定的圆周间隔设有多个凸起(52)，并且在盖帽(50)内部的正好高于排出开口(51)的高度处的平面中形成有成弯曲形式的多个导翼(53)。
4.如权利要求1所述的用于厨房的食物垃圾处理单元，其中所述传动螺杆(60)其直径随着沿着其轴线向上远离其基底而减小，从而导致一较宽的底部和一较窄的顶部。
5.如权利要求1所述的用于厨房的食物垃圾处理单元，其中在搅拌构件(100)的下中央部分上形成有装配在干燥容器(80)的排出开口(81)中的排出螺杆(110)，在搅拌构件100(100)的相对下面位置上形成有成弯曲形式的水平翼(120)，在一个水平构件(120)的端部处形成有一垂直翼(130)，并且在排出开口(81)的相对侧面上竖立地设置有包围着排出螺杆(110)的引导件(81a)。
6.如权利要求1所述的用于厨房的食物垃圾处理单元，其中在盖子(90)的内表面的相对侧面上垂直向下地设置有多根破碎杆(91)。
7.如权利要求1所述的用于厨房的食物垃圾处理单元，其中所述通风扇(400)通过软管(410)与入口管道(20)的排出管(22)连接。
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